• 제목/요약/키워드: Plate detection

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PZT센서를 이용한 철골보 손상계측 (A Damage Measurement of Steel Beam using PZT Sensor)

  • 서혜원;박민석;이수헌;신경재
    • 한국강구조학회 논문집
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    • 제22권5호
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    • pp.477-485
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    • 2010
  • 다양한 모니터링 센서는 구조물의 손상측정과 예측에 많이 사용되고 있다. 광섬유센서, 압전소자(PZT) 센서, MEMS(Micro Electro Mechanical System)센서 등의 스마트 센서는 기존 센서를 대체하여 많은 분야에서 사용되고 있다. 본 논문에서는 PZT센서를 실험체에 부착한 후 충격하중을 가하여 PZT센서의 출력 전압의 특성을 이용하여 실험체의 손상을 예측하고자 하였다. PZT센서를 이용한 보 이음부의 손상실험에서는 $H-400{\times}200{\times}8{\times}13$ 철골을 이용하여 단순보를 제작하고 중앙에 볼트 이음을 하였으며, PZT센서의 민감도 측정을 위해 기존 가속도계의 가속도값과 PZT센서의 전압값의 FFT 결과를 비교하였다. 또한 이음부의 볼트풀림을 이용하여 단순보의 손상을 가정하고 손상계측실험도 병행하였다. 철골 플레이트 보의 손상계측 실험에서는 $PL600{\times}65{\times}5.8$로 단순보 실험체를 제작하여 세 곳에 손상을 주어 충격하중 실험을 하였다. 손상의 정도는 쇠톱을 이용하여 보 단면의 양쪽에 6~42 mm로 절단하였다. FFT를 사용하여 손상의 유무에 따른 고유진동수의 비(${\omega}_c/{\omega}$)를 구하여 손상을 파악하였고 모드에 따른 손상의 위치와 정도를 파악하였다.

레토르트 및 감마선 조사에 의한 화닭 덮밥 소스의 미생물 제어 효과 비교 (Antimicrobial Effects of Retort and Gamma Irradiation on Bacterial Populations in Spicy Chicken Sauce)

  • 김영식;김현주;윤요한;신명곤;김천제;신미혜;이주운
    • 한국축산식품학회지
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    • 제30권1호
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    • pp.141-147
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    • 2010
  • 극한 환경에서 취식이 가능하도록 안전성 및 기호성이 확보된 덮밥 소스류 개발을 위한 기초연구로 많이 소비되고 있는 화닭 덮밥소스의 위생화를 위해 감마선 조사 기술을 적용하고 레토르트 살균과의 비교연구를 진행하였다. 화닭 덮밥 소스의 미생물 오염도 평가 결과 레토르트 비처리군은 총세균수가 4.5 log CFU/g 검출되었고 레토르트 처리군은 2.1 log CFU/g의 총 세균이 검출되었다. 반면 3 kGy의 감마선 처리군 에서는 검출한계 이하의 세균이 검출되었다. 검출된 미생물을 동정한 결과 Bacillus spp.로 확인되었으며, B. cereus 및 B. subtilis에 대한 방사선 감수성 측정 결과 각각 0.39 및 0.28 kGy로 확인되었다. SOS chromotest를 이용한 유전독성학적 안전성 평가 결과 감마선 조사에 의한 돌연변이원성은 관찰되지 않았다. 이상의 결과를 종합하여 볼 때, 화닭 덮밥 소스의 효과적인 위생화를 위하여 3 kGy의 감마선 조사처리가 레토르트 처리보다 효과적으로 미생물을 사멸하는 것으로 확인되었다.

Effect of Gamma Irradiation on Shelf-life Extension and Sensory Characteristics of Dak-galbi (Marinated Diced Chicken) during Accelerated Storage

  • Yoon, Yo-Han;Cho, Won-Jun;Park, Jin-Gyu;Park, Jae-Nam;Song, Beom-Seok;Kim, Jae-Hun;Byun, Myung-Woo;Kim, Cheon-Jei;Sharma, Arun K.;Lee, Ju-Woon
    • 한국축산식품학회지
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    • 제29권5호
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    • pp.573-578
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    • 2009
  • This study examined the effect of gamma irradiation on shelf-life extension and sensory characteristics of dak-galbi. Commercial dak-galbi sauce was gamma-irradiated at 0, 5, 10, 15, 20, 25, and 30 kGy. The dak-galbi sauce (200 g) was then added to diced chicken (800 g) for cooking, and the cooked dak-galbi samples in vacuum bags were stored at $35^{\circ}C$ for 5 d. Dak-galbi samples were analyzed on d 0, 1, 2, 3, 4, and 5 for microbial analysis (plate count agar), thiobarbituric acid (TBARS) and volatile basic nitrogen (VBN) measurements, and on d 0 for sensory evaluation. On d 0, total bacterial populations were below detection limit after dak-galbi marinated with the gamma-irradiated (${\geq}15\;kGy$) sauces were cooked, and the samples marinated with higher dose irradiated dak-galbi sauce had lower (p<0.05) bacterial populations during storage. TBARS values of the dak-galbi samples marinated with non-irradiated sauce were not different ($p{\geq}0.05$) with those marinated with irradiated sauces on d 0, and the TBARS values increased (p<0.05) during storage at $35^{\circ}C$, regardless of irradiation dose. In the VBN analysis, there was no difference ($p{\geq}0.05$) in VBN values among irradiation doses on d 0, but VBN values decreased (p<0.05) as irradiation dose increased during storage. Moreover, there were no significant differences ($p{\geq}0.05$) in sensory characteristics among irradiation doses. These results indicate that use of gamma irradiation on dak-galbi sauce may be useful in shelf-life extension without compromising the sensory characteristics of dak-galbi.

증기발생기 전열관 외면 축균열 건전성 평가를 위한 비파괴검사 크기 측정 평가 (Evaluation of Nondestructive Evaluation Size Measurement for Integrity Assessment of Axial Outside Diameter Stress Corrosion Cracking in Steam Generator Tubes)

  • 주경문;홍준희
    • 비파괴검사학회지
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    • 제35권1호
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    • pp.61-67
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    • 2015
  • 최근 국내 증기발생기 Alloy 600HTMA 전열관의 관 지지판 부위 외면 축균열 결함의 생성이 지속적으로 증가하고 있다. 이로 인하여 증기발생기가 설계수명 이전에 조기 교체되었으며 또는 교체 예정이다. 전열관 외면 축균열은 건전성 관리에 가장 위협이 되는 요소이므로 정밀한 건전성 평가가 요구된다. 와전류검사(ECT, eddy currunt testing)는 주기적으로 수행되어 지며 이 결과는 건전성 평가 입력 자료로 활용된다. ECT 검사시스템의 신뢰성은 검사기술과 평가자 기량에 의존하며, NDE 시스템 성능을 보여주는 지수는 열화탐지와 크기 측정 오차이다. 본 연구에서는 국내 평가자 성능이 반영된 크기 측정 오차와 그리고 최적의 균열 크기 측정 방법을 제시하였다. 실험은 국내 각기 다른 5개 회사에서 10명의 평가자가 참여한 다자간 비교시험의 결과를 사용하여 이루어졌다. 실험 결과 분석은 파괴검사 결과값과 비파괴검사로 측정된 값의 상관관계를 회귀분석을 통하여 이루어졌다.

김밥 제조공정에서의 미생물 오염도 평가 및 감마선 조사를 이용한 김밥의 보존안정성 향상 (Determination of Microbial Contamination in the Process of Rice Rolled in Dried Laver and Improvement of Shelf-life by Gamma Irradiation)

  • 김동호;송현파;김재경;김정옥;이현자;변명우
    • 한국식품영양과학회지
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    • 제32권7호
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    • pp.991-996
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    • 2003
  • 김밥 원료 및 김밥 보존 중의 일반 호기성세균과 대장균군의 분포를 측정하고 감마선 조사에 의한 김밥의 위생성 및 보존성 개선 가능성을 살펴보았다. 김밥 원료 중 미생물 오염이 가장 큰 것은 김이었으며 비가열 채소인 오이의 오염가능성도 높았으나 실제로 김밥에 오염된 미생물의 대부분은 제조과정에서 환경으로부터 유입되었다. 김밥의 보존 중 일반세균의 생장은 밥과 계란에서 가장 높았으며 대장균군의 생장은 동물성 원료인 계란과 햄에서 현저하였다. 김밥의 감마선 조사에서 일반세균은 2kGy 이상의 선량에서 2∼4 log cycle 수준으로 감소하였으며 대장균군은 2 kGy 이상의 선량에서 대부분 사멸되었다. 감마선 조사선량에 따른 김밥의 관능평가 결과 3 kGy 조사구는 대조구에 비하여 관능적인 선호도가 현저히 낮았으며 2 kGy 조사구는 감마선 조사 직후 대조구에 비하여 다소 선호도가 낮았으나 15$^{\circ}C$에서 24시간 보존 후에도 안정적인 관능특성을 나타내었다. 따라서 김밥의 위생성 및 보존성 개선을 위하여 2 kGy의 감마선 조사가 적정 수준인 것으로 평가되었다.

고등소채류에 대한 세균학적 연구 (BACTERIOLOGICAL STUDY ON CULTURED VEGETABLES)

  • 장동석;김영만;김용관
    • 한국수산과학회지
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    • 제12권4호
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    • pp.261-266
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    • 1979
  • 부산 근교에서 생산되는 고등 소채류에 대한 세균오염상태를 파악하고 세척, blanching등 처리방법에 따른 세균 제거율과 IMViC system에 의한 대장균군 동정시험 결과를 요약하면 다음과 같다. 1. 엽채류는 과채류에 비하여 분편소대장균의 오염도가 높았다. 2. 수도수로 세척했을 때 생균수 제거율에 있어서는 약 $70\%$, 엽채류에 있어서는 약 $20\%$ 있다. 3. 엽채류를 시판 서첵제로 세척했을 때 생균수 제거율을 약 $80\%$ 수도수로 세척했을때보다 $3\~4$배의 세척 효과가 없었다. 4. 2배의 끊는물에서 1분간 blanching했을 때 생균수 잔재율은 $0.1\%$ 이하있다. 5. 대장균군의 조성은 Eschrichia colr group $18\%$ Citrobacter freundii group $22\%$, Klebsiella aerogenes group $60\%$였으며 이중 Escherichia coli type I 이 $16\%$를 차지하였다. 6. 대장균군 확정시험 배지인 BGLB의 신선성은 약 $80\%$ 였다.

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멍게의 수압수용체세포 형성에서 FGF와 MEK 신호의 역할 (Role of FGF and MEK Signaling in Formation of the Hydrostatic Pressure Receptor Cells during Ascidian Embryogenesis)

  • 서형주;김길중
    • 한국발생생물학회지:발생과생식
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    • 제13권4호
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    • pp.291-296
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    • 2009
  • 멍게 유생의 뇌포에는 2개의 감각색소세포인 평형기와 안점 이외에 또 다른 감각세포로 추정되는 수압수용체세포가 존재한다. 수압수용체세포 형성에 관해서는 현재까지 거의 알려진 것이 없다. 본 연구에서는 수압수용체세포 형성에서 FGF 신호전달 과정의 관련성을 조사했다. 수정란에 Hr-FGF9/16/20 antisense MO를 미세주입했을 때, 발생한 유생에서 수압수용체세포 특이적 Hpr-1 항원의 발현이 검출되지 않았다. 32세포기부터 FGF 수용체 억제제 SU5402 및 MEK 억제제 U0126을 처리한 배아도 수압수용체세포를 갖지 못한 유생으로 발생했다. 다음으로 수압수용체세포 형성에 FGF 신호전달 과정이 관련되는 시기를 자세히 조사했다. 수압수용체세포 형성에는 FGF 수용체 활성이 16세포기부터 64세포기까지 필요하다는 것이 시사되었다. U0126은 8세포기부터 후기 낭배기까지 Hpr-1 항원 발현을 억제했다. Hpr-1 항원 발현은 신경판기 직전부터 U0126의 영향을 받지 않았다. 따라서, 멍게에서 수압수용체세포 형성은 1차 신경유도기부터 후기 낭배기까지 FGF 신호전달 과정을 필요로 한다는 것이 밝혀졌다.

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돼지에서 Actinobacillus pleuropneumoniae의 혈청학적 진단법에 대한 비교연구 (Comparative Studies on Serological Tests for Actinobacillus pleuropneumoniae Infection in Swine)

  • 심항섭;우종태;조중현;전무형
    • 한국동물위생학회지
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    • 제17권2호
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    • pp.95-113
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    • 1994
  • To establish an effective diagnostic measure for detection of the antibodies against Actinobacillus pleuropneumoniae, the methods for tube agglutination test (TAT), plate agglutination test (PAT), micro-agglutination test(MAT) and agar-gel immunodiffusion test(ID) were improved and standarized, and the comparative studies were carried out. The results obtained through the experiments were summarized as follows. 1. The rabbit hyperimmune sera to reference serotypes 1 to 6 were cross-tested with TAT, PAT, MAT and ID. In the homologous systems, the range of antibody titers in TAT was 80 to 640, showing the cross-reaction in serotypes 3, 4, 5 and 6. The range of antibody titers in PAT was 4 to 64, showing the cross-reaction in serotypes 3, 4, 5 and 6. In ID, the range of antigen titers was 8 to 32, and cross-reaction was observed in serotype 5. 2. The optimal concentration of antigen in PAT and MAT were 100mg /ml and 1.25mg /ml respectively. The most sensitive reaction in MAT was observed in 52$^{\circ}C$ for 18hrs. 3. In ID, the most promising antigen and the buffer for agar-gel were EDTA-treated antigen and 0.05M tris buffer (pH 7.2), respectively. 4. By the tests for 200 swine sera, it was found that the frequency of positive reaction were 203 in TAT, 240 in PAT and 163 in ID. 5. When compared the titers of TAT with those of MAT for 200 swine sera, MAT showed the higher titer than TAT being increased by relative correlation. Int was found that the titer for positive readings were 20 in TAT and 40 in MAT. 6. when compared the results of ID with those of TAT for 200 swine sera, all sera with TAT titer under 10 were negative in ID. Of the sera with TAT titer 20 and 40, 55.1% nd 91.8% were positive in ID, respectively. All sera with TAT titer above 80 were positive in ID. In comparison of ID and MAT, all sera with MAT titer under 20 were negative in ID. Of the sera with MAT titer 40 and 80, 24.7% and 93.9% were positive in ID, respectively. All sera with MAT titer over 160 showed positive in ID. 7. In conclusion, the established MAT showed high sensitivity but low specificity, wherease ID revealed low sensitivity but high specificity.

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Babesia gibsoni의 적혈구내 배양법과 진단법 개발에 관한 연구 1. Babesia gibsoni 진단을 위한 간접형광항체법(IFAT)과 효소표지면역검사법(ELISA) (Intraerythrocytic culture and development of serological diagnostic tests of Babesia gibsoni 1. Indirect fluorescent antibody test and enzyme-linked immunosorbent assay for antibody detection of Babesia gibsoni infections in dogs)

  • 서명득;신용승
    • 대한수의학회지
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    • 제37권3호
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    • pp.583-593
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    • 1997
  • Indirect fluorescent antibody test(IFAT) and enzyme-linked imuunosorbent assay (IgG-ELISA) as serological diagnostic tools were conducted to evaluate the usefulness for diagnosis of canine babesiosis infected with Babesia gibsoni in domestic various dog breeds, american pit bullterrier, military shepherd, and mongrel dogs. The results obtained from this study were abstracted as follows. The nonionic detergent Triton X-100 and absorbent bio-bead $SM_2$ were useful reagents for the preparation of pure merozoite antigen of B gibsoni to be used in ELISA. The optimum reaction in ELISA was shown when the protein concentration of ELISA antigen was measured as 625ng/ml and the conjugate concentration was diluted into 1/6000 fold. The average OD value of ELISA in sera determined with negative responses in IFAT was measured as $0.255{\pm}0.051$(490nm) and the cut - off value of OD was determined as 0.399(490nm). The serum antibodies in both of IFAT and ELISA were detected on one week after artificially infected with B gibsoni and these high antibody titers, 512X in IFAT and 1024X in ELISA, were long lasted until 15 weeks after infection. The reproducibility of reaction and stability of the antigen absorbed microtitration polystyrene plate preserved in $4^{\circ}C$ refrigerator and $-20^{\circ}C$ freezer, respectively could be lasted until 135 days after storage. The positive rates in IFAT by dog breeds were shown 8.1%(60/744 heads) in mongrel dogs, 81.3%(78/96 heads) in american pit bullterrier and 15.6%(15/96 heads) in military shepherd, while the positive rate in ELISA shown 17.6%(131/744 heads) in mongrel dogs, 83.3%(80/96 heads) in american pit bullterrier and 36.5%(35/96 heads) in military shepherd, respiectively. In the total of 936 heads surveyed with IFAT and ELISA the positive rates in IFAT and ELISA were 16.4%(153/936 heads) and 26.3%(246/936 heads), respectivily. Agreement of reactions between IFAT and ELISA was shown 82.4% in 936 dog sera. The specificity and sensitivity of ELISA reaction were 83.5% and 76.5%, respectively. From the conclusion obtained in this study it was evaluated that IFAT and ELISA were useful as highly specific, sensitive and stable serelogical tools for the diagnosis of canine babesiosis in Korea.

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감마선조사에 의한 단체급식용 닭 가슴살의 품질 개선 (Quality Improvement of Chicken Breast Meat in a Group-Meal Service by Gamma Irradiation)

  • 김장호;전진용;유상렬;이주운;김재훈;오상희;서지현;변명우
    • 한국식품저장유통학회지
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    • 제12권1호
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    • pp.28-35
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    • 2005
  • 저장온도는 닭고기 가슴살의 미생물학적 품질에 유의적 영향을 주었다. $30^{\circ}C$에서 저장된 비조사시료에서 총균수와 대장균수는 저장후 3일 동안 현저히 증가하였고, 10 kGy 이상의 감마선조사에 의하여 사멸되었다. $5^{\circ}C$에서 저장된 시료의 총균수와 대장균수는 5 kGy이상의 감마선조사에 의하여 검출제한(< 2 log CFU/g) 미만으로 감소되었다. 일반적으로 비조사시료와 조사시료 간의 TBA값에는 유의적 차이가 없었으며, 2주 동안의 $5^{\circ}C$ 저장에서 조사시료의 IBA값은 비조사시료의 IBA 값에 비해 뚜렷한 증가를 보이지 않았다. 차이식별검사와 수용도검사의 결과에 따르면, 10 kGy의 감마선조사로도 닭고기 가슴살의 관능적인 품질은 비조사된 시료의 품질과 뚜렷한 차이가 없었다. 감마선조사는 단체급식용 닭고기 가슴살의 품질을 개선하는 효과적인 수단이라는 사실을 알 수 있었다. 또한 감마선조사는 닭고기 가슴살에서의 돌연변이를 유발하지 않는 것으 For these reasons, there was no evidence that an irradiation induced mutagenicity in the chicken breast meat.로 판단된다.