Park, Hye Jin;Lee, Juhong;Kwon, Nu Ri;Kang, Hye Jeong;Kim, Ju-Hyoung;Park, Jinju;Eom, Hyun-Ju
The Korean Journal of Food And Nutrition
/
v.35
no.5
/
pp.389-397
/
2022
A total of 51 vegetables and fruits, commonly consumed agriculture products in Korea, were analyzed for their α-carotene, β-carotene, and β-cryptoxanthin contents as provitamin A. The beta-carotene content (㎍/100 g) was high in a few green leaf vegetables such as coriander (5,924.07), gegeol radish leaf (5.855.72), and curried mallow (5,138.01), while α-carotene and β-cryptoxanthin contents were not detected. The β-carotene in 8 kinds of 20 general vegetables was detected in the range of 214.06~1,437.67 ㎍/100 g, while α-carotene was detected at 460.17 ㎍/100 g in only old pumpkin. The β-cryptoxanthin was detected in the range of 106.55~315.49 ㎍/100 g in Japanese elm, watermelon, white cucumber, and lettuce. However, carotenoids were not detected in 10 kinds of agricultural products including oriental melon, potato, etc. In fruits, the beta-carotene contents ranged from 165.72~3,997.39 ㎍/100 g, showing maximum value in apple mango and minimum value in persimmon. The β-cryptoxanthin was detected at 232.22 ㎍/100 g in only passion fruit, while the α-carotene was detected at 77.25 ㎍/100 g in only darae. Thus, based on the analyzed results of carotenoids of agriculture products consumed or cultivated in Korea, and it was found that green leaf vegetables comprise high beta-carotene overall.
Jin Hong, Park;Da Hee, Lee;Seong Min, Jo;Jeong Hwan, Choi;Nam Jun, Kim;Min Su, Kim;Youngmin, Park;Kiman, Lee
Korean Journal of Pharmacognosy
/
v.53
no.4
/
pp.192-201
/
2022
This study aimed to compare bioactivities of Centella asiatica (CA) cultivated in smart farms and fields. Component analysis, cell viability, anti-inflammatory activity, neuroprotection activity, and antioxidant activity were examined with 70% ethanol extracts of CA cultivated in smart farm (SEE) and field (FEE), respectively. Asiaticoside was analyzed by high performance liquid chromatography (HPLC) and as a result, SEE had more asiaticoside content than FEE. After treatment of RAW 264.7 cells with SEE and FEE, there was no cytotoxicity within the treated concentrations. SEE and FEE showed nitric oxide (NO), tumor necrosis factor (TNF)-α, and interleukin (IL)-6 inhibitory activities in a dose-dependent manner in lipopolysaccharide (LPS)-stimulated RAW 264.7 cells. Moreover, SEE inhibited more NO, TNF-α, and IL-6 production levels than FEE. SEE and FEE reversed the H2O2-induced SH-SY5Y cell death. Especially, SEE was more effective in changing the H2O2-induced SH-SY5Y cell death than FEE. The antioxidant activity was confirmed by various methods such as total phenol content (TPC), 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH), and superoxide dismutase (SOD). As a result, SEE showed the most potent antioxidant activities about TPC, DPPH, and SOD methods. This study suggested that SEE has higher bioactivities such as effect of anti-inflammation, neuroprotection, and antioxidation than FEE.
Objectives : Araliae Continentalis Radix(AC) is a medicinal herb belonging to the drug efficacy group treating musculoskeletal disorders(MSD) with anti-inflammatory, analgesic and antipyretic action. However, due to morphologic and onomastic similarity, adulterants(Angelicae Pubescentis Radix: AP, Gypsophilae Oldhamianae Radix: GO, Levistici Officinalis Radix: LO) have been included or replaced the standard. Methods : Multilateral methods were carried out on the identification of AC and its adulterants. Macroscopic and microscopic characteristics were observed by using stereoscope and microscope. For the comparison of chromatogram pattern, standard compounds were analyzed simultaneously using high performance liquid chromatography. Results : 1. The macroscopic identification of original plants was determined by the phyllotaxis type, the inflorescence type, the leaf margin and the color of flowers. The macroscopic identification of herbal materials was examined by oil spots, the cambium, heteromorphic vascular bundles, and the pholem. 2. For the microscopic identification, the fact whether its xylem ray is proliferated or not was first determined. Then medicinal herbs were secondly divided by cellular inclusions, fiber bundles, the distribution of secretary canals and the shape of cambium. 3. AC and its adulterants showed different chromatographic fingerprints. AC was containing continentalic acid and kaurenoic acid. AP was containing osthole and columbianadin. LO was containing osthole and falcarindiol. None of the compounds were found in GO. Conclusions : This recent identification keys of might be helpful to discriminate the pharmacopoeia standard and its adulterants for the right usage in clinics.
Objective : Hyperuricemia is a metabolic disease characterized by elevated blood uric acid levels, and its prevalence is rapidly increasing worldwide. Alpiniae Oxyphyllae Fructus (AO) belonging to Zingiberaceae is one of well-known traditional medicines in China and Korea, and has been used to treat intestinal disorders, urosis, diuresis, and chronic glomerulonephritis traditionally. However, the effect of AO has not been studied. In this study we investigated the anti-hyperuricemic effect of AO, and the mechanisms underlying the effect in potassium oxonate (PO)-induced hyperuricemic rats. Methods : To examine the anti-hyperuricemic effects of the AO extract, serum uric acid levels were analyzed in normal and PO-induced hyperuricemic rats. The mechanism underlying the effects of the AO extract on uric acid levels was studied through xanthine oxidase (XOD) activity test and uric acid uptake assay in vitro. The chemical finger printing of the AO extract was analyzed using HPLC-DAD. Results : The AO extract significantly reduced serum uric acid levels in normal as well as PO-induced hyperuricemic rats. It also significantly inhibited the uptake of uric acid in oocytyes and human embryonic kidney cells (HEK293) expressing urate transporter (URAT)1, but not XOD activity in vitro. The chemical finger printing analysis of the AO extract showed nootkatone as a main component. Conclusion : The AO extract exhibits anti-hyperuricemic effects, and these effect were accompanied by increasing excretion of uric acid in kidney. Therefore, the AO extract could be used for prevention or treatment of hyperuicemia and gout.
Objectives : When herbal medicines are extracted together, they may interact with each other, leading to change of chemical characteristics. This study aimed to evaluate the influence of Atractylodes rhizomes (Atractylodes japonica, A. macrocephala, and A. chinensis) on the chemical features of the roots and rhizomes of Glycyrrhiza uralensis, which is are commonly combined with herbal medicines in many herbal formulae, when they are co-decocted. Methods : Liquiritin apioside, liquiritin, ononin, and glycyrrhizin levels of G. uralensis in hot-water extracts prepared by the combination of Atractylodes rhizomes with various weight ratios (G. uralensis : Atractylodes rhizomes = 10:0, 10:5, 10:10, and 10:20) and extraction times (60, 90, and 120 min) were quantified using a HPLC-diode array detector and compared by statistical analysis. Results : The concentrations of liquiritin apioside, liquiritin, ononin, and glycyrrhizin from G. uralensis roots and rhizomes mostly reduced when co-extracted with Atractylodes rhizomes, and the addition of A. chinensis most reduced their contents between Atractylodes combination groups. A. japonica and A. macrocephala rhizomes also showed differences of liquiritin and glycyrrhizin levels at 10 g and 20 g groups of Atractylodes rhizomes. Extraction times also affected the concentrations of liquiritin, ononin, and glycyrrhizin mostly during 60 and 90 min. Conclusions : Atractylodes rhizomes might alter the chemical characteristics of G. uralensis when these herbs are co-decocted. This study provides the understanding of the chemical interactions of herbal medicines during the extraction in hot water.
Park, Dongjun;Lee, Hong Gu;Ko, Chung Ho;Park, Hyoungkook;Jin, Mu Hyun;Cho, Ho Song
The Korea Journal of Herbology
/
v.37
no.6
/
pp.1-8
/
2022
Objectives : This research aimed to investigate chondro-protective and anti-inflammatory effects of Caraganae Sinicae Flos 50% ethanol extract and its compound, tilianin. Methods : Caraganae Sinicae Flos was extracted with 50% ethanol. Tilianin in Caraganae Sinicae Flos 50% ethanol extract was quantified by HPLC analysis method. To investigate chondro-protective effects of Caraganae Sinicae Flos 50% ethanol extract, ATDC5 chondrogenic cells were co-treated with Caraganae Sinicae Flos 50% ethanol extract (or tilianin) and tumor necrosis factor-𝛼 (TNF𝛼) for 24 hours. After treatement for 24 hours, media supernatant was used for quantifying protein level of matrix metalloproteinase-3 (MMP3) by ELISA and harvested cells were used for analyzing mRNA expression level of matrix metalloproteinase-13 (MMP13) by reverse transcription PCR. To identify anti-inflammatory effects of Caraganae Sinicae Flos 50% ethanol extract, RAW 264.7 macrophage cells were co-treated with Caraganae Sinicae Flos 50% ethanol extract (or tilianin) and lipopolysaccharide (LPS) for 24 hours. media was used for quantifying the level of prostaglandin E2 (PGE2), interleukin-6 (IL6) by ELISA and nitric oxide by Griess reagent asssay. Results : Caraganae Sinicae Flos 50% ethanol extract and tilianin attenuated protein level of MMP3 and mRNA expression level of MMP13 in TNF𝛼-activated ATDC5 cells. Caraganae Sinicae Flos 50% ethanol extract inhibited the level of PGE2, IL6 and NO in LPS-activated RAW 264.7 cells in dose dependent manner, though tilianin inhibited PGE2 only. Conclusions : These results presented that Caraganae Sinicae Flos 50% ethanol extract could be used as natural medicines for osteoarthritis.
In the present study, four distinctly colored bacterial isolates that show intense pigmentation upon brief ultraviolet (UV) light exposure are chosen. The strains are identified as Micrococcus luteus (Milky yellow), Cryseobacterium pallidum (Yellow), Cryseobacterium spp. (Golden yellow), and Kocuria turfanensis (Pink) based on their morphological and 16S rDNA analysis. Moderate salinity (1.25%), 25-37℃ temperature, and pH of 7.2 are found to be the most favorable conditions of growth and pigment production for all the selected isolates. The pigments are extracted using methanol: chloroform (1:1) and the purity of the pigments are confirmed by high-performance liquid chromatography (HPLC) and thin-layer chromatography (TLC). Further, Fourier transform infrared (FTIR) and UV-Visible spectroscopy indicate their resemblance with carotenoids and flexirubin family. The antioxidant activities of the pigments are estimated, and, all the pigments have shown significant antioxidant efficacy in 2,2'-azino-bis(3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid) (ABTS), 2,2-diphenyl-1-picryl-hydrazyl (DPPH), and ferric reducing antioxidant power (FRAP) assays. The UV protective property of the pigments is determined by cling-film assay, wherein, at least 25% of UV sensitive Escherichia coli survive with bio-pigments even after 90 seconds of UV exposure compared to control. The pigments also hold a good sun protective factor (SPF) value (1.5-4.9) which is calculated with the Mansur equation. Based on these results, it can be predicted that these bacterial pigments can be further developed into a promising antioxidant and UV-protectant for several biomedical applications.
Background: N-nitrosamines are carcinogenic substances often found in rubber products. They are produced when certain additives of rubber products react with nitrite in saliva or air. Exposure assessment for the proper management and communication of N-nitrosamines in rubber balloons should be carried out. Objectives: This study was conducted to determine the concentrations of N-nitrosamines in rubber balloons in the South Korean market and assess exposure among Korean children. Methods: Forty eight rubber balloon products in the domestic market were purchased and a total of 68 balloons were analyzed for N-nitrosamines and N-nitrosatable substances. Chemical analysis was conducted by HPLC-MS/MS according to the method EN 71-12. For exposure assessment, an exposure algorithm and coefficients were obtained from previous studies. Results: Among the 68 rubber balloons, N-nitrosamines were detected in 18 (26.5%) with an average level of 60.77 ㎍/kg. N-Nitrosatable substances were detected in 44 products (64.7%) with an average level of 1353.33 ㎍/kg. As a result of the exposure evaluation, the exposure dose differed according to how exposure coefficients were applied. The median exposure (50th percentile) was higher in the age group of 6~12 years, and high exposure (95th percentile) was higher in the age group of 13~18. Conclusions: We evaluated the N-nitrosamines contained in rubber balloons purchased in the domestic market and assessed oral exposure among South Korean children. For integrated risk management of N-nitrosamines, further studies and discussion regarding exposure and risk assessment are required.
Yu-Jeong Choi;Won-Geun Choi;Kangwook Lee;Miso Jeong;Sang Cheol Park;Young Pyo Jang;Seong-Gyu Ko
The Journal of Korean Medicine
/
v.43
no.3
/
pp.79-93
/
2022
Objectives: We investigated the isoflavone contained in SH003 and its fractions, and the effect of these components on the inhibition of breast cancer. Methods: The isoflavones in solvent fractions of SH003 extract were identified by UPLC-MS and its contents were quantified using HPLC analysis. The estrogenic activity of SH003 or fractions was assessed by ERE luciferase assay in estrogen receptor (ER)-positive MCF-7 cells. To test the breast cancer inhibitory effect, the cell viability was measured using an MTT assay. Results: In this study, we demonstrated that SH003 and fractions contain 4 isoflavones which are calycosin-7-β-D-glucoside, formononetin-7-β-D-glucoside, calycosin, and formononetin. Despite containing isoflavones, estrogen-dependent transcription activity was not altered by both SH003 and fractions. On the other hand, SH003 and fractions inhibited the cell viability of breast cancer. In addition, its isoflavone components also showed reduced cell viability in various breast cancer cells. Conclusions: Overall, the phytoestrogen included in SH003 and fractions did not influence the estrogenic activity, emphasizing the safety of SH003 and fractions in breast cancer treatment.
The evidence containing some kind of petroleum at the fire spot was analyzed by gas chromatography to identify a fire's sources. To extract some petroleum from fire evidence, 10.0 mL of n-hexane was added in this solution, and it was shaken for 30 minutes. To identify a kind of petroleum in fire evidence, the prepared n-hexane solution was injected and analyzed in the gas chromatograph. The chromatogram of sample was different from those of thinner and gasoline that have low boiling point, and shown different peak pattern to heating and boiler oils. But it was similar to the chromatogram of diesel oil. After small amount of diesel oil was added to the sample, the area of characteristic peaks was increased more than those of raw sample. From the results, the kind of petroleum in the fire evidence was diesel oil.
본 웹사이트에 게시된 이메일 주소가 전자우편 수집 프로그램이나
그 밖의 기술적 장치를 이용하여 무단으로 수집되는 것을 거부하며,
이를 위반시 정보통신망법에 의해 형사 처벌됨을 유념하시기 바랍니다.
[게시일 2004년 10월 1일]
이용약관
제 1 장 총칙
제 1 조 (목적)
이 이용약관은 KoreaScience 홈페이지(이하 “당 사이트”)에서 제공하는 인터넷 서비스(이하 '서비스')의 가입조건 및 이용에 관한 제반 사항과 기타 필요한 사항을 구체적으로 규정함을 목적으로 합니다.
제 2 조 (용어의 정의)
① "이용자"라 함은 당 사이트에 접속하여 이 약관에 따라 당 사이트가 제공하는 서비스를 받는 회원 및 비회원을
말합니다.
② "회원"이라 함은 서비스를 이용하기 위하여 당 사이트에 개인정보를 제공하여 아이디(ID)와 비밀번호를 부여
받은 자를 말합니다.
③ "회원 아이디(ID)"라 함은 회원의 식별 및 서비스 이용을 위하여 자신이 선정한 문자 및 숫자의 조합을
말합니다.
④ "비밀번호(패스워드)"라 함은 회원이 자신의 비밀보호를 위하여 선정한 문자 및 숫자의 조합을 말합니다.
제 3 조 (이용약관의 효력 및 변경)
① 이 약관은 당 사이트에 게시하거나 기타의 방법으로 회원에게 공지함으로써 효력이 발생합니다.
② 당 사이트는 이 약관을 개정할 경우에 적용일자 및 개정사유를 명시하여 현행 약관과 함께 당 사이트의
초기화면에 그 적용일자 7일 이전부터 적용일자 전일까지 공지합니다. 다만, 회원에게 불리하게 약관내용을
변경하는 경우에는 최소한 30일 이상의 사전 유예기간을 두고 공지합니다. 이 경우 당 사이트는 개정 전
내용과 개정 후 내용을 명확하게 비교하여 이용자가 알기 쉽도록 표시합니다.
제 4 조(약관 외 준칙)
① 이 약관은 당 사이트가 제공하는 서비스에 관한 이용안내와 함께 적용됩니다.
② 이 약관에 명시되지 아니한 사항은 관계법령의 규정이 적용됩니다.
제 2 장 이용계약의 체결
제 5 조 (이용계약의 성립 등)
① 이용계약은 이용고객이 당 사이트가 정한 약관에 「동의합니다」를 선택하고, 당 사이트가 정한
온라인신청양식을 작성하여 서비스 이용을 신청한 후, 당 사이트가 이를 승낙함으로써 성립합니다.
② 제1항의 승낙은 당 사이트가 제공하는 과학기술정보검색, 맞춤정보, 서지정보 등 다른 서비스의 이용승낙을
포함합니다.
제 6 조 (회원가입)
서비스를 이용하고자 하는 고객은 당 사이트에서 정한 회원가입양식에 개인정보를 기재하여 가입을 하여야 합니다.
제 7 조 (개인정보의 보호 및 사용)
당 사이트는 관계법령이 정하는 바에 따라 회원 등록정보를 포함한 회원의 개인정보를 보호하기 위해 노력합니다. 회원 개인정보의 보호 및 사용에 대해서는 관련법령 및 당 사이트의 개인정보 보호정책이 적용됩니다.
제 8 조 (이용 신청의 승낙과 제한)
① 당 사이트는 제6조의 규정에 의한 이용신청고객에 대하여 서비스 이용을 승낙합니다.
② 당 사이트는 아래사항에 해당하는 경우에 대해서 승낙하지 아니 합니다.
- 이용계약 신청서의 내용을 허위로 기재한 경우
- 기타 규정한 제반사항을 위반하며 신청하는 경우
제 9 조 (회원 ID 부여 및 변경 등)
① 당 사이트는 이용고객에 대하여 약관에 정하는 바에 따라 자신이 선정한 회원 ID를 부여합니다.
② 회원 ID는 원칙적으로 변경이 불가하며 부득이한 사유로 인하여 변경 하고자 하는 경우에는 해당 ID를
해지하고 재가입해야 합니다.
③ 기타 회원 개인정보 관리 및 변경 등에 관한 사항은 서비스별 안내에 정하는 바에 의합니다.
제 3 장 계약 당사자의 의무
제 10 조 (KISTI의 의무)
① 당 사이트는 이용고객이 희망한 서비스 제공 개시일에 특별한 사정이 없는 한 서비스를 이용할 수 있도록
하여야 합니다.
② 당 사이트는 개인정보 보호를 위해 보안시스템을 구축하며 개인정보 보호정책을 공시하고 준수합니다.
③ 당 사이트는 회원으로부터 제기되는 의견이나 불만이 정당하다고 객관적으로 인정될 경우에는 적절한 절차를
거쳐 즉시 처리하여야 합니다. 다만, 즉시 처리가 곤란한 경우는 회원에게 그 사유와 처리일정을 통보하여야
합니다.
제 11 조 (회원의 의무)
① 이용자는 회원가입 신청 또는 회원정보 변경 시 실명으로 모든 사항을 사실에 근거하여 작성하여야 하며,
허위 또는 타인의 정보를 등록할 경우 일체의 권리를 주장할 수 없습니다.
② 당 사이트가 관계법령 및 개인정보 보호정책에 의거하여 그 책임을 지는 경우를 제외하고 회원에게 부여된
ID의 비밀번호 관리소홀, 부정사용에 의하여 발생하는 모든 결과에 대한 책임은 회원에게 있습니다.
③ 회원은 당 사이트 및 제 3자의 지적 재산권을 침해해서는 안 됩니다.
제 4 장 서비스의 이용
제 12 조 (서비스 이용 시간)
① 서비스 이용은 당 사이트의 업무상 또는 기술상 특별한 지장이 없는 한 연중무휴, 1일 24시간 운영을
원칙으로 합니다. 단, 당 사이트는 시스템 정기점검, 증설 및 교체를 위해 당 사이트가 정한 날이나 시간에
서비스를 일시 중단할 수 있으며, 예정되어 있는 작업으로 인한 서비스 일시중단은 당 사이트 홈페이지를
통해 사전에 공지합니다.
② 당 사이트는 서비스를 특정범위로 분할하여 각 범위별로 이용가능시간을 별도로 지정할 수 있습니다. 다만
이 경우 그 내용을 공지합니다.
제 13 조 (홈페이지 저작권)
① NDSL에서 제공하는 모든 저작물의 저작권은 원저작자에게 있으며, KISTI는 복제/배포/전송권을 확보하고
있습니다.
② NDSL에서 제공하는 콘텐츠를 상업적 및 기타 영리목적으로 복제/배포/전송할 경우 사전에 KISTI의 허락을
받아야 합니다.
③ NDSL에서 제공하는 콘텐츠를 보도, 비평, 교육, 연구 등을 위하여 정당한 범위 안에서 공정한 관행에
합치되게 인용할 수 있습니다.
④ NDSL에서 제공하는 콘텐츠를 무단 복제, 전송, 배포 기타 저작권법에 위반되는 방법으로 이용할 경우
저작권법 제136조에 따라 5년 이하의 징역 또는 5천만 원 이하의 벌금에 처해질 수 있습니다.
제 14 조 (유료서비스)
① 당 사이트 및 협력기관이 정한 유료서비스(원문복사 등)는 별도로 정해진 바에 따르며, 변경사항은 시행 전에
당 사이트 홈페이지를 통하여 회원에게 공지합니다.
② 유료서비스를 이용하려는 회원은 정해진 요금체계에 따라 요금을 납부해야 합니다.
제 5 장 계약 해지 및 이용 제한
제 15 조 (계약 해지)
회원이 이용계약을 해지하고자 하는 때에는 [가입해지] 메뉴를 이용해 직접 해지해야 합니다.
제 16 조 (서비스 이용제한)
① 당 사이트는 회원이 서비스 이용내용에 있어서 본 약관 제 11조 내용을 위반하거나, 다음 각 호에 해당하는
경우 서비스 이용을 제한할 수 있습니다.
- 2년 이상 서비스를 이용한 적이 없는 경우
- 기타 정상적인 서비스 운영에 방해가 될 경우
② 상기 이용제한 규정에 따라 서비스를 이용하는 회원에게 서비스 이용에 대하여 별도 공지 없이 서비스 이용의
일시정지, 이용계약 해지 할 수 있습니다.
제 17 조 (전자우편주소 수집 금지)
회원은 전자우편주소 추출기 등을 이용하여 전자우편주소를 수집 또는 제3자에게 제공할 수 없습니다.
제 6 장 손해배상 및 기타사항
제 18 조 (손해배상)
당 사이트는 무료로 제공되는 서비스와 관련하여 회원에게 어떠한 손해가 발생하더라도 당 사이트가 고의 또는 과실로 인한 손해발생을 제외하고는 이에 대하여 책임을 부담하지 아니합니다.
제 19 조 (관할 법원)
서비스 이용으로 발생한 분쟁에 대해 소송이 제기되는 경우 민사 소송법상의 관할 법원에 제기합니다.
[부 칙]
1. (시행일) 이 약관은 2016년 9월 5일부터 적용되며, 종전 약관은 본 약관으로 대체되며, 개정된 약관의 적용일 이전 가입자도 개정된 약관의 적용을 받습니다.