우수품종 및 계통으로 산지실증시험에 공시된 천풍, 연풍, KG103, KG104, KG105 및 황숙종의 개화 및 결실특성을 조사하였던 바, 그 결과는 다음과 같다. 품종 및 계통간의 개화기는 약간의 차이를 나타냈으며, 연풍과 KG103이 다른 품종이나 계통에 비해 약간 빨랐다. 조사된 품종과 계통의 임실율은 60% 수준으로, KG104가 비교적 높았고, KG103이 낮은 편이었다. 종자결실형별로 보면 천풍과 KG10S은 1립형, 연풍, KG104 및 황숙종은 2립형의 임실율이 높았으며, KG103은 1립형과 2립형이 비슷한 비율을 보였다. 칸당 채종 줄기수는 연풍이, 줄기당 채종 종자수는 KG104가 가장 많았다. 칸당 채종립수는 연풍이 가장 많았으며, KG105가 비교적 낮은 경향을 보였다. KG103의 종자는 비교적 굵은 대립종이 많았으며, 천풍과 황숙종은 소립종이 약간 많았다.
본 연구는 버크셔종 돼지의 출하체중과 성별에 따른 도체 및 육질 비교를 위해 실시하였다. 첨단양돈연구소에서 사육한 178-183일령 흑돼지(버어크셔) 72두를 공시하여 출하체중과 성별에 따라 95-104kg, 105-110kg 및 111-120kg으로 분리하여 조사하였다. 경남 김해시 어방동 소재 부경양돈 농협 도축장으로 수송하여 관행적인 방법으로 도축 후 도체 특성을 조사하였으며, 육질시험은 도축하여 24시간 냉각한 다음 등심부위(longissimus dorsi)를 공시하여 조사하였다. 출하체중이111-120kg 돼지가 95-104kg과 105-110kg 돼지보다 도체중과 등지방 두께는 증가하였고, 등급은 출하체중이 105-110kg과 111-120kg인 돼지가 A, B등급에 가까운 좋은 등급을 받았지만, 95-104kg인 돼지는 B, C 등급에다(p<0.05). 돈육 p $H_{u}$, 육즙손실 및 가열감량은 출하체중과 성별에 따라 유사하였으며, 수퇘지가 암퇘지에 비해 전단력이 높았다.(p<0.05). 돈육의 육색은 출하체중과 성별에 따라 유사한 경향이었다. 총 육색소 함량은 출하체중이 95-104kg인 암퇘지와 111-120kg인 수퇘지가 다른 출하체중과 성별보다 높았다. 조직특성은 출하체중에 따라 유사한 경향이었고, 미경산 암퇘지가 수퇘지에 비해 탄력성과 파쇄성이 높았다. 이상의 연구에서, 도체특성(도체중과 등지방두께)은 출하 무게와 성별에 따라 영향을 받았고, 암퇘지육은 수퇘지에 비해 전단력값과 조직특성이 향상되었다.다.
대한약학회 2003년도 Proceedings of the Convention of the Pharmaceutical Society of Korea Vol.2-2
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pp.104.1-104.1
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2003
The purpose of this study is to investigate the effect of the samples on the blood levels of glucose, glycohemoglobin(HbAlc), total cholesterol and triglyceride. The samples have been used in the treatment of a type 2 diabetic animal model (C57BlKsj db/db). The samples were administrated orally before each meal for 6 weeks. Cinnamon dose was 50mg/kg/day, 100mg/kg/day, 150mg/kg/day and 200mg/kg/day, respectively. Rhodiola rosea dose was 50mg/kg/day, 100mg/kg/day, 15-mg/kg/day and 200mg/kg/day, respectively. (omitted)
The effects of slaughter weight on blood profile and pork qualities of japan berkshires were investigated A total 72 pigs were divided into 3 groups$(125\~130,\;105\~110\;or\;95\~104\;kg)$. At each slaughter weight pigs were conventionally slaughtered and then chilled overnight The carcass characteristics (carcass weight backfat thickness and grades) were determined on those carcass, the muscle longissimus dorsi was removed from each left side at 5th to 13th rib and meat qualities were evaluated. Blood profile including cortisol, creatine phos-phokinase (CPK), lactate dehydrogenase (LDH), glucose and phosphorus was not significantly (p>0.05) different among all slaughter weight, However, the calcium contents of pigs at $95\~104\;kg$ were significantly (p<0.05) higher than the other weights. The carcass weight and backfat thickness of pigs slaughtered at $125\~130\;kg$ were higher than those of $105\~110\;or\;95\~104\;kg$. The carcass grade of pigs slaughtered at $125\~130\;kg$ were significantly (p<0.05) lower than the other weight. The moisture contents of pigs slaughtered at $125\~130\;kg$ were significantly lower than the other weights, but crude protein contents were significantly (p<0.05) higher, Cooking loss and shear lone values of pigs slaughtered at $95\~104\;kg$ were significantly (p<0.05) lower than the other weight. CIE $a^*\;and\;b^*$ values of pigs slaughtered at $105\~110\;kg$ were significantly higher than the other weights. These results imply that the carcass characteristics (carcass weight and backfat thickness) could be affected by slaughter weight the cooking loss and shear force values of pigs slaughtered at $125\~130\;kg$ resulted in higher than those of $105\~110kg\;or\;95\~104\;kg$.
본 연구의 목적은 우리나라 35년생 잣나무림을 대상으로 수관층 연료량을 추정하기 위한 상대생장식을 개발하고자 하였다. 경기도 가평군, 강원도 홍천군, 정선군 국유림 내 잣나무 조림지를 대상으로 총 24본의 표본목을 벌채하여 분석에 이용하였다. 수관연료량 추정을 위해 수간, 잎, 가지로 분류하여 중량을 측정하였으며, 가지는 고사여부와 직경 크기별로 세분화하여 구분하였다. 각 부위별 수관층 연료량을 보면 가장 높은 비율을 차지하는 부위는 잎(16.6 kg, 34.7%)으로 나타났으며, 2~4 cm 가지(9.0 kg, 18.9%), 1~2 cm 가지(6.6 kg, 13.8%), 0.5 cm 이하 가지(5.1 kg, 10.6%), 0.5~1 cm 가지(4.9 kg, 10.3%), 고사 가지(3.2 kg, 6.8%), 4 cm 이상 가지(2.4 kg, 4.9%) 순으로 나타났다. 대부분의 수관 부위에서 $lnWt={\beta}_0+{\beta}_1lnD$ 식이 조정결정계수가 가장 높고($R^2_{adj}=0.6021{\sim}0.9742$) 표준추정오차가 가장 낮은 것으로 나타났다(S.E.E. = 0.2018~0.7271). 한편, 수관화 확산 시 연소가능한 수관연료(잎과 직경 1 cm 이하 가지)의 비율은 총 수관에서 55.6%로 매우 높게 나타났다.
본 시험은 이탈리안 라이그라스 내한성 품종을 육성하기 위하여 1997년부터 2002년까지 축산기술연구소 초지사료과에서 수행되었으며, 이탈리안 라이그라스 신품종 "화산 104호"는 2002년 직무육성신품종선정심의회에서 명명되었다. "화산 104호"는 4배체 품종으로서 엽의 색은 농녹이며, 월동전 초형은 반부복형, 봄의 초형은 중간형이다. 특히, "화산 104호"는 "화산 101호" 보다 지엽의 폭과 길이가 넓고 길며, 초장이 105cm로 화산 101호 보다 7cm 정도 길고, 줄기의 두께는 화산 101호에 비하여 두꺼운 특성을 갖고 있다. 화산 104호의 내한성은 기존 내한성 품종인 화산 101호 보다 다소 강한 품종이었다. 화산 104호의 건물수량은 9,857 kg/ha로서 화산 101호 보다 $5\%$ 많았다. "화산 104호"의 사료가치는 in vitro 소화율이 $74.3\%$,가 소화양분 총량 (TDN)이 $63.1\%$로서 화산 101호보다 $1.5\%$ 낮고, 산성세제불용섬유(ADF)와 중성세제불용섬유(NDF)는 32.6 및 $55.8\%$로서 "화산 101호"보다 각각 1.9 및 $2.4\%$ 높았다.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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