• Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
• /
• 제4권2호
• /
• pp.177-182
• /
• 1991

Nutrient evaluation of sago fibre showed that the fibre has potential and could be utilized as feed for ruminants. However, as a source of nutrients, it has limitations arising from low intake, digestibility, crude protein and minerals content. The present study showed that the sago fibre is low in crude protein (3.3%) and high in neutral detergent fibre (72.5%) and acid detergent lignin (25.8%) contents. Treatment of sago fibre with urea increased the crude protein content from 3.3 to 16.7%. Both urea and sodium hydroxide treatment decreased the neutral detergent fibre level from 72.5 to 59 and 56.5%, respectively. Rumen degradation of sago fibre by nylon bag showed that both urea and sodium hydroxide treatments increased dry matter and organic matter disappearance of the fibre significantly. In vivo digestibility of 2% urea treated sago fibre was 47.5% and intake of the fibre was 1.57% of body weight of the lamb.

• Korean Chemical Engineering Research
• /
• 제56권4호
• /
• pp.441-446
• /
• 2018

초본계 바이오매스는 목본계 바이오매스에 비해 구조가 견고하지 않아 화학적 전환이 용이하다. 하지만 당질계 바이오매스에 비해 리그닌이 많아 전처리가 필수적으로 요구된다. 오르가노솔브는 리그닌과 같은 효소당화에 저해가 되는 물질을 분별하기 쉬우며 특히 에탄올과 같은 낮은 분자량의 용매는 증류를 통해 재사용이 용이하다는 장점이 있다. 한편 침출식 전처리 공정은 기존의 회분식 공정에서 문제점으로 언급되었던 분별된 성분들의 재결합 현상을 방지할 수 있고 고-액 분리가 용이하다는 장점이 있으며, 향후 스케일업에도 유리하다. 아직까지는 바이오알코올 생산 공정 중 전처리 과정에서 소모되는 에너지 비용이 크기 때문에 본 연구의 전처리에서는 촉매 없이 에탄올만을 이용해 부가공정의 발생을 줄이려고 했다. 침출식 전처리는 $150{\sim}190^{\circ}C$에서 30~99.5 wt% 에탄올을 이용하여 20~60분 동안 수행되었다. 높은 반응온도와 긴 반응시간은 에너지 소모가 크기 때문에 물리적 전처리 방법과의 연계를 적용하여 에너지 저감의 가능성을 알아보았다.

• Journal of the Korean Wood Science and Technology
• /
• 제46권4호
• /
• pp.393-401
• /
• 2018

Natural fibers derived from lignocellulosic materials are considered to be more environment-friendly than petroleum-based synthetic fibers. Several natural fibers, such as seedpod fibers, have a potential for development, including kapok and balsa fibers. The characteristics of both fibers were evaluated to determine their suitability for specific valuable applications. The purpose of this study was to analyze some important fundamental properties of kapok and balsa fibers, including their dimensions, morphology, chemical components, and wettability. The results showed that the average fiber lengths for kapok and balsa were 1.63 and 1.30 cm, respectively. Kapok and balsa fibers had thin cell walls and large lumens filled with air. The kapok fiber was composed of 38.09% ${\alpha}-cellulose$, 14.09% lignin, and 2.34% wax content, whereas the balsa fiber was composed 44.62% ${\alpha}-cellulose$, 16.60% lignin, and 2.29% wax content. The characteristics of kapok and balsa fibers were examined by X-ray diffraction, Fourier-transform infrared spectroscopy and differential scanning calorimetry analyses. The contact angle of the distilled water on kapok and balsa fibers was more than $90^{\circ}$, indicating that both fibers are hydrophobic with low wettability properties because of to the presence of wax on the fiber surface.

• 대한화학회지
• /
• 제19권4호
• /
• pp.258-268
• /
• 1975

유기폐물을 다량으로 배출하는 산업중에서 대표적인 제지·펄프공업, 식품공업을 선택하여 고형유기폐물과 폐수처리오니의 합리적인 자원화 방법으로서 이들물질의 비료적 가치 및 humus원으로서의 개발가치를 중심으로 이들 물질의 물리적 및 화학적 특성을 조사한 결과이다. 제지${\cdot}$펄프공업 유기고형폐물은 비료성분이 적고 lignin 함량이 높아 비료로서 보다는 humus화하여 토양개량제로서 개발하는 것이 합리적이다. 제혁공업 폐수처리오니는 비료로서 효과도 기대되어 산성토양 개량효과도 기대되나 다량으로 함유한 Cr 으로 인해 오염효과가 문제가 된다. 식품공업의 고형 유기폐물 또는 폐수처리오니는 비료로서 또는 미량요소 공급원으로서 가치가 인정되며 수용성 당류의 량이 높거나 C/N율이 20이하로 낮은 물질은 속성 humus화를 위한 첨가 재료로서의 가치도 인정된다.

• 미생물학회지
• /
• 제44권3호
• /
• pp.199-202
• /
• 2008

리그닌을 분해하는 백색부후균의 하나인 기계충버섯(Irpex lacteus)은 다양한 난분해성물질에 대한 분해능이 매우 높다. 그러나 이 균은 다양한 배양조건에서도 리그닌 분해효소의 하나인 laccase 활성이 매우 낮다. 난분해성 물질들에 대한 분해능을 향상시키기 위하여 laccase 활성을 증가시키고자 아교버섯의 laccase cDNA를 발현벡터로 구축하여 기계충버섯에 형질전환 방법으로 도입하였다. 항시 발현되는 glyceraldehyde-3-phosphate dehydrogenase 유전자의 프로모터와 재조합된 laccase 유전자는 생성된 형질전환체에서 배양초기인 생장기에서 강하게 발현되었으며, 생성된 형질전환체가 내분비장애물질의 하나인 비스페놀 A (BPA) 분해능은 물론 에스트로겐 활성 제거에 있어서도 더 우수하였다.

• Applied Biological Chemistry
• /
• 제14권1호
• /
• pp.29-34
• /
• 1971

신미종(辛味種)고추의 신미성분(辛味成分)의 추숙(追熟)에 따른 변동(變動)을 측정(測定). 고찰(考察)하였다. (1) 추숙중(追熟中)의 각(各) stage의 sample을 진공동결건조(眞空凍結乾燥)하므로서 생리작용(生理作用)을 정지(停止)시켜 capsaicinoid의 함량(含量)을 측정(測定) 하였든 바 추숙(追熟)에 따라 줄곧 증가(增加)하였다. (2) capsaicin의 vanilly amine부(部)의 생합성과정(生合成過程)을 고찰(考察)하기 위하여 추숙(追熟)에 따른 phenylalanine 함량(含量) 과 PAL활성도(活性度)의 변화(變化)를 측정(測定)하므로서 capsaicin이 추숙(追熱)에 따라 서서(徐徐)히 생성(生成)되어 최종대사산물(最終代謝産物)로서 축적(蓄積)되어 나가는 것으로 추정(推定) 할 수 있었다. (3) lignin 양물질(樣物質)은 추숙(追熟)에 따라 capsaicinoid와 한가지로 점차(漸次) 증가(增加)하였다. (4) polyphenol물질함량(物質含量)과 polyphenol oxidase 활성도(活性度)는 상온구(常溫區)보다 저온구(低溫區)가 높았다.

• 한국식품과학회지
• /
• 제32권3호
• /
• pp.578-583
• /
• 2000

양파농축액의 제조시에 부산물로 생기는 양파착즙박을 이용하고자 건조양파착즙박 또는 건조양파를 옥분과 여러 농도(10, 20, 30%)로 혼합하여 쌍축압출성헝기를 이용하여 양파스낵을 제조하고 그 특성을 조사하였다. 양파착즙박은 건조양파보다 식이섬유소 함량이 약 2배 가량 높았고 lignin이 적은 식이섬유소였다. 갈변도는 양파의 첨가량이 증가할수록 높아졌다. 양파스낵의 환원당과 유리당은 양파의 첨가량이 많을수록 높게 나타났고 주된 유리당은 glucose와 fructose였다. 대조군 스낵의 flavonoid는 검출되지 않았고 양파박 스낵에는 quercetin과 관련배당체의 flavonoid 함량이 양파스낵과 비교할 때 약 50% 정도 존재하였다. 양파착즙박과 건조양파의 첨가량이 10%인 양파스낵의 경우 다른 농도의 처리구보다 관능검사결과 비교적 좋은 평가를 받았다.

• 한국산림과학회지
• /
• 제35권1호
• /
• pp.19-23
• /
• 1977

열대산(熱帶産) 광엽수재(廣葉樹材)에는 추출물(抽出物)이 많고, 특(特)히 온수추출물(溫水抽出物)이 많다. Lignin 함유량(含有量)은 Shorea속(屬)의 2수종(樹種)(Bangkirai, Red lauan)이 온대산(溫帶産) 침엽수재(針葉樹材)정도로 높고, Rhizophara속(屬)의 Mangrove재(材)는 온대산(溫帶産) 광엽수재(廣葉樹材)정도이며, Dipterocarpus속(屬)의 Keruing재(材)는 이것들의 중간(中間)정도이다. 당조성(糖組成)은 Xylose함유량(含有量)이 Shorca 속(屬)의 그 수종(樹種)이 온대산(溫帶産) 침엽수재(針葉樹材)정도로 낮고, Mangrove재(材)는 온대산(溫帶産) 광엽수재(廣葉樹材)정도이며, Kcruing재(材)는 이것들의 중간(中間)정도다. 황산(黃酸)과 무수초산(無水酢酸)에 의한 acctyl화(化)한 alditol acetate의 전수율(全收率)은 보정(補正)하여도 100%가 되지 않는다. Acetyl화(化)한 직후(直後)이면 분석(分析)에 지장이 없지만, 4~5일(日) 방치(放置)하면 분해(分解)가 일어난다. 그리고 Pyridine과 무수초산(無水酢酸)으로 acetyl환(化)한 것도 같은 경과(結果)였다.

• 한국균학회지
• /
• 제26권1호통권84호
• /
• pp.8-15
• /
• 1998

우리 나라 자연 환경에서 분리 동정된 송곳니구름버섯(Irpex zonatus) BN2 균주의 리그닌분해효소활성과 아조(azo)계, 트리페닐메탄(triphenylmethane)계 및 헤테로싸이클릭(heterocyclic)계에 속하는 몇몇 염료의 탈색능을 조사하였다. 송곳니구름버섯 BN2 균주는 lignin peroxidase(LiP)와 veratryl alcohol oxidase(VAO)를 생산하지 않고 laccase와 manganese dependent peroxidase(MnP)를 생산했다. MnP는 배양 3일부터 생산되었으나 효소활성은 매우 낮았다. 반면 laccase는 배양 초기부터 지속적으로 생산되었고 활성은 대단히 높았다. 균주를 염료와 함께 10일간 배양했을 때 아조계 염료인 orange II, orange G, tropaeolin O 및 congo red의 탈색율은 각각 98.0%, 97.4%, 99.0% 및 95.3%로 나타났고 트리페닐메탄계 염료인 basic fuchsin, malachite green 및 crystal violet 들은 98.5%, 95.7% 및 99.4%로, 헤테로싸이클릭계 염료에 속하는 eosin Y, toludine blue, methyl blue 및 azur B는 각각 97.4% 98.7%, 99.9% 및 94.0%의 탈색율을 보였다. 송곳니구름버섯 BN2 균주에 의한 염료의 탈색은 주로 laccase에 의하여 이루어진다고 생각된다.

• Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
• /
• 제19권7호
• /
• pp.978-983
• /
• 2006

Forages from grazing lands comprise conventional feed resources for ruminants in the tropical region. A study was conducted to assess fodder productivity and nutritive potential of deferred forages of six silvopastoral traditional fodder banks in central northwest Tanzania, traditionally known as Ngitiri. The grazing lands were dominated by low quality increaser grass species: Eragrostis spp., Aristida spp., Urochloa spp., Rottboellia exaltata, Cenchrus spp., Cynodon spp. and Chloris spp., and forbs species. The grazing lands had low vegetative basal cover that varied (p<0.05) from 34.7 to 75%, and low forage biomass productivity that varied (p<0.05) from 0.76 to 3.69 tones (t) dry matter (DM)/ha. The forages contained low crude protein (CP) that varied (p<0.05) from 16 to 27 g/kg DM; and had high fibre contents, which varied (p<0.05) from 702-725, 497-573 and 119-225 g/kg DM for neutral detergent fibre (NDF), acid detergent fibre (ADF) and acid detergent lignin (ADL), respectively. The forages were poorly degraded in sacco, and showed low DM degradability (DMD) characteristics of 74, 473 and 576 g/kg DM for DM washing losses (a), slowly degradable feed fraction (b) and potential degradability, (a+b), respectively; and low DMD at 48 h incubation, which varied from 317-345 g/kg DM, and contained low metabolizable energy (ME), (4.2-4.36 MJ/kg DM). The herbage forages would not meet protein and energy requirements for maintenance and production, which could be reflected through low animal productivity. Further work is needed to assess animal productivity (growth, milk, draft force) from conserved forages in traditional fodder banks in the dry season.