• 제목/요약/키워드: Hanwoo Calf

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한우송아지의 경매가격에 대한 요인별 기여도 분석 (Contribution Rate Analysis for Factors in Auction Price on Hanwoo Calves)

  • 선두원;김현권;임현태;이정규
    • 농업생명과학연구
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    • 제50권2호
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    • pp.117-124
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    • 2016
  • 본 연구에는 경남의 혈통등록우 경매시장 A, B 지역에서 2014년도부터 2015년도에 경매된 한우송아지 중에서 경매가격이 있는 19,592두의 경매가격자료를 이용하였고 경매가격에 미치는 환경요인 및 요인별 기여도를 추정하였다. 연구의 결과를 살펴보면 송아지경매가격에 대한 모든 효과에서 고도의 유의적인 차이(p<0.01)를 나타내었고, 준부분 상관제곱(semi-partial correlation)값을 이용한 요인별 기여도 분석에서 회귀식의 수정모형 적합도(Adj R-Square)가 0.701로 나타났으며, 성, 경매체중, 출품개월령, 경매년도, 경매계절 및 경매지역의 준부분상관값은 각각 0.11563, 0.20013, 0.02823, 0.10727, 0.00330 및 0.02963으로 나타났다. 요인별 기여도에서 송아지 체중의 기여도가 가장 높은 것으로 나타났으며, 성, 경매년도, 경매지역 및 출품개월령 순으로 영향을 미치는 것으로 나타났다. 송아지 생산농가에서 경매가격을 잘 받기 위해서는 송아지의 발육정도를 측정할 수 있는 체중의 개량 및 적절한 사양 관리가 매우 중요할 것으로 사료된다. 또한 향후에는 개량방향과 맞는 우수한 유전자의 생산 및 확보가 농가 경쟁력 및 소득증대에 이바지할 것으로 사료된다. 송아지경매가격 및 요인별 기여도에 대한 연구는 아직 많이 부족한 상황으로 더 많은 연구가 이루어져야 할 것으로 사료된다.

한우 송아지 이유시기가 증체, 사료섭취량, 질병발생 및 어미소의 번식효율에 미치는 영향 (Effects of Weaning Age on Growth Performance, Feed Intake, Disease Occurrence of Hanwoo Calves and Reproductive Efficiency of Dams)

  • 권응기;박병기;조영무;한만희;최창용;이명식
    • Journal of Animal Science and Technology
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    • 제49권2호
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    • pp.239-244
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    • 2007
  • 본 연구는 한우 송아지의 이유시기별 발육, 사료섭취량, 질병발생 및 어미소의 번식효율에 미치는 영향을 조사하기 위하여 수행되었다. 시험축은 축산연구소에서 자체 생산된 한우 송아지 60두를 공시하여 이유시기별로 조기이유(EW, 생후 3개월령)와 관행이유(NW, 생후 4개월령)에 각각 29 및 31두씩 배치하여 두 개의 시험구를 두었다. 송아지의 포유기 및 이유후 체중과 일당증체량은 이유시기에 따른 차이는 없었다(p>0.05). 또한 인공유, 목건초, 건물, 조단백질 및 TDN 섭취량도 이유시기에 의한 영향은 없었다(p>0.05). 어미소의 분만간격은 관행이유 시험구에 비해 조기이유 시험구에서 23일 정도 단축되는 경향을 보였다(p>0.05). 한편 이유시기에 따른 발생 질병의 종류와 발병율은 시험구간 차이가 없는 것으로 조사되었다. 따라서 이유시기 단축이 한우 송아지의 성장, 사료섭취량 및 질병 발생에 미치는 부의 영향은 없었을 뿐만 아니라 어미소의 분만간격을 단축시키는데 효과가 있는 것으로 사료된다.

이유전 합리적인 송아지 사양관리를 위한 한우농가 송아지 사양관리 실태 조사 (A Survey on Hanwoo Calf Management Prior to Weaning)

  • 여준모;이성훈;기광석;황진호;이성실;김완영
    • Journal of Animal Science and Technology
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    • 제54권2호
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    • pp.141-147
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    • 2012
  • 본 연구는 체계적인 송아지 사양관리 대책을 수립하기 위해 필요한 자료를 제공하기 위한 목적으로 농가에서 실시하고 있는 이유전 한우 송아지의 사양관리 현황을 조사하였다. 설문은 전국의 한우 가임암소를 사육하고 있는 농가를 대상으로 도별 농가수 편차가 크게 발생하지 않는 범위에서 농가를 임의로 선출하여 방문 조사하였다. 총 조사된 농가수는 862농가로, 경기 및 제주를 제외하고는 전 지역(7개 도)에서 비교적 비슷한 농가수가 조사되었으며, 사육두수 규모별 분포는 200두 이상 사육농가가 10.7%로 가장 낮았으나, 이를 제외한 나머지 50두 이하, 51-100두 및 101-200두 규모 농가의 비율은 비슷하게 조사되었다. 과반수이상(50.6%)의 농가가 생후 6-10일령에 스타터사료 급여를 실시하는 것으로 조사되어 농가가 비교적 빠른 시기에 스타터를 급여하고 있는 것으로 나타났다. 3일에 한번 스타터를 교체하는 농가의 비율이 30.1%로서 가장 높게 나타났으며, 1회/1주일 교체농가(19.2%)의 비율도 1일 1회 교체농가의 비율(18.8%) 보다 높아, 신선한 스타터사료 급여를 위해서 교체주기를 단축시킬 필요가 있는 것으로 조사되었다. 조사료 급여 시기는 비록 비율의 차이는 있지만 스타터사료 급여시기와 비슷한 경향을 나타내었고, 스타터와 함께 급여하는 조사료는 볏짚(53%)을 가장 많이 급여하는 것으로 나타났다. 이유 전 조사료의 급여는 송아지의 성장 및 반추위 발달에 긍정적인 영향을 미치지 못하는 것으로 알려져 있고, 특히 품질이 낮은 볏짚은 송아지의 성장에 미치는 부정적인 영향은 더욱 크기 때문에 이에 대한 개선이 필요한 것으로 사료된다. 물은 과반수이상의 농가(55.4%)가 생후1-5일 사이에 급여하는 것으로 조사되어 많은 농가가 비교적 빠른시기에 물을 급여하고 있는 것으로 나타났다. 과반수이상의 농가(53%)가 스타터 섭취량 기준으로 이유시기를 결정하기보다는 다른 이유(개월령 및 성장기준)로 결정하고 있는 것으로 조사되었다. 스타터사료의 섭취량은 이유 전 송아지의 반추위 발달을 간접적으로 판단할 수 있는 기준이 되기 때문에 이를 기준으로 이유시기를 결정할 수 있도록 농가의 개선이 필요한 것으로 사료된다. 이상의 결과를 종합하여 볼 때, 한우 송아지의 빠른 반추위 발달을 통한 이유시기의 단축을 위해서는 사료의 신선도 유지를 위한 스타터사료 교체주기의 단축, 이유 전 조사료 급여의 불필요, 신선한 물 급여를 위한 물통청소 주기 단축 등에 대한 개선이 필요할 것으로 나타났다.

한우 창업모델 설계에 관한 연구 (A Study on the Design of Hanwoo Farming Model)

  • 신용광
    • 현장농수산연구지
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    • 제24권2호
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    • pp.12-22
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    • 2022
  • 본 연구는 한우농가가 신규 창업모델로 활용할 수 있는 영농모델을 개발하는 데 연구목적이 있었다. 이를 위해 먼저 가축의 생육 사이클을 작성하고 사육 기간별 생리, 송아지 구입 및 판매 등의 개체별 생산계획 모델을 작성하였다. 다음으로 한우 사육 형태에 따른 시뮬레이션 분석을 통해 한우농장을 창업하는 2가지 시뮬레이션 모델의 수익성을 제시하였다. 먼저 번식우의 생육 사이클은 다음과 같이 설정하였다. 번식농가는 어린 송아지를 분만한 이후에 2개월간의 포유기간과 11개월의 육성 기간을 거쳐 14개월부터 교배 후 초임우로 이용한다. 이후 3산 동안 번식우로 활용한 이후에 50개월령부터 6~7개월의 암소 비육단계를 거쳐 출하한다. 비육우의 생육 사이클은 다음과 같이 설정하였다. 일관경영으로 생산한 암송아지는 사육두수 확대를 위해 일부를 번식우로 활용하고 나머지는 6~7개월령에 판매한다. 수송아지는 포유와 육성 기간을 거쳐 6~7개월령에 판매하도록 설정하였다. 다음으로 축사 규모를 고려하여 분만과 수정 등의 정보와 판매 시기 등의 정보에 따라서 자가 생산 두수 및 판매 두수를 결정하도록 모델을 설계하였다. 또한 어린 송아지의 경우 사고나 질병으로 인한 폐사가 발생하기 쉬우므로 농장 전체의 번식률을 고려하여 사육두수를 계산하였다. 본 연구에서는 한우 농가의 창업 초기 가축의 구입 방법에 따라 2가지 시뮬레이션 모델을 가정하였다. Model 1은 6~7개월령의 육성우만을 구입하여 사육한 이후에 이를 번식우로 계속 활용하여 상시 사육두수 100두를 유지하는 모델이며, Model 2는 창업 초기에 육성우와 2산 번식우 그리고 3산 번식우를 적정한 비율로 구입하여 상시 사육두수 100두를 첫 연도부터 유지하는 모델이다. 분석결과, 창업 초기에 번식우와 육성우 비율을 고려한 창업 시뮬레이션 모델(Model 2)은 육성우만을 구입하는 창업 시뮬레이션 모델(Model 1)과 비교하여 다음의 특징이 있었다. 첫째, 가축 구입에 따른 초기투자액이 상대적으로 많이 소요되었다. 둘째, 매년 일정 금액의 수입이 발생하기 때문에 농장의 안정성 측면에서 유리하였다. 셋째, 시설이나 기계 등을 시작 연도부터 효율적으로 사용할 수 있었다.

젖소 송아지에서 반전성열체(schistosomus reflexus) 1례 (A Case of Schistosomus Reflexus of Holstein Calf in Korea)

  • 허태영;강석진;최창용;정영훈;조용일;손동수;류일선;김현섭;서국현
    • 한국임상수의학회지
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    • 제22권4호
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    • pp.408-411
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    • 2005
  • Schistosomus reflexus is the most common monstrosity found in cases of bovine dystocia and it occurs mostly in cattle. Caesarian section performed and retracted abnormal foetus from dystocia in Holstein cow. It was the first observed schistosomus reflexus Holstein calf in Korea. The body and chest walls were bent laterally and dorsally leaving the thoracic and abdominal viscera exposed. Clefts of the sternum from part of the defect in which there is, simultaneously, lordosis, dorsal reflection of the ribs and complete eventration of viscera, severe ventral curvature of the spinal column, non-union of the pelvic symphysis and dorsal reflection of the pelvic bones with the occiput of the head lying near the sacrum. The limbs are usually ankylosed. The liver was abnormal in shape and cystic in nature. The lung was smaller and thymus were bigger than those of the normal calf, The ruminant stomach was normal, however, abomasum distended with amnionic fluid. The other organ including heart, spleen and internal organ have normal shape.

Foreign bodies in the digestive system in the diarrheic Hanwoo calves: A retrospective study

  • Dong-Gun, Park;Byung-Hoon, Ko;Won-Jae, Lee
    • 한국동물위생학회지
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    • 제45권4호
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    • pp.293-304
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    • 2022
  • Among several diseases of calves, diarrhea is the most prevalent disease and has been a major cause of economic loss to the cattle industry. The main etiologic agents of diarrhea in calves are bacteria, viruses, and protozoa, but non-infectious factors including foreign bodies obstruction in the digestive system also focused as the cause of calf diarrhea in the recent days. Because there is still limited information for foreign body-related diarrhea in calves, especially in Hanwoo, the present retrospective study reviewed the medical records for diarrheic calves with foreign body in the digestive system (n=32). The morbidity was determined as 3.03% and more than half of them presented the acidosis, hyponatremia, and azotemia. The mortality in laparotomy-operated calves to remove foreign bodies or in non-operated ones was 28% or 85.7%, respectively, implied the importance of aggressive decision for laparotomy when the foreign bodies were determined in the digestive system in diarrheic calves. During laparotomy, trichobezoars (hair balls) and hays were the main foreign bodies and prevalently placed in the abomasum. In the trials to predict prognosis by several clinical factors, the time for laparotomy over 2 days after first diagnosis, acidosis, and foreign body in the abomasum were highly associated with mortality. Therefore, we believe that prompt surgical procedure (laparotomy) is necessary upon obstruction in the digestive system by foreign bodies is tentatively diagnosed in the diarrheic calf. In addition, when differential diagnosis list is made, foreign body-related diarrhea is necessary to be included in case of diarrheic calf.

한우 송아지 이유월령 실태 조사연구 (A Survey on Calf Weaning Age in Hanwoo)

  • 여준모;이성훈;기광석;황진호;이성실;김완영
    • Journal of Animal Science and Technology
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    • 제53권5호
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    • pp.497-502
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    • 2011
  • 본 연구는 한우의 생산성 향상을 위한 합리적인 어린송아지 사양관리 대책을 수립하는데 기초 자료를 제공하기 위한 목적으로 우리나라 한우 송아지의 이유 시기 실태를 조사하고자 수행되었다. 전국의 한우 가임암소를 사육하고 있는 농가를 대상으로 도별 농가수편차가 크게 발생하지 않는 범위에서 농가를 임의로 선출하여 방문 조사하였다. 총 조사된 농가수는 862 농가로, 경기 및 제주를 제외하고는 전 지역(7개 도)에서 비교적 비슷한 농가수가 조사되었다. 총 사육두수 규모별 분포는 200두 이상 사육농가가 10.7%로 가장 낮았으나, 이를 제외한 나머지 50두 이하, 51~100두 및 101~200두 규모농가의 비율은 비슷하게 조사되었다. 농가에서 실시하고 있는 이유월령은 3개월령 농가가 39.2%로서 가장 높았고, 4개월령 및 5개월령 이상의 농가도 각각 16.1%와 16.6%를 차지하였다. 반면에 한우 송아지의 이유 시기에 대한 연구자료가 없음에도 불구하고, 12.0%의 농가들은 조기이유(2개월령 이하)를 실시하고 있음이 조사되어 조기이유에 대한 가능성을 제시하였다. 조사 농가의 조기 이유 장점에 대한 의견으로는 암소의 번식성적향상을 가장 큰 장점으로 응답하였다. 결론적으로, 현재 한우 송아지의 이유는 3개월령에 실시하는 농가가 많았지만, 4개월령 이상에서 이유를 실시하는 농가도 상당수 조사되어(35.9%), 한우 송아지의 이유월령에 대한 일관성이 없는 것으로 조사되었다. 따라서 농가의 수익성 향상을 위한 한우 송아지의 합리적인 이유월령이 제시될 수 있도록 이에 대한 연구 및 대책이 필요할 것으로 사료된다.

Prevalence and co-infection status of brucellosis and tuberculosis in Hanwoo in Jeonnam province

  • Jun-Cheol Lee;Yeong-Bin Baek;Jun-Gyu Park;Sang-Ik Park
    • 한국동물위생학회지
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    • 제46권4호
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    • pp.283-291
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    • 2023
  • Brucellosis and tuberculosis are major infectious and contagious bacterial diseases in cattle. These diseases are malicious diseases that must be inspected at the slaughterhouse of cattle in accordance with the practice of quarantine in Korea. Furthermore, both diseases lead to abortion, reproductive disorder, and calf disease, causing major difficulty in the breeding of Korean Native cattle (Hanwoo), a representative industrial animal currently being raised in Korea. Co-infections of these diseases intensify clinical symptoms such as abortion and have a particularly significant effect on increasing mortality. Thus, serological tests were performed in Hanwoo, to establish the association of co-infection between brucellosis and tuberculosis in cattle. ELISA and PCR tests were conducted on blood samples collected from a total of 102 cattle in Jeonnam province, Korea, to detect brucellosis and tuberculosis infections. The PCR results revealed that 41 samples tested positive for Brucella abortus (B. abortus) infection (40.20%), and 5 samples tested positive for Mycobacterium bovis (M. bovis) (4.90%) infection confirmed by PCR. Notably, 9.76% (4/41) of the cattle infected with brucellosis also tested positive for tuberculosis. In conclusion, this study highlights the co-infection of brucellosis and tuberculosis among Hanwoo cattle in Jeonnam province, which is expected to contribute to our understanding of disease transmission, pathogenicity, the establishment of future prevention strategies.

Application of tenotomy on Korean native cattle (Hanwoo) with spastic paresis symptoms in the field

  • Younghye Ro ;Woojae Choi;Leegon Hong ;Kyunghyun Min;Inkwang Ryu;Danil Kim
    • Journal of Veterinary Science
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    • 제24권3호
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    • pp.45.1-45.6
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    • 2023
  • Bovine spastic paresis (BSP) is a neuromuscular disorder characterized by hypertension and stiffness of hindlimb. Two Korean native cattle (Hanwoo) calves developed BSP or BSP-like symptoms, and a tenotomy of superficial tendon of medial head and deep tendon of lateral head of gastrocnemius muscle was performed for treatment. A cast was applied postoperatively to prevent muscle rupture and was removed three weeks later. The prognosis was evaluated at 3 weeks, 6 and 18 months postoperatively. Neither calf showed any other postoperative sequelae. This is the first case study to report the diagnosis, treatment, and prognosis of BSP in Hanwoo.

한우 어미 소의 일일 산유량과 송아지의 생시체중, 3개월령 체중 및 포유기 일당증체량에 관한 상관 분석 (Relationships Among Cow Daily Milk Yield, Calf Body Weight at Birth and 3 Month of Age and Preweaning Daily Gain in Hanwoo)

  • 황정미;김시동;최재관;이채영;김병완;김종복
    • Journal of Animal Science and Technology
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    • 제50권5호
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    • pp.591-600
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    • 2008
  • 본 연구는 암소의 산유량, 송아지의 생시 체중, 3개월령 체중 및 포유기 일당증체량들 간의 상관관계를 규명하기 위하여 실시하였다. 분석에 이용된 자료는 축산기술연구소 대관령지소(현 축산과학원 한우시험장)에서 2002년 6월부터 11월 사이에 128쌍 그리고 2003년 4월부터 11월 사이에 94쌍 등 총 222쌍의 암소와 포유중인 송아지로부터 조사하였는데 조사된 형질 중 암소의 산유량은 포유전후 체중차를 이용하여 추정하였다. 조사된 형질들은 모두 어미소 형질로 간주하여 분석을 하였는데 유전모수 추정은 A-I REML(average information restricted maximum likelihood) 추정치를 제공하는 Meyer(2006)의 WOMBAT package를 이용하여 실시하였다. 일일 산유량과 24시간 보정 산유량의 유전력은 각각 0.39와 0.36으로 두 추정치 간에 차이가 없었다. 어미소 형질로 간주하여 추정한 송아지의 생시체중, 3개월령 체중 및 포유기 일당증체량에 대한 유전력은 각각 0.28, 0.17 및 0.18로서 생시체중의 유전력은 3개월령 체중이나 포유기 일당증체량의 유전력에 비해 약간 큰 편이었으며 3개월령 체중과 포유기 일당증체량 간에는 유전력의 크기에서 차이가 없었다. 일일 산유량은 생시체중, 3개월령 체중 및 포유기 일당증체량에 대한 모체 효과 들과의 유전 상관계수가 각각 0.59, 0.79 및 0.68이었다. 일일산유량이 3개월령 체중이나 포유기 일당증체량의 모체효과 간에 높은 유전상관 관계가 있는 것으로 나타난 결과에 근거할 때 한우 집단에서 송아지의 포유기 일당증체량 또는 3개월령 체중의 모체 유전 효과에 대한 선발을 통해 암소들의 산유량에 대한 유전적 개량을 실현할 수 있을 것으로 판단된다.