Optimum Dissolved Oxygen Level for the Growth of the Israeli Strain of Common Carp, Cyprinus carpio in the Recirculating Water System

순환여과식 사육장치내에서 이스라엘계 잉어(Cyprinus carpio)의 성장을 위한 최적용존산소량

  • KIM In-Bae (Department of Aquaculture, National Fisheries University of Pusan) ;
  • KIM Pyong-Kih (Marine Biotechnology Laboratory, Korea Ocean Research & Development Institute)
  • 김인배 (부산수산대학 양식학과) ;
  • 김병기 (해양연구소 생물응용연구실)
  • Published : 1986.11.01

Abstract

A growth experiment of the Israeli strain of common carp (Cyprinus carpio) under varying dissolved oxygen levels in the recirculating water system was conducted at the Fish Culture Experiment Station of the National Fisheries University of Pusan from August 28, 1985 to September 17, 1985. Five tanks with a capacity of $5m^3$ of water each were used under the same condition of water parameters except for dissolved oxygen levels which were designed to maintain at 2.0, 2.5, 3.0, 3.5 and 4.0 mg/l ranges. The weight of fish in the beginning was about 300g and each tank was stocked with 200kg of fish. DO level of 3.5mg/l was found to be the best level with a feed coefficient of 1.57 and a daily growth rate of $1.411\%$ whereas 4.mg/l showed a slightly decreased performance of 1.63 and $1.365\%$ respectively. The amounts of feed consumed in 3.5 and 4.0mg/l DO levels were almost the same. Below 3.0mg/l DO levels the growth rate markedly decreased. Furthermore, in 2.0 and 2.5 mg/l groups, the fish did not accept feed vigorously and after feeding the fish usually concentrated around the inflow point showing oxygen deficiency response, The experiment indicates that the DO range of 3.5 to 4.0mg/l is the optimum level for the best growth at $27.5^{\circ}C$. DO concentration above these levels is considered a waste of energy resulting in uneconomical performance, and on the other hand, below these levels, the carp certainly shows a poor growth performance.

부산수산대학 어류양식연구실 순환여과식장치내에서 1985년 8월 28일부터 9월 17일까지 DO농도에 대한 이스라엘계 잉어의 성장효과를 알아보기 위한 실험이 수행되었다. 순환여과사육장치중의 5개 탱크를 이용하여 동일조건하에서 DO농도 2.0, 2.5, 3.0, 3.5 및 4.0mg/l로 구분하여 실험했고 실험어는 평균 300g으로 각 탱크에 200kg씩 방양 사육한 결과는 다음과 같았다. DO 3.5mg/l 구에서 사료계수 1.57, 일일성장율 $1.411\%$로서 가장 좋은 성장결과를 얻었으며 DO 4.0mg/l 구에서는 사료계수 1.63, 일일성장률 $1.365\%$를 나타냈다. 그리고 사료섭취량은 이 두 실험구에서 거의 같았으며 DO 3.0mg/l 농도이하에서는 성장율과 사료섭취량이 현격히 감소했다. 실험기간동안 2.0mg/l와 2.5mg/l 농도에서는 사료섭취가 활발하지 않았으며 사료를 먹고난 후 대부분이 주수구에 몰려 산소부족현상을 나타냈고, 4.0mg/l 구에서는 5미가 columnaris 병에 의한 아가미 부식병으르 폐사했다. 이상의 결과를 종합해 볼 때 순환여과식장치내에서 평균수온 $27.5^{\circ}C$에서 DO 3.5mg/l와 4.0mg/l에서 거의 같은 좋은 성장률과 사료효율을 나타냈으므로 DO 3.5mg/l 이상만 유지시키면 에너지 효율면에서 경제적이 된다고 사료되고, 4.0mg/l 또는 그 이상에서는 energy의 낭비를 초래하고, 또한 부작용이 나타날 가능성이 있지만 이에 대해서는 더욱 연구해 볼 필요가 있다.

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