The quality and quantity of live food sources strongly influence the success of fish production in farming operations. Thus, critical studies of live forage species are a crucial element for progress in fish aquaculture. The fat content of food is an especially important determinant of growth in marine fish. Omega-3 highly unsaturated fatty acids (HUFA) are essential components of diet that determine the nutritional value of larval fish. Euglena is a protist that has potential as a forage species. These single-celled organisms have plant and animal characteristics they are motile, elliptical in shape and 15–500 μm in diameter. Their nutritional content is excellent, but most studies have focused on cells raised in autotrophic culture. We therefore examined differences in the lipid and fatty acid contents, and the growth of Euglena cells grown under autotrophic, heterotrophic, and mixotrophic conditions. Biomass production reached 15.03 g/L, 12.28 g/L, and 3.66 g/L under mixotrophy, heterotrophy, and autotrophy, respectively. The proportional n-3 HUFA content differed among culture methods: 10.04%, 5.80% and 10.01% in mixotrophic, heterotrophic and autotrophic cultures, respectively. Mixotrophy was to be the best form of cultivation for improving the growth and nutritional content of Euglena.
Background: The nematode species belonging to genus Anisakis occur at their third larval stage in numerous marine teleost fish species worldwide and known to cause accidental human infection through the ingestion of raw or undercooked fish or squids. They may also draw the attention of consumers because of the visual impact of both alive and dead worms. Therefore, the information on their geographical distribution and clear species identification is important for epidemiological survey and further prevention of human infection. Results: For identification of anisakid nematodes species isolated from largehead hairtail (Trichiurus japonicus), polymerase chain reaction-restriction fragment length polymorphism (PCR-RFLP) analysis of internal transcribed spacers of ribosomal DNA were conducted. Mitochondrial cytochrome c oxidase subunit 2 gene was also sequenced, and phylogenetic analysis was conducted. From the largehead hairtail (n = 9), 1259 nematodes were isolated in total. Most of the nematodes were found encapsulated throughout the viscera (56.2 %, 708/1259) or moving freely in the body cavity (41.5 %, 523/1259), and only 0.3 % (4/1259) was found in the muscles. By PCR-RFLP, three different nematode species were identified. Anisakis pegreffii was the most dominantly found (98.7 %, 1243/1259) from the largehead hairtail, occupying 98.7 % (699/708) of the nematodes in the mesenteries and 98.1 % (513/523) in the body cavity. Hybrid genotype (Anisakis simplex ${\times}$ A. pegreffii) occupied 0.5 %, and Hysterothylacium sp. occupied 0.2 % of the nematodes isolated in this study. Conclusions: The largehead hairtail may not significantly contribute accidental human infection of anisakid nematode third stage larvae because most of the nematodes were found from the viscera or body cavity, which are not consumed raw. But, a high prevalence of anisakid nematode larvae in the largehead hairtail is still in concern because they may raise food safety problems to consumers. Immediate evisceration or freezing of fish after catch will be necessary before consumption.
Mun, Seong Hee;You, Jin Ho;Oh, Hyeon Ji;Lee, Chi Hoon;Baek, Hea Ja;Lee, Young-Don;Kwon, Joon Yeong
Development and Reproduction
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v.23
no.1
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pp.35-42
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2019
Fish shows great difference in growth rate between individuals during larval development and early growth. This difference seriously reduces the production efficiency in fish culture. Growth hormone (GH)/Insulin-like growth factor 1 (IGF1) system is said to play some pivotal roles in fish growth. In this study, we investigated differences of GH, IGF1 and GHR gene expressions in juvenile red spotted grouper (Epinephelus akaara) with different growth performance. Red spotted groupers were reared under the same environmental condition (water temperature $24{\pm}1^{\circ}C$, natural light) for 96 days after hatching. They were divided into 3 groups by size (fast growing, middle growing and slow growing groups: FGG, MGG, and SGG, respectively). RNA was extracted from the brain, liver and muscle tissues from each group, and target gene expression was examined by real-time PCR. In the brain with pituitary gland, expression of GH gene in FGG was significantly higher than the expression in SGG, but the expression of IGF1 and GHR genes in the muscle was highest in SGG. Difference of GHR and IGF1 mRNA in the liver between groups with different growth performance was less clear than that in other tissues, although level of IGF1 mRNA was higher in SGG than in MGG. These results suggest that hormonal governing of growth is not the same in fast growing and slow growing fish, and size grading could cause a shift of hormonal state and growth pattern in this species.
Hatching rate, larval deformation and growth rate of selected olive flounder (Paralichthys olivaceus) for rapid growth were compared to those of the unselected fish. Fish were spawned on the same day and cultured under the similar conditions. The selected fish had a significantly higher eggs hatching rate, and lower larval deformation. The selected fish grew significantly faster, and at the end of the experiment (8 weeks after hatching) averaged 50.49${\pm}$2.67 mm in total length, 16.30${\pm}$0.08 mm in body height, and 1.036${\pm}$0.118 g in weight, compared to 40.55${\pm}$3.13 mm, 13.50${\pm}$0.96 mm, and 0.557${\pm}$0.073 g for unselected fish, respectively. The selected fish had a significantly higher body shape index, however lower condition factor than the unselected fish. The results of the present study demonstrate that the selected fish of the olive flounder for rapid growth had superior growth and improved body shape.
Although the sea eel (Astroconger myriaster) is suspected as one of the most important fish host for human anisakiasis in Korea, no report has been made on the infection status of the sea eel with anisakid larvae. In the present study, 26 sea eels (Astroconger myriaster) were purchased from the Noryangjin 6sh market in Seoul, and anisakid larvae were collected from their viscera, muscle, head and skin. The collected larvae were classified by their morphological types. A total of 1,351 anisakid larvae were collected from 15 of 26 fish examined. Among them, 1,269 were recovered from the viscera, 66 from the muscle, and 16 from the head and skin. Morphologically, most of the anisakids were classified into 6 known larval types, Anisakis type I (564 larvae) of Berland(1961) , Contracaecum type A(409) and type D(5) of Koyama et at. (1969), Contracaecum type C'(83) and type D'(117) of Chai et at. (1986), and Contracaecum type V(1) of Yamaguti (1935). Remaining 172 specimens were new in the available literature, hence, designated as Centracaecum type A'(new type). The present results revealed that the sea eels caught in the Korean waters are heavily infected with anisakid larvae, not only in their viscera but also in the muscle, and Anisakis type I was the most common among the 7 larval types.
Larvae of fishes were collected at 26 stations in the Korea Strait, by horizontal towings using the fish larval net (Norpac) in the surface layer and by oblique towings using Isaac-Kid mid-water trawl in the mid-water layer in summer (July) and in autumn (November), in 1983. The towing speed was 1.5 knots. Of the larval fish examined, 3,529 individuals were identified to generic and specific levels. They belong to 27 families, consisting of 38 species in 37 genera. Unidentified were 114 specimens. The most abundant species was Engraulis japonica which occupied $88.5\%$ of the whole 3,645 individuals. Diaphus sp. took the second place with 50 individuals ($l.3\%$). Seasonally abundant species were in the order of Engraulis japonica, a Gobid, Trichiurus lepturus, and Diaphus sp. in summer, and in the order of Diaphus sp., Engraxlis japonica, Bothus sp., and a Ophichthid in autumn. Of these larvae, Engraulis japonica and Diaphus sp. continuously appeared from summer to Autumn. Champsodon sp., Diaphus sp. and Synagrops philippinensis were unrecorded species in Korea.
HAN Kyeong-Ho;LEE Seung-Ju;KIM Yong Uk;MYOUNG Jung-Goo
Korean Journal of Fisheries and Aquatic Sciences
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v.29
no.4
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pp.497-502
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1996
Artificial fertilization of ice fish, Mypomesus transpaciticus nipponensis caught at Milyang-river and Osib-chun brook was performed in March 24, 1990, and the hatched larvae were reared for 25 days to describe the development of eggs and larvae. Fertilized eggs were spherical in shape, measuring $0.85\~1.05\;mm$ in diameter (mean: 0.97 mm) and translucent adhesive with many small-sized oil globules on the surface. Hatching in the indoor tank started from the 170 hours after fertilization under $16.5^{\circ}C$ water temperature. Newly-hatched larvae were measured $3.85\~4.25\;mm$ in total length (mean: 4.05 mm), and mouth and anus were not yet open. They had one yolk sac on the anterior part of abdomen, straight-type's notochord, and $52\~54$ myotomes. The larva of 5 days old transformed to postlarval stage and measured $5.20\~5.65\;mm$ (mean: 5.37 mm) in total length. As the yolk sac was completely absorbed, mouth and anus were open, and they fed rotifers vigorously. In 20 days after hatching, the larvae grew to 8.38 mm in TL, and the caudal notochord flex at $45^{\circ}$. In 25 days after hatching, total length reached 9.63 mm. The pan of the fin-fold of the future dorsal and anal fins became high.
Although Anisakis type larvae have been shown to cause various injuries directly or indirectly in humans and animals, the epidemiological studies on these larval infestations are in insufficient state. The status of larval infestation was investigated in 989 fishes of 44 species, which are inhabiting around the east-westernsouth costal area of Korea during the period from March 2007 to February 2008. The Anisakis type larvae were infected approximately 38% (377 fishes) in 989 fishes. Most of the worms were identified as Anisakis simplex type I by morphological finding and 18S ribosomal DNA sequence analysis. In the seasonal variations of infestation, most of the fishes showed higher infestation rate during spring and summer, while the fishes such as herring Clupea pallasii did during winter. From the histopathological studies of infested fishes, it has been observed that Anisakis type larvae are harbouring mainly around the intestinal viscera such as liver, pancreas, stomach, pylolic cecum, and cloaca.
Kim, Young-Ok;Park, Eun-Mi;Nam, Bo-Hye;Kong, Hee-Jeong;Kim, Woo-Jin;Noh, Jae-Koo;Lee, Sang-Jun;Kim, Kyung-Kil
Animal cells and systems
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v.14
no.1
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pp.25-30
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2010
We employed a new and improved differential display reverse transcription-polymerase chain reaction (DDRT-PCR) method, which involves annealing control primers (ACPs), to identify the genes that are specifically or prominently expressed in olive flounder (Paralichthys olivaceus) juveniles (35 days post-hatch; dph) compared to larval-stage (dph 21) flounder. Using 60 ACPs, we identified eight differentially expressed genes (DEGs) and basic local alignment search tool (BLAST) searches revealed eight known genes. Gene expression levels were confirmed by RT-PCR. Phosphoglucose isomerase (PGI) was highly expressed at 21 dph, while nephrosin, myosin light chain (MLC), myosin heavy chain (MHC), carboxypeptidase A, chymotrypsin B, fish-egg protein, and matrix protein were expressed at 35 dph. PGI, MLC, and MHC expression was further analyzed by RT-PCR. The differentially expressed genes identified in this study may provide insights into the molecular basis of development in olive flounder.
The hypo-salinity effects on fertilized eggs, embryos and larvae were investigated in olive flounder (Paralichthys olivaceus) obtained from hatcheries in Cheju-Island, Yeosu and Chungnam. Those were treated to eight concentration; 0, 3.4, 6.7, 10.1, 13.4, 20.2, 27.4 and 33.6 ‰. It was not discrepancy in the survival rate and hatching success rate of fertilized embryos obtained from different regions. Also, in the larvae, the regional difference was not appeared. The survival rate and hatching ability of embryos significantly diminished in the lower groups than 13.4 ‰ compared to 33.6 ‰. After fertilization, namely embryos are tolerant of a wide range of salinity (13.4 - 33.6 ‰). Reduced salinity induced an increase of the malformed embryo and larvae including various deformities; irregular embryos membrane (or yolk sac depression), fin erosion and swim bladder inflation in the flounder embryo. The hatching success of embryos was significantly reduced in lower salinity than 13.4 ‰. Notably, the reduction of larval survival rate significantly was observed in ≤10.1 ‰ treated groups with the same manner of survival rates of the embryos. Additionally, olive flounder was found to be adequate model for measuring external impulses because there are no the regional differences.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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