The composition of leaf surface lipid in Flue-cured tobacco and their changes during curing was investigated. The flue-cured variety, Nicotiana tabacum cv. NC 82 was cultivated at Eumsung experiment station in 1996. The samples of riced leaves with different stalk Position(Lugs, Cutter, Leaf and Tips) and different curing stage at half yellowing(24hr), yellowing(48 hr) , color axing(72 hr), midrib drying(96 hr) and cured(120 hr) were collected for analysis of leaf surface lipid. $\alpha$ - and $\beta$ - 4, 8, 13-Duvatriene-1, 3-diol($\alpha$, $\beta$-DVT) were major components in leaf surface lipid extracted with methylene chloride and sugar ester was detected slightly DVT content was increased with ascending stalk position, but increasing trend of total hydrocarbon was not observed. While DVT was decreased throughout curing of tobacco leaves, hydrocarbon content did not show significant change during curing process. Twenty-two duvane compounds were detected by capillary GC in duvane fraction isolated from leaf surface lipid and of which 11 compounds were identified by GC-MS. These compounds were decreased with curing in all stalk position.
This study was conducted to evaluate the prediction of sensory property of smoke from leaf chemical property and characterize leaf chemical components for the best tobacco taste's leaves in flue-cured tobacco. For analytical and sensory evaluations, one hundred and forty grades were used. The major leaf chemical components to predict the sensory property of smoke were nicotine for impact, irritation and off taste & odor, and total sugar/nicotine ratio for tobacco taste. Within ${\pm}20%$ range of difference, the predictable probabilities of sensory property of smoke form leaf chemical property were 80.0% for off taste & odor and $91.4{\sim}96.4%$ for impact, irritation and tobacco taste. As a result of K-means cluster analysis on the basis of tobacco taste, the desirable leaf chemical component contents were $2.77{\sim}3.55%$ in nicotine and $5.1{\sim}6.9$ in total sugar/nicotine ratio. This study suggest that the some regression equations may be useful to predict the sensory property of tobacco smoke from a few selected leaf chemical components in flue-cured tobacco and to select the flue-cured tobacco leaves for enhance the tobacco taste of cigarette.
The bulk curing experiment to the improve the quality of flue-cured leaves were carried out to evaluate relationship between cyclic curing and conventional curing method. We studied the effect of the cyclic change of wet bulb temperature at the yellowing stage of flue curing on chemical properties of cured leaves. The wet bulb temperature was automatically controlled between preset high($38^{\circ}C$) and low point ($35^{\circ}C$) everyone hour cyclically during 12 hours after starting luring. As a result, the acceleration of the increase in the chemical properties of cured leaves were observed. As to the chemical properties, there was decreased in citric acid, increased in malic acid of the nonvolatile organic acids and all higher fatty acids content of leaves cured by this method compared with in that of conventional curing method, while a major chemical compounds in relation to aromatic essence of cigarette smoke in essential oil components of lured leaves was mostly higher in this method than those of conventional ones, and it was evaluated that there was decreased in CO, TPM, Tar, and $CO_2$ content of the cigarette smoke comparing to the conventional luring method.
Experiments were conducted to evaluated the sucker control efficiency of several suckercides and their combinations for flue-cured tobacco in Korea. In 1999, Flumetralin(Prime+, P+), Butralin(B), Fatty alcohol(FA, n-decanol 85%), pottasium salt of maleic hydrazide(MH), tank mix of MH with P+ (MH·P+), and another tank mix of MH with FA(MH·FA) were applied after topping, respectively, then sucker number and sucker dry weight were investigated on the 30th and 50th day from treatment. Sucker number and dry weight were significantly lowered by P+, B, FA and MH·P+ applications compared with those of MH and MH·FA for both investigated periods. A significant reduction in sucker number and dry weight was observed in P+, B, and MH·P+ applications. FA treatment was not so much effective in sucker control as P+. In 1999 and 2000, several suckercides and tank mixes of their combinations were applied first at button stage and second after topping, respectively, to compare the effects of sucker control on yield, price index and chemical components of cured leaves. Compared to the standard method of FA 30x at button stage followed by MH40x application after topping(FA 30x + MH 40x), sucker number and dry weight decreased by [FA 30x (or P+ 1%] or [FA 30x(or B 1.5%) + MH 60x·B 1.5%] treatments, even at reduced MH levels. But yield, price index and chemical components of cured leaves were not differed among treatments.
This survey was been conducted to classify the distribution of morphological and chemical characteristics of soils in the major districts cultivating flue-cured tobacco plant. The results obtained are summarized as follows; 1. Tobacco was mainly grown in local valley, 7-15% slopes, loam and sandyloam containing gravels, and productivity classes of soil were corresponded to 3-4 degree for upland crops. 2. most soils were acidic (below pH 5.5) and contained low organic matters. (below 2%) 3. Dominant soil series were SANGJU, JIGOG, SEOCTO, SAMGAG ANRYONG, SUAM, and YESAN.
Major diseases of tobacco plants were surveyed throughout the Korea in 2011. Mosaic, bacterial wilt and hallow stalk were most severe during the harvest season on not only flue-cured tobacco plants but also burley tobacco plants. On flue-cured tobacco plants, mosaic caused by potato virus Y were more severe than those by tobacco mosaic virus or cucumber mosaic virus. The mosaic caused by potato virus Y was severe at Yeongwol and Chungju. On burley tobacco plants, mosaic were more severe at Jeongeup and Gochang than those at Chungnam and Jeonnam. A negative correlation between the mosaic incidence and the precipitation was recognized. On the other hand, there was a positive correlation between the incidence of hallow stalk incidence of flue-cured tobacco plants in harvesting stage and the precipitation during June was recognized significantly.
Tobacco leaves cultivated in Korea, U.S A., Greece and Turkey were analyzed for their essential oils that are solanone, nor- solanadione, damascenone, dana scone and mesa stigmatrienone (4- isomer). Regardless of tobacco varieties and cultivated localities, solanone was the most abundant. Among them particularly, Basma has the highest amounts of the solanone than other varieties. Flue-cured tobacco leaf has much higher amounts of damascellone than burley and aromatic tobacco leaf do. U.S. A. flue-cured, U.S. A. burley and Basma clave much higher concentration of solanone than corresponding Korean varieties, but significant differences could not be observed in other components. The order of total amounts of 8 essential oils in tobacco varieties were as follows; Aromatic) Burley) Flue-cured
The amino acid content and constitution of domestic flue-cured tobacco before and after the aging were investigated. The major amino acids of domestic flue -cured tobacco were histidine, serine, aspartic acid and proline and leucine, isoleucine and glycine were minority in them. Phenylalanine was the most changeable components through the aging. While the contents of tryptophan, sering and Proline which have herbaceous, harsh and bitter taste and aroma in smoke were reduced, tyrosine which adds smoothing and enhances smoke aroma was increased after the aging. The leaf tobacco aged at 4$0^{\circ}C$ for 30 days had a amino acid composition as good leaf tobacco storaged in natural condition for 2 years.
This studies were carried out to investigate the effects of leaf loading quantity and circulating air volume during bulk curing on the variation of physical and chemical characteristics in flue-cured tobacco. The results are as follows : 1. The content of sugar in cured leaves was decreased with more circulating air volume and leaf loading quantity at bulk curing. 2. Total nitrogen and protein nitrogen were decreased with less circulating air volume and more leaf loading quantity, while amino nitrogen was increased. 3. The contents of linolenic acid and linoleic acid were increased with more leaf loading quantity and oxalic acid and citric acid had a tendency of being increased in case of high circulating air volume. 4. In general, major aromatic compounds were increased through flue-curing. Relatively high content of solanone in case of lower air volume and less leaf loading were observed, while megastig matrienone was increased when leaf loading was small. 5. The more circulation air volume with leaf loading quantity caused lowering equilibrium moisture content and higher shatter index, which resulted in poor quality of cured leaves based on quality index, nitrogen number, taste index phillips index, and sugar-nicotine ratio.
This study was conducted to evaluate the affect of soil conditioners and their application rates on the growth, Yield and quality of Flue-cured tobacco. Soil conditioners for this study were Montmorillonite arid Zeolite as clay mineral source and Rice hull and Sawdust as organic source. Their application rates were 500, 1000, 2000kg/10a. The growth of tobacco plants was promoted, compared with that of Non- treated plot (control) by Zeolite, Montmorillonite and Rice hull application but decreased by Sawdust application. During tobacco growing season soil moisture content, compared with control, was increased by Zeolite and Montmorillonite application but decreased by Rice hull and Sawdust application. In contrast to soil moisture content, soil temperature was higher in the Rice hull and Sawdust plot than in the plot of Zeolite and Montmorillonite. The treatment of Sawdust, compared with control, obviously accelerated the maturity of tobacco, increased reducing Sugar but decreased total alkaloids, nicotine and nitrogen content of cured leaves. The Sawdust Plot decreased the Yield (kg/10a) with significant difference by 1 %level but significantly increased leaf quality (Won/kg) and value (Won/10a) by 1%and 5 %level, respectively. The present application , ate of Nitrogen in Korea (12.5kg/10a) seems to be excessive for Flue-cured tobacco production.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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