메타중아황산나트륨을 다공성물질에 함침하여 제조한 비금속류 산소제거제의 산소제거속도 향상 및 식품 포장 적용 연구 (Enhancing the Oxygen Removal Rate for Its Application in Food Packaging Through the Impregnation of Porous Materials with the Non-metallic Oxygen Scavenger Sodium Metabisulfite)
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- 한국포장학회지
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- 제30권1호
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- pp.43-51
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- 2024