• 제목/요약/키워드: Protocatechuic Acid

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자생식물과 귀화식물의 수용 추출액이 Zoysiagrass의 발아와 유근생장에 미치는 영향 (Effects of Aqueous Extracts from Naturalized and Korean Wild Plants on Seed Germination and Seedling Growth of Zoysiagrass)

  • 김용옥;장남기
    • 아시안잔디학회지
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    • 제12권3호
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    • pp.237-248
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    • 1998
  • 자생종과 귀화종의 토양 pH를 측정한 결과 자생종의 토양 pH범위는 5.33~7.20인 반면 귀화 종의 토양 pH는 3.95~6.48로 자생종에 비하여 귀화종의 pH가 낮았다. 귀화식물 추출액 50% 농도 이상부터는 잔디의 발아율이 60% 미만으로 급격하게 억제되었으며 망초추출액이 가장 현저한 발아억제를 보인 반면, 자생식물인 차풀의 30%와 50% 추출액농도에서 발아율이 증가하였다. 자생식물과 귀화식물 추출액에 의한 잔디의 유근생장 억제는 각 농도에 따라 큰 차이를 보이지 않았지만 차풀의 경우는 15% 이상의 추출액 농도에서 유근생장이 60% 이상 현저하게 억제되었다. HPLC에 의한 차풀추출액의 성분 분석 결과는 254nm에서 protocatechuic acid, $ ho$-hydroquinone, $\rho$-coumaric acid, ferulic acid가 분석되었고 284nm에서는 vanillic acid, hydroquinone, benzoic acid, cinnamic acid가 분석되었다. Phenolic compound 각 농도로 잔디의 발아와 유근생장을 조사한 결과 ferulic acid와 vanillic acid는 잔디의 발아율을 증가시켰고 $\rho$-coumaric acid는 유근생장을 억제시켰다.

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Cytotoxic Constituents from Solanum Lyratum

  • Sun Li-Xin;Fu Wen-wei;Ren Jing;Xu Liang;Bi Kai-Shun;Wang Min-Wei
    • Archives of Pharmacal Research
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    • 제29권2호
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    • pp.135-139
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    • 2006
  • Activity-guided fractionation of the ethanol extract of the whole plant from Solanum lyratum resulted in the isolation of a new pregnane derivative glycoside, 16-dehydropregnenolone 3-O-${\alpha}$-L-rhamnopyranosyl-($1{\to}2$)-${\beta}$-D-glucopyranosid uronic acid (2), as well as other six known compounds: 16-dehydropregnenolone (1), allopregenolone (3), protocatechuic acid (4), vanillic acid (5), caffeic acid (6), and scopoletin (7). The structures of the isolated compounds were elucidated on the basis of their spectral data and chemical evidences. Compounds 1, 3, 4 were isolated for the first time from this plant. Cytotoxic activities of the isolated compounds were evaluated. Compound 1 exhibited significant cytotoxic activity against A375-S2, HeLa, SGC-7901, and Bel-7402 with $IC_{50}$ values of $13.1{\pm}0.9,\;21.5{\pm}1.0,\;40.2{\pm}0.7$, and $49.8{\pm}1.2\;{\mu}g/mL$, respectively.

큰금계국(Coreopsis lanceolata) 꽃으로부터 phenolic 화합물들의 분리 및 동정 (Phenolic compounds from the flowers of Coreopsis lanceolata)

  • 김형근;오현지;고정환;정영성;오선민;이영근;김대옥;이대영;백남인
    • Journal of Applied Biological Chemistry
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    • 제62권4호
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    • pp.323-326
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    • 2019
  • 큰금계국(Coreopsis lanceolata) 꽃을 80% MeOH 수용액으로 추출한 뒤, 감압 농축한 추출물을 EtOAc, n-butyl alcohol 및 H2O분획으로 나누었다. EtOAc 분획에 대하여 SiO2 및 ODS column chromatography를 반복실시하여 1종의 flavonol화합물과 1종의 benzoyl 화합물을 분리, 정제하였다. Nuclear magnetic resonance, infrared spectrometry 및 FAB/MS data를 해석하여, 화합물 1과 2를 각각 melanoxetin과 protocatechuic acid methyl ester으로 구조 동정 하였다. 추출물과 분획물 그리고 분리된 화합물들에 대하여 DPPH와 ABTS radical을 이용한 radical scavenging assay를 수행하였다. 이러한 결과는 큰금계국(C. lanceloata)의 꽃의 추출물, 분획물, 그리고 화합물의 높은 radical 소거활성능이 산화 스트레스로 인한 다양한 질병을 개선 할 수 있는 건강기능식품소재 개발에 좋은 후보가 될 수 있음을 시사한다.

도정 유무에 따른 제주산 보리의 항산화 활성 비교 (Comparison of antioxidant activities of pearled and wholegrain barley harvested in Jeju)

  • 강유리;김현정
    • 한국식품과학회지
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    • 제53권3호
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    • pp.252-259
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    • 2021
  • 본 연구에서는 제주산 쌀보리인 일반보리, 청보리, 흑보리를 이용하여 도정 유무에 따른 항산화 성분과 활성을 비교하였다. 제주산 쌀보리의 항산화 성분인 총 폴리페놀 함량은 도정하지 않은 쌀보리에서 139.99-149.90 ㎍ GAE/g, 도정한 쌀보리는 91.14-125.45 ㎍ GAE/g 범위로 나타나 도정하지 않은 쌀보리에서 보다 높은 총 폴리페놀 함량을 보였다. 또한 총 플라보노이드 함량도 도정하지 않은 쌀보리(0.89-1.01 ㎍ QE/g)가 도정한 쌀보리(0.50-0.54 ㎍ QE/g)보다 높은 함량을 나타내었다. HPLC로 분석한 제주산 쌀보리의 페놀성 화합물로 gallic, protocatechuic, vanillic, p-coumaric 및 ferulic acid가 주로 검출되었으며, 도정하지 않은 흑보리와 도정한 일반보리에서는 p-coumaric acid는 검출되지 않았다. Tocopherols 및 tocotrienols 분석 결과에서는 8가지 이성체 중 α-T3 함량이 높았고, 도정하지 않은 쌀보리의 α-T3는 20.68-33.09 ㎍/g으로 도정한 쌀보리 8.93-14.98 ㎍/g보다 유의적으로 높게 검출되었다. 제주산 쌀보리의 in vitro 항산화 활성 결과에서 금속 이온 제거능을 제외하고 도정하지 않은 쌀보리가 높은 항산화 활성을 나타내었고, 항산화 활성 중 SOD 소거 활성이 높게 나타내었다. In vitro 항산화 활성은 총 폴리페놀 및 총 플라보노이드 함량에 비해 총 tocopherols 및 tocotrienols 함량에 더 높은 상관관계를 보였다. 따라서 도정하지 않은 제주산 쌀보리에서 높은 항산화 성분 및 활성이 나타나 이를 천연 항산화제로 활용 가능할 것이라 생각된다.

Study on DPPH Free Radical Scavenging and Lipid Peroxidation Inhibitory Activities of Vietnamese Medicinal Plants

  • Phan, Thi Anh Dao;Nguyen, Xuan Hai;Nguyen, Trung Nhan;Tran, Le Quan;Nguyen, Thi Thanh Mai
    • Natural Product Sciences
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    • 제18권1호
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    • pp.1-7
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    • 2012
  • Among 90 Vietnamese medicinal plant extracts investigated for their antioxidant activity by DPPH assay at various concentrations from $10-100{\mu}g/mL$, 67 showed an inhibition rate over 50% at $100{\mu}g/mL$; 47 had greater than 50% inhibition at $50{\mu}g/mL$; 17 showed over 50% inhibition at $25{\mu}g/mL$. 8 extracts which exhibited strong inhibitory activity more than 50% inhibition at $10{\mu}g/mL$ were further tested for lipid peroxidation inhibition by TBA assay. They displayed activity with $IC_{50}$ values from 30.6 to $158.9{\mu}g/mL$. Until now, this is the first report on antioxidant activity of the female flower of Borassus flabellifer, and the stem of Combretum latifolium, Embelia ribes, Spatholobus parviflorus, and Tetrastigma erubescens. Fractionations of the EtOAc extract prepared from S. parviflorus led to the isolation of protocatechuic acid (1), ferulic acid (2), epicatechin (3), and gallic acid (4). These compounds showed significant DPPH inhibitory activity with $IC_{50}$ values from 6.5 to $23.6{\mu}M$.

Determination of Total Phenol Content and Selected Phenolic Metabolites Analysis of Rice (Oryza sativa L.) Genetic Resources

  • Md Faruk Ahmed;Hee-Sung Moon;Yun-Ju Kim;Seung-Hyun Kim;Ill-Min Chung
    • 한국작물학회:학술대회논문집
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    • 한국작물학회 2021년도 춘계학술대회
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    • pp.137-137
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    • 2021
  • The study of total phenol (TP) content from 700 rice varieties was evaluated using the UV-Vis spectrophotometric method. The calibration curve of serial diluted gallic acid as a standard of this study showed the acceptable performances (R2 = 0.999, mean accuracy 90%) and the mean of % relative standard deviation (%RSD: 0.07%) within the range of 7.8 to 1000 ppm concentrations. The mean value of total phenol content from 700 rice varieties was 2723.15 ㎍/g ranged from 55.48 ㎍/g to 9922.23 ㎍/g and the mean %RSD was 2.5%. Furthermore, this study aim was to analyze and profile individual phenolic compounds in the rice genetic resources to construct an integrative database for development of new rice variety with high functionality for health and understanding of phenolics characteristics in the rice grain. Herein, we analyzed selected 100 rice varieties based on high TP content and identified total 15 phenolic compounds by LC-ESI-MS/MS. Among selected 100 rice genetic resources, the phenolic metabolites consisted of higher amount of flavonoid (catechin) and phenolic acid mainly protocatechuic acid. Further research of more selected rice genetic resources would be continued to provide for an integrative phenolics profile of different rice genetic resources.

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유색 농산물 중 안토시아닌과 폴리페놀 함량 비교 연구 (A Comparative Study on Anthocyanin and Polyphenol Contents in Colored Agricultural Products)

  • 정일형;오문석;전종섭;김한택;홍세라;박광희;윤미혜
    • 한국식품위생안전성학회지
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    • 제32권5호
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    • pp.371-380
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    • 2017
  • 본 연구에서는 인터넷 쇼핑몰에서 유통되는 컬러푸드 중 블랙푸드 76건을 대상으로 폴리페놀 17종 및 안토시아닌 5종을 동일한 전처리 방법으로 HPLC, HPLC-MS/MS 분석하여 정량 및 정성시험을 실시하였다. 분석대상 폴리페놀은 gallic acid, protocatechuic acid, chlorogenic acid, vanillic acid, caffeic acid, syringic acid, p-coumaric acid, t-ferulic acid, t-cinnamic acid 등 9종의 phenolic acid와 (+)catechin, syringic aldehyde, rutin, epicatechin gallate, naringin, luteolin, naringenin, kaempferol 등 8종의 flavonoid로 총 17종의 폴리페놀을 동시분석 하였고, 안토시아닌은 delphinidin-3-glucoside, delphinidin-3-rutinoside, cyanidin-3-galactoside, cyanidin-3-glucoside, cyanidin-3-arabinoside 등 5종을 동시분석 하였다. 폴리페놀 17종의 총 함량은 서리태 $255.1{\pm}7.5{\mu}g/g$, 서목태 $275.8{\pm}5.3{\mu}g/g$, 흑미 $78.5{\pm}4.6{\mu}g/g$, 흑임자 $75.8{\pm}3.2{\mu}g/g$, 블루베리 $143.3{\pm}5.5{\mu}g/g$, 아로니아 $195.2{\pm}4.9{\mu}g/g$, 블랙커런트 $131.6{\pm}3.2{\mu}g/g$로 나타나 서목태 > 서리태 > 아로니아 > 블루베리 > 블랙커런트 > 흑미 > 흑임자 순으로 높은 함량을 나타냈다. 안토시아닌 5종의 총 함량은 서리태 $82.4{\pm}17.2{\mu}g/g$, 서목태 $95.2{\pm}6.1{\mu}g/g$, 흑미 $74.1{\pm}9.7{\mu}g/g$, 흑임자 불검출, 블루베리 $110.8{\pm}1.9{\mu}g/g$, 아로니아 $218.9{\pm}6.1{\mu}g/g$, 블랙커런트 $209.7{\pm}4.0{\mu}g/g$로 나타나 아로니아 > 블랙커런트 > 블루베리 > 서목태 > 서리태 > 흑미 순으로 높은 함량을 나타났다. 본 실험결과 폴리페놀은 서목태, 안토시아닌은 아로니아가 가장 높은 함량을 나타내었으며 향후 유색 농산물을 활용한 기능식품 개발이 필요한 것으로 판단된다.

Peroxynitrite scavengers from Phellinus linteus

  • Jeong, Da-Mi;Jung, Hyun-Ah;Kang, Hye-Sook;Choi, Jae-Sue
    • Natural Product Sciences
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    • 제14권1호
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    • pp.1-11
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    • 2008
  • Peroxynitrite ($(ONOO^-)$ is a cytotoxic species formed from nitric oxide and superoxide anion, which are highly implicated in the pathogenesis of oxidative stress-mediated diseases. The aim of this study was to investigate the scavenging effects of Phellinus linteus on authentic $ONOO^-$, and further phytochemical studies are planned that will attempt to identify the active principles. From the active EtOAc fraction, a mixture of fungisterol and 5-dihydroergosterol (1), a mixture of betulin and 1,2-benzenedicarboxylic acid bis (2-methyl heptyl) ester (2), protocatechualdehyde (3), protocatechuic acid (4), cirsiumaldehyde (5), hispidin (6), caffeic acid (7), phelligridin D (8), uracil (9), gallic acid (10), 2,5-dihydroxybenzoic acid (11), ferulic acid (12), 2,3-dihydroxybenzaldehyde (13), arbutin (14), isoferulic acid (15), guanosine (16), and ellagic acid (17) were isolated, and their structures were characterized based on spectroscopic data. All compounds except 3, 6, 7 and 16 were isolated for the first time from P. linteus. Compounds 3, 4, 6-8, 10-15, and 17 showed potent scavenging activity on $ONOO^-$, with $IC_{50}$ values of $2.06\;{\pm}\;0.10$, $3.45\;{\pm}\;0.57$, $0.71\;{\pm}\;0.05$, $2.78\;{\pm}\;0.36$, $5.42\;{\pm}\;0.26$, $1.13\;{\pm}\;0.02$, $1.82\;{\pm}\;0.17$, $0.91\;{\pm}\;0.19$, $1.59\;{\pm}\;0.09$, $1.88\;{\pm}\;0.07$, $1.22\;{\pm}\;0.37$, and $2.01\;{\pm}\;0.02\;{\mu}M$, respectively, as compared to the positive control, DL-penicillamine, with an $IC_{50}$ value of $5.04\;{\pm}\;0.06\;{\mu}M$.

보검선인장의 Phytochemical 함량 분석 및 항산화 활성 (Phytochemical Contents and Antioxidant Activities of Opuntia ficus-indica var. saboten)

  • 정윤숙;이상훈;송진;황경아;노건민;장다은;황인국
    • 한국식품영양학회지
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    • 제29권5호
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    • pp.767-776
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    • 2016
  • 본 연구는 재배지역별 보검선인장의 총 플라보노이드, 총 폴리페놀 함량과 6종의 phenolic acid, 19종의 flavonoids, 6종의 carotenoid를 함량분석하고 DPPH radical과 ABTS radical scavenging 활성을 측정하였다. 총 플라보노이드 함량은 남해에서 재배된 ON1 보검선인장이 65.32 mg(+)-catechin/g으로 가장 높게나타났고, 총 폴리페놀 함량은 제주에서 재배된 OJ1 보검선인장이 181.15 mg garlic acid/g으로 가장 높게 나타났다. 6개의 phenolic acid 중에서, protocatechuic acid는 전남 남해산인 ON1과 ON2가 유의적으로 높게 나타났으며, 4-hydroxybenzoic acid, chlorogenic acid 및 trans-ferulic acid는 ON2에서 가장 높게 나타났고, vanillic acid와 p-coumaric acid는 OJ4에서 가장 높은 함량을 보여 재배지역에 따라 페놀산 함량에 차이가 나타났다. 플라보노이드의 경우, quercetin, isorhamnetin, kaempferol은 OJ3 보검선인장에서 가장 높게 나타났으며 각각의 배당체에 대한 함량도 다양하게 나타났다. 보검선인장의 주요 carotenoid는 zeaxzanthin과 capxanthin으로 나타났으며 각각 93.83과 $128.08{\mu}g/g$ DW로 OJ1 보검선인장이 가장 높게 나타났다. DPPH radical과 ABTS radical scavenging 활성의 경우, 총 플라보노이드와 폴리페놀의 함량이 가장 높은 OJ1 보검선인장이 가장 높게 나타났다. 따라서 플라보노이드와 폴리페놀의 함량이 항산화 효과에 영향을 미치며, phenolic acid, flavonoid, carotenoid의 종류와 함량에 따라 항산화 효과가 다양하게 나타나는 것으로 판단된다.

Assessment of Antioxidant and Phenolic Compound Concentrations as well as Xanthine Oxidase and Tyrosinase Inhibitory Properties of Different Extracts of Pleurotus citrinopileatus Fruiting Bodies

  • Alam, Nuhu;Yoon, Ki-Nam;Lee, Kyung-Rim;Kim, Hye-Young;Shin, Pyung-Gyun;Cheong, Jong-Chun;Yoo, Young-Bok;Shim, Mi-Ja;Lee, Min-Woong;Lee, Tae-Soo
    • Mycobiology
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    • 제39권1호
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    • pp.12-19
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    • 2011
  • Cellular damage caused by reactive oxygen species has been implicated in several diseases, thus establishing a significant role for antioxidants in maintaining human health. Acetone, methanol, and hot water extracts of Pleurotus citrinopileatus were evaluated for their antioxidant activities against ${\beta}$-carotene-linoleic acid and 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) radicals, reducing power, ferrous ion-chelating abilities, and xanthine oxidase inhibitory activities. In addition, the tyrosinase inhibitory effects and phenolic compound contents of the extracts were also analyzed. Methanol and acetone extracts of P. citrinopileatus showed stronger inhibition of ${\beta}$-carotene-linoleic acid compared to the hot water extract. Methanol extract (8 mg/mL) showed a significantly high reducing power of 2.92 compared to the other extracts. The hot water extract was more effective than the acetone and methanole extracts for scavenging DPPH radicals. The strongest chelating effect (92.72%) was obtained with 1.0 mg/mL of acetone extract. High performance liquid chromatography analysis detected eight phenolic compounds, including gallic acid, protocatechuic acid, chlorogenic acid, ferulic acid, naringenin, hesperetin, formononetin, and biochanin-A, in an acetonitrile and hydrochloric acid (5 : 1) solvent extract. Xanthine oxidase and tyrosinase inhibitory activities of the acetone, methanol, and hot water extracts increased with increasing concentration. This study suggests that fruiting bodies of P. citrinopileatus can potentially be used as a readily accessible source of natural antioxidants.