• 제목/요약/키워드: Food 3D-printing

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Cellulose-based Nanocrystals: Sources and Applications via Agricultural Byproducts

  • Seo, Yu-Ri;Kim, Jin-Woo;Hoon, Seonwoo;Kim, Jangho;Chung, Jong Hoon;Lim, Ki-Taek
    • Journal of Biosystems Engineering
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    • 제43권1호
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    • pp.59-71
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    • 2018
  • Purpose: Cellulose nanocrystals (CNCs) are natural polymers that have been promoted as a next generation of new, sustainable materials. CNCs are invaluable as reinforcing materials for composites because they can impart improved mechanical, chemical, and thermal properties and they are biodegradable. The purpose of this review is to provide researchers with information that can assist in the application of CNCs extracted from waste agricultural byproducts (e.g. rice husks, corncobs, pineapple leaves). Methods & Results: This paper presents the unique characteristics of CNCs based on agricultural byproducts, and lists processing methods for manufacturing CNCs from agricultural byproducts. Various mechanical treatments (microfluidization and homogenization) and chemical treatments (alkali treatment, bleaching and hydrolysis) can be performed in order to generate nanocellulose. CNC-based composite properties and various applications are also discussed. Conclusions: CNC-based composites from agricultural byproducts can be combined to meet end-use applications such as sensors, batteries, films, food packaging, and 3D printing by utilizing their properties. The review discusses applications in food engineering, biological engineering, and cellulose-based hydrogels.

구개측으로 식립된 상악 전치부 임플란트 환자에서 3D 프린터를 이용한 Gingival mask 수복 증례 (Gingival mask using 3D Printer for a patient with palatally installed implant in maxillary anterior area)

  • 정경식;김나홍;김성용;이용상
    • 대한치과보철학회지
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    • 제58권4호
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    • pp.363-368
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    • 2020
  • 적절하지 않은 위치에 식립된 임플란트의 보철물은 심미적, 기능적 문제를 나타낼 수 있으나 이를 해결하기는 어려운 때가 많다. 이러한 경우에 재식립 혹은 연조직 및 경조직 이식을 포함하는 외과적 방법을 고려해 볼 수 있지만 결과 예측이 힘들며 긴 치유 기간 및 술 후 불편감과 추가적인 수술 비용이 동반된다. 반면, 보철적 방법으로는 치은 색상의 세라믹이 포함된 고정성 보철물을 제작하거나 가철성 보철물인 gingival mask 제작 등을 생각해볼 수있다. 본 증례에서는 80세의 남환이 과도하게 구개측으로 식립된 임플란트로 인한 상순과 보철물 사이의 음식물 저류에 대한 불편감 및 심미적인 부분에 대한 불만족을 주소로 내원하였고, gingival mask를 제작하여 단 기간 내에 만족스러운 결과를 얻었기에 이를 보고하고자 한다.

조형가공기술을 이용한 인공지지체의 수산화나트륨 개질 효과 (Effect of Sodium Hydroxide Treatment on Scaffold by Solid Freeform Fabrication)

  • 박수아;이정복;김양은;김지은;권일근;이준희;김완두;김형근;김미은;이준식
    • 폴리머
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    • 제38권6호
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    • pp.815-819
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    • 2014
  • 조직공학에서의 인공지지체는 세포의 부착과 증식 및 분화가 잘 되어야 하고, 우수한 생체친화성 및 생분해성을 지녀야 한다. 다양한 인공지지체 제작 방법이 시도되어지고 있으며, 최근들어 3D 프린팅 기술을 이용한 방식이 활발하게 연구되어지고 있다. 폴리카프로락톤(polycaprolactone, PCL)은 낮은 녹는점을 가지고 있어 3D 프린팅하기에 우수한 생체적합 고분자 합성재료이다. 본 연구에서는 3D 프린팅 기술을 이용하여 3차원 PCL 인공지지체를 제작하였고, 지지체의 표면개질을 위해 수산화나트륨(NaOH)을 이용하였다. 표면개질된 인공지지체의 표면특성을 SEM으로 확인한 결과, 수산화나트륨을 처리한 PCL 인공지지체가 처리하지 않은 PCL 인공지지체에 비해 거칠기가 증가함을 보였으며, 접촉각 측정을 통해 친수성이 증가함을 확인하였다. In vitro 실험결과, 수산화나트륨을 처리한 PCL 인공지지체가 처리하지 않은 PCL 인공지지체에 비해 세포의 증식과 분화가 증가함을 보였고, 세포의 부착 모습은 균일하고 밀집된 형태로 부착됨을 확인하였다. 따라서 조형가공기술을 이용하여 수산화나트륨을 처리한 표면개질된 PCL 인공지지체를 제작하고 분석함으로써, 세포적합성을 통해 체내 인공지지체 개발 적용 가능성을 제시하였다.

The effect of fixation plate use on bone healing during the reconstruction of mandibular defects

  • Hong, Khang Do Gia;Kim, Seong-Gon;Park, Young-Wook
    • Journal of the Korean Association of Oral and Maxillofacial Surgeons
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    • 제45권5호
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    • pp.276-284
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    • 2019
  • Objectives: This study sought to compare efficiency results between the use of a customized implant (CI) and a reconstruction plate (RP) in mandibular defect reconstruction in an animal model. Materials and Methods: Fifteen rabbits underwent surgery to create a defect in the right side of the mandible and were randomly divided into two groups. For reconstruction of the mandibular defect, the RP group (n=5) received five-hole mini-plates without bone grafting and the CI group (n=10) received fabricated CIs based on the cone-beam computed tomography (CBCT) data taken preoperatively. The CI group was further divided into two subgroups depending on the time of CBCT performance preoperatively, as follows: a six-week CI (6WCI) group (n=5) and a one-week CI (1WCI) group (n=5). Daily food intake amount (DFIA) was measured to assess the recovery rate. Radiographic images were acquired to evaluate screw quantity. CBCT and histological examination were performed in the CI subgroup after sacrifice. Results: The 1WCI group showed the highest value in peak average recovery rate and the fastest average recovery rate. In terms of reaching a 50% recovery rate, the 1WCI group required the least number of days as compared with the other groups ($2.6{\pm}1.3days$), while the RP group required the least number of days to reach an 80% recovery rate ($7.8{\pm}2.2days$). The 1WCI group showed the highest percentage of intact screws (94.3%). New bone formation was observed in the CI group during histological examination. Conclusion: Rabbits with mandibular defects treated with CI showed higher and faster recovery rates and more favorable screw status as compared with those treated with a five-hole mini-plate without bone graft.