• 한국자원식물학회지
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• 제24권4호
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• pp.404-412
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• 2011

본 연구에서는 생강의 유효성분을 비교분석하기 위하여 한국재래종생강과 조직배양생강의 일반성분, 무기성분, 유리당, 지방산, 휘발성 성분, 그리고 6-gingerol과 6-shogaol 등을 분석하여 평가하였다. 일반성분(조회분, 조지방, 조단백질, 탄수화물)함량은 한국재래종 생강이 조직배양생강보다 다소 높게 나타났다. 무기성분(Cu, Fe, Mn, Zn) 함량은 조직배양생강이 한국재래종 생강보다 높게 나타났다. 무기성분 중에서 가장 많은 것이 K이었으며, P와 Mg, Na, Ca 순으로 많았다. 유리당(fructose, glucose, sucrose)은 조직배양생강이 한국재래종 생강보다 높게 나타났다. 생강은 C14 미만의 지방산이 주요 지방산이었다. Citral 성분은 한국재래종 생강이 조직배양생강 보다 생강의 고유향이 더 강하게 나타났으며, gingerol 함량은 경정배양에 의하여 증가하였다.

• 식품산업과 영양
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• 제18권2호
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• pp.12-16
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• 2013

• 한국작물학회:학술대회논문집
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• 한국작물학회 2007년도 6th OSONG INTERNATIONAL BIO-SYMPOSIUM
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• pp.215-215
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• 2007

• 한국초지조사료학회지
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• 제38권3호
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• pp.150-155
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• 2018

This study was conducted to determine grazing intensity of growing Korean native goats(Capra hircus coreanae) on mountainous pasture. It was carried out to obtain basic information for improvement of mountainous pasture management and establishing feeding system of Korean native goat. A total of 20 goats were grouped by feeding systems [A mountainous pasture grazing group (Concentrated feed of 1.5% body weight, treatment 1, T1, n=10) and a barn feeding group (TMR, treatment 2, T2), n=10] to conduct study from April to September. The average forage productivity of the mountain pasture was $500.9{\pm}61.41kg/ha$. The average dry matter intake in T1 was 0.64 and the calculated grazing intensity was 21 head/ha. In productivity, when the two treatments(T1, T2) were compared, the dry matter intake was about two to three times the difference. The average daily gain per day during the experiment was 63.3 in the mountain pasture and 120 g in barn feeding. When grazing, considering mountainous pasture productivity it is necessary to increase the productivity through proper feeding. The feed costs of black goats raised by grazing on the grassland in the same period showed an average 75% reduction compared to barn feeding. As a result of this study, it can be expected that a considerable reduction of feed costs can be expected in the breeding of Korean native black goat using the mountain pasture.

• 한국축산식품학회지
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• 제25권1호
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• pp.98-102
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• 2005

본 연구는 우리나라 재래종인 한우로부터 초유를 얻어 Lf을 분리·정제한 후 한우 Lf의 생화학적 특성을 확인하였다. 정제된 한우 Lf은 분자량이 81,000Da이고 등전점은 pI 9였으며, 철함량이 0.56 mg/g으로 철 포화도는 약 40.6%로 측정되었다. 한우 Lf과 젖소 Lf은 아미노산 조성과 a-helix 함량에서 서로 다르게 나타났다. 또한, 항원 항체 반응으로 확인한 결과, K-Lf과 B-Lf 간에는 교차반응을 보였으나 H-Lf과는 교차반응을 보이지 않았다.

• 한국자원식물학회지
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• 제13권3호
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• pp.202-207
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• 2000

자생식물 16종의 종자형질 특성 및 저온습윤 및 변온 처리에 의한 발아양상을 조사하기 위하여 본실험은 수행되었다. 종에 따라 종자의 길이, 넓이, 폭은 각각 1.1∼8.9, 0.7∼7.5, 0.4∼l.7mm의 범위였으며 천립중은 0.1∼8.8g의 범위였다. 무처리에서 발아율이 가장 높은 종에 있어 냉이와 익모초는 암조건에서 각각 16, 36%이었으며 장구채와 각시취는 명조건에서 각각 69, 81%이었다. 참취, 고려엉겅퀴, 곰취, 질경이, 청옥취는 저온습윤처리 명조건에서 각각 84, 29, 57, 78, 95%로 물엉겅퀴는 암조건에서 30%로 발아율이 가장 높았다. 변온처리에서 발아율이 높은 종에 있어 두릅나무와 벌개미취는 명조건에서 각각 2,57%로, 수리취는 암조건에서 52%로 가장 높았다.

• 대한수의학회지
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• 제43권2호
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• pp.283-288
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• 2003

This survey was carried out to investigate the seroprevalence of antibodies to Neospora caninum in Korean native cattle (KNC) raised in Kangwon province in Korea. A total of 867 sera collected from KNC were tested for N. caninum antibodies using an indirect immunofluorescent antibody test (IFAT). One hundred and fifty five (17.9%) KNC were positive by IFAT. Seroprevalence of cows was 19.6% (44/224) and seroprevalence of boars was 17.3% (111/643). Among the seroprevalences of cattle according to the raised areas, five counties or cities, Hwacheon was 33.3% (1/3), Wonju was 30.8% (4/13), Chuncheon was 25.8% (24/93), Hongcheon 18.3% (22/120) and Wheongsung was 16.6%(104/628). It was proved that KNC raised in Kangwon provinces exposed extensively and seriously to N. caninum.

• Journal of Animal Science and Technology
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• 제65권6호
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• pp.1169-1179
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• 2023

Korean native pigs (KNPs) have been one of the traditional livestock primarily raised in rural areas of Korea for centuries. KNPs have adapted to the climate and geography of the Korean Peninsula for a long time, exhibiting excellent adaptability even in challenging environments. For these reasons, the preservation and purification of KNPs are crucial in securing unique genetic resources. Therefore, this review covers the characteristics, production status, commercial value and potential breeding directions of KNPs. Unfortunately, there is still a long way to go for the improvement of KNPs. It is crucial to acknowledge the current challenges, identify the issues, and dedicate efforts to the breed's improvement. Each section of this comprehensive review will play an important role in integrating related research and data into the overall findings. In-depth discussions on the genetic diversity, productivity, genetic conservation, ecological roles, and sustainability of KNPs will be crucial components in the future of KNP business.

• 생명과학회지
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• 제25권4호
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• pp.376-384
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• 2015

소의 질을 평가하기 위해서는 중요한 인자인 근육내 지방(또는 마블링)을 조절하는 분자를 연구해야 한다. cDNA microarray를 사용하여 등지방 조직과 최장근의 유전자발현 차이를 비교하였다. 이 연구를 통해, 우리는 한우의 지방조직에 1211개, 근육조직에서 1346개의 특이 유전자를 확인하였다. bovine chip은 지방조직의 920개 유전자와 근육조직의 760개 유전자로 이루어진 1680개의 특이 유전자로 구성되어있다. 이 실험에서 Microarray 분석은 등지방조직(Cy3)과 최장근(Cy5)의 유전자 발현에 있어서 큰 차이를 보여준다. 차이를 보이는 많은 특이유전자 중에서, 12-리폭시게나아제 유전자와 프로스타글란딘 D 합성효소는 근육내 지방의 축적을 조절하는 중요한 효소이다. 본 연구에서, 일반적으로 발현되지만 한우의 근육과 지방 조직에서 차이를 보이는 많은 유전자를 hybridization 분석을 통해 발견하였다. 선택된 유전자의 발현 수준은 반정량적 RT-PCR을 통해 확인하였고, 그 결과는 cDNA microarray와 유사하였다.

• 생명과학회지
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• 제17권10호
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• pp.1441-1446
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• 2007

본 연구는 서로 다른 상염색체에 위치하고 있는 초위성체유전 표지를 활용하여 제주마 집단의 타 품종과의 차별적 유전특성분석과 제주마 집단에서 활용할 수 있는 효율적인 개체 식별 시스템 설정을 위해 수행되었다. 공시재료로서는 5품종에서 총 191두가 사용되었으며 13종의 좌위에 대한 개체별 유전자형을 분석하였다. 이들 13종에서 출현된 총 대립 유전자수는 제주마의 경우 155종이 나타났다. 한국 제주마 집단에서 나타난 평균 이형접합도는 0.317-0.902였으며 marker 다형성 정보량은 0.498-0.799로 나타났다. 제주마 집단에서 나타난 대립 유전자 발현 특성은 다른 외래 품종 집단과 매우 상이한 결과를 나타냈다. ATH4 좌위의 경우 제주마 집단에서는 5종의 대립 유전자가 고른 분포를 나타낸 반면 QUA종의 경우와 THO종집단에서 특정 좌위의 극단적 발현 빈도를 나타냈다. 품종특이성을 나타내는 분자표지의 대립유전자 발현양상이 확인되었으며 이러한 품종특이성 발현 분자표지는 집단 내 개체에 대한 품종식별 유전자표지로 활용이 가능한 것으로 나타났다. 9종의 초위성체 유전 표지를 활용할 경우 누적 개체 식별력은 99.9%를 나타냈으며 두 마리의 서로 다른 개체가 서로 같은 유전자형을 가질 짝확률은 $0.60\;{\times}\;10^{10}$으로 추정되었다. 따라서 9종의 선정된 유전표지는 제주마 품종 집단에서 적정 신뢰도를 제공할 수 있는 개체 식별 시스템을 설정할 수 있을 것으로 생각된다.