• 대한방사선기술학회지:방사선기술과학
• /
• 제39권3호
• /
• pp.429-434
• /
• 2016

본 연구는 일부 한국 대학생들의 골밀도와 생활습관간의 관련성을 규명하고자 수행되었다. 먼저 이중에너지 방사선흡수법(DEXA)을 이용하여 총 121명의 대학생들의 요추와 대퇴골두의 골밀도(BMD)를 측정하였고, 생활습관에 관련된 설문은 자기기입식 질문지법을 이용하여 2014년 9월부터 동년 10월까지 실시하였다. 연구대상자의 일반적인 특성과 골밀도는 빈도분석을 통해 분포를 파악하였고, 연구대상자의 신체적 특성, 식이습관, 운동습관, 생활습관에 따른 골밀도(T-Score)의 차이를 검정하기 위하여 교차분석(Chi-square test)을 하였다. 수집한 자료는 SPSS 18.0을 이용하여 분석하였다. 대퇴골과 요추의 골밀도는 평균 $0.993{\pm}0.14g/cm^2$이었고, 골다공증은 없었으며, 골감소증은 30명(24.8%), 정상은 91명(75.2%)이었다. 체질량지수(BMI)가 높을수록, 생리주기가 규칙적인 여대생이, 주 150시간 이상 걷기를 시행한 군이, 청소년기에 규칙적으로 운동을 한 경험이 있는 군이 골감소증의 비율이 상대적으로 낮았고, 일 기준 전자기기를 6시간 이상 사용한 군이 골감소증의 비율이 상대적으로 높았는데, 이는 통계적으로 유의한 관계를 보이는 것으로 나타났다. 대학생의 신체적인 특성과 식이 운동 생활습관, 특히 청소년기의 운동습관은 골건강과 관련성이 있다. 추후 청소년과 대학생에 대한 식이 운동 생활습관에 관한 가이드라인을 제시하고, 이를 정규 교육과정과 연계하는 방안을 마련하는 것이 필요할 것으로 생각한다.

• Journal of Nutrition and Health
• /
• 제56권5호
• /
• pp.573-588
• /
• 2023

본 연구는 2021년 식품소비행태조사 자료를 활용하여 20-50대 소비자들의 식생활라이프스타일(FRL)에 따른 SNS 이용 및 추천정보 활용 (SURU) 정도를 살펴보고, 이러한 FRL과 SURU간의 상호작용이 혼밥 및 방문 외식소비에 있어 어떤 영향을 미치는지를 분석하고자 하였다. 이를 위해 각각의 척도는 요인분석과 K-means 군집분석을 이용해 요인들을 추출하고 군집으로 분류하였으며, FRL에 따른 SURU 특성을 알아보기 위해 복합표본 교차분석과 일변량분석을 실시했으며, 혼밥 정도와 외식정도에 있어 FRL과 SURU의 영향을 알아보기위해 일변량분석을 이용하였다. 그 결과, FRL은 편의성추구, 합리적소비추구, 미식추구의 3가지 요인으로 추출되었으며, 이를 기반으로 합리적소비군, 편의적미식군, 스마트미식군으로 분류되었다. SURU는 한 가지 요인으로 추출되었으며, 점수에 따라 고·중·저 그룹으로 분류되었다. FRL에 따른 SURU 정도 및 SURU 그룹 비율의 차이를 살펴본 결과, 스마트미식군에 있어 점수가 가장 높았으며, SURU 그룹 비율에 있어 저 그룹에서는 합리적소비군, 중 그룹에서는 스마트미식군, 고 그룹에서는 편의적미식군과 스마트미식군이 유사한 수준으로 높게 나타났다. 혼밥에 있어서의 FRL과 SURU의 영향을 분석한 결과, 주효과와 상호작용 효과가 모두 유의하게 나타났다 (p < 0.01, p < 0.001). FRL 그룹 중 합리적소비군을 제외한 나머지 두 군집에서 SURU가 높아질수록 혼밥 정도가 높아졌는데 그 중 편의적미식군에 있어 증가 폭이 더 크게 나타났다. 외식정도에 대한 FRL과 SURU의 주효과와 상호작용 효과 역시 모두 유의하게 나타났다 (p < 0.01, p < 0.001). 모든 FRL 그룹에 있어 SURU 수준이 높아질수록 외식정도가 높게 나타났는데, 특히 합리적소비군에 비해 편의성과 미식성향이 나타나는 두 군집에 있어 더 가파르게 증가한 것으로 나타났다. 그 중에서도 스마트미식군에 있어 SURU 수준에 따라 방문 외식 정도가 더 급격히 증가하였다. 최근의 다변화, 다양화 되고있는 식생활에서 중요한 정보수집 도구이자 강력한 구전 수단인 SNS의 이용자에 대해 심층적으로 분석한 본 연구는 향후 식품 외식 SNS 관련 소비자 행동 연구 및 외식 소비자들의 시장세분화와 SNS를 이용한 마케팅 전략 수립에 있어 중요한 기초자료로 활용될 것으로 기대된다.

• Journal of Nutrition and Health
• /
• 제48권4호
• /
• pp.352-363
• /
• 2015

본 연구는 서울 일부지역 대학교에 재학중인 345명의 한국인 대학생 남녀를 대상으로 비타민 무기질 보충제 섭취실태 및 관련요인을 파악하고자 실시되었으며, 그 결과는 다음과 같다. 1. 전체조사대상자의 비타민 무기질 보충제 섭취율은 40.9%, 남학생의 섭취율은 40.2%, 여학생의 섭취율은 41.3%를 보였다. 2. 응답자들은 식품영양 전공자 인 경우 (p = 0.046), 그리고 가족들이 비타민 무기질 보충제를 섭취하고 있을수록 (p < 0.001) 비타민 무기질 보충제의 섭취율이 높았다. 3. 건강관련요인과 비타민 무기질 보충제 섭취와의 관계를 보면, 비흡연자 일수록 (p = 0.004), 현재 질병을 가지고 있을수록 (p = 0.039), 그리고 본인의 건강에 대한 관심이 높을수록 (p = 0.001) 조사대상자의 비타민 무기질 보충제 섭취율이 높았다. 4. 비타민 무기질 보충제 섭취군이 비섭취군보다 식사할 때 음식에 소금이나 간장을 더 넣지 않는 등 짜지 않게 먹는 식습관을 갖고 있었고 (p = 0.003) 다양한 음식을 섭취하는 것으로 나타나는 등 (p = 0.003) 전반적인 식생활 총점이 더 높은 것으로 나타났다 (p = 0.016). 5. 종합비타민제의 섭취율이 가장 높았고 (68.6%), 그 다음이 비타민 C제 (31.4%) > 칼슘제 (17.1%) > 종합비타민-무기질제 (10.7%) > 철분제 (9.3%)순으로 높게 나타났다. 비타민 C제 (p = 0.041)와 철분제 (p = 0.008)의 경우 여성의 섭취율이 남성에 비해 유의적으로 많음을 보였다. 하루에 섭취하고 있는 비타민 무기질 보충제의 개수에 있어서 67.9%가 한 종류를 섭취한다고 조사되었으나, 하루에 두 종류 이상의 복용자도 32.1%에 해당했다. 섭취기간은 한 달~6개월 미만 복용자가 46.0%로 가장 많았으며, 6개월~1년 미만 15.1%, 그리고 1년 이상 복용하고 있는 학생들도 7.9%를 나타냈다. 6. 보충제 섭취군은 비타민 무기질 보충제 성분의 효능에 대해 62.1%가 '조금 아는 편이다', 20.0% 는 '전혀 모른다'고 답하였고, 보충제 구입은 34.3%가 본인이 구매하고 있으며, 65.7%의 응답자는 대부분 가족 또는 부모님이 비타민 무기질 보충제를 구매하는 것으로 나타났다. 7. 보충제 섭취자들은 비타민 무기질 보충제 섭취 후 부작용을 경험하지 않았고 (97.9%), 섭취 후 개선점이 있는지에 관해 57.9%는 개선된 점이 없다고 답했으며, 앞으로의 복용계획에 대해서 계속 복용하겠다 라고 응답한 사람은 79.3%였다. 본 연구의 결과를 통해 본인의 건강에 대한 관심이 높을수록 비타민 무기질 보충제를 섭취하는 비율이 높았음을 알 수 있었고, 하루에 한 종류의 보충제를 섭취하는 비율이 가장 높았으나, 하루에 여러 종류의 비타민 무기질 보충제를 섭취하고 있는 대학생들도 있음을 알 수 있었다. 섭취되는 보충제의 종류는 종합비타민제가 가장 많았으며 그 다음으로 비타민 C가 높은 것으로 나타났다. 특히 비타민 C제와 철분제의 경우 여성의 섭취율이 남성보다 높게 나타났다. 또한, 건강한 식행동을 갖고 있는 조사대상자들의 영양보충제 섭취율이 더 높게 나타나서 실제로 다양한 음식으로부터 충분한 영양소를 섭취하고 있는 대상자들이 별도로 비타민 무기질 보충제를 섭취하고 있음을 파악할 수 있었다. 섭취자의 대다수가 복용 후 개선된 점이 없다고 응답하였으나, 앞으로도 계속해서 복용하겠다고 응답한 사람이 많았다. 식품을 통한 영양소 섭취가 충분함에도 불구하고, 보충제를 통한 영양소의 과다섭취가 장기간 지속될시 건강상에 위해한 영향을 미칠 수 있다. 뿐만 아니라, 본인이 섭취하고 있는 비타민 무기질 보충제의 효능에 대해서 정확히 아는 사람들이 적은 것을 감안할 때, 학생들을 대상으로 한 영양 보충제에 관한 지식전달이 미흡한 것으로 볼 수 있다. 가족의 섭취유무가 조사대상자의 비타민 무기질 보충제 섭취유무에 큰 영향을 미치고, 정보원은 대부분 가족 및 친지이며, 가족 및 부모님이 구매하는 경우가 많았기 때문에, 학생들을 대상으로 한 올바른 영양교육이 실시되어야 하겠다. 대학생들이 쉽게 접할 수 있는 영양교육 프로그램의 개발이 요구되며 학교 내 교양수업의 개설을 통해 교육의 기회가 제공되어야 할 것으로 사료된다.

• 대한간호학회지
• /
• 제42권3호
• /
• pp.385-395
• /
• 2012

Purpose: This purpose of this study was to develop and validate a Self-Efficacy Scale for Self-Management of Breast Cancer (SESSM-B). Methods: The SESSM-B was developed and validated as follows: Item generation, pilot study, and tests of validity and reliability. Twenty-one items were developed through evaluation by 10 experts and 13 items were finally confirmed through item analysis and factor analysis. Psychometric testing was performed with a convenience sample of 303 women with breast cancer. Data were analyzed using factor analysis, Pearson correlation coefficients, and Cronbach's alpha. Results: Five factors evolved from the factor analysis, which explained 69.8% of the total variance. The first factor 'coping with psycho-informational demand' explained 17.2%, 2nd factor 'maintenance of healthy lifestyle' 14.5%. 3rd factor 'management of side-effects' 13.3%, 4th factor 'therapeutic compliance' 12.8%, and 5th factor 'sexual life' 11.9%. SESSM-B also demonstrated a concurrent validity with health-related quality of life scale, EORTC QLQ-C30 & BR23. The internal consistency, Cronbach's alpha, was .78, and reliability of the subscales ranged from .61 to .79. Conclusion: The results of this study suggest that the SESSM-B is an easy, reliable, and valid instrument to measure self-efficacy for self-management of breast cancer.

• Pediatric Gastroenterology, Hepatology & Nutrition
• /
• 제21권2호
• /
• pp.127-133
• /
• 2018

Purpose: For 3 consecutive years from 2012-2014, we analyzed the causative factors for why the Jeju Island had the highest obesity prevalences of school children among the 15 provinces in Korea. Methods: From our analysis of 28,026 elementary school children with obesity or normal weight in the 15 provinces, we analyzed 12 factors related to eating habits, exercise habits, lifestyle, and mental health. The differences between the obese and normal weight children were researched. Finally, Jeju was compared with Seoul, which has the lowest obesity prevalence in school age children. Statistical analysis was performed using the chi square test of PASW Statistics ver. 18.0. Results: Compared to the normal weight group, the obese group had significantly higher rates of consuming soft drinks (p<0.001), fast food intake (p=0.019), skipping breakfast (p<0.001), insufficient sleep (p<0.001), bullying experiences (p=0.001) and runaway impulses (p=0.012). Compared to Seoul, Jeju Island had significantly higher rates of Ramen intake (3.4% vs. 5.4%, p=0.021) and meat intake (46.0% vs. 52.9%, p=0.003). On the other hand, Jeju Island was significantly lower than was Seoul in their fruit intake (83.4% vs. 67.1%, p<0.001), vegetable intake (71.4% vs. 64.2%, p=0.001), and intense physical activity (63.4% vs. 47.7%, p<0.001). Meanwhile, insufficient sleep (15.4% vs. 9.6%, p<0.001) and runaway impulses (5.6% vs. 3.3%, p=0.027) in children were significantly lower in Jeju Island than in Seoul. Conclusion: The results of the obesity factor analysis of elementary school students in Jeju Island can be used as useful educational material for lowering the obesity prevalence in Jeju community.

• Journal of Nutrition and Health
• /
• 제39권8호
• /
• pp.773-785
• /
• 2006

Vitamin E in the body system plays an important role in preventing chronic diseases by decreasing the oxidative stress by free-radicals. However, there are not enough researches on analyzing the primary factors affecting vitamin E levels in the blood in Korean adults. Therefore, the purpose of this research was to examine blood tocopherol levels and the primary factors affecting the status. A complete lifestyle survey was performed on 314 Korean adult men and surveyed their smoking, drinking and exercising habits. The average plasma level of ${\alpha}-\;and\;{\gamma}-tocopherol$ showed similar mutual relations with plasma total cholesterol (TC), triglyceride (TG), or low density lipoprotein cholesterol (LDL-C) levels (p<0.001). Plasma ${\alpha}-tocopherol$ level of the subjects did not show any difference as smoking, drinking and exercising habits changed. However, ${\gamma}-tocopherol$ per TG showed much lower figure in smokers than non smokers (p < 0.05). Amongst diet factors, plasma ${\alpha}-tocopherol$ level showed negative correlations with Vitamin E intake, while ${\gamma}-tocopherol$ level showed positive correlations with Vitamin E intake. Erythrocyte superoxide dismutase (SOD) activity and plasma tocopherol showed negative correlations, and catalase activity and plasma ${\alpha}-tocopherol$ showed positive correlationship. The level of cell DNA damage of Iymphocyte and plasma ${\alpha}-\;or\;{\gamma}-tocopherol$ showed negative correlations. As a result of this research, the factors that affect Korean adult men's plasma ${\alpha}-tocopherol$ level are plasma TG, LDL-C and cell DNA damage in Iymphocyte, while the factors that affect ${\gamma}-tocopherol$ level are plasma TG, LDL-C and vitamin E intake based on multiple regression analysis. These findings implies that the level of different types of tocopherol depends on slightly different factors. A further research is needed on the factors involved in the differentiation of the types of tocopherol.

• 대한지역사회영양학회지
• /
• 제8권4호
• /
• pp.495-503
• /
• 2003

For the purpose of developing 'Web-Based Nutritional Education Program', this study analyzed nutritional problems of junior/senior high school students and set appropriate instructional goals for nutritional education program. Survey questionnaires were distributed from October 21,2002 to October 26, 2002 to a total of 564 students at three junior high schools and five senior high schools located in Seoul. The total number of questionnaires collected and used in our study was 479, which is 84.9％ of the total questionnaires distributed. According to the survey results, three student groups (male and female students at junior high schools and female students at senior high schools) had lower than an ideal body weight. In case of their Basal Metabolic Indices (BMI), the female students and junior high school students showed a tendency to be underweight, while the other three student groups were within the normal range. The result of the survey showed that all four groups of students showed a deficiency in nutrient intake of calories, calcium and thiamin when compared with Korean RDA. Particularly, in the case of the female students at senior high schools, the deficiency of iron intake was a problem. The survey about food attitudes and food habits of the students showed that the senior high school students had more problems when compared with their junior high school counterparts (p < .001). Therefore, the instructional goals of nutritional education program were set as follows: 1) To improve the level of understanding and the perception of junior and senior high school students about the importance of a dietary lifestyle. 2) To change food attitudes and nutritional knowledge related to individual dietary 1ifestyle, so as to maintain good health through the enhancement of the students' physical activities. We found out that it is critically important to factor in the existing problems of food attitudes and food habits, as well as nutrient intake among junior and senor high school students when setting objectives for nutritional education programs. (Korean J Community Nutrition 8(4) : 495-503, 2003)

• 한방비만학회지
• /
• 제4권1호
• /
• pp.139-160
• /
• 2004

The obesity is detrimental to the health of people living in affluent societies. Individual differences in energy metabolism are caused primarily by single nucleotide polymorphisms(SNPs), some of which promote the development of obesity-related type 2 diabetes mellitus. Type 2 diabetes mellitus is a common multifactorial genetic syndrome, which is determined by several different genes and environmental factors. In this review, five major conclusions are reached: (1)To be clinically significant, SNPs must be relevant, prevalent, modifiable, and measurable. (2)Differences in SNPs may have been caused by famine, ultraviolet light, alcohol, climate, agricultural revolution. livestock, lactase persistence, and westernized lifestyle. (3)Candidate obesity genes of calorie intake restriction are SIM 1, MC3R, MC4R, AGRP, CART, CCK, CNTFR, DRD2, Ghrelin, 5-HT receptor, NPY, PON and those of energy metabolism are LEP, LEPR, UCP1, UCP2, UCP3, B2AR, B3AR, PGC-1, Androgen receptor and those of fat mobilization are AGT, ACE, ADA, APM1, Apolipoproteins, PPAR, FABP, FOXC2, GCGR, $11-{\beta}HSDI$, LDLR, Hormonal sensitive lipase, Perilipin, $TNF-{\alpha}$, $TNF-{\beta}$ (4)Candidate obesity genes in the eastern are NPY, LEP, LEPR, UCP1, UCP2, UCP3, B2AR, B3AR, ACE, APM1, PPAR, and FABP. (5)Candidate obesity genes in type 2 diabetes mellitus are MC3R, MC4R, B2AR, B3AR, ADA, APM1, PPAR, FABP, FOXC2, PC1, PC2, ABCC8, CAPN10, CYP19, CYP7, ENPP1, GCK, GYS1, IGF, IL-6, Insulin receptor, IRS, and LPL. The discovery of SNPs will lead to a greater understanding of the pathogenesis of obesity and to better diagnostics, treatment, and eventually prevention.

• 한국기록관리학회지
• /
• 제20권4호
• /
• pp.229-236
• /
• 2020

코로나바이러스감염증은 인류사회가 경험하지 못한 커다란 충격과 생활양식의 급속한 변화를 만들고 있다. 비대면 사회는 감염병 확산을 예방하기 위한 과정에서 보편화된 사례이다. 코로나바이러스감염증으로 인한 사회적 영향은 광범위하다. 정부의 정책, 개인 정보보호, 정보기술 등 다양한 이슈가 사회 전반에 영향을 주고 있다. 동시에 관련 사건과 이슈가 신속하고 빠르게 변하기 때문에 사실 정보를 추적하고 기록하는 것이 어렵다. 코로나-19와 실시간성 정보를 효과적으로 기술하기 위한 방안은 무엇일까? "코로나-19:우리의 기억" 프로젝트는 코로나바이러스감염증에 대한 사회문화적 영향을 가치중립적으로 기록하기 위한 시도이다. 주요 사건과 이슈를 분야별로 수집하고, 중립적인 관점으로 핵심이벤트를 기록하며, 모든 기록을 탐색할 수 있도록 디지털 아카이브로 구축한다. 프로젝트를 통해 수집, 구축한 모든 데이터, 소스코드, 시각화를 포함하는 애플리케이션은 모두 공개하여 새로운 협업을 이끌어내고 있다.

• Journal of Communications and Networks
• /
• 제13권2호
• /
• pp.86-94
• /
• 2011

In recent years, there has been a rise in epidemiological evidence suggesting the health benefits of a physically active lifestyle. However, it is not always easy for individuals to personally recognize the optimal conditions for exercise and physical activity. Wearable acceleration-based pedometers have become widely used in estimating the amount of physical activity, and to a limited extent, providing information regarding exercise intensity, but they have never been used to assess adaptation to exercise. In order to realize simultaneous activity monitoring for multiple users exercising outdoors, we developed a prototype wireless local area network (WLAN) based system. In our system, a WLAN is deployed outside, and a user wearing a smart phone and monitoring device exercises freely within the coverage area of the wireless network. By doing so, the developed system is able to monitor the activity of each user andmeasures various parameters including those related to exercise adaptation. In a demonstration experiment, the developed system was evaluated and used to monitor users enjoying a Nordic walk, after which users were immediately able to receive their exercise report. In this paper, we discuss the requirements and issues in developing an activity monitoring system and report the findings we obtained through the demonstration experiment.