Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.33
no.10
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pp.1742-1747
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2004
Effects of raw material composition, feed moisture and process temperature on chemical, physical and sensory properties of extrudates produced by a single-screw extruder from the mixtures of rice flour, isolated soy protein and file fish were evaluated through response surface methodology (RSM). Nitrogen solubility index (NSI), integrity index (II), rehydration ratio (RR), density, and the external appearance were measured as indices of physicochemical and sensory properties of extrudates. RR was negatively correlated with density (R=-0.742, p<0.0l). Increased amounts of rice flour in feed mixtures resulted in increased RR. The extrudate prepared from the mixtures of ISP, rice flour and file fish showed the highest sensory score at which extrusion temperature was 13$0^{\circ}C$ or above.
Cho E.K.;Cho H.J.;Kwon H.T.;Cho E.M.;Ryu H.H.;Sohn K.Y.;Park W.W.
Journal of Powder Materials
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v.13
no.4
s.57
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pp.256-262
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2006
The amorphous $Fe_{73}Si_{16}B_7Nb_3Cu_1$ alloy strip was pulverized to get a flake-shaped powder after annealing at $425^{\circ}C$ for 90 min and subsequently ground to obtain finer flake-shaped powder by using a ball mill. The powder was mixed with polyimide-based binder of $0.5{\sim}3wt%$, and then the mixture was cold compacted to make a toroidal powder core. After crystallization treatment for 1 hour at $380{\sim}600^{\circ}C$, the powder was transformed from amorphous to nanocrystalline with the grain size of $10{\sim}15nm$. Soft magnetic characteristics of the powder core was optimized at $550{\sim}600^{\circ}C$ with the insulating binder of 3wt%. As a result, the powder core showed the outstanding magnetic properties in terms of core loss and permeability, which were originated from the optimization of the grain size and distribution of the insulating binder.
Rahman, Mohammad Moshiur;Rahman, Md. Masudur;Juyena, Nasrin Sultana;Bhuiyan, Mohammad Musharraf Uddin
Journal of Animal Reproduction and Biotechnology
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v.35
no.2
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pp.142-148
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2020
The research work was undertaken to determine an effective fertilization medium, sperm separation method and sperm capacitating agent for optimum in vitro fertilization (IVF) rates of indigenous zebu cow oocytes. In experiment 1, tissue culture medium (TCM 199), Tyrode's albumin lactate pyruvate (TALP) and Brackett and Oliphant (BO) medium were used as basic medium for IVF of oocytes of indigenous zebu cows. In experiment 2, three sperm separation methods namely centrifugation, swim up and percoll gradient methods were used for separation of motile and viable spermatozoa for IVF. In experiment 3, for capacitation of spermatozoa, IVF medium supplemented with the heparin, mixture of penicillamine, hypotaurine and epinephrine (PHE) or the combination of heparin with PHE were used for fertilization. In vitro culture (IVC) of presumptive zygotes was done in modified synthetic oviduct fluid (mSOF) medium using standard procedure 24 h after sperm-oocytes co-culture. The cleavage rate was determined to evaluate the efficacy of fertilization medium, sperm separation method and sperm capacitating agent 24 h after IVC. The cleavage rate was higher in oocytes fertilized in TALP (63.3%) than in TCM 199 (47.5%) (p < 0.05). The cleavage rate was higher in oocytes fertilized by spermatozoa separated by percoll gradient method (62.3%) than by centrifugation (51.6%) (p < 0.05). The cleavage rate of oocytes was higher when insemination was done with spermatozoa capacitated in TALP supplemented with heparin and PHE (61.3%) compared to control (40.9%) (p < 0.05). In conclusions, TALP based medium and percoll gradient sperm separation followed by capacitation with combination of heparin and PHE are suitable for IVF of indigenous zebu cow oocytes in Bangladesh.
A liquid-based colorimetric assay using a pH indicator was introduced for high-throughput monitoring of lysine decarboxylase activity. The assay is based on the color change of bromocresol purple, measured at 595 nm in liquid reaction mixture, due to an increase of pH by the production of cadaverine. Bromocresol purple was selected as the indicator because it has higher sensitivity than bromothymol blue and pheonol red within a broad range and shows good linearity within the applied pH. We applied this for simple determination of lysine decarboxylase reusability using 96-well plates, and optimization of conditions for enzyme overexpression with different concentrations of IPTG on lysine decarboxylase. This assay is expected to be applied for monitoring and quantifying the liquid-based enzyme reaction in biotransformation of decarboxylase in a high-throughput way.
Nunez-Ramirez, Diola Marina;Medina-Torres, Luis;Valencia-Lopez, Jose Javier;Calderas, Fausto;Lopez-Miranda, Javier;Medrano-Roldan, Hiram;Solis-Soto, Aquiles
Journal of Microbiology and Biotechnology
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v.22
no.11
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pp.1494-1500
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2012
Fermentation with filamentous fungi in a bioreactor is a complex dynamic process that is affected by flow conditions and the evolution of the rheological properties of the medium. These properties are mainly affected by the biomass concentration and the morphology of the fungus. In this work, the rheological properties of a fermentation with the fungus Beauveria bassiana under different hydrodynamic conditions were studied and the rheological behavior of this broth was simulated through a mixture of carboxymethyl cellulose sodium and cellulose fibers (CMCNa-SF). The bioreactor was a 10 L CSTR tank operated at different stir velocities. Rheological results were similar at 100 and 300 rpm for both systems. However, there was a significant increase in the viscosity accompanied by a change in the consistence index, calculated according to the power law model, for both systems at 800 rpm. The systems exhibited shear-thinning behavior at all stir velocities, which was determined with the power law model. The mixing time was observed to increase as the cellulose content in the system increased and, consequently, the efficiency of mixing diminished. These results are thought to be due to the rheological and morphological similarities of the two fungal systems. These results will help in the optimization of scale-up production of these fungi.
The Journal of Korean Institute of Communications and Information Sciences
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v.36
no.9B
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pp.1098-1107
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2011
As recent integration of wire and wireless networks and the convergence of telecommunications and broadcasting, uniform and standardized by the broadcasting operators of existing stations to provide 4A(Any-time, Any-where, Any-device, Any-contents) services for the next-generation of multimedia services research is being progressed. Demand for theses next-generation multimedia services to ensure video compression coding technology, as well as mobility, ability to operation a variety of devices, characteristics and performance of user network and the status and conditiion, user preferences and context-awareness based on the technology has an interest in technical studies. In this paper, the current internet environment, SVC(Scalable Video Coding) encoded by a mixture of multicast and overlay multicast transmission technology for broadcasting services by designing and efficient multimedia broadcasting system is proposed. In addition, ACK-Aow Optimization by overlay multicast scheme existing tree-based overlay multicast, and by comparing the effectiveness of the proposed algorithm is demonstrated.
Journal of the Korea Institute of Building Construction
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v.6
no.1
s.19
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pp.101-107
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2006
While a Study with regard to the measurement on Concrete Strength and the Change of Drying Shrinkage in accordace with Content Ratio of Crushed Stone Powder, it is being analyzed as the result that the strength according to Content Ratio of crushed Stone Powder is somewhat lowering. Accordingly, it is the real situation that the Concrete mixed with Crushed Stone Powder is utilized for non-structural material, not for the structural material. Therefore, this Research willing to furnish the suitable utilizing scheme for construction site as well as practical life by means of conduct the experiment on both Concrete Pressure Strength according to mixture with Crushed Stone Powder and Elastic Modulus, it also presumes the optimum Elastic Modulus Equation after analysis of comparison with common concrete strength. As the result of the experiment, in case of the Content Ratio of Crushed Stone Powder is less than 5%, it did not display a big difference in its both strength and matter-property compare with common concrete. In case of Elastic Modulus, when the Pressure Strength is 50% and 40% respectively, the Elastic Modulus Equation accords very well with the provided condition of Quadratic function, and as the result of the Presumption on Elastic Modulus according to Content of Crushed Stone Powder, in case the Pressure Strength is 50%, Elastic Modulus Equation showed that Error Ratio of Cubic function is at degree of 0.0005%, in case the Pressure Strength is 40%, Elastic Modulus Equation was accorded well with the value of the experimental data likely as the Error Ratio of Cubic function is at the degree around 0.0034%, respectively.
Kim, D.H.;Chung, H.J.;Park, S.J.;Joung, J.H.;Lee, D.H.;Kim, H.J.;Cho, J.S.
Proceedings of the Korean Institute of Electrical and Electronic Material Engineers Conference
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2000.05b
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pp.57-60
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2000
In this paper, it is purpose to develop a pulsed $CO_2$ laser with stable output at pulse repetition rate range of 2 KHz. We used a IGBT as a switching device. The laser cavity was fabricated as an axial and water cooled type. It was used a ring blower to increase a cooling effect The laser performance characteristics as parameters, such as pulse repetition rate, gas pressure have been investigated. The experiment was done under 3 electrode-type instead of 2 electrode-type. To achieve 3 electrode-type, we used two pulse-transformers which is operated parallel. As a result, the maximum output was about 28 W at the total pressure of 20 Torr, the gas mixture $Co_2$:$N_2$:He=1:9:15 and the pulse repetition rate of 1300 Hz.
In this study, we aimed to develop a mixed tea prepared with roasted mulberry leaf and fruit using response surface methodology (RSM). Roasting of mulberry leaf was by 6 stages, as shown in Fig. 1; and mulberry fruit was roasted in 4 stages, as shown in Fig. 2. Subsequently, physicochemical measurements such as total polyphenol content, nitric oxide production content, and ${\alpha}$-glucosidase inhibitory effect were obtained for each sample. Central composite design was applied to prepare samples containing varying contents of roasted mulberry leaf (RoML) and roasted mulberry fruit (RoMF); subsequently, sensory evaluation was conducted. The total polyphenol content of roasted samples (RoML and RoMF) were significantly higher than that of raw samples (RaML and RaMF), respectively. The nitric oxide (NO) production of roasted samples were significantly lower than that of control (LPS induced RAW 264.7 cell). The ${\alpha}$-glucosidase inhibitory effect of roasted samples was significantly higher than that of raw samples, respectively. Based on the RSM estimation for determination of optimum ratio by sensory evaluation (taste, color, and flavor) among 13 mixed samples, the optimum mixing ratio of RoML and RoMF for taste, color, and flavor were 1.64 g (RoML) and 0.88 g (RoMF), 1.35 g (RoML) and 0.92 g (RoMF), 1.65 g (RoML) 1.03 g (RoMF), respectively. Based on results of three sensory evaluations, mixing ratio comprising 1.54 g of RoML and 0.92 g of RoMF is desirable for delicious tea with functionality.
Journal of the Microelectronics and Packaging Society
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v.18
no.1
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pp.23-27
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2011
Fabrication of porous silicon(PS) double layer by electrochemical etching is the first step in process of ultrathin solar cell using PS layer transfer process. The porosity of the porous silicon layer can be controlled by regulating the formation parameters such as current density and HF concentration. PS layer is fabricated by electrochemical etching in a chemical mixture of HF and ethanol. For electrochemical etching, highly boron doped (100) oriented monocrystalline Si substrates was used. Ths resistivity of silicon is $0.01-0.02\;{\Omega}{\cdot}cm$. The solution composition for electrochemical etching was HF (40%) : $C_2H_5OH$(99 %) : $H_2O$ = 1 : 1 : 2 (by volume). In order to fabricate porous silicon double layer, current density was switched. By switching current density from low to high level, a high-porosity layer was fabricated beneath a low-porosity layer. Etching time affects only the depth of porous silicon layer.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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