This study was conducted to assess dietary intake and nutritional status of zinc and copper in Korean college women. Dietary survey was conducted by 24-hour recall method and fasting serum samples were collected from 111 apparently healthy subjects. Intake levels of zinc and copper were calculated using newly developed database for Zn & Cu of Korea food. Serum levels of Zn, Cu and activities of ALP, EC-SOD were measured from fasting serum sample. Mean daily zinc and copper intakes were 6.72mg/day(56.0% RDA) and 1.11mg/day respectively. Mean values of serum ALP activity, zinc and copper concentration were 43.9U/L, 14.8umol/1, 15.5umol/1and these values were mostly within normal range. EC-SOD activitis of the subjects were low and had no correlation with intake or serum levels of Zn, Cu. In conclusion, these results show that zinc and copper intake of Koran college women are lower than those from other counties but higher than those of adults in rural area of Korea. Their serum levels of Zn, Cu, ALP are relatively normal. These results indicate that marginal deficiency of Zn and Cu may be quite prevalent in these subjects but serum indicators measured may not be sensitive enough to detect such marginal deficiency. Further study in needed to develop a biochemical index sensitive enough to evaluate Zn and Cu status.
The objective of this study was to investigate the use of extract from mesenteric lymph nodes as an alternative to serum for ELISA to detect Salmonella antibodies in slaughter pigs. Among 324 slaughter pigs, 65 (20.1 %) were positive in the serum ELISA and 76 (23.5%) were positive in the ELISA with extract from lymph nodes. A total of 24 (7.4%) Salmonella representing 6 serotypes were isolated from mesenteric lymph nodes and 35 (10.8%) Salmonella belonging to 2 serotypes were also recovered from cecal contents of slaughter pig samples, respectively. The most prevalent serogroup was B (55.9% of isolates) and serotype was Typhimurium (52.5% of isolates). In the comparison of the results of between the serum ELISA and Salmonella isolation, kappa value was 0.28 with mesenteric lymph nodes and 0.37 with cecal contents, respectively. However, the extract ELISA had sensitivity of 98.5%, specificity of 95.4% and kappa value of 0.88 as compared with the serum ELISA. Because high degree of concordance between the serum ELISA and the extract ELISA was observed (P=0.24), extract from lymph nodes could be used as an alternative to serum for the detection of Salmonella antibodies in the ELISA.
Numerous studies have been focused on the immunologic aspects of inflamed pulp and periapical tissues. The purpose of this study was to evaluate levels of serum IgG and IgM in patients of acute pulpitis and acute apical abscess using Enzyme-Linked Immunosorbent Assay. Streptococcus mutans, Streptococcus sanguis, Bacteroides intermedius and Bacteroides gingivalis were grown for use as antigen and they were harvested by centrifugation. The patients were divided into 3 groups; patients of acute apical abecess, acute pulpitis and normal control 5 patients of each group were selected and their blood was obtained via intravenous puncture. Sera were prepared by centrifugation of each blood samples. Then serum antibodies were measured by modified ELISA. The following results were obtained; 1. Serum IgM levels of patients with acute pulpitis and acute apical abscess seemed to be slightly higher than those of normal control 2. Serum IgG levels of patients with acute apical abscess were slightly higher than those of normal control 3. Serum IgG and IgM levels of acute apical abscess patients and serum IgM levels of acute pulpitis were highest to Bacteroides gingivalis.
The purpose of the present study was to investigate changes in hematological and serum biochemical parameters in ponies exercising 3 times a day. The study included 10 healthy 4- to 5-year-old Jeju crossbred ponies used in riding lessons at an equestrian riding school. Hematology and serum chemistry samples were obtained before the initial lesson and after the last lesson of the day. The post-exercise results showed that packed cell volume, white blood cell, red blood cell, hemoglobin, and total protein levels increased significantly (p < 0.05). Serum Na+ also increased significantly (p < 0.01), but serum Ca++ decreased significantly (p < 0.01). Creatinine kinase, aspartate amino transferase, gamma glutamyl transferase, blood urea nitrogen, creatinine, and bilirubin levels increased significantly (p < 0.05), but the glucose level decreased significantly (p < 0.05). Furthermore, the serum cortisol hormone level increased significantly (p < 0.01). The results suggest that participating in riding lessons three times a day may result in various physiological changes, indicating the presence of exercise-related stress in riding ponies.
The objective of this study was to analyze and to improve therapeutic drug monitoring(TDM) service of vancomycin in a local hospital. Patients with TDM service between September 2005 and December 2008 were included and the data were collected for vancomycin use and components of TDM. During that period, 421 cases of TDM service of vancomycin in 236 patients were retrospectively reviewed. The first dosages of vancomycin were appropriate in 135(57.2%) patients and administration of vancomycin was discontinued in 126(53.4%) patients due to therapeutic failure or adverse drug reaction. MRSA was identified in 191(80.9%) patients and 135(70.7%) samples for the identification were sputum. According to the TDM reports, 232(55.1%) serum samples were obtained at the steady-state conditions and 55.5% of the samples that were drawn before the steady-state was due to the physician's inappropriate knowledge about the steady-state. Based on the time of vancomycin administration, 35.8% of the samples were not obtained at the recommended sampling time. For the patients in general wards, the most common reason for the incorrect samples was routine serum sampling by the laboratory medicine phlebotomists between 6 and 8 a.m. except sunday. In contrast, samples drawn by nurses or physicians at inappropriate time were the most common reason for the incorrect samples with patients in the intensive care units. Physicians accepted 68.5% of the recommendations for vancomycin dosage and administration. In conclusion, TDM service of vancomycin needs to be improved in inappropriate sampling time and vancomycin dosage. For solving these problems, current team made of TDM pharmacists and physicians of laboratory medicine can be expanded to include a physician of infectious diseases, nurses and laboratory medicine phlebotomists as new members. Through the TDM service of vancomycin by the new team, we can settle the problems and make the guideline for the scientific controversies associated with therapeutic monitoring of vancomycin.
Wijesooriya Mudhiyanselage Nadeema Dissanayake;Malavige Romesha Chandanee;Sang-Myeong Lee;Jung Min Heo;Young-Joo Yi
Animal Bioscience
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v.36
no.9
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pp.1403-1413
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2023
Objective: Intestinal alkaline phosphatase (IAP) maintains intestinal homeostasis by detoxifying bacterial endotoxins and regulating gut microbiota, and lipid absorption. Antibiotics administered to animals can cause gut dysbiosis and barrier disruption affecting animal health. Therefore, the present study sought to investigate the role of IAP in the intestinal environment in dysbiosis. Methods: Young male mice aged 9 weeks were administered a high dose of antibiotics to induce dysbiosis. They were then sacrificed after 4 weeks to collect the serum and intestinal organs. The IAP activity in the ileum and the level of cytokines in the serum samples were measured. Quantitative real-time polymerase chain reaction analysis of RNA from the intestinal samples was performed using primers for tight junction proteins (TJPs) and proinflammatory cytokines. The relative intensity of IAP and toll-like receptor 4 (TLR4) in intestinal samples was evaluated by western blotting. Results: The IAP activity was significantly lower in the ileum samples of the dysbiosis-induced group compared to the control. The interleukin-1 beta, interleukin-6, and tumor necrosis factor-alpha concentrations were significantly higher in the ileum samples of the dysbiosis-induced group. The RNA expression levels of TJP2, claudin-3, and claudin-11 showed significantly lower values in the intestinal samples from the dysbiosis-induced mice. Results from western blotting revealed that the intensity of IAP expression was significantly lower in the ileum samples of the dysbiosis-induced group, while the intensity of TLR4 expression was significantly higher compared to that of the control group without dysbiosis. Conclusion: The IAP activity and relative mRNA expression of the TJPs decreased, while the levels of proinflammatory cytokines increased, which can affect intestinal integrity and the function of the intestinal epithelial cells. This suggests that IAP is involved in mediating the intestinal environment in dysbiosis induced by antibiotics and is an enzyme that can potentially be used to maintain the intestinal environment in animal health care.
Jeong, Jin Young;Kim, Min Seok;Jung, Hyun Jung;Kim, Min Ji;Lee, Hyun Jeong;Lee, Sung Dae
Korean Journal of Agricultural Science
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v.45
no.3
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pp.447-454
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2018
Zearalenone (ZEN), a mycotoxin produced by Fusarium in food and feed, causes serious damage to the health of humans and livestock. Therefore, we compared the metabolomic profiles in the liver, serum, and urine of piglets fed a ZEN-contaminated diet using proton nuclear magnetic resonance ($^1H-NMR$) spectroscopy. The spectra from the three different samples, treated with ZEN concentrations of 0.8 mg/kg for 4 weeks, were aligned and identified using MATLAB. The aligned data were subjected to discriminating analysis using multivariate statistical analysis and a web server for metabolite set enrichment analysis. The ZEN-exposed groups were almost separated in the three different samples. Metabolic analysis showed that 28, 29, and 20 metabolites were profiled in the liver, serum, and urine, respectively. The discriminating analysis showed that the alanine, arginine, choline, and glucose concentrations were increased in the liver. Phenylalanine and tyrosine metabolites showed high concentrations in serum, whereas valine showed a low concentration. In addition, the formate levels were increased in the ZEN-treated urine. For the integrated analysis, glucose, lactate, taurine, glycine, alanine, glutamate, glutamine, and creatine from orthogonal partial least squares discriminant analysis (OPLS-DA) were potential compounds for the discriminating analysis. In conclusion, our findings suggest that potential biomarker compounds can provide a better understanding on how ZEN contaminated feed in swine affects the liver, serum, and urine.
To compare of serum antibody titers using ELISA and HI, serum samples were collected from 100 breeders and their progeny 550 broilers. The breeders and broilers were vaccinated with infectious bronchitis(IB)- and Newcastle disease(ND)-viruses according to general vaccination program. The antibodies in serum samples against IB and ND viruses were detected by enzyme-linked immunosorbent assay(ELISA) using commercial ELISA kit and hemagglutination inhibition(HI) test. Geometric mean titer(GMT) of ELISA and In titers were monitored from 1-day-old to 35-day-old broilers and compared to those of breeder chickens. The antibody titers of breeders vaccinated with ]B virus showed 47,800, ELISA and 7.2, HI, respectively. Progeny chicks, 1-day-old, vaccinated with IBV showed high antibody titers than those of breed chickens. Those chicks were maintained protective antibody levels until 11-day-old. From 14-day-old, the antibody level decreased below protective levels. In ND, breeders serum antibody titers ELISA and Eiu were 30,200 GMT and 8.7 HI titer, respectively. On 1-day-old chicks, antibody levels was decreased to half in ELISA(16,270) compared with those of breeders, but In titers was 7.4. Progeny broilers, protective antibody level was maintained until 14- day-old by ELISA, but at 11-day-old by HI titers. After then, ND antibody titer was continuously decreased underdefense level. These result indicated that the ELISA method be more sensitive than HI titration to detect serum antibody level for IBV and NDV.
In this study, instrumental neutron activation analysis was used to assess the concentration level of inorganic trace elements in Korean women blood serum. It was found out that high concentration of Na and Cl incurs analytical interference, but 12 elements of Br, Ca, Cl, Co, Cr, Cs, Fe, K, Na, Rb, Se, Zn can be determined under the condition of interference minimization. Serum samples collected from 63 women were analyzed and the concentration level and range of the elements were evaluated. NIST SRMs were analyzed simultaneously for analytical quality control. The average values of Na and Cl determined in serum samples are around 3000 mg/L, Ca is 100 mg/L and K is 200 mg/L. Besides, Br, Se and Zn have concentration level of 6.0, 0.1 and 1.0 mg/L, respectively. It was found that there is no significant difference between the present values and reported values.
The effect of Capricornidis Cornu (C.C) on the amount of total cholesterol, triglycerides, and phospholipid in serum from rabbit were observed. The preparations were extracted by methanol, and extracted samples were oraly adminstrated to the rabbits fasted for three days. After three days starvation, the amounts of total cholesterol and triglycerides in serum of the rabbit were markedly increased, while phospholipid was slightly decreased. The amount of total cholesterol and triglycerides were gradually decreased by adminstration of the extracted samples and were returned to the control leveles after 15 days. However, the amount of phospholipid was increased to higher than the control levels by adminstraion of the drug. According to the above results, it would be concluded that the extract of C.C. and crude drug preparation containing C.C. influences for the recovery of the increased amounts of total cholesterol and triglycerides by abnormal metabolism to the normal on rabbit.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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