• Journal of Crop Science and Biotechnology
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• 제11권4호
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• pp.227-232
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• 2008

Drought stress is one of the major abiotic stresses in agriculture worldwide. We report here a proteomic approach to investigate the impact of post-fertilization drought on grain quality in rice seed endosperm (Oryza sativa cv. IR-64). Plants were stressed for 4 days at 3 days before heading. Total proteins of endosperm were extracted and separated by two-dimensional gel electrophoresis. Not many protein spots showed differential accumulation in drought-stressed samples. More than 400 protein spots were reproducibly detected, including three that were up-regulated and five down-regulated. Mass spectrometry analysis and database searching helped us to identify six spots representing different proteins. Functionally, the identified proteins were related to protein synthesis and carbohydrate metabolism, such as Granule-Bound Starch Synthase (GBSS, Wx protein), which is thought to play a very important role in starch biosynthesis and quality, a very crucial factor in determining rice grain quality.

• Structural Engineering and Mechanics
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• 제62권4호
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• pp.487-496
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• 2017

The focus of this study were to investigate patterns between wall pressures and stresses with grain moisture of soybean and rice varieties widespread cultivated in Turkey in order to determine needed designing parameters for structure analysis in silos at filling and discharge. In this study, the wall pressures and stresses were evaluated as a function of moisture contents in the range of 8-14% and 10-14% d.b. The pressures and von Mises stresses affected as significant by the change of grain moisture content. The main cause of pressure and stress drops is changed in bulk density. Therefore is extremely important bulk density and moisture content of the product at the structural design of the silos. 4 mm wall thickness, were determined to be safe for von Mises stresses in both soybean and rice silos is smaller than 188000 kPa.

• 한국결정성장학회지
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• 제7권1호
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• pp.18-26
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• 1997

소결조제로 Y 3Alo012를 첨가한 {3- SiC 분말에 seed로서 1 wt%의 a- SiC 분말을 첨 가한 시편과 첨가하지 않은 시편을 1950$^{\circ}$C, argon 분위기에서 0.5~4시간 동안 소결하였다. S Seed로써 1 wt% a-SiC 분말의 첨가는 소결 도중에 길게 자란 업자틀의 성장을 가속시켰고, a a- SiC seed를 첨가한 시편에서 더 조대한 미세구조가 얻어졌다 .. a-SiC seed를 첨가하여 4시간 동안 소결한 시편의 파괴인성은 7.5 MPa'ml/2이었고, seed를 첨가하지 않은 시편의 파괴인성은 6 6.1 MPa'm1/2이었다 .. Seed를 첨가한 시편의 높은 파괴인성은 조대한 미세구조에 포함된 길게 자란 입자들에 의한 균열가교 기구의 활발한 작용에 기인한다.

• 한국산업정보학회논문지
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• 제25권5호
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• pp.23-29
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• 2020

농업진흥청 국립농업과학원에서는 다양한 종류의 농작물에 대해 우량 종자 확보를 위한 생육환경 모니터링 및 수확된 종자의 분석과 같은 다양한 연구를 진행하고 있다. 본 논문에서는 농업진흥청에서 보유하고 있는 다양한 종류의 농작물 씨앗을 분석하기 위해 종자 객체 검출 방법을 제안한다. 제안된 방법은 Mask-RCNN을 이용한 전이학습을 수행하며 주어진 특정 환경 (일정한 조도, 흰색 배경)에서 촬영한 입력 영상을 종자 객체 인식을 위한 적절한 매개 변수 적합 (Tuning) 과정 및 영상 분할 작업을 진행한다. 제안된 방법으로 종자 객체 검출에 대한 실험결과로 벼 이삭 영상의 경우 82%와 단순한 볍씨 영상의 경우 97%의 정확도로 벼 낱알을 검출하였다. 향후 연구로 복잡한 상황의 종자 영상 분할을 위한 심화학습 기반의 접근법 및 검출된 종자 객체로부터 길이, 폭, 두께와 같은 정밀한 데이터 분석을 통하여 우량 종자 연구를 계획하고 있다.

• 한국작물학회:학술대회논문집
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• 한국작물학회 2022년도 추계학술대회
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• pp.211-211
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• 2022

Amaranth is a nutritious and broadly adapted seed crop in high demand around the world. A preliminary approach for understanding the genetics of amaranth resources entails a morphologic characterization, which can provide the basis for breeding the first variety in Korea, leading to satisfying the needs of farmers and consumers. Therefore, this study aimed to evaluate the phenotypic characteristics of ten genetic amaranth accessions for the selection of outstanding accessions in terms of yield and grain quality. A randomized complete block design was used, with fifteen replications for each accession under field conditions. Five quantitative and three qualitative descriptors were evaluated with descriptive analysis. The results showed that the accessions with plant heights smaller than the average (>112.7 cm) presented lower yields and smaller seed sizes, thus decreasing the grain quality. The cluster analyses established groups of accessions with good yields (>30.1 g of seeds per plant) and stable morphological characteristics. Based on yield and morphological descriptors, the proposed selection index indicated four accessions as potential parents for amaranth breeding programs in Kora.

• 한국작물학회지
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• 제57권3호
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• pp.219-225
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• 2012

본 연구에서는 종실의 크기가 작고 불균일한 소립종으로 파종시 초기 입모불량의 문제점을 개선하기위해 형질특성이 다른 밀수형 황금찰와 산수형 토종 품종을 대상으로 종자크기를 5가지 등급으로 선별하여 실내종자활력 평가와 포장조건에서 선별파종 효과를 비교 분석한 결과 다음과 같은 결론을 얻었다. 주요 수수품종별 종자의 크기별 분포특성을 분석한 결과 황금찰에 비해 토종이 대립종으로 나타났으며, 종자의 균일도도 더 높은 것으로 나타났다. 종자크기가 클수록 천립중과 비중, 탄수화물과 단백질 함량이 증가되었고, >3.55 mm 와 <2.36 mm의 천립중도 황금찰 19.78 g과 토종 17.91 g로 차이를 보였으며, 탄수화물과 단백질함량은 각각 0.98%, 14.61%의 차이를 보였다. 종자크기 >3.55 mm와 3.15 mm 범위에서는 탄수화물과 단백질함량 함량은 유의성이 없었으며, 탄수화물/단백질함량비도 비슷한 경향을 보였다. 종자활력을 시험한 결과 저온과 표준발아시험 모두 종자 크기가 클수록 발아율이 높은 것으로 나타났으며 종자크기가 >3.55 mm 이상의 종자 발아율이 79.8%로 높은 반면<2.36 mm에서는 51.5%로 크게 감소되는 경향을 보였으며, 2.80 mm 이하부터는 크게 떨어졌다. 포장조건에서 출아율은 황금찰의 경우 >3.55 mm에서는 92.7%로 높은 반면 <2.36 mm에서는 31.3%로 크게 낮았다. 평균출아일수는 황금찰의 경우 >3.55 mm에서는 4.26일이 소요되는 반면 <2.36 mm에서는 4.74일이 소요 되었고, 출아율지수는 >3.55 mm에서는 0.87인 반면 <2.36 mm에서는 0.26으로 종자크기가 작을수록 크게 감소되는 경향을 보였다. 수량에서는 <2.36 mm에 비해 >3.55 mm에서 황금찰 24.5%, 토종 36.9% 증가하는 경향을 보였으며 특히 3.15 mm 미만부터는 뚜렷한 수량성의 차이를 나타났다. 따라서 수수종자 크기별로 중량, 밀도, 성분분석, 표준발아 조사, 저온발아조사 등 실내 종자활력 시험과, 포장조건에서 발아시험을 수행한 결과를 종합하였을 때 3.15 mm 이상의 종자를 선별하여 파종하면 수수의 종자활력이 높아져 생산성이 크게 향상되는 것으로 판단되었다.

• 한국육종학회지
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• 제51권2호
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• pp.105-109
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• 2019

'황다옥'은 다수성 종실용 옥수수 품종 개발을 위하여 2009년에 농촌진흥청 국립식량과학원에서 자식계통 KS203과 KS190을 교잡하여 육성한 다수성 1대 교잡 품종(F1품종)이다. '황다옥'의 종피색은 황색이며 입질은 마치종이다. 2012년 생산력검정시험을 거쳐 2014~2016년까지 3년 동안 수원 등 3지역에서 지역적응시험을 실시하였다. 그 결과 우수성이 인정되어 2016년 농작물 직무육성 신품종으로 결정되었고 '황다옥'으로 명명하였다. '황다옥'의 출사일수는 76일, 간장은 262 cm, 착수고율은 51%로 '장다옥'과 비슷하다. 도복은 '장다옥' 정도로 강한 것으로 나타났다. 100주당 이삭수가 많으며, 이삭길이는 21.3 cm, 100립중은 34.7 g으로 '장다옥'과 비슷하다. 깨씨무늬병은 중강정도의 저항성이며, 그을음무늬병에는 강한 저항성이었다. 조명나방 저항성은 중 정도를 보인다. '황다옥'의 종실수량은 ha당 10톤으로 '장다옥'보다 6% 더 많았다. 2:1 (모본:부본) 재식비율로 동시 파종하여 채종시험한 결과 모본 출사기와 부본 화분비산기간이 일치하였으며 채종수량은 ha당 1.68톤이었다. '황다옥'은 전국적으로 재배가 가능하다.

• 한국작물학회지
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• 제53권spc호
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• pp.78-83
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• 2008

콩에 함유된 성분 중 가장 많은 양으로 존재하며, 인축의 주요 단백질 공급원으로 이용되고 있는 콩 단백질의 함량을 1립 비파괴 근적외 분광분석법을 이용하여 동일품종의 개체 내에서 콩이 달린 착협 위치에 따라, 또 콩에서 단백질 함량을 분석하기 위해 개체 내에서 분석시료를 취할 때 개체를 대표할 수 있는 최소 양을 실험적으로 검토한 결과를 요약하면 다음과 같다. 1. 선녹콩 개체 내 단백질 함량은 정규분포를 보였으며, 개체 간에 단백질 함량의 차이가 인정되었다. 2. 콩의 착협 위치에 따른 단백질 함량은 지표면에 가까울수록 단백질 함량이 높았고, 콩 식물체의 윗부분으로 갈수록 단백질 함량이 낮아지는 경향을 나타내었다. 3. 콩에 함유된 단백질의 함량을 정량적으로 분석하기 위해 필요한 최소 시료량을 추정한 결과 최소 10립 이상 혹은 개체 내 총 종자량의 20% 이상을 취하면 개체를 대표하는 단백질 함량을 얻을 수 있는 것으로 조사되었다.

• 한국조리학회지
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• 제24권3호
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• pp.15-24
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• 2018

This study produced instant Gochujang(red pepper paste) with enhanced convenience by increasing nutritional value and palatability, and by reducing production period, adding in the red pepper seed in the red pepper paste production in order to increase the use of the red pepper seed that is not used often as a food ingredient even though its nutrition value when producing red pepper paste was proven. Moisture content, pH, L-value, a-value, b-value, sugar contents, and salinity of instant Gochujang tended to increase as the amount of red pepper seed increased, while viscosity manifested the opposite trend. Sensory evaluations were conducted on instant Gochujang to assess differences in characteristics, which demonstrated that as the amount of red pepper seeds powder increased, the intensity of redness for the red pepper paste's external appearance, luster, spicy flavor and taste, and savory taste were evaluated strong. Meanwhile, fermentation value, which is red pepper paste's foremost weakness was evaluated as weak. Moreover, there was no difference in the size of the grain when compared to the contrast group consisting of regular red pepper paste. The results of preference test demonstrated that the RG3 with 30% of red pepper seed is optimal in terms of the external appearance, taste, texture and overall preference.

• 한국재료학회지
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• 제14권9호
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• pp.619-626
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• 2004

Pulsed metalorganic chemical vapor deposition (MOCVD) of conformal copper seed layers, for the electrodeposition Cu films, has been achieved by an alternating supply of a Cu(I) source and $H_2$ reactant at the deposition temperatures from 50 to $100^{\circ}C$. The Cu thickness increased proportionally to the number of cycles, and the growth rate was in the range from 3.5 to $8.2{\AA}/cycle$, showing the ability to control the nano-scale thickness. As-deposited films show highly smooth surfaces even for films thicker than 100 nm. In addition about a $90\%$ step coverage was obtained inside trenches, with an aspect ratio greater than 30:1. $H_2$, introduced as a reactant gas, can play an active role in achieving highly conformal coating, with increased grain sizes.