Wettability of addition silicone impression material is very important property for making an accurate restoration. This study examined the impression quality in clinical condition and the wettability of impression and die material. Four commercially available addition silicone impression material (Express, Examix, Contrast, Perfect) and three die materials (Die-Keen, Vel-Mix, Fuji-Rock) were studied. A total of 50 putty/wash and heavy body/wash impressions of wet intact permanent molar teeth were examined for definition of the gingival sulcus reproduction and then classified in quality ranking. The percentage of the sulcus reproduction ability of each material was calculated from the sulcus depths of cross-sectioned epoxy resin casts from the impressions and clinically measured sulcus depths, The same impression materials were used to produce 3 groups of die stone casts form void entrapment die had been exposed to milk. Voids in the impression body and stone casts ere counted under a stereoscopic microscope. From the experiment, the following results were obtained : 1. Sulcus reproduction ability of additional silicone impression material were diminished in order of Express, Examix, Perfect, Contrast. The significant difference was found between Perfect and other material. Heavy body/wash combination was superior In putty/wash method n Perfect impression material. 2. In direct observation, Contrast showed least void in impression body but correlations ere not found between sulcus reproduction and void production. 3. In void entrapment laboratory test, wettability were diminished in order of Examix, Contrast, Express, Perfect. Clinical impression recording seems not to correlate with laboratory test. 4. The wettability of die material to impression material was not different in Express, Examix, Contrast. But, in Perfect, Die-Keen had superior wettability to others.
해양환경 조건 중 건습반복환경인 간만대는 구조물내 철근부식이 가장 빨리 일어나는 것으로 알려져 있다. 때문에 부식촉진시험 방법 중 간만대 환경을 재현한 시험방법이 가장 활발하게 진행되어왔다. 그러나 많은 연구들이 부식임계농도 추정이나 염화물침투해석에 집중되어 있는 상황이다. 본 논문에서는 건습반복조건의 환경을 재현하여 구조물내 철근부식촉진시험과 염화물 침투해석을 실시하였다. 배합에 사용된 재료의 종류를 변수로 시험을 실시하였으며, 철근부식모니터링 방법으로 갈바닉 전위측정법과 반전지전위법을 사용하여 철근부식의 유무를 판단하였다. 부식촉진시험결과 각 배합별로 부식기간이 차이가 났으며, 순서는 OPC > FA > BS > 고강도 순으로 나타났다. 부식촉진시험과 동일한 조건으로 FEM 내구성 해석 프로그램인 DuCOM, RCPT 시험을 실시하여 실험결과 값에 대한 타당성을 입증하였다.
본 논문에서는 공기 중에서 높은 레이저 복사 조도에 따른 효과에 의해 발생되는 금속 플라즈마의 발달 과정에 대하여 레이저 펄스가 끝나는 이후로 쉐도우그래프(Shadowgraph) 가시화 방법을 이용하여 현상을 연구하였다. 따라서 레이저에 의한 데토네이션의 발생과 이를 일으키는 연소 과정 대한 연구가 진행되었다. 본 논문의 가장 중요한 점들은 높은 레이저 에너지에 의해 삭마 된 기체 상태의 알루미늄과 공기로부터의 산소와의 화학 반응의 진행을 관측했을 뿐만 아니라, 화학 반응 최종 산화물을 X선 회절 분석법(X-Ray Diffraction)을 통해 관측한 것이다. 그리고 레이저를 통해 유도된 화학적 반응 파와 공기 중에서의 알루미늄 분진 폭발의 데토네이션과의 양적인 평가를 유도하였다. 이러한 연구는 덩어리 상태의 금속 샘플에서 공기 중의 산소를 이용하여 데토네이션을 발생시키는 새로운 방법을 제시할 것으로 여겨진다.
This study was conducted to investigate the flow and combustion characteristic of the experimental burner which was manufactured for the reflection of the oven and broil burner features. As slot shape, spacing between slots, and slot arrangement of the exit area which emits the mixing gas are different in case of oven burners and broil turners, the purpose of this study is to know the affection of the flame interaction and combustion characteristic according to the change of shape factors such as slot shape, slot arrangement, and slot-to-slot spacing. With no relation of the slot shape, as the spacing between slots became narrow, the occurrence of a lift-flame was delayed. So the combustion was possible in the leaner region, but the appearance of yellow-tip became a little fast. Slit slot port had the broadest operating range among the other slot shapes. Specially, from the side of lift-flame, as the jet that spreads downstream in the longitudinal slot was nearly circular just a few slot lengths away from the orifice, slot-to-slot spacing of the Slit port was closer than the other ports. These results could be expected through the computer numerical method and had a good agreement. As the spacing between slots increased, in case of Slit and Mix port, NOx emission rate was constant or decreased, but the NOx emission of Hole port was increased. CO emission rate of Slit and Hole port was increased as the slot-to-slot spacing was broadened.
가열혼합식(加熱混合式) 칼라포장용(鋪裝用)바인더는 스트레이트아스팔트와 물리적(物理的)인 제성질(諸性質)은 유사(類似)하면서 색깔이 흑갈색(黑褐色)이 아닐 것이 요구된다. 위의 제성질(諸性質)을 갖는 담황색(淡黃色)의 합성수지조성물(合成樹脂組成物)을 개발하여 이를 골재(骨材)와 믹싱한 혼합물(混合物)과 스트레이트아스팔트혼합물(混合物)과 각종시험(各種試驗)으로 비교한 결과 칼라포장용(鋪裝用)바인더로 사용가능성(使用可能性)을 확인(確認)했다. 색깔을 내기위한 안료(顔料) 역시 국산재료(國産材料)의 사용가능성(使用可能性)을 시험(試驗)을 거쳐 확인(確認)했다. 아스팔트 믹싱플랜트로 시험혼합(試驗混合)과 현장포설(現場鋪設)을 거쳐 실용화단계(實用化段階)에 이르게 되었다. 칼라포장용(鋪裝用) 혼합물(混合物)의 혼합(混合) 및 포설(鋪設)은 일반적(一般的)인 아스팔트콘크리트혼합물(混合物)과 같은 방식(方式)으로 하되 안료(顔料)만큼 미네랄필러분에서 차감(差減)하여 대체(代替)한다. 안료(顔料)의 배합량(配合量)은 사용(使用)하는 타재료(他材料)에 의해 시험혼합(試驗混合)에서 결정한다.
육성 거세 한우(평균 체중 200kg)에게 6주 동안 배합사료의 16%와 볏짚의 48%를 대체하는 수준에서, 그리고 Holstein 비거세우(평균 체중 336 kg)에게 12주 동안 배합사료 4%와 볏짚18%를 대체하는 수준에서 퇴적발효한 육계생분톱밥왕겨 혼합물(DBSR 최종 함수율 45%)의 펠렛을 무제한 급여한 후 사료섭취량, 증체율, 사료효율, 경제성 및 도체 특성을 평가하였다. DBSR pellet의 기호성은 양호한 편이었다. 대조구와 비교해서 DBSR pellet 급여는 육성 거세 한우의 증체량(31.6 vs 36.6 kg), 일당 증체율(0.75 vs 0.87), 사료효율(7.23 vs 7.53)과 Holstien 비거세우의 증체량(148 vs 155 kg), 일당증체율(1.76 vs 1.84) 및 사료효율(5.69 vs 6.02)에 유의적 영향을 미치지 않았으며(P>0.05), 증체 당 사료비용은 축종별로 각각 18.5% 및 3.5% 절감되었다. Holstein 비거세우에의 DBSR pellet 급여는 도체중, 육량 및 육질에 아무런 영향을 미치지 않았다. 이러한 결과는 수분흡수제로서 톱밥, 왕겨와 혼합한 케이지 육계생분의 퇴적발효물은 육성비육우용 사료로서 효과적으로 이용될 수 있음을 시사하고 있다.
The objective of this study was to seek the best recipe for making Gamdanja. Gamdanja is a kind of rice cake made from persimmon extract and winy flour, with a little salt mixed into the waxy flour. The method involved boiling the persimmon extract and beating in the waxy rice powder until all the waxy flour had been added. The procedure was as follows: Gamdanja containing different ratios of ingredients, such as persimmon extract (23, 23.5 and 24 hrs) and waxy rice flour (160 and 180g). The most desirable recipe was determined after sensory examination and mechanical tests using texture, moisture content and colorimeter measurements. The results of the sensory evaluation showed that Gamdanja made using persimmon extracted for 23.5 hrs, with the additional of 160g of winy flour gave the higher scores for QDA profile, chewiness, delicacy and after swallowing preference than the other ratios. The results of the acceptance test also showed that the Gamdanja made using the persimmon extracted for 23.5 hrs with 160g of waxy rice flour was the best mix in every respect, such as for color and overall acceptability. In the textural analysis of Gamdanja, the hardness, adhesiveness, gumminess and chewiness were increased by the additiong of furtherway lour. The moisture content of Gamdnja with persimmon extracted for 23 hrs was higher an those extracted for 23.5 and 24 hrs. The L-, a- and values of Gamdanja were increased with decreasing waxy flour. The sensory and mechanical examinations showed the overall quality of Gamdanja had positive correlations with delicacy and color, but negative correlations with hardness, adhesiveness, gumminess, and chewiness. As a result of these tests, the most desirable recipe for the Gamdanja was persimmon extracted for 23.5 hrs with the additional of 160g of waxy rice flour, containing $1\%$ salt and a moisture content of $45.87\%$.
Ha, Jimyeong;Kim, Sejeong;Lee, Jeeyeon;Lee, Soomin;Lee, Heeyoung;Choi, Yukyung;Oh, Hyemin;Yoon, Yohan
한국축산식품학회지
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제37권3호
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pp.464-468
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2017
The identification of pork in commercially processed meats is one of the most crucial issues in the food industry because of religious food ethics, medical purposes, and intentional adulteration to decrease production cost. This study therefore aimed to develop a method for the detection of pork adulteration in meat products using primers specific for pig mitochondrial DNA. Mitochondrial DNA sequences for pig, cattle, chicken, and sheep were obtained from GenBank and aligned. The 294-bp mitochondrial DNA D-loop region was selected as the pig target DNA sequence and appropriate primers were designed using the MUSCLE program. To evaluate primer sensitivity, pork-beef-chicken mixtures were prepared as follows: i) 0% pork-50% beef-50% chicken, ii) 1% pork-49.5% beef-49.5% chicken, iii) 2% pork-49% beef-49% chicken, iv) 5% pork-47.5% beef-47.5% chicken, v) 10% pork-45% beef-45% chicken, and vi) 100% pork-0% beef-0% chicken. In addition, a total of 35 commercially packaged products, including patties, nuggets, meatballs, and sausages containing processed chicken, beef, or a mixture of various meats, were purchased from commercial markets. The primers developed in our study were able to detect as little as 1% pork in the heat treated pork-beef-chicken mixtures. Of the 35 processed products, three samples were pork positive despite being labeled as beef or chicken only or as a beef-chicken mix. These results indicate that the developed primers could be used to detect pork adulteration in various processed meat products for application in safeguarding religious food ethics, detecting allergens, and preventing food adulteration.
기계포소화약제는 다량의 물에 포소화약제 원액을 녹인 포수용액을 발포기에 의하여 기계적인 수단으로 공기와 혼합 교반하여 거품을 발생시키는 약제를 말한다. 다양한 설비(이동식, 고정자동식) 적용성, 대형의 유류화재 적합, 대량.연속 생산이 가능한 약제의 특수성 및 장기보관이 가능한 특징이 있어 이에 대한 개발 및 연구가 꾸준히 진행되고 있다. 그러나 이러한 포소화약제는 주변의 온도 및 운용조건에 따라 발포력의 변화가 큰 특징이 있어 실제 겨울철 소방 활동시에는 사용을 자제하고 있다. 본 연구에서는 소화활동시 온도가 발포력에 미치는 영향을 분석하고 이를 활용하여 소방차에 적용 가능한 시스템을 개발하였다. 결과로 기준 약제 혼합비인 3.0%일 경우 온도차에 따라 최대 30.08%의 발포성능차가 발생하는 것으로 분석되었다. 또한 자동 혼합 시스템의 적용성을 분석한 결과 설계값과 실제실험값의 오차가 최대 0.012%로 나타남에 따라 해당 시스템의 적용성이 확보된 것으로 판단되었다.
터널의 장기 내구성을 향상시키고 싱글쉘 터널공법을 적용하기 위해서는 고성능 숏크리트 라이닝의 사용이 필수적이라고 할 수 있다. 숏크리트에 적용되는 혼화재료 가운데, 실리카 흄과 같은 포졸란 재료들이 숏크리트의 강도와 내구성을 향상시키는데 주된 영향을 미친다고 할 수 있다. 또한 시멘트 광물계 급결제는 기존 급결제와 비교하여 응결이 빠르며 친환경적인 것으로 알려져 있다. 따라서 본 연구에서는 포졸란 재료인 메타카올린과 칼슘 알루미네이트 시멘트 광물계 급결제를 적용하여 습식 숏크리트의 성능을 향상시키는데 목표를 두었다. 메타카올린과 실리카 흄의 적용에 따른 성능을 비교하기 위하여 각각의 사용량을 시멘트 중량의 4%와 8%로 적용하였다. 또한 메타카올린과 실리카 흄을 시멘트 중량의4% 및 8%로 병용 혼입한 경우에 대해서도 검토하였다. 각 배합조건에 대해 배합된 숏크리트의 응결시간, 압축강도, 휨강도, 투수성 및 동결융해저항성을 측정한 결과, 숏크리트의 고성능화를 위해 실리카 흄의 대체 재료로서 메타카올린을 적용할 수 있음을 확인하였다.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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