참축나무잎 flavonoid들을 column chromatography로서 분리하여 HPLC를 이용하여 화합물을 분석하고 주성분인 quercitrin 및 afzelin을 계절별로 채집, 함유량을 정량하였다. 참죽나무잎 중의 flavonoid는 주 성분인 quercitrin은 채집 초기인 5월을 시작으로 증가되다가 7월과 8월에 7.94, 8.89%로서 최대치에 달하며 9월 부터 감소하는 경향을 보였다. Afzelin의 함유량도 6월에 0.12%로서 최고조에 달하며 7, 8월에 0.09, 0.08%로 많은 양을 함유하다가 가을철인 9월 부터 점점 감소함을 관찰할 수 있다. 따라서 참죽나무잎의 flavonoid 함유량은 여름에 최고조로 달하며 동일나무에서 그의 함량은 일정하지 않고 계절에 따라 변화함을 관찰할 수 있다.
본 연구에서는 한국산 닭의덩굴속 호장근절 분류군들을 대상으로 개체군 수준에서 flavonoid 분석을 수행하여, 본 절 분류군에서 나타나는 형태변이 양상을 화학적 측면에서 파악하고, 이를 토대로 한반도에 분포하는 본 절 분류군들의 실체 및 한계를 정확히 파악하고자 하였다. 그 결과, 한국산 본 절 3분류군 15개체군의 잎으로부터 19종류의 서로 다른 flavonoid compound가 분리, 동정되었으며, 이들은 flavonol인 quercetin 및 kaempferol 3-O-glycoside들과 flavone인 apigenin및 luteolin C-glycoside들이었다. 이들 compound들 중 한국산 본 절 식물에 분포하는 주요 flavonoid compound는 quercetin 3-O-galactoside 와 quercetin 3-O-glucoside이었다. 본 절 한국산 분류군들은 그 flavonoid 조성에 의해 뚜렷이 구분되는 것으로 밝혀졌으며, 이러한 결과는 기존의 외부 형태학적 연구 결과와 전반적으로 일치하였다. 한편, 잡종으로 추정되는 논산 개체군의 flavonoid 조성은 F. japonica var. japonica, F. forbesii 및 F. sachalinensis와 일부 compound를 공유하는 것으로 나타났다. Fallopia japonica var. japonica의 경우, 염색체수 배수화에 따른 flavonoid 조성의 정성적 차이는 발견할 수 없었으나, 지리적 변이가 일부 나타나는 것으로 밝혀졌다.
The seasonal variation of two flavonol glycosides, icariin and epimedoside A, in the aerial parts and underground parts of Epimedium koreanum from June through September was investigated. The icariin concentration was decreased with time in both parts. Epimedoside A concentration was fluctuated, being highest in June and lowest in July in the underground parts. In the aerial parts, however, it was almost same in concentration. Determinations were made of the occurrence of two new flavonol glycosides, 2‘-O-rbamnosyl ikarisoside A and 2’-O-rhamnosyl icarisid II in the aerial parts and their changes in concentration were similar to those in the underground parts, being highest in July in both parts.
This research was conducted in order to understand the hybridization between Quercus aliena Blume and Q. serrata Murray in Korea which show wide range of morphological variations within species and interspecific variations of diverse overlapping characteristics caused by hybridization. Morphological analysis (principal components analysis; PCA) of 116 individuals representing two species and their intermediates were performed. As a result, two species were clearly distinguished in terms of morphology, and intermediate morpho-types assumed to be hybrids between the two species were mostly located in the middle of each parent species in the plot of the principal components analysis. There was a clear distinction between two species in trichome distribution pattern which is an important diagnostic character in taxonomy of genus Quercus, whereas intermediate morpho-types showed intermediate state between two species' trichome distributions. Forty-two individuals representing two species and their intermediates were examined for leaf flavonoid constituents. Twenty-three flavonoid compounds were isolated and identified: They were glycosylated derivatives of flavonols, kaempferol, quercetin, isorhamnetin and myricetin. The flavonoid constituents of Q. aliena were five glycosylated derivatives: kaempferol 3-O-galactoside, kaempferol 3-O-glucoside, quercetin 3-O-galactoside, quercetin 3-O-glucoside, and Isorhamnetin 3-O-glucoside. The flavonoid constituents of Q. serrata had 20 diverse flavonol compounds including five flavonoid compounds found in Q. aliena. It was found that there is a clear difference in flavonoid constituents of Q. aliena and Q. serrata. Flavonoid chemistry is very useful in recognizing each species and putative hybrids. The flavonoid constituents of intermediates were a mixture of the two species' constituents and they generally showed similar characteristics to morpho-types. The hybrids between Q. aliena and Q. serrata showed morphologically and chemically diverse characteristics and it is assumed that there are frequent interspecific hybridization and introgression.
본 연구에서는 우리나라 신갈나무(Quercus mongolica Fisch. ex Ledeb.)와 졸참나무(Q. serrata Murray) 두 종의 수직분포 양상을 관찰하고, 지리산 지역을 중심으로 두 종간의 교잡이입 및 유전자 전달 가능성을 식물화학적 분석을 통해 추론하고자 하였다. 우리나라의 신갈나무와 졸참나무의 수직분포는 위도에 따라 지역 간 차이가 난다. 중부지방에서는 신갈나무가 해발 100~200m의 낮은 고도에서부터 고재대에 이르기까지 널리 분포하나 남부지방의 경우 일반적으로 해발 300m 이하 저지대에서는 거의 분포하지 않으며, 졸참나무는 중부지방의 경우 저지대에서 주로 관찰되며 해발 500~700m이상에서는 거의 발견되지 않으나 남부지방의 경우 해발 1,000m이상에서도 관찰된다. 두 종은 분포대가 달라 신갈나무는 주로 높은 해발고도에서 졸참나무는 주로 낮은 해발고도에서 생육하나, 상당한 범위의 고도 구간에서 두 종은 혼생한다. 지리산 지역을 위주로 설악산, 소백산, 마니산 등에서 채집된 신갈나무와 졸참나무의 잎 플라보노이드 성분을 분석한 결과, 2종 37개체로부터 총 23종류의 서로 다른 화합물이 분리, 동정되었다. 이들 플라보노이드 화합물은 flavonol인 kaempferol, quercetin, myricetin 및 isorhamnetin에 당이 결합된 flavonol glycoside이었으며, 4 종류의 acylated flavonoid compound가 동정되었다. 이들 중 kaempferol 3-O-glucoside, quercetin 3-O-glucoside와 quercetin 3-O-galactoside 및 이들의 acylated compounds가 주요 성분으로 두 종의 모든 개체에서 나타났다. 신갈나무의 플라보노이드 조성은 졸참나무에서는 나타나지 않는 diglycoside인 quercetin 3-O-arabinosylglucoside가 분포하며, acylated compound인 acylated kaempferol 3-O-glucoside, acylated quercetin 3-O-galactoside 및 acylated quercetin 3-O-glucoside가 다량 분포한다는 점에서 졸참나무의 flavonoid 조성과 구분된다. 졸참나무의 flavonoid 조성은 3개의 rhamnosyl flavonol compounds가 전체 졸참나무 개체에 걸쳐서 나타나며 또한 신갈나무에 비해 다량으로 나타나고, diglycoside인 kaempferol 3-O-rhamnosylglucoside를 함유하는 특징을 갖는다. 두 종 개체들의 flavonoid 조성은 고도에 따라 종내 개체 간 변이가 있었으며, 동소적으로 분포하는 두 종의 개체들은 대체로 상대 종의 플라보노이드 조성을 정량적으로 또는 정성적으로 닮는 경향이 있었다. 이러한 사실은 지리산 지역에서 두 종간에 교잡이입을 통한 유전자 교환이 일어나고 있음을 강하게 암시한다. 이와 같은 상호 교배 및 교잡이입 가능성으로 볼 때, 형태적으로 신갈나무와 졸참나무의 중간적인 특징을 나타내는 물참나무는 두 종을 부모종으로 하는 교잡에 의해 생긴 잡종분류군일 가능성이 높은 것으로 사료된다.
우리나라 자생수종인 정금나무는 낙엽활엽관목으로 열매는 식약용으로 사용되어 왔으나 기능성성분 함량 및 항산화 활성에 관한 연구는 미진한 실정이다. 따라서 본 연구는 국내 자생 정금나무 4집단 24개체의 열매에 대한 형태적 특성, 식물생리활성물질(폴리페놀, 플라보노이드, 안토시아닌) 및 항산화활성을 분석하였다. ANOVA 분석결과 모든 특성들에서 집단 및 개체간의 유의적인 차이가 인정되었다. 총 페놀 함량은 4.40~10.58 mg GAE/g, 총 플라보노이드 함량은 2.02~8.09 mg NE/g, 총 안토시아닌 함량은 232.5~684.3 mg CGE/100g, 환원력은 0.15~1.43, DPPH 자유라디컬 소거능은 400 ppm 농도에서 49.1-97.5% 범위를 각각 나타냈다. 특히, 정금나무 열매의 기능성 성분 함량 및 항산화활성이 국내재배 및 북미산 블루베리에 비해 우수한 것으로 나타나 육종소재 및 기능성 성분 소재로서의 이용 가치가 높은 수종으로 판단된다.
한국식품영양과학회 2004년도 Annual Meeting and International Symposium
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pp.65-70
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2004
Modulation of biotransformation enzymes is one mechanism by which a diet high in fruits and vegetable may influence cancer risk. Inhibition of cytochrome P450s (CYP) and concomitant induction of conjugating enzymes are hypothesized to reduce the impact of carcinogens in humans. Thus, exposure to types and amounts of phytochemicals may influence disease risk. Like other xenobiotics, many classes of phytochemicals are rapodly conjugated with glutathione, glucuronide, and sulfate moieties and excreted in urine and bile. In humans, circulating phytochemical levels very widely among individuals even in response to controlled dietary interventions. Polymorphisms in biotransformation enzymes, such as the glutathione S-transferases (GST), UDP-glucuronosyltransferases (UGT), and sulfotransferases (SULT), may ocntribute to the variability in phytochemical clearance and efficacy; polymorphic enzymes with lower enzyme activity prolong the half-lives of phytochmicals in vivo. Isothiocyanates (ITC) in cruciferous vegetables are catalyzed by the four major human GSTs: however reaction velocities of the enzymes differ greatly. In some observational studies of cancer, polymorphisms in the GSTMI and GSTTI genes that result in complete lack of GSTM1-1 protein, respectively, confer greater protection from cruciferous vegetable in individuals with these genotypes. Similarly, we have shown in a controlled dietary trial that levels of GST-alpha-induced by ITC-are higher in GSTMI-null individuals exposed to cruciferous vegetablse. The selectivity of glucuronosyl conjugation of flavonoids is dependent both on flavonoid structure as well as on the UGI isozyme involved in its conjuagtion. The effects of UGI polymorphisms on flavonoid clearnace have not been examind; but polymorphisms affect glucuronidation of several drugs. Given the strong interest in the chemopreventive effects of flavonoids, systematic evaluation of these polymorphic UGTs and flavonoid pharmacokinetics are warranted. Overall, these studies suggest that for phytochemicals that are metabolized by, and affect activity of, biotransformation enzymes, interactions between genetic polymorphisms in the enzymes and intake of the compounds should be considered in studies of cancer risk. Genetic polymorphisms in biotransformation enzymes may account in prat for individual variation in metabolism of a wide range of phytochemicals and their ultimate impact on health.
한국식물학회 1998년도 The 12th Symposium on Plant Biotechnology Vol.12
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pp.79-82
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1998
White and blue/white varieties of Torenia hybrida cv. Summerwave (SWB) were successfully obtained from the blue variety of by cosuppressing gene expression of two of the enzymes involved in anthocyanin biosynthesis; chalcone synthase (CHS) and dihydroflavonol 4-reductase (DFR). Such molecular brceding is the only precise and efficient way to widen the flower color variation of SWB due to its male and female sterility. Flower color and the degree of suppression varies depending on the transgenic lines. The dorsal and ventral petal lobes and corolla tube consistently lose anthocyanins prior to lateral petal lobes. A pink variety was also obtained by cosuppressing the flavonoid 3`5`-hydroxylase (F3`5`H) gene. Yellow torenia was obtained from T-33, an in-house cultivar that contained both carotenoids and anthocyanins, by blockage of anthocyanin biosynthesis with cosuppressing CHS or DFR genes.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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