The purpose of this study is to examme the foreign and korean child care service. and to provide the political proposal for employ of working wives and enhancement of home welfare. The political proposals for working wives are as follows ; Now societal recognition that all children are the responsibility of our society is needed to provide the good quality child care service. Our society should support the child care service to be provided a variety of service by child care staff. and should promote the administration and direction in child care center and service. Most of all. societal support, administration and direction should be the same in home-based care and center-based care.
BACKGROUND/OBJECTIVES: This research was conducted to compare lecture- and experience-based methods of nutritional education as well as provide fundamental data for developing an effective nutritional education program in elementary schools. SUBJECTS/METHODS: A total of 110 students in three elementary schools in Jeollanam-do were recruited and randomly distributed in lecture- and experience-based groups. The effects of education on students' dietary knowledge, dietary behaviors, and dietary habits were analyzed using a pre/post-test. RESULTS: Lecture- and experience-based methods did not significantly alter total scores for dietary knowledge in any group, although lecture-based method led to improvement for some detailed questions. In the experience-based group, subjects showed significant alteration of dietary behaviors, whereas lecture-based method showed alteration of dietary habits. CONCLUSIONS: These outcomes suggest that lecture- and experience-based methods led to differential improvement of students' dietary habits, behaviors, and knowledge. To obtain better nutritional education results, both lectures and experiential activities need to be considered.
The actual clothing conditions of male collegian were surveyed to analyse clothing contents and the rate of wearing underwear. Then, clothing microclimate, physiological responses, and subjective sensations were investigated through wearing trials on human body in climatic chamber based on the results from the survey. The results were follows: 1. Male collegian wore T-shirts, jeans, and socks in summer, and total clothing weight per body surface area was $561g/m^2$. The number of clothes for upper body were 1 layer, but the number of clothes for lower body were 2 layers. Subjective sensations have no significant difference with wearing underwear. 2. Most physiological responses including temperature inside clothing, mean skin temperature, skin temperature of chest, abdomen, thigh, and lower leg, and sweat rate, were higher in with-underwear than in without-underwear. But pulse rates were not significantly different between with-and without-underwear.
In order to investigate psychoacoustic characteristics of fibers, and to compare them with sound physical parameters, each sound of 25 different fabrics consisted of a single fiber such as wool, cotton, silk, polyester, and nylon was recorded. Sounds of specimens were transformed into critical band diagram and psychoacoustic characteristics including loudness and sharpness for each sound were calculated based on Zwicker's models. Physical parameters such as the level pressure of total sound (LPT), level ranges (ΔL), frequency differences (Δf), AR coefficients (ARC, ARF, ARE) were obtained in fast fourier transform (FFT) spectrum. Nylon taffeta showed higher values for loudness than 2.5 sone corresponding to human low conversation, while most silk fibers generated less louder showing lower values for loudness than 1.0 sone. Wool fibers had higher loudness mean value than that of cotton, while the two fibers didn't differ in LPT. Loudness showed high positive correlation coefficients with both LPT and ARC. Sharpness values were higher for wool fiber group than other fibers. Sharpness was not concerned with loudness, LPT, and ARC, but the fabrics with higher values for sharpness tended to show higher ΔL.
Many social commerce companies are being established and the market for social commerce is also developing quickly. In this study, the utilization, satisfaction, repurchase and recommendation intentions of social commerce consumption were studied, followed by an analysis of different factors that influence repurchase and recommendation intentions. The results of this study are as follows: first, the satisfaction of social commerce products was in the mid-range, with results being consistent across the range of social commerce companies. Secondly, there was a correlation between satisfaction associated with social commerce and repurchase and recommendation intention. Thirdly, there was a correlation between the level of satisfaction and demographic characteristics. Based on the research findings, suggestions are presented for improving consumer policy and education.
This study was conducted in order to understand grandmothers' satisfaction of caring for working mothers' children and the influence of related variables with regard to living arrangements. The data were collected from 245 grandmothers who have been caring for their grandchildren for more than 6 months. The data were analyzed by mean, t-test, $x^2$-test, and hierarchical multiple regression. The results were as follows: First, Degree of satisfaction was lower in grandmothers who were living with their children than those who were not. Second, the variables affecting the grandmothers living with their children were economic status, extent of care giving activities, and social support, wherein social support proved to be the most influential. In the case of those not living with their children, the significant variables were motive and social support, motive being more influential. This result indicates that affecting variables differ by the grandmothers' living arrangements, and thus the strategy to enhance their care giving satisfaction should differ as well, based on the findings.
The purpose of this study is to find out specific ways to invigorate the employment of the elderly. To achieve this goal, attitude and information about elderly employment were required, and the groups divided based on them were found. The results of the research are as follows: 1. Attitudes toward employment of the elderly was considerably positive. Among the attitudes, the attitude toward employment-support was the most positive, and the attitude toward employment-motive was relatively less positive. 2. The extent the elderly possessed information about employment was comparatively limited, and quite a low score was shown in knowledge of employment-information of the elderly, which means the elderly are not exposed to the ways to get employed. 3. The groups were divided in four type: passive-stagnation, positive-adjustment, lack of information-work oriented, retirement oriented. Of the employed, the positive-adjustment were the most and the passive-stagnation were the least, while the lack of information-work oriented were the most and the retirement oriented were the least of the unemployed. The result that the lack of information-work oriented were the most of the unemployed shows the choice of unemployment was not an intended one.
The purpose of this study was to investigate the relationships of middle-aged men's family and work related variables and satisfaction. Based on the results of the study, the following was concluded ; First, there were significant differences in men's satisfaction across education level, economic variables, and occupation. Second, family related variables, work related variables, and work-family conflict were significantly correlated with satisfaction. In reference to family related variable, satisfaction was higher when marital satisfaction is good, parental stress, adult caring burden, and work-family conflict are lower. In reference to work related variables, satisfaction is higher when job stress is lower, job security is lower, and colleague relationship is good. Third, family related variables, work related variables, and work-family conflict were significantly correlated with mutually one another. Specifically, parental stress is correlated with work related variables. A higher correction was reported between work-family conflict and job stress. Finally, results of multiple regression analysis showed that these variable influenced middle-aged men's satisfaction. Moreover, the degree of explanation for satisfaction increased more, when family and work related variables, and work-family conflict add in individual character variables.
This study was performed to evaluate the quality characteristics and antioxidative activities of cookies prepared with different amounts of purple sweet potato powder. Moisture and crude ash contents were lowest in the control group followed in order by the 10%, 20%, and 30% purple sweet potato powder addition groups. The lightness and yellowness values measured by Hunter color system decreased based on the amount of purple sweet potato powder concentration added to cookies. The total phenolic compound and anthocyanin contents were the highest in 30% purple sweet potato powder added cookies. The DPPH radical scavenging activity of 30% purple sweet potato powder added cookies showed the highest values among groups. In the sensory evaluation, the scores for taste, texture and overall preference were significantly highest in cookies with 10% and 20% purple sweet potato powder. Considering the scores of antioxidant activity and sensory evaluation, the concentration of between 10% and 20% addition of purple sweet potato powder would be ideal for development of functional cookies.
The object of this study was to analyze the meaning of luxurious consumption, the subjects and the objects of luxurious consumption, the desires that propel luxurious consumption, and the luxurious consumption patterns of the past and the present. The materials and information used for this research were acquired by reviewing literatures from a library. The time frame used to separate the past and the present was the Second World War. The analyzed materials and contents for the research were the subjects and the objects of luxurious consumption, the desires that propel luxurious consumption, and the patterns of luxurious consumption. Comparing the trends of luxurious consumption of the past and present historically, the biggest differentiation between the past and present was the spread of subjects and objects of luxurious consumption. In the past, luxury consumption belonged to the wealthy only, but the accessibility of luxury consumption has increased to the point where anybody can buy what they want at will. Another difference was found in the desires that prompt luxury consumption and the consumption patterns of the past and present. Based on these results, several suggestions about luxury consumption were presented in this paper.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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