• 분석과학
• /
• 제30권3호
• /
• pp.130-137
• /
• 2017

The leaves (Mori Folium; MF), branches (Mori Ramulus; MR), and root bark (Mori Cortex Radicis; MCR) of the mulberry tree have been used as therapeutic herbs for centuries. Existing analytical methods were developed specifically for different parts of the tree and cannot be applied to samples containing a mixture of tree parts. Such method specialization is time-consuming and requires separate identification and quality control of each tree part. This report describes an HPLC method for the simultaneous quality control and discrimination of MF, MR, and MCR using four marker compounds: rutin, kuwanon G, oxyresveratrol, and morusin. An Optimapak $C_{18}$ column ($4.6{\times}250mm$, $5{\mu}m$) was used with a gradient elution of 0.1 % formic acid in water and acetonitrile. The flow rate was 1.0 mL/min and the detection wavelength was 270 nm. In quantitative analyses of the three parts, rutin (0.11 % w/w) was detected only in MF. The oxyresveratrol content (0.12 % w/w) was highest in MR. Kuwanon G (0.33 % w/w) and morusin (0.18 % w/w) were higher in MCR than in other parts. The HPLC method given herein can be used to simultaneously classify and quantify three herbal medicines from the mulberry tree.

• 한국잠사곤충학회지
• /
• 제25권1호
• /
• pp.21-26
• /
• 1983

全原一號 品種은 1920年代 後半에 全北 原蠶種製造所에서 選拔하였으며, 1970年代 中盤까지 湖南一部 地方에 栽培되였었다. 本 品種의 正確한 特性 究明을 위하여 1977年에 水原과 全州에 改良뽕을 對照品種으로 全原一號 品種을 植栽供試하고 1979年부터 1982年가지 4個年間 栽培試驗을 實施하여 究明된 特性은 다음과 같다. 1) 全原 1號는 白桑系에 屬하는 中生種이다. 2) 枝條는 展開性, 條數型으로 伸張力이 弱하다. 3) 枝條의 枯損長比率은 改良뽕보다 약간 높으나 큰차 없었으며, 뽕나무 오갈병저항성과 耐倒伏性은 改良뽕보다 弱하다. 4) 年間改量은 正葉量으로 10a當 1,474kg으로서 改良보다 14% 적었다.

• 한국잠사곤충학회지
• /
• 제23권1호
• /
• pp.32-37
• /
• 1981

누에의 人工飼科는 物理的 또는 化學的으로 뽕잎과는 그 性質이 매우 다르기 때문에 고치 生産性에 있어서 뽕잎의 경우 보다 不良한 成績인데 이 欠點을 解決하기 위하여는 우선 人工飼科에 適合한 品種이 育成되어야 한다. 그러므로 本試驗에서는 人工飼科育에 의하여 優良系統을 選拔했을 때에 發生하는 現象을 究明코저 遂行하였으며 그 結果는 다음과 같다. 1. 암고치의 繭層重과 繭層比率과의 相關關係는 Sa와 Y에서는 없다. 2. 숫고치에서 Sa系統의 全繭重과 繭層比率과는 相關關係가 없다. 3. 人工飼科育에 있어서 日本種系統과 中國種系統은 각각 選拔效果가 特異하게 나타났다. 4. 桑葉育에서 人工飼科育으로 전환하는 第1世代에서는 Sa와 Y系統이 모두 매우 不良한 成績을 나타냈으나 第 2, 3世代에서 急激하게 증가하여 選拔效果는 매우 컸다. 5. 第 4 世代에서는 致死率이 매우 높았기 때문에 第 5世代는 桑葉育으로 繼代 增殖하였다. 6. 第 6 世代에서 10世代까지 選拔效果는 계속 증가하였는데 繭層比率만은 例外이었다.

• 한국잠사곤충학회지
• /
• 제38권2호
• /
• pp.108-112
• /
• 1996

Flavonol glycoside의 일종인 Rutin과 free amino acid의 일종인 GABA(${\gamma}$-aminobutyric acid)가 누에 성장에 어떤 영향을 미치는가를 알기 위해 뽕잎에 각각 0.1%의 수용액을 분무하여 3령 기잠부터 상족까지 누에를 사육한 결과 다음과 같았다. 1. rutin과 GABA(0.1%를 분무한 뽕잎의 rutin과 GABA 함량은 대조구 86mg/100g FW, 16mg/100g FW에 비해 2, 2.8배 높았다. 2. rutin 및 GABA를 첨식한 뽕잎으로 사육한 누에의 잠체중은 대조구에 비해 최구 25%까지 감소하였으며 5령 5일에 대조구 대비 각각 7%, 15%의 감소를 보여 rutin보다는 GABA가 잠체중 증가에 더 큰 악영향을 주는 것으로 나타났다. 3. 처리간에 식하량, 배분량, 소화량 등은 거의 차를 보이지 않았으나 rutin 처리구에서 소화량이 대조구 대비 6% 정도 높은 것으로 나타났다. 4. rutin 및 GABA 처리는 유충의 경과일수를 연장시켜 상족의 개시가 대조구에 비해 3일 정도 늦었으며, 상족기간도 대조구에 비해 1일이 길었으며, 상족마리수도 대조구 대비 각각 15.4%, 9.1% 떨어지는 것으로 나타났다.

• 한국잠사곤충학회지
• /
• 제46권1호
• /
• pp.12-17
• /
• 2004

잠상 123호를 수원, 공주, 전주와 장성 4개 지역에서 수행한 지역적응시험 결과, 수량성이 높고 엽질 등이 우수하여 2001년 수일뽕으로 명명하여 장려품종으로 지정하였으며 그 주요 특성은 다음과 같다. 1. 청일뽕 자연교잡 실생에 콜히친 처리하여 얻어진 4개체 411호와 국상 21호를 교배하여 얻어진 3배체로 백상형 (Morus alba L.)에 속하는 암나무이다. 2. 수형은 직립성이고 개량뽕에 비하여 가지수는 큰 차이가 없으며, 평균가지 길이와 마디사이길이는 짧고 가지 굵기는 굵다. 3. 발아기는 중뽕이며, 잎의 크기는 대형으로 잎두께는 약간 두꺼우며 타원형과 3-5열엽이 섞여 존재하지만 5열엽이 많다. 3. 뽕 수량은 개량뽕보다 20% 많으며, 사료가치는 청운뽕과 같은 수준으로 비교적 우량하다. 4. 뽕나무 오갈병 저항성은 개량뽕보다 약간 약하나, 눈마름병, 줄기마름병 및 축엽세균병은 개량뽕과 비슷한 수준이다. 5. 춘추잠기 겸용 큰누에용 뽕으로 동해상습지를 제외한 전국에 재배할 수 있다.

• 대한의생명과학회지
• /
• 제26권2호
• /
• pp.101-108
• /
• 2020

There has been a lot of interest in medicinal effects for hyperlipidemia from the natural product since the therapy of atherosclerosis has emerged as social concern. Rats were acclimated to the feeding environment for one week and induced to obesity with high fat diet during 4 weeks until their body weight were more than 30% of normal range. To evaluate the effect of hyperlipidemia of mulberry leaf of Morus alba and yacon tuber of Smallanthus sonchifolia extracts (MLYT), 1%, 3%, 5% of MLYT were treated to Sprague-Dawley rats. Aspartate transaminase (AST) was significantly increased 26.2% in high fat diet group (G2) compared to normal diet group (G1) (P<0.05). But AST were significantly decreased in high fat diet with 0.5% hydroxycitric acid diet group (G3) and all the MLYT treated groups compared to G2. Total cholesterol, low-density lipoprotein (LDL), triglycerides and phospholipids were observed significant improvements in the MLYT-treated groups (P<0.05). These improvements in liver and feces were further supported by the lipid content. MLYT remarkably suppressed the level of lipid peroxidation caused by high-fat diet in rats. The level of 3-hydroxy-3-methyl-glutaryl-coenzyme A (HMG-CoA) reductase activity. As a result, the proper combination of mulberry leaves and yacon tuber extract will have a synergistic effect on hyperlipidemia. These results indicate that MLYT could be a candidate for the improvement of hyperlipidemia.

• International Journal of Industrial Entomology and Biomaterials
• /
• 제35권2호
• /
• pp.89-96
• /
• 2017

Various health promoting effects of steamed and freeze-dried mature silkworm powder (SMSP) have been reported. However, it is not still clear which substances in SMSP are responsible for those health promoting effects yet. In this study, we examined and compared the quantities of phytochemicals in SMSP and freeze-dried mulberry leave powder (FMLP). To investigate the optimal solvent for extracting phytochemicals from SMSP and FMLP, we used four different solvents. Among them, 80% ethanol extracts from SMSP and FMLP contained the highest amount of five flavonoids examined. In addition, FMLP had high contents of flavonoids compared with those of SMSP. The amounts of rutin, isoquercetin, astragalin, quercetin, and kaempferol in FMLP were $5.078{\pm}0.187mg/g$, $5.162{\pm}0.083mg/g$, $2.989{\pm}0.061mg/g$, $3.317{\pm}0.236mg/g$, and $2.243{\pm}0.237mg/g$, respectively, while the amounts of rutin, isoquercetin, astragalin, quercetin, and kaempferol in SMSP were $0.171{\pm}0.024mg/g$, $0.252{\pm}0.032mg/g$, $0.374{\pm}0.031mg/g$, $0.645{\pm}0.063mg/g$, and $0.0512{\pm}0.047mg/g$, respectively. Taken together, SMSP could be a source for providing various and readily absorbable flavonoids.

• 대한본초학회지
• /
• 제28권6호
• /
• pp.87-93
• /
• 2013

Objectives : Degenerative arthritis arises from several physiological factors. The purpose of this study is to investigate the beneficial effects of Phyto-extract Complex (CME) on degenerative arthritis. Methods : CME is composed of extracts of mulberry (Morus alba L.) fruit, mulberry leaves and black beans (Glycine max (L.) Merr.). To measure the toxicity of CME, we performed the single-dose toxicity study. For the evaluation of its effects on degenerative arthritis, we examined the inhibition of cyclooxygenase-2 (COX-2) activity, using in vitro enzyme activity assay, the reduction of protein expression of COX-2, 5-lipoxygenase (5-LO), and inducible nitric oxide synthase (iNOS) in RAW264.7 cells which were stimulated by lipopolysaccharide (LPS). We also examined the serum level of prostaglandins (PGs) and injury of the knee joint cartilage, using animal model of degenerative arthritis induced by mono-sodium iodoacetate (MIA). Results : CME did not have any toxicity in single-dose toxicity study. The CME inhibited the activity of COX-2 and could reduce the protein expression of COX-2, 5-LO and iNOS in RAW264.7 cells. The CME also reduced the serum level of PGs and prevented from the cartilage injury of knee joint in animal model of degenerative arthritis induced by MIA. Conclusions : Taken altogether, the CME could be useful for the improvement of degenerative arthritis through its various anti-inflammatory activities and prevention from the cartilage injury of knee joint.

• 한국잠사곤충학회지
• /
• 제9권
• /
• pp.27-34
• /
• 1969

본시험은 G8과 Urea를 상엽에 복합처리하였을 때 상수의 발육 및 처리상엽을 결여한 잠아의 실용형질에 미치는 영향과 GB를 단일처리한 상엽을 결여하였을때 잠아의 실용형질을 구명하기 위하여 실시한 결과 다음과 같은 성과을 얻었다. 1. 상수 가. 춘잠기에는 GB+Urea를 복합처리한 것이 주당 엽중이 가장 무거웠으며 무처리구에 비하여 수엽량이 7％ 증수되 었다. 나. 추잠기에는 GB와 Urea를 각각 단일처리한 것과 GB＋Urea를 복합처리한 것이 무처리구보다 지조장, 엽장 및 엽폭이 컸으며 수량도 많았다. 그러나 GB을 단일처리한 것이 지조장 1.000m 당의 엽량이 가장 적었다. 다. 각처리별 상엽의 성분에 있어서는 GB과 Urea를 복합처리한 것이 GB+Urea를 복합처리한 것에 무처리구보다 수분과 조단백질이 약간 많았으나 건물과 탄수화물은 약간 적었다. 2. 춘잠기 잠아성장 가. 감잠비율에 있어서는 4,5령구 공히 GB+Urea 복합처리구가 높았고 화용비율은 4령구에서 다른 처리구 보다 적었다. 나. 기잠대 1 만두수잠량은 4,5령구 공히 복합처리구에 큰 차는 없었으나 GB단일처리구가 다른 처리구 보다 약산 많은 경향이었다. 다. 견증비율은 각처리구간에 유의차는 없었으나 4령구가 5령구에 비하여 약간 높았다. 3. 추잠기 잠아성장 가. 감잠비율은 무처리구와 Urea를 단일처리한것이 GB+Urea 복합처리한것과 GB를 단일처리한 것보다 낮았다. 나. 화용비율에 있어서는 Urea를 단일처리가 GB+Urea 복합처리한 것보다 높았으며 다른 처리간에는 유의차 가 없었다. 다. 대 4령구잠 1만두수견량은 Urea 처리구가 무처리구. GB+Urea 복합처리구, GB 단일처리구 보다 많았다. 라. 견증비율을 각처리간에 유의차가 없었다.

• 한국식품영양과학회지
• /
• 제41권5호
• /
• pp.706-713
• /
• 2012

$Monascus$ $pilosus$에 의한 발효뽕잎차(FMM: fermented mulberry leaves tea)의 monacolin K 함량, citrinin의 유무, 관능적 품질, total polyphenol 및 total flavonoid의 함량, ROS 생성계 효소인 xanthine oxidase 저해활성 및 ROS 소거계 효소류의 활성을 건조뽕잎(UFM: unfermented mulberry leaves)과 비교하였다. FMM은 UFM에 비하여 색상 기호도 및 종합적 기호도가 유의적으로 높았다. FMM에 함유된 total monacolin K 함량은 0.056%(dry basis)로 활성형이 83.93%를 차지하였으며 citrinin은 검출되지 않았다. Total polyphenol과 total flavonoid의 함량 모두 UFM에서 현저히 높았다. XO 저해활성과 SOD 유사활성은 농도에 비례하여 높았으며 UFM이 FMM에 비하여 높았다. 전자공여능과 ferric-reducing antioxidant power(FRAP)의 경우도 UFM과 FMM 모두에서 농도에 비례하여 증가하였으나, UFM에서 FMM에 비하여 현저히 증가하였다. Ferrous iron chelating 활성의 경우에도 추출물의 첨가 농도에 비례하여 증가하였고 그 증가의 정도는 UFM이 FMM에 비해 더욱 강하게 나타났으나, 4.0 mg/mL 이상의 농도에서는 감소하였다. 한편 polyphenol 또는 flavonoid 함량 당의 XO 저해활성과 SOD 유사활성 및 FRAP는 FMM이 UFM에 비하여 현저하게 높았다. 이상의 결과들을 종합해 볼 때, 뽕잎을 $M.$ $pilosus$로 발효시킨 FMM은 홍국의 기능성을 가짐과 더불어 상당히 강한 항산화능과 기호성을 관찰할 수 있어 ROS로 야기될 수 있는 여러 질병의 예방과 치료에 도움을 줄 수 있는 기초자료가 될 것이라 사료된다.