This study aimed to investigate the effects of Kimchi cabbage by-products either treated or untreated with calcium oxide (CaO) and alkaline hydrogen peroxide (AHP) as substitutional ingredient of total mixed ration (TMR) on in vitro fermentation, in situ disappearance and growth performance of Holstein steers. Cannulated Holstein (600 ± 47 kg) was used for both the in vitro and in situ experiments. The treatments used were TMR only (CON), TMR + 30% Kimchi cabbage by-products fresh matter (FM) basis (TC), TMR + 30% Kimchi cabbage by-products FM basis + 5% CaO FM basis (TCC), and TMR + 30% Kimchi cabbage by-products FM basis + 5% CaO FM basis + 3.22% AHP FM basis (TCCA). For in vivo experiment, thirty-four Holstein steers (273 ± 45 kg) were subjected to a 150-day feeding trial, divided into two groups: CON and TC. In the in vitro experiment, pH of TCCA was greatest (p < 0.05) among other treatments at all incubation times. Ammonia nitrogen and volatile fatty acid concentrations were not significantly different for each treatment. However, butyrate was greater (p < 0.05) in TCC and CON than in both TC and TCCA. During in situ experiment, the dry matter (DM) disappearance was greatest (p < 0.05) in TCCA among other treatments. Also, disappearance of neutral detergent fiber (NDF) and acid detergent fiber (ADF) were observed greatest (p > 0.05) in TCCA treatment. In the in vivo experiment, average daily gain (ADG) did not differ between CON and TC. In blood profile analysis, alanine aminotransferase, aspartate aminotransferase, glucose, total cholesterol, high-density lipoprotein cholesterol, low-density lipoprotein cholesterol, and total protein concentration were not significantly different between treatments. But, creatinine concentration was greater (p < 0.05) in TC than in CON. Overall results suggest that Kimchi cabbage by-products either treated or untreated with CaO and AHP can be used as substitutional ingredient in TMR for Holstein steers.
Journal of the Korea Institute of Information and Communication Engineering
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v.23
no.3
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pp.341-348
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2019
In this paper, a monopole type antenna applicable to WLAN and WiMAX standard frequency bands is designed and fabricated. The proposed antenna is designed to have rectangular ring and rectangular patch based on microstrip feeding for triple band characteristics and inserted two stub in the top of the rectangular ring patch to enhance impedance bandwidth characteristics. The proposed antenna has $18.0mm(2W_1+W_2){\times}33.0mm(L_7+L_8+L_9)$ on a dielectric substrate of $27.0mm(W_1){\times}44mm(L_1){\times}1.0mm$ size. From the fabrication and measurement results, impedance bandwidths of 660MHz (2,08 to 2.74GHz) for 2.4/2.5MHz band, 488MHz (3.40 to 3.88GHz) for 3.5MHz band, and 2,180MHz (4.61 to 6.79GHz) for 5,000MHz band were obtained based on the impedance bandwidth. The proposed antenna also obtained the measured gain and radiation pattern in the anechoic chamber.
Purpose: UAV-based photo measurements are being researched using UAVs in the space information field as they are not only cost-effective compared to conventional aerial imaging but also easy to obtain high-resolution data on desired time and location. In this study, the UAV-based high-resolution images were used to perform the land cover classification. Method: RGB cameras were used to obtain high-resolution images, and in addition, multi-distribution cameras were used to photograph the same regions in order to accurately classify the feeding areas. Finally, Land cover classification was carried out for a total of seven classes using created ortho image by RGB and multispectral camera, DSM(Digital Surface Model), NDVI(Normalized Difference Vegetation Index), GLCM(Gray-Level Co-occurrence Matrix) using RF (Random Forest), a representative supervisory classification system. Results: To assess the accuracy of the classification, an accuracy assessment based on the error matrix was conducted, and the accuracy assessment results were verified that the proposed method could effectively classify classes in the region by comparing with the supervisory results using RGB images only. Conclusion: In case of adding orthoimage, multispectral image, NDVI and GLCM proposed in this study, accuracy was higher than that of conventional orthoimage. Future research will attempt to improve classification accuracy through the development of additional input data.
Journal of the Korea Academia-Industrial cooperation Society
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v.19
no.12
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pp.523-531
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2018
The purpose of this paper is to derive priorities and implications for the organic resource conservation policy in the livestock sector. We conducted a survey on the importance-performance of the organic waste resource reclamation of livestock sector using a 5-point Likert scale. The importance average for the resource recycling of livestock organic waste was 3.63 and the average of performance was 3.04. As a result of the IPA on livestock manure recycling measures, it is necessary to improve feed quality, establish a local recycling system, increase demand for compost and liquid, enhance customer linkages, and develop cost reduction technologies. It requires intensive support for promoting the spread of odor reduction technologies and integrated management of biomass. It is necessary to introduce mid- and long-term measures such as the revival of feed in tariff, promote by-product feeding, establish solid fuel process management standards, create hygiene safety standards, develop eco-beads and promotion of feed conversion. It is required to strengthen support for the development of odor reduction technologies and prepare consultative organizations among related departments, develop eco-friendly solid fuel technology, and support policies for renewable energy certification.
Shin, Sunhye;Lim, Yeseo;Chung, Jayong;Park, Soyoung;Han, Sung Nim
Journal of Nutrition and Health
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v.54
no.5
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pp.435-447
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2021
Purpose: Body adiposity is negatively correlated with hepatic iron status, and Korean pine nut oil (PNO) has been reported to reduce adiposity. Therefore, we aimed to study the effects of PNO on adiposity, hepatic mineral status, and the expression of genes and proteins involved in iron absorption. Methods: Five-week-old male C57BL/6 mice were fed a control diet containing 10% kcal from PNO (PC) or soybean oil (SBO; SC), or a high-fat diet (HFD) containing 35% kcal from lard and 10% kcal from PNO (PHFD) or SBO (SHFD). Hepatic iron, copper, and zinc content; and expression of genes and proteins related to iron absorption were measured. Results: HFD-fed mice had a higher white fat mass (2-fold; p < 0.001), lower hepatic iron content (25% lower; p < 0.001), and lower hepatic Hamp (p = 0.028) and duodenal Dcytb mRNA levels (p = 0.037) compared to the control diet-fed mice. Hepatic iron status was negatively correlated with body weight (r = -0.607, p < 0.001) and white fat mass (r = -0.745, p < 0.001). Although the PHFD group gained less body weight (18% less; p < 0.05) and white fat mass (18% less; p < 0.05) than the SHFD group, the hepatic iron status impaired by the HFD feeding did not improve. The expression of hepatic and duodenal ferroportin protein was not affected by the fat amount or the oil type. PNO-fed mice had significantly lower Slc11a2 (p = 0.022) and Slc40a1 expression (p = 0.027) compared to SBO-fed mice. However, the PC group had a higher Heph expression than the SC group (p < 0.05). The hepatic copper and zinc content did not differ between the four diet groups, but hepatic copper content adjusted by body weight was significantly lower in the HFD-fed mice compared to the control diet-fed mice. Conclusion: HFD-induced obesity decreased hepatic iron storage by affecting the regulation of genes related to iron absorption; however, the 18% less white fat mass in the PHFD group was not enough to improve the iron status compared to the SHFD group. The hepatic copper and zinc status was not altered by the fat amount or the oil type.
Macroinvertebrates in forest streams affect the overall health of other streams in the same water system. In this study, we compared differences in the benthic macroinvertebrate community at two headwater streams located at different latitudes in the southern and northern parts of South Korea. We calculated the community temperature index (CTI), which represents the thermal preferences of the benthic communities. Hierarchical cluster analyses (HCA) were conducted to compare the similarities among sampling sites. In addition, we analyzed the relationship between community composition and environmental and community characteristics using non-metric multidimensional scaling (NMDS). Our results showed that CTI was significantly different between the two regions, indicating that these benthic macroinvertebrate communities have different thermal preferences. These two regions were clearly distinguished from each other in the HCA; furthermore, seasonal differences in benthic community composition were observed within each region. The functional feeding groups present in the benthic macroinvertebrate communities were different even though their habitat was similar.
Kim, Hoejung;Jeon, Yejin;Yi, Seunghyun;Kwon, Ohbyung
Journal of Intelligence and Information Systems
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v.28
no.2
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pp.263-278
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2022
With the recent advent of IoT technology, automatic pet feeders are being distributed so that owners can feed their companion animals while they are out. However, due to behaviors of pets, the method of measuring weight, which is important in automatic feeding, can be easily damaged and broken when using the scale. The 3D camera method has disadvantages due to its cost, and the 2D camera method has relatively poor accuracy when compared to 3D camera method. Hence, the purpose of this study is to propose a deep learning approach that can accurately estimate weight while simply using a 2D camera. For this, various convolutional neural networks were used, and among them, the ResNet101-based model showed the best performance: an average absolute error of 3.06 grams and an average absolute ratio error of 3.40%, which could be used commercially in terms of technical and financial viability. The result of this study can be useful for the practitioners to predict the weight of a standardized object such as feed only through an easy 2D image.
Compared to the conventional farms (CF) rearing of broilers, the rearing management of animal welfare-certified farms (AF) must provide low stocking density, perch, air regulation, and feeding plant-based protein. This study aimed to compare the effects of rearing management in CF and AF on blood parameters, meat quality, and bioactive compound content in Ross 308 broiler chickens at the farm level before transportation to slaughterhouses. Blood and meat samples were obtained at 28-35-dayold chickens from three CF and three AF. In blood samples, low-density lipoprotein cholesterol (p<0.05), triglyceride (p<0.001), glucose (p<0.01), total protein (p<0.001), albumin (p<0.01), and white blood cell (p<0.001) levels as well as the heterophil/ lymphocyte ratio [stress index (SI), p<0.001] were lower in broilers from AF than in CF. In meat samples, shear force (p<0.001, p<0.05), and carnosine contents (p<0.001, p<0.05) in both breast and thigh meat from AF were higher than those in meat from CF. The contents of linoleic acid (p<0.001), α-linolenic acid (p<0.001), and eicosapentaenoic acid (p<0.05) were higher in the samples from AF than those from CF. This study reveals that such differences are influenced by the different rearing factors in nutrition, housing, and management practices between CF and AF. Supplementation of plant-based protein and enough space to move due to lower stocking density accounts for the large differences between them. These results can be used as preliminary data showing that the AF system reduces the SI and enhances carnosine and polyunsaturated fatty acids levels in chicken meat at the farm level before transportation.
Kim, U.H.;Kang, D.H.;Park, B.H.;Jang, S.S.;Chung, K.Y.
Journal of Practical Agriculture & Fisheries Research
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v.24
no.1
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pp.41-48
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2022
This study was conducted to investigate effects of corn silage on final fattening performance, carcass characteristics, and gene expression of Hanwoo Longissimus dorsi muscle biopsy. Twenty one steers with initial body weight of control 291.5±6.5kg, corn silage 291.7.0±17.3kg were used for 18 months of fattening period. Average daily gain of corn silage tended to increase compared to control in early fattening period(p=0.092). Feed conversion ratio of corn silage was higher than control in early fattening(p=0.005). The animals in corn silage increased A grade 23% in meat quantity than the control. Myogenic gene expression on the Longissimus dorsi biopsy were compared between corn silage and control. The level of myosin heavy chain(MHC) I, IIX mRNA were greater than the control in the whole period(p<0.05). The level of Peroxisome proliferator-activated receptor γ (PPAR γ) mRNA was greater than the corn silage(p<0.05). Inconclusion, corn silage will be possible to use as an alternative concentrate feeding system.
Journal of Practical Agriculture & Fisheries Research
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v.22
no.2
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pp.135-146
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2020
In the strawberry cultivation areas and domestic farms, two-spotted spider mites are the most serious pests. It decreases the product yield due to the direct feeding of chlorophyll by the mites resulting in reduced photosynthetic ability of host plant. In this study, a simplified acaricidal effect evaluation system (SAEES) was employed to choose the effective acaricidal products among 10 items based on leaf-dipping bioassay methods. SAEES had the advantage of being able to screen four commercial products with three replications at the same time in the recommended concentration. The susceptible strains (SL_YS) showed a high mortality rate of about 90-100%, whereas the mortality of local strains was differed by each acaricides. It suggests that the acaricide responses of field populations might differ due to spray frequencies and acaricide product. An efficacy index (0.8-1.0) was determined based on the mortality of susceptible strain, which would allow the most effective commercial products to be selected by the range of this index. In summary, SAEES will enable the selection of effective commercial products and contribute to increasing control against T. urticae in strawberries.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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