• 한국수산과학회지
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• 제17권1호
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• pp.55-60
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• 1984

1983년 6월 27일부터 8월 25일까지 부산수산대학 양어장에서 평균 26g되는 이스라엘잉어 50미(총 중량1300g)씩을 수용하고, 단백질함양 $35\%$를 기준으로 하여 단백질원으로 어분만을 사용한 사료를 대조구로 하고 대두박분을 $10\%,\;20\%,\;30\%,\;40\%$ 혼합하여 만든 시험사료를 사용하여 사료효율시험을 하였다. 대조구에서는 평균 74g, 총 3700g으로 자라서 사료계수 1.22, 1일성장률 $1.758\%$로 가장 성장에 좋았으며, 대두박분의 함량이 $10\%,\;20\%,\;30\%$ 및 $40\%$구에서의 사료계수는 1.28, 1.30, 1.42, 1.46, 1일성장률은 $1.708\%,\;1.694\%,\;1.597\%,\;1.571\%$로 각각 나타나서, 어분의 대체단백질원으로서 대두박분을 사용했을 때 각 실험구의 어류 1kg을 생산하는데 소요되는 사료비용은 각각583원, 561원, 579원, 561원으로 대조구의 584원과 거의 동일하거나 약간 낮게 나타났다. 어체중을 10배로 증중시키는데 필요한 기간은 136일, 137일, 145일, 147일로써 대조구의 132일과 비교했을 때 대두박분 첨가에 의한 성장율 지연 문제는 그다지 심각하지 않음을 알 수 있었다. 그러므로, 이번의 실험결과에서 성장속도에는 큰 차이가 없어 어분의 대체용으로 대두박분을 $20\%$ 대체하는 것이 가장 경제적인 결과로 나타났다.

• 한국수산과학회지
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• 제44권3호
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• pp.243-250
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• 2011

The effects of food, temperature, salinity, and rearing density on the survival and growth of the swimming crab Portunus trituberculatus, were studied. With regard to food, the larval survival rate to zoea IV was the highest (53.9%) in the mixed feed group (rotifers+ Artemia), followed, in order, by the rotifer, commercial feed, and Artemia groups. The growth of young crabs reared on different diets was the highest in group VI. The survival rate to zoea II at 20 to $30^{\circ}C$ ranged between 77.2% and 83.1%, and was the highest for crab I (17.3%) at $25^{\circ}C$. When young crabs were cultured individually at four different temperatures (20, 25, 30, and $35^{\circ}C$), the growth did not differ significantly at 25 to $30^{\circ}C$, but was higher than at $20^{\circ}C$. The survival rate of larvae to crab I was 12.7 and 11.4% at 25 and 28 psu, respectively, while all of the larvae died at 15 psu. For young crabs, there was no significant difference in growth and survival from 20 to 30 psu. The survival rate decreased with increasing rearing density from zoea I to crab I. Each molting cycle took 1 month from crab I to VIII. Subsequently, the interval increased with growth. The mean body weight of crab XV after 24 months was $428.05{\pm}57.63\;g$.

• Journal of Animal Science and Technology
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• 제48권2호
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• pp.237-246
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• 2006

본 연구에서는 느타리, 새송이 및 팽이버섯 폐배지를 버섯 종류별, 배지에 이용된 주원료별로 나누어 반추가축 사료로서의 영양적 가치를 구명하기 위해서 화학성분, in vitro 소실율 실험 및 in situ darcon bag 실험을 수행하였다. 버섯 폐배지는 고섬유소(NDF 64～78%), 저단백질(CP 7～11%) 조사료원에 속하였다. 주원료별 폐배지는 섬유소 성분이 가장 높은 톱밥 주원료 폐배지와 비교해서 폐면 주원료 폐배지는 NDF 함량이 낮고(P<0.05), NFC와 ash 함량이 높았다(P<0.05). 버섯 폐배지의 화학적 성분은 전반적으로 버섯 종류보다는 주원료 종류에 의해 주로 영향을 받았다. In vitro DM, NDF 소실율은 분석된 배양시간(24, 48, 72시간) 모두에서 옥공이, 폐면, 톱밥 주원료 폐배지 순으로 높게 나타났다. In situ DM, NDF, ADF 소실율은 배양 24시간에서 옥공이, 폐면, 톱밥 주원료 폐배지 순으로 높았다(P<0.05). 톱밥 주원료 폐배지와 비교해서 폐면 주원료 폐배지는 가소화성 분획(NDF, ADF)이 뚜렷이 높고(P<0.05) 비소화성 분획은 현저히 낮았으며(P<0.05), 그 결과 배양 72시간에서의 in situ DM, NDF 소실율(disappearance)과 예상 반추위 분해율(degradability)도 현저히 높았다(P<0.05). 결과적으로 폐면 주원료 폐배지는 톱밥 주원료 폐배지 보다 반추가축 조사료원으로서의 사료영양적 가치가 높아 우선적 이용이 권장된다.

• 한국수산과학회지
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• 제19권6호
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• pp.581-585
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• 1986

부산수산대학 어류양식연구실 순환여과식장치내에서 1985년 8월 28일부터 9월 17일까지 DO농도에 대한 이스라엘계 잉어의 성장효과를 알아보기 위한 실험이 수행되었다. 순환여과사육장치중의 5개 탱크를 이용하여 동일조건하에서 DO농도 2.0, 2.5, 3.0, 3.5 및 4.0mg/l로 구분하여 실험했고 실험어는 평균 300g으로 각 탱크에 200kg씩 방양 사육한 결과는 다음과 같았다. DO 3.5mg/l 구에서 사료계수 1.57, 일일성장율 $1.411\%$로서 가장 좋은 성장결과를 얻었으며 DO 4.0mg/l 구에서는 사료계수 1.63, 일일성장률 $1.365\%$를 나타냈다. 그리고 사료섭취량은 이 두 실험구에서 거의 같았으며 DO 3.0mg/l 농도이하에서는 성장율과 사료섭취량이 현격히 감소했다. 실험기간동안 2.0mg/l와 2.5mg/l 농도에서는 사료섭취가 활발하지 않았으며 사료를 먹고난 후 대부분이 주수구에 몰려 산소부족현상을 나타냈고, 4.0mg/l 구에서는 5미가 columnaris 병에 의한 아가미 부식병으르 폐사했다. 이상의 결과를 종합해 볼 때 순환여과식장치내에서 평균수온 $27.5^{\circ}C$에서 DO 3.5mg/l와 4.0mg/l에서 거의 같은 좋은 성장률과 사료효율을 나타냈으므로 DO 3.5mg/l 이상만 유지시키면 에너지 효율면에서 경제적이 된다고 사료되고, 4.0mg/l 또는 그 이상에서는 energy의 낭비를 초래하고, 또한 부작용이 나타날 가능성이 있지만 이에 대해서는 더욱 연구해 볼 필요가 있다.

• 한국해양생명과학회지
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• 제7권1호
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• pp.45-51
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• 2022

대왕자바리의 대량생산을 위한 적정 염분을 구명하였다. 각 염분별 노출시킨 대왕자바리의 생존율은 0 psu에서 노출 4일째 모두 폐사하였으며, 염분 5 psu 이상에서 생존율은 100%였다. 성장률은 염분 5 psu 이상에서 염분 상승에 따라 체중과 체장은 모두 증가하였으며, 염분 30 psu(대조구)에서 성장률은 가장 높았다. 먹이섭취량은 염분이 하강함에 따라 감소하는 경향을 보였다. 염분 3 psu에서 먹이섭취는 없었으며, 염분 20, 25 및 30 psu 간에 유의한 차이는 없었다. 염분별 혈액 삼투질농도는 염분 5~30 psu에서 341~368 mg Osmol/kg였다. 염분변화에 따른 산소소비율은 30 psu(대조구)에서 163.6±22.3 mg O₂/kg fish/h으로 유의하게 높았다. 염분변화에 따른 SOD, CAT 및 GSH-PX는 염분 15 psu에서 가장 높았다. 따라서 대왕자바리 생존 최저임계염분은 5 psu이며, 양성을 위한 적정 염분은 20~30 psu으로 추정된다.

• 한국유기농업학회지
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• 제32권3호
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• pp.289-298
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• 2024

이번 연구에서는 항산화 효과가 있는 약용식물로 알려진 대황, 견우자, 호장근, 질려자를 메탄 저감 사료첨가제로 이용하고자 in vitro 반추위 발효성상과 메탄 발생량에 미치는 영향에 대해 연구하였다. 각 약용식물을 건조시켜 분쇄 후 기질의 0.5%를 첨가하여 24시간 배양 실험을 진행하였다. 반추위 pH는 대조구와 약용식물 첨가간의 유의적인 차이가 없었으며 적정 수치를 보였다. 건물 소화율과 총 가스 발생량은 약용식물 전 첨가구에서 대조구에 비해 유의적으로 높았다. 메탄 발생량은 질려자 처리구에서만 대조구에 비해 유의적으로 낮았다. 이외에도 암모니아태 질소와 휘발성 지방산 모두 약용식물 처리구에서 유의적으로 높았으며, 특히 propionate 생성량은 전 처리구에서 유의적으로 높았다. 연구결과, 약용식물 첨가가 반추위 발효에는 부정적인 영향을 미치지 않았음을 확인하였다. 이 중 질려자 처리구에서 반추위 발효성상에 부정적인 영향을 보이지 않고 메탄 저감을 보이는 사료첨가제로서 활용성을 확인하였다. 추후 다양한 첨가 수준에 대한 연구를 진행하여 적정수준을 찾고 급여사료 종류, 가축의 연령, 사육환경 등 다양한 조건을 고려한 in vivo 실증 연구가 필요할 것으로 사료된다.

• 한국패류학회지
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• 제30권3호
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• pp.227-234
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• 2014

본 연구는 해상가두리의 먹이공급비율에 따른 성장 및 생존율을 조사하고, 실내육상양식의 먹이 공급율과의 비교를 통해 국내 주요 북방전복 양성방법인 해상가두리와 함께 실내 사육 수조의 적정 천연먹이의 공급율을 제안하여 북방전복 생산성 향상을 유도하고자 실시하였다. 먹이공급율은 전복 어체중량을 기준으로 일간공급율 (daily feeding rate, DFR) 5, 10, 15, 20% (5DFR, 10DFR, 15DFR, 20DFR) 를 설정하여, 해상가두리와 실내육상수조에서 2반복으로 13개월간 실시하였다. 해상가두리에서 사육한 전복 (최초 수용 시 평균각장 $54.18{\pm}7.39mm$) 성장에서 각 장과 각폭의 절대성장율 (absolute growth rate, ARG), 일간 성장율 (daily growth rate, DGR) 및 특수생장율 (specific growth rate, SGR) 과 중량의 증중률 (weight gain, WG), 일간증중률 (daily weight gain, DWG) 및 특수증중률(specific weight gain, SWG), 그리고 생존율에서 20DFR이 유의적으로 낮았다 (P < 0.05). 실내육상수조에서 사육한 전복 (최초 수용 시 평균각장 $49.70{\pm}2.28mm$) 의 각장, 각폭의 ARG, DGR, SGR과 중량의 WG, DWG, SWG에서는 5DFR, 10DFR이 유의적으로 높았고 (P < 0.05), 생존율은 20DFR이 유의적으로 낮았다 (P < 0.05). 따라서 해상가두리와 실내육상수조 전복양식 자연먹이의 일간 공급율은 성장과 생존율, 그리고 경제적 측면까지 고려하면 어체중량의 5-10%에서 공급해야 한다.

• Journal of Animal Science and Technology
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• 제45권4호
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• pp.537-542
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• 2003

개시시 체중 7.63, 0.41kg, 3원 교잡종 이유자돈(25일령) 60두를 공시하여, 이유자돈 사료내 재조합 인간 락토페리신 컬처(RHLC ; recombinant human lactoferricin culture)의 급여가 성장, 영양소 소화율 및 혈장내 면역글로블린 G 농도에 미치는 영향을 평가하기 위하여 20일간 사양시험을 실시하였다. 시험설계는 1) 항생제 무첨가구(NC), 2) 항생제 첨가구(PC; NC 사료 + 0.1% chlortetracycline), 3) 항생제 무첨가구 사료에 RHLC를 0.3% 첨가한 처리구 (RHLC0.3; NC 사료 + 0.3% RHLC), 4) 항생제 무첨가구 사료에 RHLC를 0.5% 첨가한 처리구 (RHLC0.5; NC 사료 + 0.5% RHLC)로 4개 처리로 하였다. 총 사양시험 기간동안, 일당증체량에 있어서는 항생제 첨가구와 비교하여 RHLC의 첨가수준이 증가함에 따라 높아지는 경향을 보였으나, 표준오차가 크기 때문에 유의적인 차이는 보이지 않았다. 일당사료섭취량에 있어서는 PC 처리구와 비교하여 RHLC0.3 처리구가 유의적으로 높았으며(P<0.05), 사료효율에 있어서는 PC 처리구와 비교하여 RHLC0.5 처리구가 가장 좋은 것으로 나타났다(P<0.05). 영양소 소화율에 있어서는 NC 처리구와 비교하여 PC, RHLC0.3 및 RHLC0.5 처리구가 유의적으로 높게 평가되었으며(P<0.05), 혈장내 면역글로블린 G 농도는 처리구간에 유의적인 차이를 보이지 않았다. 결론적으로, 이유자돈에 있어 재조합 인간 락토페린신 컬처가 항생제를 대체할 가능성이 있는 것으로 사료된다.

• 한국수산과학회지
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• 제5권2호
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• pp.45-49
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• 1972

1. Brachionus calyciflorus의 실외 시비 배양에서 $16m^2$의 콘크리이트 못에서 1ml당 약 100개체의 고밀도 배양이 가능하였으며, 발생 시작 후 $2\~3$일 째에 dipterex를 $0.16\~0.2ppm$유효 성분 농도로 살포하여 Daphnia등 다른 갑각류의 발생을 억제함으로써 약 2주일 동안 그 발생 상태를 유지할 수 있었다. 이 때 사용된 비료는 닭똥이 약 8kg이며, 수심은 30cm 전후로 하였다. 2. 수온 $20^{\circ}C$ 이하로 내려가면 그 발생이 극도로 저하한다. 3. Filinia longiseta등 소형 rotifer는 1ml당 약 1000개체의 고 밀도로 발생이 가능하나 dipterex에 대하여 대단히 약하며 앞으로 상세한 실험이 요청된다. 4. 실내에서 Brachionus calyciflorus를 배양할 때는 그 먹이인 녹조류를 실외의 못에서 배양하거나 또는 태양광선을 이용할 수 있는 장치를 실내에 하는 것이 좋다고 인정된다. 5. marble gourami의 어린 자어에 Brachionus calyciflorus를 먹이니 그 성장이 잘 되었다. 이 때 dipterex를 사용하여 다른 갑각류를 억제하면서 발생시킨 것을 바로 먹여서 자어에게 아무런 지장을 초래하지 않았다.

• 한국수산과학회지
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• 제14권2호
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• pp.86-93
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• 1981

어류 및 갑각류의 유생기 먹이로서 필요한 윤충을 배양함에 있어 일정기간동안 매일 매일 필요 일정양의 윤충을 공급하는 것이 바람직하다. 필요한 양을 매일 매일 일정기간동안 공급할 수 있도록 윤충을 배양할 수 있는가하는 가능성을 알아보기 위하여 3가지의 윤충 접종밀도로 먹이 생물인Chlorella의 농도가 다른 5종의 보험구에서 각각 10일간씩 배양하여 그 결과를 조사한 후, 그 결과에 따라 일간 증가속도가 가장 좋았던 윤충 접종밀도와 Chlorella농도에서 실험 배양하여 일간증가속도가 가장 높았을 때부터 매밀 1회 6일간 계속수확실험한 결과를 요약하면 다음과 같다. 1. 윤충 Brachionus plicatilis의 접종밀도 10 inds./ml를 먹이 생물인 Chlorella sp. $3\times10^6\;cells/ml$에서 배양했을 때에 배양후 제7일에 일간증가량이 73.0 inds./ml/day로서 최대였다. 2. 상기 결과에 따른 1일 1회 연속수확실험 결과는 일간증가속도가 최대인 접종배양후 제7일부터 제12일까지 6일간 21 배양용기 10개에서 총 $8.52\times10^6\;inds.$를 하였으며 1일 평균 수확양은 21배양용기 1개당 $1.42\times10^5\;inds.$이었다. 3. 이러한 I일 1회 연속수확의 결과는 $2\sim3$개의 배양단위로 어류나 갑각류의 유생사육을 위한 먹이로서 윤충을 효과적으로 일정기간동안 공급할 수 있는 가능성을 보여주고 있다. 4. 본 실험결과는 소형배양용기를 사용한 것으로 이 결과를 실제에 적용시키기 위하여는 보다 큰 배양용기륜 사용하여 실험해 볼 필요가 있다.