• 한국어병학회지
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• 제20권3호
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• pp.221-227
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• 2007

볼락은 산업적 잠재가치가 높은 어종으로 각광받으면서 양식 가능성에 대한 연구가 일부 진행되어 왔으나, 장내세균에 대한 연구는 미미한 실정이었다. 본 연구에서는 전남 돌산도 연안에서 채집된 자연산 볼락과 양식산 볼락의 장내세균총의 분포와 이들 세균들의 약제 감수성에 대하여 조사하였다. 두 분류의 볼락에서 분리된 균주의 16S rDNA 염기를 바탕으로 장내세균을 동정한 결과, 양식산 볼락의 장내에서는 Photobacterium group, Acinetobacter group과 marine sediment bacteria group이 우점하고 있었고, 자연산 볼락의 장내에서는 Photobacterium group Acinetobacter group, Bacillus group, Shewanella group, Staphylococcus group 및 marine sediment bacteria group이 우점하고 있었다. 자연산과 양식산 볼락의 장내세균의 약제 감수성 결과로는 본 연구에서 사용된 9종의 항균제 중 oxytetracycline와 oxolinic acid는 자연산과 양식산이 비슷한 수준의 감수성 나타냈으나, flumequine, erythromycin, norfloxacin, gentamycin, ofloxacin, enrofloxacin 및 ciprofloxacin은 평균 저지대에서 양식산 볼락의 장내세균이 자연산 볼락의 장내세균 보다 약간 낮은 감수성을 보였으나, 자연산 볼락의 장내세균 또한 감수성 시험 대조균주로 사용한 E. coli ATCC9637 보다 현저하게 낮은 감수성을 보였다. 이는 양식현장에서 사용되고 있는 항균물질이 자연 서식 어류생물군의 장내 세균에도 영향을 미칠 수 있음을 시사한다.

• 한국가금학회지
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• 제13권1호
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• pp.49-55
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• 1986

닭에 대한 생균제 및 항생제의 성장촉진 효과 및 장내세균총에 미치는 영향을 측정하기 위하여 산란계 숫병아리 180수를 무첨가 대조구, 항생제구(virginiamycin 5ppn), 생균제구로 나누어 처리당 60수를 10수씩 battery에 완전 임의배치하여 사양실험을 하고 이어서 대사시험과 장기관 무게 및 소장내용물의 세균총 분석을 실시하였다. 실험에서 얻어진 결과에 의하면 증체량과 사료섭취량에는 처리간에 유의차가 없었으나 사료효율에 있어서는 항생제구가 생균제와 대조구에 비하여 유의하게 좋았다 (P〈0.01). 건물, 조단백질, 조지방, NEE, Ca, P의 이용율에 있어서는 처리간에 통계적 유의성이 없었으나 조섬유의 이용율은 항생제구가 유의하게 낮았다 (P〈0.05). 대사체중당 소장의 무게는 항생제구가 타 처리구에 비하여 유의하게 가벼웠다 (P〈.0.05). 맹장의 무게에 있어서 통계적 유의성은 없었으나 생균제구가 타 처리구에 비해 가벼운 경향이 있었다. 소장내용물의 세균총 변화는 생균제를 급여 한 구에서 Bacillus subtilis와 Lactobacilli 의 수가 타처리구에 비하여 유의하게 (P〈0.01) 많았으며 Coliforms 의 수는 생균제와 항생제구가 대조구에 비하여 유의하게 적었다 (P〈0.01).

• Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
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• 제31권10호
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• pp.1660-1669
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• 2018

Objective: This study was conducted to evaluate the effect of probiotics (Bacillus subtilis and Enterococcus faecium) and xylo-oligosaccharide (XOS) supplementation on growth performance, nutrient digestibility, serum profiles, intestinal health, fecal microbiota and noxious gas emission in weanling pigs. Methods: A total of 240 weanling pigs ([Yorkshire${\times}$Landrace]${\times}$Duroc) with an average body weight (BW) of $6.3{\pm}0.15kg$ were used in this 28-day trial. Pigs were randomly allocated in 1 of the following 4 dietary treatments in a $2{\times}2$ factorial arrangement with 2 levels of probiotics (0 and 500 mg/kg probiotics) and XOS (0 and 200 mg/kg XOS) based on the BW and sex. Results: Administration of probiotics or XOS improved average daily gain (p<0.05) during 0 to 14 d and the overall period, while pigs that were treated with XOS had a greater average daily gain and feed efficiency (p<0.05) compared with unsupplemented treatments throughout 15 to 28 d and the whole experiment. Either probiotics or XOS treatments increased the apparent total tract digestibility of nutrients (p<0.05) during 0 to 14 d. No effects on serum profiles were observed among treatments. The XOS increased villus height: crypt depth ratio in jejunum (p<0.05). The supplementation of probiotics (500 mg/kg) or XOS (200 mg/kg) alone improved the apparent total tract digestibility of dry matter, nitrogen and gross energy on d 14, the activity of trypsin and decreased fecal NH3 concentration (p<0.05). Administration of XOS decreased fecal Escherichia coli counts (p<0.05), while increased lactobacilli (p<0.05) on d 14. There was no interaction between dietary supplementation of probiotics and XOS. Conclusion: Inclusion of XOS at 200 mg/kg or probiotics (Bacillus subtilis and Enterococcus faecium) at 500 mg/kg in diets containing no antibiotics significantly improved the growth performance of weanling pigs. Once XOS is supplemented, further providing of probiotics is not needed since it exerts little additional effects.

• 생명과학회지
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• 제27권9호
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• pp.1040-1046
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• 2017

우리는 처음으로 쌍별귀뚜라미 소화기관에서 6종류의 미생물을 분리하고 특성을 규명하였다. 이들은 16S rDNA을 기준으로 분류한 결과 4종류(Staphylococcus, Bacillus, Citrobacter, Proteus)에 속하였다. 분리된 6종류의 미생물은 공통적으로 ampicillin에 저항성을 보이지만 kanamycin 저항성은 보이지 않았다. 이들을 Gram염색하여 미생물의 형태적 특징을 확인하였다. Gram-positive한 rod-shaped GL2와 round-shaped GL4는 다른 분리 균 보다 많은 양의 세포외분비물을 만들었다, 이들을 MALDI-TOF-MS spectral analysis결과 87-kDa collagenase, 56-kDa & 200-kDa hypothetical protein이였다. 새롭게 분리된 6종류의 미생물은 귀뚜라미의 생리에 미치는 영향과 이들의 생물공학적 혹은 해충 방제에 이용될 수 있는 연구가 기대된다.

• Applied Biological Chemistry
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• 제47권4호
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• pp.379-383
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• 2004

Bacillus sp. 유래 ${\beta}-mannanase$의 brown copra meal에 대한 기질 특이성을 규명하기 위하여 정제효소 150 ml를 0.5% 기질에 $50^{\circ}C$, 24 hrs 가수분해후 TLC, FACE로 비교 검토한 결과 2종류의 galactosyl mannooligosaccharide로 구성되어 1차 activated carbon column chromatography을 이용해 250 ml/hr 유속으로 tube당 50ml씩 ethanol $0{\sim}30%$ linear gradient로 당을 분리하였다. Activated carbon column chromatography에 의한 당용액 0.2 ml와 5% phenol 0.2 ml를 가하여 혼합 후 $Conc.H_2SO_4$ 1 ml를 가하여 혼합한 후 20분간 방치하여 490 nm로 흡광도를 측정하여 TLC로 pattern을 검토한 후 $Gal^3Man_4$ 및 DP 7의 galactosyl manooligosaccharide의 fraction을 회수하여 2차 activated carbon column chromatography를 이용해 1차와 동일한 조전에서 분리 회수하여 중합도 5는 $Gal^3Man_4(63-mono-{\alpha}-D-galactopyranosyl-{\beta}-mannotetraose)$로 동정되었고, 중합도 7은 현재 동정중에 있다. Bifidobacterium속 균주(B. longum, B. bifidum)에 대한 생육활성을 비교 검토하기 위하여 MRS media에서 탄소원을 dextrose대신에 조제된 $Gal^3Man_4$를 첨가후 측정한 결과 $Gal^3Man_4$이 첨가되지 않은 MRS broth에 비해 생육촉진 활성을 보였다. 특히 B. longum에 대해서는 $Gal^3Man_4$를 dextrose대체 탄소원으로 처리시 10배의 생육활성이 증가하였다.

• 한국미생물·생명공학회지
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• 제39권4호
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• pp.374-381
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• 2011

미생물과의 상호작용을 통하여 토양의 특성을 변화시킬 수 있는 지렁이 Eisenia fetida의 장내미생물 군집을 조사하기 위하여, 배양방법과 비배양방법인 DGGE와 pyrosequencing을 이용하여 8주와 16주 사육 지렁이의 장내미생물 군집을 분석하였다. 배양방법에서는 L. fusiformis(51%), B. cereus(30%), E. aerogenes(21%), 그리고 L. sphaericus (15%) 등이 우점미생물로 확인되었다. DGGE 분석에서는 B. cereus(15.1%), Enterobacter sp.(13.6%), uncultured bacterium (13.1%), 그리고 B. stearothermophilus(7.8%)가 우점미생물로 확인되었다. Pyrosequencing 분석에서는 Microbacterium soli(26%), B. cereus(10%), M. esteraromaticum(6%), 그리고 Frigoribacterium sp.(6%)가 우점미생물로 확인되었다. 그외에도 Aeromonas sp., Pseudomonas sp., Borrelia sp., Cellulosimicrobium sp., Klebsiella sp., and Leifsonia sp. 등의 미생물도 확인이 되었으며, 비배양 방법을 이용한 장내 미생물 군집 조사는 배양이 불가능한 미생물을 확인할 수 있을 뿐만 아니라 더 다양한 미생물 군집도 확인할 수 있었다.

• 한국수산과학회지
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• 제48권4호
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• pp.454-458
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• 2015

This study compared the effects of dietary supplementation of citrus by-product (CBP) and CBP fermented with Bacillus subtilis (F-CBP) on growth performance, feed utilization, intestinal histology and innate immunity of red seabream Pagrus major with three commercial immune-boosting products. The six experimental diets were supplemented with L-ascorbyl-2-polyphosphate (LAPP; the control diet), CBP or F-CBP at a concentration of 100 mg vitamin C equivalent/kg diet or one of three commercial immune boosters. The Experimental diets were fed to triplicate groups of 17 fish (initial body weight, 116 g) for 8 weeks. The water temperature during the feeding trial was maintained at $13-15^{\circ}C$. Growth and feed utilization did not differ significantly among the six dietary treatments, nor did the phagocytic activity, superoxide dismutase or total immunoglobulin concentrations. However, myeloperoxidase activity was significantly higher in the CBP groups. For the intestinal histology, the intestine diameter, villi and enterocyte heights and number of goblet cells did not differ significantly among groups. Therefore, CBP or F-CBP can be used as a valuable eco-friendly byproduct in diets for fishes including red seabream to maintain their normal growth and health.

• Journal of Microbiology and Biotechnology
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• 제28권11호
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• pp.1791-1799
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• 2018

Weaning stress can affect the growth performance and intestinal health of piglets. Dietary alternatives to antibiotics, such as dietary probiotics, especially those containing multiple microbial species, are a preventive strategy for effectively controlling post-weaning diarrhea. In this study, we investigated forty-eight crossbred piglets in three treatment groups for 21 days: the control and experimental groups were supplemented with Enterococcus faecium DSM 7134, Bacillus subtilis AS1.836 plus Saccharomyces cerevisiae ATCC 28338 (EBS) or Lactobacillus paracasei L9 CGMCC No. 9800 (EBL). On day 21, weaned piglets supplemented with two kinds of probiotic complexes showed increased growth performance and significantly reduced post-weaning diarrhea (p < 0.05). The EBS treatment increased acetic acid and propionic acid in the feces (p < 0.05), and the EBL treatment increased fecal acetic acid, propionic acid, butyrate and valerate (p < 0.05). Moreover, the fecal microbiota of the piglets changed markedly in EBL treatment. The addition of EBS and EBL may have similar effects on the prevention of diarrhea by improving the intestinal morphology and regulating the microbiota during the weaning period.

• Nutrition Research and Practice
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• 제10권3호
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• pp.282-287
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• 2016

BACKGROUND/OBJECTIVES: Jerusalem artichoke has inhibitory activity against ${\alpha}$-glucosidase and decreases fasting serum glucose levels, which may be related to its fructan content. The biological activity of fructan can be influenced by the degree of polymerization. Thus, in this study, the inhibitory effects of original and fermented purple Jerusalem artichoke (PJA) on ${\alpha}$-glucosidase were compared in vitro. Additionally, the anti-diabetes effect of Lactobacillus plantarum-fermented PJA (LJA) was studied in a non-insulin-dependent diabetes mellitus animal model (C57BIKsJ db/db). MATERIALS/METHODS: The water extract of PJA was fermented by L. plantarum, and two strains of Bacillus subtilis to compare their anti-${\alpha}$-glucosidase activities in vitro by ${\alpha}$-glucosidase assays. The anti-diabetes effect of LJA was studied in a non-insulin-dependent diabetes mellitus animal model (C57BIKsJ db/db) for seven weeks. During the experiment, food intake, body weight, and fasting blood glucose were measured every week. At the end of the treatment period, several diabetic parameters and the intestinal ${\alpha}$-glucosidase activity were measured. RESULTS: The LJA showed the highest ${\alpha}$-glucosidase inhibitory activity in vitro. In the in vivo study, it resulted in a significantly lower blood glucose concentration than the control. Serum insulin and HDL cholesterol levels were significantly higher and the concentrations of triglycerides, non-esterified fatty acids, and total cholesterol were significant lower in mice treated with LJA after seven weeks. In addition, the intestinal ${\alpha}$-glucosidase activity was partially inhibited. CONCLUSIONS: These results suggested that LJA regulates blood glucose and has potential use as a dietary supplement.

• Journal of Applied Biological Chemistry
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• 제63권1호
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• pp.83-87
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• 2020

발효식품은 장 건강을 포함하여 건강상의 이로운점을 제공하는 건강기능식품으로 인식되고 있다. 따라서 본 연구는 Lactobacillus plantarum과 Bacillus amyloliquefaciens로 발효 된 커피원두가 건강한 사람의 장내미생물 생태에 미치는 영향을 조사하였다. 커피원두를 발효하여 플라보노이드와 폴리페놀과 같은 이로운 물질이 증가하였다. 또한 발효커피의 섭취로 인해 유의한 장내 미생물생태 및 물질대사 변화가 관찰되지 않았지만, 섬유소 분해 및 단쇄지방산을 생성하는 유익한 미생물이 증가하였다. 본 연구 결과는 발효커피 섭취로인해 장내미생물생태 및 물질대사를 유지하면서 유익한 미생물이 증가하였음을 확인하였다.