Cheese consumption has been gradually increased in China. However, both the manufacturing process of cheese and the utilization of its main by-product were not well developed. Based on the sensory evaluation, Box-Behnken Design (BBD) was performed in the present study to optimize the cheese processing, which was proved more suitable for Chinese. The optimal parameters were: rennet 0.052 g/L, start culture 0.025 g/L and $CaCl_2$ 0.1 g/L. The composition analysis of fresh bovine milk and whey showed that whey contained most of the soluble nutrients of milk, which indicated that whey was a potential resource of cyclic adenosine-3', 5'-monophosphate (cAMP). Thus, the cAMP was isolated from whey, the results of high-performance liquid chromatography (HPLC) analysis showed that the macroporous adsorption resins (MAR) D290 could increase the concentration of cAMP from $0.058{\mu}mol/mL$ to $0.095{\mu}mol/mL$. We firstly purified the cAMP from the whey, which could become a new source of cAMP.
토양의 생물학적 복원은 산업화로 무차별하게 오염되어 있는 국내 산업단지 주변과 지하수 환경보전을 위한 경제적 도구로 인식되어왔다. 본 연구는 친환경적 생물복원을 위한 기초자료를 얻기 위하여 유류로 오염된 양토에서 Pseudomonas sp. (KCCM 40055)를 접종한 polyurethane 매체환경을 적용, 유류의 성분중 PAH 분해도를 조사하였다. 다공성 매체로서 재현성이 뛰어나며 미생물 부착에 활용되어 온 polyurethane foam을 사용하여 미생물 부착성을 아울러 조사하였다. 사용된 PU중 최저공극 foam인 SR9-35C/G 의 경우 부착률과 PAH분해율이 가장 높았으며 토양함수율 증가에 따라 그 효율이 증가하였다.
Sang, Byoung-In;Yoo, Eui-Sun;Kim, Byung-J.;Rittmann, Bruce E.
Journal of Microbiology and Biotechnology
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제18권6호
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pp.1121-1129
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2008
A series of steady-state and short-term experiments on a three-phase circulating-bed biofilm reactor (CBBR) for removing toluene from gas streams were conducted to investigate the effect of macroporous-carrier size (1-mm cubes versus 4-mm cubes, which have the same total surface area) on CBBR performance. Experimental conditions were identical, except for the carrier size. The CBBR with 1-mm carriers (the 1-mm CBBR) overcame the performance limitation observed with the CBBR with 4-mm carriers (the 4-mm CBBR): oxygen depletion inside the biofilm. The 1-mm CBBR consistently had the superior removal efficiencies of toluene and COD, higher than 93% for all, and the advantage was greatest for the highest toluene loading, $0.12\;M/m^2-day$. The 1-mm carriers achieved superior performance by minimizing the negative effects of oxygen depletion, because they had 4.7 to 6.8 times thinner biofilm depths. The 1-mm carriers continued to provide protection from excess biomass detachment and inhibition from toluene. Finally, the 1-mm CBBR achieved volumetric removal capacities up to 300 times greater than demonstrated by other biofilters treating toluene and related volatile hydrocarbons.
Anthocyanin from purple sweet potato (PSP) extracted by microwave baking (MB) and acidified electrolyzed water (AEW) exhibited antioxidant activity. After further purification by macroporous AB-8 resin, the color value of PSP anthocyanin (PSPA) reached 30.15 with a total flavonoid concentration of 932.5 mg/g. The purified extracts had more potent antioxidant activities than the crude extracts. After continuously administering the PSP extracts to 12-mo-old mice for 1 mo, the anti-aging index of the experimental group was not significantly different from that of 5-mo-old mice. To a certain degree, PSPA was also effective for controlling plasma glucose levels in male Streptozocin (STZ)-treated diabetic mice. In addition, the extracts inhibited Sarcoma S180 cell growth in ICR mice. Mice consuming the PSP extracts formed significantly fewer and smaller sarcomas than mice consuming the control diets. The highest inhibition rate was 69.03%. These results suggest that anthocyanin extracts from PSP not only exert strong antioxidant effects in vitro, but also had anti-aging, anti-hyperglycemic, and anti-tumor activities.
Cartilage injuries are frequent nowadays. The previous surgical treatment of cartilage defect was limited. Another approach in the treatment of cartilage injuries is the use of reconstitute cartilage consisting of chondrocytes cultured in suitable biodegradable scaffolds. Current studies have demonstrated the compatibility of chondrocytes with different biomaterials and the chondrogenesis in various types of porous scaffolds. The cell ingrowth into the porous scaffolds is modulated by initial cell loading efficiency. Therefore, well-interconnected pore structure and even pore distribution of the scaffolds are essential for efficient cell seeding. According to our previous work, well-interconnected macroporous scaffolds can be prepared by gas-foaming/salt-leaching method using ammonium bicarbonate salt as porogen additives. In this work, primary chondrocytes were cultured in PLGA 65/35 scaffolds fabricated by using our method. Cells seeded in the scaffolds showed well distribution by agitated seeding method. Histochemical staining of proteoglycans present in the scaffolds was used to visualize the chondrocyte ingrowth in the scaffolds. At 3 weeks, the population of chondrocytes was increased for the most part of the scaffolds, and extra cellular matrix (ECM) secretion was increased as culture periods progressed.
The present work is focused on the preconcentration of nickel and its determination by means of diffuse reflection spectroscopy. The preconcentration of nickel was carried out by sorption on macroporous aminocarboxylic amphoteric resin ANKB-35. Based on this collector, a method to determine nickel in wastes of heat power industry was worked out using solid-phase spectroscopy. The colored surface compound to be determined was obtained by a preceding nickel sorption on the resin and by subsequent treatment of the concentrate obtained with definite amounts of 1-(2-pyridilazo)-2-naphtol (PAN). The Ni calibration curve is linear in the concentration range of 0.5-20.0 mg/L (sample volume is 200.0 mL) and the detection limit is 0.05 mg/L. The presence of $Cu^{2+},\;Fe^{3+},\;Co^{2+}$ ions as well as macrocomponents of natural water $(Na^+,\;K^+,\;Ca^{2+},\;Mg^{2+})$ do not hinder the solid-phase spectroscopy determination of nickel. The nickel determination by diffuse reflection spectroscopy was carried out in model solutions as well as in solutions obtained after the dissolution of wastes of heat power industry.
The microstructure of particle stabilized wet foams can be tailored by using parameters including the amphiphile concentration, contact angle, and surface tension. The influence of these parameters on the porosity is satisfactorily described in terms of a combined influence of the contact angle and surface tension of the initial suspensions that are directly affected by the amphiphile concentration. The resulting macroporous structures exhibited a total porosity of 82%. The foam cells were predominantly closed due to the air bubbles of the original wet foams being completely covered.
질소 주입하에 스틸렌과 디비닐벤젠의 양을 조절하면서 1%, 2% 및 5%의 가교도를 가진 공중합체를 합성하고 여기에 염화아연을 첨가하였다. 벤젠을 넣고 팽윤 시킨 다음 톨루엔 용매에서 요드화 칼륨과 21.93g의 1-aza-15-crown-5를 가하고 $55^{\circ}C$로 30시간 교반 환류하여 중감속 이온을 흡착 할 수 있는 기능성 수지를 합성하였다. 이들 수지는 가교도가 증가할수록 디비닐벤젠 함량이 증가하여 다공도가 작아져서 염소의 함량이 감소되고 이것이 치환 과정에서 거대고리 리간드에 영향을 주어 질소의 함량도 감소되었다. 그리고 기능성 합성수지의 형태는 수소와 염소 원자의 치환 반응으로 찌그러짐을 볼 수 있었다.
본 연구에서는 지표하층과 암반층 사이의 지표하흐름을 기존 TOPMODEL의 구조에 연계시킨 수정 TOPMODEL의 국내 유역 적용성을 검증하였다. 지표하층에 존재하고 있는 대공극은 신속한 유출발생을 위한 수문경로를 제공하고 있으며, 수문감쇠곡선 분석을 위한 이중저류체계의 필요성을 의미한다. 설마천 유역을 대상으로 2개월간의 연속적인 유역수문거동을 모의한 결과 수정 TOPMODEL은 기존 TOPMODEL에 비해 유출발생과정을 모다 포괄적이고, 현실적으로 재현할 수 있는 것으로 밝혀졌다. Monte-Carlo 방법을 도입한 매개변수 산정결과도 수정 TOPMODEL의 경우가 물리적으로 타당한 것으로 밝혀졌다.
미량의 Pluronics가 첨가된 PLLA/l,4-dioxane/water의 삼성분계상을 온도 변화로 유도된상 분리법을 이용하여 10~300 $\mu\textrm{m}$의 공극 크기를 가지며 공극 간의 연결성이 우수한 PLLA 다공성 지지체를 제조하였다. 순수한 PLLA 용액에 Pluronics를 첨가하면 상 분리 온도가 P-123< F-68< F-127 순서로 순차적으로 상승한다. 이는 Pluronics의 양 말단 사슬인 PEO의 영향으로 상분리 진행이 촉진되기 때문이다. 상 분리 온도의 상승으로 스피노달 영역을 증가시켜 높은 온도에서 상 분리 유도가 가능하게 된다. 또한 상 분리 진행 시간 동안에는 계면에 흡수된 Pluronics가 거대 구조를 안정화시켜 상 분리 진행 속도를 지연시키게 된다.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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