Ham, Hyeonmi;Woo, Koan Sik;Lee, Yu-Young;Park, Ji-Young;Lee, Byongwon;Choi, Yong-Hwan;Kim, In-Hwan;Lee, Junsoo
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
/
v.45
no.11
/
pp.1691-1695
/
2016
The objective of this study was to determine the antioxidant activities of rice bran extracts by three different extraction methods. Rice bran was extracted by solvent extraction, saponification extraction, and supercritical fluid extraction. The antioxidant activities of the rice bran extracts were determined based on ABTS and DPPH radical scavenging activities, reducing power, and lipid peroxidation inhibitory activity. The unsaponifiable matter (USM) extracted by the saponification method showed higher ABTS (671.7 mg Trolox equivalent antioxidant capacity (TEAC)/g) and DPPH (330.7 mg TEAC/g) radical scavenging activities as well as reducing power ($A_{700}=1.14$) than those of the solvent extract (ME) and supercritical fluid extract (SFE). Inhibitory effect on lipid peroxidation was higher in USM (68.7%) and SFE (75.4%) compared to ME (47.8%). USM indicated relatively higher antioxidant activities compared with those of SFE and ME. These results show that the saponification method for extraction of USM from rice bran extracted was the most effective method for enhancement of antioxidant activity. In addition, these extracts from rice bran could be used as functional ingredients in the food industry.
Ju Young-Woon;Son Min-Ho;Lee Ju-Suk;Lee Moon-Young;Byun Sang Yo
KSBB Journal
/
v.20
no.3
/
pp.205-209
/
2005
Studies for the commercial production of sesame oil using th supercriticl carbon dioxide were made. Characteristics of sesame oil containing one of natural antioxidant 'sesamol', which only exist at sesame seed were also studied during the supercritical fluid extraction. Among the various factors influencing the sesamol contents in the sesame oil, the roasting time and temperature were checked, because sesamol can be converted from sesamol in through pyrolysis. We found that the sesamol content was increased rapidly under the condition of roasting temperature over $200^{\circ}C$ with longer roasting time. The sesamol content was increased as the temperature and pressure increased, which was caused by increase of solubility of sesamol against sesamol oil. And the sesamol content was increased also with lower speed of supercritical fluid, which increased the contact time with the raw material. The sesamol content was also increased using water increase up to $1\%$ as the entrainer. When the extraction performance with the supercritical fluid was compared to the conventional compressed extraction, the sesamol content was increased up to 11.5 times with the entrainer.
The characteristics of sesame oil containing one of natural antioxidant, ' $\gamma$-tocopherol', were studied with the supercritical $CO_2$ extraction. Although $\gamma$-tocopherol has a lower vitamin E value in biological systems than $\alpha$-tocopherol, it is a more potent antioxidant with in oils. For the research of various factors influence to the $\gamma$-tocopherol contents increment, we have checked roasting time and temperature, as well as pressure, temperature and flow rate of supercritical fluid. As a result, we found that the $\gamma$-tocopherol content was maintained constant under the condition of roasting temperature over $200^{\circ}C$. With the longer roasting time, $\gamma$-tocopherol content was increased. Except 250 bar, the $\gamma$-tocopherol content was maintained constant under the condition of the various pressure of supercritical fluid. But $\gamma$-tocopherol content was increased with lower flow rate of supercritical fluid from 1 $m{\ell}$/L to 3 $m{\ell}$/L. When the extraction performance with the supercritical fluid was compared to the conventional compressed extraction, $\gamma$-tocopherol content was increased up to 1.6 times.
The feedwater heaters are Critical components in a nuclear power plant. As the operation years of heaters go by, the maintenance costs required for continuous operation increase. When the carbon steel components in nuclear make contact with running fluid, the wall thinning caused by FAC (flow accelerated corrosion) can be generated. Local wall thinning is inevitable at the area around wet steam entrance to be attacked due to the long term operation. Sometimes the shell with thinned wall is eventually ruptured. To identify the relationship between the local wall thinning and fluid behavior of the feedwater heater, the practical data of a plant, which were based on ultrasonic thickness measurement tests, were analyzed and CFD(Computed Fluid Dynamics) analyses were performed.
Douchi, a popular seasoning agent in Chinese dishes prepared by the Aspergillus oryzae fermentation of black beans, was subjected to supercritical fluid extraction (SFE) and gas chromatography-mass spectrometry analysis for its volatile components. A total of 73 components were identified in two commercial brands, which were positively confirmed and quantified. Among the common components in the two brands were 18 acids, 12 alcohols, 11 aldehydes, 9 esters, 1 furan, 11 other oxygen-containing compounds, 4 pyrazines, 2 pyridines and 5 miscellaneous compounds. The most abundant components found were acetic acid, benzoic acid, 2,6-dimethylpyrazine, 2-piperidinone, 3-methylbutanoic acid, maltol, 4-ethylphenol, 2-methylpropanoic acid, butanoic acid, 2-pyrrolidinone, all fatty acids and some esters.
In this study, gemcitabine (Gem)-Poly(L-lactic acid) (PLLA) conjugates were synthesized through an amide linkage reaction. Then, the microparticles of Gem-PLLA/PLLA blends containing gemcitabine were prepared using a supercritical fluid process, called aerosol solvent extraction system (ASES). Gemcitabine-loaded Gem-PLLA/PLLA microparticles obtained from the ASES process showed a spherical shape. The amount of gemcitabine released after 30 day incubation in a phosphate buffer solution of pH 7.4 was about 90% of the total amount of gemcitabine present in the product.
An APU(Auxiliary Power Unit) for helicopters has been developed in Korea and tested at the AETF(altitude engine test facility) in KARI(Korea Aerospace Research Institute) for the purpose of the military qualification. A cell correlation test was performed before the official test, and the results are within the tolerance. The APU has the capability of supplying electric power as well as compressed air to the helicopters. It was tested at bleed extraction conditions, electric power extraction conditions, and maximum continuous concurrent power conditions within the entire helicopter flight envelop. Some special test equipments were implemented for the measurement of air flowrate, electric power and so on. The tests were successfully performed and their results satisfy the requirements of the helicopters.
Berberine is one of alkaloids extracted from Phellodendri Cortex or Coptidis Rhizoma and has extensively used as an antibacterial and antidiarrheal drug. In order to increase the bioavailability of berberine preparation, berberine pamoate was synthesized and investigated on its usage in vitro and in vivo. Berberine was more rapidly extracted from herbal plants by hot water extraction method than soxhlet extraction method. Berberine pamoate was easily synthesized from berberine hydrochloride and potassium pamoate solution and identified using the infrared spectrum. Quantitative analysis of berberine was possible in methanol solution by fluorometric determination. The dissolution rate of berberine pamoate was more decreased than that of berberine hydrochloride in simulated gastric fluid and simulated intestinal fluid. The remaining proportion of berberine pamoate in the small intestine of rat was maintained at high concentration for a long time as compared with that of berberine hydrochloride.
International Journal of Naval Architecture and Ocean Engineering
/
v.13
no.1
/
pp.178-186
/
2021
The wave power extraction by multiple Wave Energy Converters (WECs) deployed in a Y-shaped Water Channel Resonator (WCR) has been investigated. A WCR consists of a long water channel, and a V-shaped wave guider installed at the entrance of a water channel. If the period of the incident waves coincides with the natural periods of the fluid in a WCR, resonance occurs, as a result, the internal fluid in a WCR is greatly amplified. To estimate the wave power by multiple WECs placed at the antinodal points in a WCR, the heave motion response, time-averaged power, and capture width ratio were calculated for several design parameters. Also, the systematic model tests were conducted in a 2D wave tank. The numerical results are in good agreement with the experimental data. It was verified that a WCR helps the WECs to produce electricity more effectively by amplifying the wave energy in a WCR.
Objectives : The purpose of this study was to investigate the anti-oxidant and anti-aging effect of the seed of Euphorbia lathyris L. extracted by supercritical CO2. Methods : Human dermal fibroblast cells dosed with the extract from Euphorbia lathyris L. were harvested and the intracellular proteome was analyzed to examine the expression of proteins related collagen synthesis pathway, metalloproteinases (MMPs), extracellular matrix (ECM)-cell interaction, cytokines, and antioxidant enzymes by 2-dimensional gel electrophoresis. Results : Fatty acid analysis of the extract from Euphorbia lathyris L. showed oleic acid was 84% and linoleic acid was 4.1%. Antioxidative effect was about 53% by beta carotene bleaching assay. In 2-dimensional polyacrylamide gel electrophoresis (2-D PAGE) analysis, fifteen protein changes in five mechanisms which were collagen synthesis pathway, MMPs, ECM-cell interaction, cytokines, and antioxidant enzymes were analyzed. Conclusions : This study suggests the supercritical extraction from the seed of Euphorbia lathyris L. could be used as anti-oxidant substances for pharmacopuncture.
본 웹사이트에 게시된 이메일 주소가 전자우편 수집 프로그램이나
그 밖의 기술적 장치를 이용하여 무단으로 수집되는 것을 거부하며,
이를 위반시 정보통신망법에 의해 형사 처벌됨을 유념하시기 바랍니다.
[게시일 2004년 10월 1일]
이용약관
제 1 장 총칙
제 1 조 (목적)
이 이용약관은 KoreaScience 홈페이지(이하 “당 사이트”)에서 제공하는 인터넷 서비스(이하 '서비스')의 가입조건 및 이용에 관한 제반 사항과 기타 필요한 사항을 구체적으로 규정함을 목적으로 합니다.
제 2 조 (용어의 정의)
① "이용자"라 함은 당 사이트에 접속하여 이 약관에 따라 당 사이트가 제공하는 서비스를 받는 회원 및 비회원을
말합니다.
② "회원"이라 함은 서비스를 이용하기 위하여 당 사이트에 개인정보를 제공하여 아이디(ID)와 비밀번호를 부여
받은 자를 말합니다.
③ "회원 아이디(ID)"라 함은 회원의 식별 및 서비스 이용을 위하여 자신이 선정한 문자 및 숫자의 조합을
말합니다.
④ "비밀번호(패스워드)"라 함은 회원이 자신의 비밀보호를 위하여 선정한 문자 및 숫자의 조합을 말합니다.
제 3 조 (이용약관의 효력 및 변경)
① 이 약관은 당 사이트에 게시하거나 기타의 방법으로 회원에게 공지함으로써 효력이 발생합니다.
② 당 사이트는 이 약관을 개정할 경우에 적용일자 및 개정사유를 명시하여 현행 약관과 함께 당 사이트의
초기화면에 그 적용일자 7일 이전부터 적용일자 전일까지 공지합니다. 다만, 회원에게 불리하게 약관내용을
변경하는 경우에는 최소한 30일 이상의 사전 유예기간을 두고 공지합니다. 이 경우 당 사이트는 개정 전
내용과 개정 후 내용을 명확하게 비교하여 이용자가 알기 쉽도록 표시합니다.
제 4 조(약관 외 준칙)
① 이 약관은 당 사이트가 제공하는 서비스에 관한 이용안내와 함께 적용됩니다.
② 이 약관에 명시되지 아니한 사항은 관계법령의 규정이 적용됩니다.
제 2 장 이용계약의 체결
제 5 조 (이용계약의 성립 등)
① 이용계약은 이용고객이 당 사이트가 정한 약관에 「동의합니다」를 선택하고, 당 사이트가 정한
온라인신청양식을 작성하여 서비스 이용을 신청한 후, 당 사이트가 이를 승낙함으로써 성립합니다.
② 제1항의 승낙은 당 사이트가 제공하는 과학기술정보검색, 맞춤정보, 서지정보 등 다른 서비스의 이용승낙을
포함합니다.
제 6 조 (회원가입)
서비스를 이용하고자 하는 고객은 당 사이트에서 정한 회원가입양식에 개인정보를 기재하여 가입을 하여야 합니다.
제 7 조 (개인정보의 보호 및 사용)
당 사이트는 관계법령이 정하는 바에 따라 회원 등록정보를 포함한 회원의 개인정보를 보호하기 위해 노력합니다. 회원 개인정보의 보호 및 사용에 대해서는 관련법령 및 당 사이트의 개인정보 보호정책이 적용됩니다.
제 8 조 (이용 신청의 승낙과 제한)
① 당 사이트는 제6조의 규정에 의한 이용신청고객에 대하여 서비스 이용을 승낙합니다.
② 당 사이트는 아래사항에 해당하는 경우에 대해서 승낙하지 아니 합니다.
- 이용계약 신청서의 내용을 허위로 기재한 경우
- 기타 규정한 제반사항을 위반하며 신청하는 경우
제 9 조 (회원 ID 부여 및 변경 등)
① 당 사이트는 이용고객에 대하여 약관에 정하는 바에 따라 자신이 선정한 회원 ID를 부여합니다.
② 회원 ID는 원칙적으로 변경이 불가하며 부득이한 사유로 인하여 변경 하고자 하는 경우에는 해당 ID를
해지하고 재가입해야 합니다.
③ 기타 회원 개인정보 관리 및 변경 등에 관한 사항은 서비스별 안내에 정하는 바에 의합니다.
제 3 장 계약 당사자의 의무
제 10 조 (KISTI의 의무)
① 당 사이트는 이용고객이 희망한 서비스 제공 개시일에 특별한 사정이 없는 한 서비스를 이용할 수 있도록
하여야 합니다.
② 당 사이트는 개인정보 보호를 위해 보안시스템을 구축하며 개인정보 보호정책을 공시하고 준수합니다.
③ 당 사이트는 회원으로부터 제기되는 의견이나 불만이 정당하다고 객관적으로 인정될 경우에는 적절한 절차를
거쳐 즉시 처리하여야 합니다. 다만, 즉시 처리가 곤란한 경우는 회원에게 그 사유와 처리일정을 통보하여야
합니다.
제 11 조 (회원의 의무)
① 이용자는 회원가입 신청 또는 회원정보 변경 시 실명으로 모든 사항을 사실에 근거하여 작성하여야 하며,
허위 또는 타인의 정보를 등록할 경우 일체의 권리를 주장할 수 없습니다.
② 당 사이트가 관계법령 및 개인정보 보호정책에 의거하여 그 책임을 지는 경우를 제외하고 회원에게 부여된
ID의 비밀번호 관리소홀, 부정사용에 의하여 발생하는 모든 결과에 대한 책임은 회원에게 있습니다.
③ 회원은 당 사이트 및 제 3자의 지적 재산권을 침해해서는 안 됩니다.
제 4 장 서비스의 이용
제 12 조 (서비스 이용 시간)
① 서비스 이용은 당 사이트의 업무상 또는 기술상 특별한 지장이 없는 한 연중무휴, 1일 24시간 운영을
원칙으로 합니다. 단, 당 사이트는 시스템 정기점검, 증설 및 교체를 위해 당 사이트가 정한 날이나 시간에
서비스를 일시 중단할 수 있으며, 예정되어 있는 작업으로 인한 서비스 일시중단은 당 사이트 홈페이지를
통해 사전에 공지합니다.
② 당 사이트는 서비스를 특정범위로 분할하여 각 범위별로 이용가능시간을 별도로 지정할 수 있습니다. 다만
이 경우 그 내용을 공지합니다.
제 13 조 (홈페이지 저작권)
① NDSL에서 제공하는 모든 저작물의 저작권은 원저작자에게 있으며, KISTI는 복제/배포/전송권을 확보하고
있습니다.
② NDSL에서 제공하는 콘텐츠를 상업적 및 기타 영리목적으로 복제/배포/전송할 경우 사전에 KISTI의 허락을
받아야 합니다.
③ NDSL에서 제공하는 콘텐츠를 보도, 비평, 교육, 연구 등을 위하여 정당한 범위 안에서 공정한 관행에
합치되게 인용할 수 있습니다.
④ NDSL에서 제공하는 콘텐츠를 무단 복제, 전송, 배포 기타 저작권법에 위반되는 방법으로 이용할 경우
저작권법 제136조에 따라 5년 이하의 징역 또는 5천만 원 이하의 벌금에 처해질 수 있습니다.
제 14 조 (유료서비스)
① 당 사이트 및 협력기관이 정한 유료서비스(원문복사 등)는 별도로 정해진 바에 따르며, 변경사항은 시행 전에
당 사이트 홈페이지를 통하여 회원에게 공지합니다.
② 유료서비스를 이용하려는 회원은 정해진 요금체계에 따라 요금을 납부해야 합니다.
제 5 장 계약 해지 및 이용 제한
제 15 조 (계약 해지)
회원이 이용계약을 해지하고자 하는 때에는 [가입해지] 메뉴를 이용해 직접 해지해야 합니다.
제 16 조 (서비스 이용제한)
① 당 사이트는 회원이 서비스 이용내용에 있어서 본 약관 제 11조 내용을 위반하거나, 다음 각 호에 해당하는
경우 서비스 이용을 제한할 수 있습니다.
- 2년 이상 서비스를 이용한 적이 없는 경우
- 기타 정상적인 서비스 운영에 방해가 될 경우
② 상기 이용제한 규정에 따라 서비스를 이용하는 회원에게 서비스 이용에 대하여 별도 공지 없이 서비스 이용의
일시정지, 이용계약 해지 할 수 있습니다.
제 17 조 (전자우편주소 수집 금지)
회원은 전자우편주소 추출기 등을 이용하여 전자우편주소를 수집 또는 제3자에게 제공할 수 없습니다.
제 6 장 손해배상 및 기타사항
제 18 조 (손해배상)
당 사이트는 무료로 제공되는 서비스와 관련하여 회원에게 어떠한 손해가 발생하더라도 당 사이트가 고의 또는 과실로 인한 손해발생을 제외하고는 이에 대하여 책임을 부담하지 아니합니다.
제 19 조 (관할 법원)
서비스 이용으로 발생한 분쟁에 대해 소송이 제기되는 경우 민사 소송법상의 관할 법원에 제기합니다.
[부 칙]
1. (시행일) 이 약관은 2016년 9월 5일부터 적용되며, 종전 약관은 본 약관으로 대체되며, 개정된 약관의 적용일 이전 가입자도 개정된 약관의 적용을 받습니다.