• 제목/요약/키워드: Interfacial Tension

검색결과 186건 처리시간 0.023초

아미노산 모노글리세리드류의 합성 및 계면성 (Synthesis and Surface Active Properties of Amino Acid Monoglyceride)

  • 조경행;김태영;김성웅;정노희;남기대
    • 공업화학
    • /
    • 제5권1호
    • /
    • pp.99-104
    • /
    • 1994
  • 비이온성 계면활성제인 5종의 모노글리세릴 기로글루타메이트류는 초산나트륨 촉매하에 피로글루탐산과 모노글리세리드를 에스테르 반응시켜 높은 수율로 제조하였다. IR, $^1H-NMR$로 그들의 구조를 확인하였고 계면장력, 유화력을 측정하였다. 반응 생성물들의 오일용액에서의 물에 대한 계면장력은 5~9dyne/cm까지 저하되었고, 계면장력 저하능은 모노글리세리드 퍼로글루탐산 에스테르의 소수성 탄소부에 의존된다. 벤젠 및 대두유에서의 유화력을 측정한 결과 대두유보다 벤젠의 유화력이 우수하였으며 유화제로서의 응용이 기대된다.

  • PDF

막 형성 기술 및 특성과의 상관관계 연구 및 성능: 리뷰 (Studies of the Membrane Formation Techniques and Its Correlation with Properties and Performance: A Review)

  • 쿠마리 니키타;치부쿨라 나라야나 머티;남상용
    • 멤브레인
    • /
    • 제33권3호
    • /
    • pp.110-126
    • /
    • 2023
  • 이 총설에서는 다양한 소재를 이용한 고분자 분리막의 제조를 위한 제조방식, 특성과 여러가지 인자들에 대해서 논의하고자 한다. 분리막 제조방식은 상전이, 계면중합, 연신, 트랙에칭 그리고 전기방사 같은 방법을 주로 강조하여 설명하고자 하며, 추가적으로 다양한 응용에 따른 제조방식에 대한 한계나 응용성에 대해서도 설명하고자 한다. 또한 다양한 고분자 분리막의 표면거칠기, 표면장력, 표면전하와 표면의 기능성 작용기 같은 표면특성에 대해서도 정리하였으며, 막성능의 향상을 위하여 상전이법이나 계면중합 같은 일반적인 분리막 제조공정에서 필요한 추가적인 향상방법을 나타내었다. 트랙에칭이나 전기방사와 같은 새로운 제조방법의 가능성에 대해서도 분석하였다.

비수유화법에 의한 미세 O/W에멀젼의 특성 (The Characteristics of a Fine O/W Emulsion by Nonaqeous Emulsification)

  • 이성준;노윤찬;강윤석;남기대
    • 공업화학
    • /
    • 제7권1호
    • /
    • pp.145-152
    • /
    • 1996
  • 비수유화법을 이용한 미세 O/W에멀젼의 제조 기술에 관한 연구로 표면장력, 계면장력, 탁도 및 전이온도를 통하여 비수용매/기름에서의 POE(25)octyldodecyl ether의 거동을 연구하였다. POE(25)octyldodecyl ether는 물 용매에서의 미셀 형성과는 달리 비수용매에서는 용해되었다. 글리세린과 같은 용매에서는 POE(25)octyldodecyl ether의 용해력은 약했으며 표면으로 이동되었다. 표면에서 포화된 후 POE(25)octyldodecyl ether는 석출 현상을 보였다. 최종 에멀젼의 평균입자 크기는 230nm 이었으며 한달 동안의 0, 25, 40, $50^{\circ}C$ 및 순환시험에 안정하였으나 일반적인 에멀젼은 불안정하였다. 따라서 적절한 용매의 조합에 의해 계면활성제의 흡착 효율을 증가시킬 수 있었다.

  • PDF

비수유화법에 의한 미세 o/w에멀젼의 특성 (The characteristics of a fine O/W emulsion by non-aqueous method)

  • 이성준;윤명석;강세훈
    • 대한화장품학회지
    • /
    • 제21권1호
    • /
    • pp.19-37
    • /
    • 1995
  • 비수유화법을 이용하여 안정하고 미세한 O/W유화물을 제조하였다. 유화제는 Polyoxyethylene(25)octyldodecyl ether, 오일은 유동파라핀, 비수용매는 프로필렌글리콜, 글리세린, PEG400을 사용하였다. 제조된 최종 O/W에멀젼의 안정성은 입자크기분석기를 통하여 각 보관 조건에 따른 경시별 평균 유화입자크기 변화를 측정하였다. 0도씨, 25도씨, 40도씨, cycle, freeze & thaw 모두 1달 이상 230nm의 평균 유화입자크기를 보여 주었다. 인공광, 자연광 노출에 따른 광안정성 실험에서도 모두 입자 크기 변화 없이 안정했다. 또한 비수 용매에서의 계면활성제 거동을 알아보고자 각 용매에 따른 표면장력, 계면장력 및 탁도를 측정한 결과 계면활성제가 물에서 미셀을 형성하는 것과는 달리 비수용매에서는 폴리올의 종류에 따라 용해와 석출 현상이 나타났고 이러한 용해와 석출 현상이 계면활성제의 계면 흡착 효율성에 큰 영향을 미침을 알 수 있었다.

  • PDF

Surfactant washing에 의한 토양 내의 유기물 제거에 관한 연구 I. 탄화수소로 오염된 토양의 정화 (Surfactant Washing of Organics from a Contaminated Site I. Clean Up of Hydrocarbon Contaminated Soils)

  • 임종주
    • 공업화학
    • /
    • 제8권3호
    • /
    • pp.357-364
    • /
    • 1997
  • 본 연구에서는 비이온성 계면활성제를 사용하여 오염 토양 내의 탄화수소 유기물을 정화하는 데 있어서 필수적인 최적의 비이온성 계면활성제에 대한 조건을 도출하고자 하였다. 이를 위하여 비이온성 계면활성제, 물, 탄화수소로 이루어진 3성분계에 대하여 특정 탄화수소 유기물이 계면활성제에 의하여 최대로 가용화될 수 있는 조건을 계면활성제 친수성 기의 변화에 따라 측정하고 비이온성 계면활성제 용액과 탄화수소 사이의 계면장력을 측정하였다. 이런 결과들을 바탕으로 실제 회분식 sur-factant washing 실험을 수행한 결과 탄화수소의 유기물은 PIT(Phase Inversion Temperature)에서 생성되는 middle-phase microemulsion에 최대로 가용화될 수 있었으며, 비이온성 계면활성제 $C_{12}E_5(C_{12}H_{25}O(CH_2CH_2O)_5H)$를 사용했을 경우 $C_{12}E_5$, 물, n-hexadecane으로 이루어진 3성분 계의 PIT에 해당하는 $52^{\circ}C$에서 n-hexadecane이 73.4% 제거되었으며, 반면에 PIT보다 낮은 $25^{\circ}C$와 PIT보다 높은 $60^{\circ}C$에서의 n-hexadecane 제거율은 각각 57.1%, 57.0%를 나타내었다. 이와 같이 PIT조건에서 n-hexadecane이 최대로 가용화되는 것은 계의 소수성-친수성이 균형을 이룸으로 인하여 유기물이 가용화되는 속도가 매우 빠를 뿐 아니라 middle-phase microemulsion과 excess oil phase 사이에 존재하는 $10^{-2}{\sim}10^{-3}dyne/cm$의 매우 낮은 계면장력때문인 것을 알 수 있었다.

  • PDF

미생물 탈황 공정 중 Rhodococcus sp. strain IGTS8에 의하여 생성되는 Biosurfactants의 성분 분석 및 계면특성 (Cosmical Analysis and Interfacial Characterization of Biosurfactants formed by Rhodococcus. Sp. strain IGTS8 during the Biodesulfurization Process)

  • 박홍우;박기돈;오성근
    • KSBB Journal
    • /
    • 제17권3호
    • /
    • pp.302-306
    • /
    • 2002
  • 탈황공정에 많이 이용되는 미생물인 Rhodococcus sp. Strain IGTS8이 hexadecane과 배지 수용액 혼합물에서 생성하는 biosurfactant의 성분분석과 계면물성을 연구하였다. TLC를 이용한 정성적 성분분석 결과 생성되는 biosurfactant는 glucose mycolate와 trehalose monomycolate임을 확인하였고 임계 미셀농도는 pH 6∼6.5와 pH 10∼10.5에서 100 mL의 수용액에 biosurfactant가 0.1∼0.15 g 첨가될 때였으며 유화파괴 속도는 pH가 높을수록 증가하였다.

Stability of the Oil-in-water Type Triacylglycerol Emulsions

  • Hesson Chung;Kim, Tase-Woo;Kwon, Ich-Chan;Jeong, Seo-Young
    • Biotechnology and Bioprocess Engineering:BBE
    • /
    • 제6권4호
    • /
    • pp.284-288
    • /
    • 2001
  • Lipid emulsions with saturated triacylglycerols (TAGs) with 4 to 10 carbons in each acyl chain were prepared to study how the oil component alters the stability of the lipid emul-sions when phosphatidylcholines were used as emulsifiers. The average droplet size of the emul-sions became smaller as the chain length of the TAG increased. For a given oil emulsion with smaller droplets was formed with an emulsifier having higher HLB value. The influence of HLB values on the droplet size was biggest for the tributyrin (C4) emulsion. For the tricaprylin(C8) emulsions, droplet size was identical at given emulsifier concentrations regardless of HLB values. The HLB value and the concentration of the emulsifiers also affect the droplet size of the emul-sions. The emulsions with smaller average droplet size were more stable than with bigger size for 20 days. The oil and water (o/w) interfacial tension in inversely proportional to the initial droplet size of the emulsion.

  • PDF

토양세정 기술을 활용한 윤활유와 아연 복합오염 철도토양의 정화 연구 (Feasibility Study on Soil Flushing for Railway Soil Contaminated with Lubricant Oil and Zinc)

  • 박성우;조정민;이재영;박준규;백기태
    • 한국지하수토양환경학회지:지하수토양환경
    • /
    • 제16권4호
    • /
    • pp.31-37
    • /
    • 2011
  • The feasibility study of soil flushing was investigated to remediate lubricant oil and zinc contaminated railway soil. In this study, mixed washing agents of surfactant and inorganic acid/base were used for the simultaneous removal. The mixed washing agent of non-ionic surfactant and HCl removed 15% of the lubricant oil and 40% of zinc, respectively. Alkaline-enhanced soil washing process increased the removal of lubricant oil up to 40%. This is because alkaline solution reduced the interfacial tension between water phase and lubricant oil phase due to the soap formation reaction. To simulate in-situ soil flushing for the remediation of railroad-related contamination, two dimensional soil flushing was carried out based on the results of batch soil washing. In the soil flushing, the removal efficiencies of lubricant oil and zinc were 34% and 16%, respectively. Even though the removal efficiency was low, the mixed washing agent can remove metal and lubricant oil simultaneously.

Rheology of Decamethylceclopentasiloxane (cyclomethicone) W/O Emulsion System

  • Choi, Min-Hyung;Jeong, So-Ra;Nam, Sang-In;Shim, Sang-Eun;Chang, Yoon-Ho
    • Macromolecular Research
    • /
    • 제17권12호
    • /
    • pp.943-949
    • /
    • 2009
  • A highly dispersed W/O emulsion of silicone oil (cyclomethicone)/water system was prepared with a nonionic surfactant. The surface and interfacial tension between the oil and water were characterized in terms of the droplet size distribution and viscosity change of the emulsion. When the dispersed phase concentration was relatively high, the viscosity of the emulsion was rapidly increased and the droplet size of the emulsion was decreased. The rheological behavior of the emulsion system showed non-Newtonian and shear thinning phenomena depending upon the content of the dispersed phase. The droplet size of the emulsion was decreased with increasing surfactant content and water concentration. The relative viscosity of the emulsion was better predicted with the Choi-Schowalter model than with the Taylor model. The value of the complex modulus increased with increasing surfactant concentration. The linear viscoelastic region was expanded with a dispersed phase concentration. According to the change in the viscosity, the behavior was classified into three distinct regions: [I] linear viscoelastic, [II] partially viscoelastic, and [III] viscous. The creep/recovery behaviors in each region were characterized.

Physico-Chemical Properties of Pseudoceramide in Relation to Bilayer-Forming

  • Jeong, Min-Woo;Oh, Seong-Geun;Kim, Do-Hoon;Kang, Hak-Hee
    • 대한화장품학회지
    • /
    • 제27권1호
    • /
    • pp.3-15
    • /
    • 2001
  • The bilayer forming ability of pseudo-ceramide PC104 in octanoic acid/water/n-octyl $\beta$-D-glucoside mixtures was investigated through the phase diagram. Because of its low solubility in water and of its crystallization, pseudoceramide PC104 was dissolved in octanoic acid, which is nontoxic additive for foods and cosmetics. The mixtures formed four different phases (L1, L2, LC and two phases). Depending on the concentration of PC104 in octanoic acid, the region of each phase was extended or contracted. On the contrary to the region of L2, regions of lamellar phase and L1 phase were expanded. The bilayer-forming ability of PC104 was explained on the basis of concentration of PC104 at interface and interaction between PC104 and octanoic acid. From FT-IR results, it was found that the interactions of PC104’s polar head group with octanoic acid increased as the amount of PC104 in octanoic acid increased. Also emulsion size and size distribution have been studied depending upon the emulsification path. droplets of emulsion prepared from lamellar phase were smaller and more homogeneous compared to those of emulsions formed from L2 phase.

  • PDF