Journal of Agricultural Extension & Community Development
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v.22
no.1
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pp.31-41
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2015
Rural tourism village experience is proceeded quantitatively without distinct characteristic. This research aimed at analyzing the experience and utilizing in the establishment of differentiation and contents development. Type of experience activity was classified as 10 types in Level 1 and 0~4 types in Level 2. As the result of analyzing 3,007 experiences in 168 villages, types of experience activity implemented per 1 village was 17.9. Among them, ecological experience type appeared to be the most, and appeared in order of food, agriculture farming experience. In respect of agriculture farming experience, 'harvest and utilization' was analyzed to be the highest, and regarding rural farmhouse living experience displayed 'farmhouse living' experience the highest. Tradition courtesy experience displayed 'traditional culture' experience the highest, and rural food experience was analyzed to implement 'food making' experience the most. Ecological experience mainly consisted of 'hunting and collecting' and 'observation/learning', in case of play experience, 'traditional play' experience activity was analyzed to be performed the most. Considering utilization material, it appeared in order of 'rice', 'sweet potato', 'potato', 'corn', 'chili', 'agricultural implement', 'farmhouse', 'animal', 'culture', 'history', 'rice cake', 'alcoholic drink', 'tofu', 'kimchi', etc. The place of ecological experience was performed in the forest the most, and lots of experience was performed in stream, valley, and river. The researcher expects that characteristic experience activity will be developed based on this result, by avoiding doubleness of the experience activity among the regions and the villages.
In this paper, the factors influencing the differentiation of environment-friendly agricultural products from the intention of environment-friendly farming experience were analyzed through logit analysis. The main analysis results are summarized as follows. First, the contents to experience in environment-friendly agricultural innovation in Jeonnam province are environment-friendly agricultural product harvesting (33.8%), making food using environment-friendly agricultural products (24.1%) and environment-friendly ecological experience (20.1%). Second, significant variables affecting the intention to experience environment-friendly agriculture were analyzed as whether they were members of the consumer cooperative, whether they were children under the age of two, and whether they were children under the age of high school. In other words, it was analyzed that the more members of the consumer cooperative, the more families with children under the age of two, and the more families with student children, the more likely they are to participate in environment-friendly farming experiences. Third, significant variables that affect the recognition of the differentiation of environment-friendly agricultural products in Jeonnam province were found to be environment education and dual income. In other words, it is analyzed that consumers who receive environment education and dual-income families are more likely to recognize environment-friendly agricultural products in Jeonnam province differently than in other regions.
Organic fanning in the UK has been greatly grown for the last decade. Two policies for supporting organic farming introduced in 1994 and 1999 played a crucial role in expanding organic farming area and increase in the number of farmers taken up organic fanning methods. Comparing the two policies, this paper identifies that the significant increase in financial aid to organic fanning in 1999 not only was a key factor to succeed in the scheme but also provided environmental base for further development of rural areas. However, such a national aid scheme should be improved in order to reflect regional specific characteristics in terms of environmental protection and local social and economic development. the experience of the UK suggests that the role of organic fanning in rural economics should be defined before enhancing financial support to farmers.
In this study, by reflecting flow of age, possibility of new theme park development as private investments business based on source that is farming village that is not tried to before is verified and by analyzing potential of the site, effectiveness of new theme park development is examined. "Nonghyup Anseong Meadow Anseong-si Gyeonggi-do" is selected as researched site where accessibility is good as there is near to National Capital region and nature condition is also good. Demands are forecasted using visiting intention and realizing index through analogical method and by analyzing existing data related with increase of tourism business that people can experience English village and increasing demand of experiencing farming region tourism demands are forecasted. The results are at below. First, As average expenditure per one person is 52,209 won that is shown in result of survey, if multiplying increasing rate of price and the number of visiting people that is optimistic forecasting figure, the whole expenditure of visitors per one year is from 10.54 billions to 13.85 billions won. Second is potential power of demand aspects. Potential power of that theme park was re-examined through demands forecasting analysis through survey. Experiencing farming regions theme park business that is informed through analysis of potential power of development and demand aspects has value to invest as new business based on farming regions sources, as a result of searching through diverse aspects such as tourism, economy, public interest and cultural aspect and so on.
In farm management, many factors should be considered to select optimum farm machinery Some factors such as fm size can be quantified, but other factors such as working experience can not be. Futhermore, as several factors are missed and assumptions are made for the selection using conventional computer programs, the result is sometimes questionable. This problem can be solved using artificial intelligent techniques such as expert system. In this study, an expert system was developed to select optimum machinery by considering available working days, machinery to on, farming environments, labor cost, population, etc. It also took into account the characteristics of machinery, turning radius, easiness of operation, subsidy, loan to purchase, asset. farmers age, Rest Metabolic Rate, and working experience, etc. Expertise and experience of human experts were utilized to develop the expert system. The developed expert system was evaluated by the human experts and others, and it was proved to be practically useful fir farmers.
As the measures for solving problems of modern city and farming & fishing villages through mutual cooperation and complementation, this study aims to present an integrated rural area development model by changing the farming & fishing villages from a food production-focused space to a service space for the whole nation including urban residents, into the direction of creating new vitality and jobs in farming & fishing villages. In order to establish a service space that could increase the life quality and happiness of the people, this study presented the K-FARM framework types that would integrate and arrange total four themes such as rental farm, experience farm, stay farm, and management farm. In case when this K-FARM framework is applied to rural areas adjacent to cities, especially farming & fishing villages around innovative cities, there would be great effects such as expansion of exchanges between public institutions and local residents of innovative cities. Especially, the theme model classified into four types could be applied suitable for the characteristics of farming & fishing village development project district that is currently operated. Meanwhile, to realize the construction of K-FARM framework, on top of demand analysis of rental farm, it would be also necessary to additionally analyze the urban residents' demand for experience farm and management farm.
It is hypothesized that changing from conventional to organic production is an investment because specific capital items are necessary for such a step. It is further hypothesized that in view of the limited experience and the very restricted availability of extension materials such investment is particularly prone to risk. The conversion to organic farming has proven to be an economically interesting alternative for a large portion of the converted farms in the past. This contribution will consider the question of which factors influence the success of organic farming. A discussion of the most important consequences for politics and agricultural practice conclude this paper, drawn on the important factors identified in the study.
The purpose of this study was to compare the dietary habit and nutrient intakes of Korean farmers according to their different family patterns and farming types. Food and nutrient intakes were obtained by food frequency method. The subjects(male 35%, female 65% : mean age, $48{\pm}11 years)$ were compared 46% of nuclear family, 59% of 3-4 person of family size ; 50% of middle-scale farming ; 54% of rice farming. Sixteen percent were over 60 years old group. In aspects of dietary habit, farmers of medium size farming and 10-20 years of farming experience frequently skipped meals. But their appetite was better than small farm famers. Dinner irregularity was more frequent in their group of 3-4 person families. The numbers of food intake were significantly different according to family pattern. Nuclear family groups consumed more kinds of foods. The mean energy intake was 2000Kcal/day, with PFC ratio of 19 : 16 : 65. The energy and nutrient intakes showed the same tendency as the food variety. Intakes of calcium and iron were lower than the Korean RDA. Families with over 5 people consumed higher amounts of protein and minerals. Intakes of thiamin, niacin, and vitamin E were better in large families and large-scale farming groups. As compared with the PMS ratio, the level of monounsaturated fatty acids as higher than saturated FA. The lipid intake was also better in large families and large-scale farming. The results suggest that dietary habit and nutrient intakes were different by family pattern and farming types.
Han, Jiyoung;Nam, Jungsoo;Kim, Yong;Hong, Young Pyo
Journal of Agricultural Extension & Community Development
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v.28
no.4
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pp.215-229
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2021
This study aims to identify the factors influencing the registration of managers or co-managers in agricultural management in the field of work and life of female farmers and to derive implications for expanding the registration of female farmers as managers and securing the status of women. In this study, binomial logit analysis was conducted with 1,043 questionnaire responses collected on&offline to achieve the research purpose. As a result of the analysis, it was found that the duration of farming, decision-making initiative, the experience of the supporting policies for farming activity, the activities of the crop group/research or female farmer's group, and the experience of supporting policies for self-development and leisure activities had a statisticallty significant effect on the registration of female farmers.
In the meantime, the government has implemented various policies for young farmers at a time when the number of people in charge of agriculture and rural areas is decreasing, but it is difficult to secure a stable agricultural workforce. This study analyzed the mediating effect of family support in the will to self-reliance and farming continuation for young farmers at a time when agricultural and rural farmers are decreasing and aging. According to the analysis, young farmers are young, highly educated, have short farming experience, and mainly livestock and gardening were high. In addition, it was found that the will of young farmers to stand on their own feet influenced the sustainability of young farmers by partially selling their family support. The main implications are the need for support or support for internal growth of young farmers and the need for continuous family support. It was also understood that young farmers should have the will to stand on their own feet in order to have continuous and satisfactory farming results.
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