• 제목/요약/키워드: Cow milk

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Growth Patterns of Indonesian Infants with Cow's Milk Allergy and Fed with Soy-Based Infant Formula

  • Setiabudiawan, Budi;Sitaresmi, Mei Neni;Sapartini, Gartika;Sumadiono, Sumadiono;Citraresmi, Endah;Sekartini, Rini;Putra, Azwin Mengindra;Jo, Juandy
    • Pediatric Gastroenterology, Hepatology & Nutrition
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    • 제24권3호
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    • pp.316-324
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    • 2021
  • Purpose: The use of soy-based infant formula has increased widely in infants with cow's milk allergy (CMA). This study aimed to provide evidence on the growth pattern of CMA infants fed with soy-based infant formula in an Indonesian setting. Methods: A multi-site, intervention study was conducted among full-term and normal birth weight CMA infants. Within six months, the subjects were provided with a soy-based infant formula. Weight, height, and head circumference were measured at baseline, weeks 4, 8, 12, 16, 20, and 24. Adverse events were recorded by scoring atopic dermatitis and symptom-based clinical scores. Results: Based on the World Health Organization growth chart, we found that most of subjects had normal nutritional status for weight-for-age, length-for-age, weight-for-length, and head-circumference-for-age. There were statistically significant differences between baseline and end-line for weight-for-age, length-for-age, weight-for-length, and head circumference-for-age nutritional status. No allergic symptoms or intolerance toward soy formula were observed at the end of the intervention period. Conclusion: These results show that infants fed with soy-based infant formula have a normal pattern of growth.

Usefulness of Milk Urea Concentration to Monitor the Herd Reproductive Performances in Crossbred Karan-fries Cows

  • Dhali, A.;Mishra, D.P.;Mehla, R.K.;Sirohi, S.K.
    • Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
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    • 제19권1호
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    • pp.26-30
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    • 2006
  • The study was undertaken to investigate the validity of milk urea concentration as an index of the reproductive performances in crossbred Karan-Fries (Holstein Friesian${\times}$Tharparkar) cows under farm condition. Milk urea was analysed in noon milk samples (1200 to 1300 h) to interrelate with the interval from parturition to first service, number of insemination per conception, first service conception rate and service period. Milk progesterone (P4) was analysed in noon milk samples on the day 1, 10, 20 and 30 post insemination to study the effect of milk urea concentration on early embryonic mortality. The interval from parturition to first service was found significantly (p<0.01) higher ($77.2{\pm}5.5$ days) when milk urea concentration was ${\geq}63.4mg/dl$. The average milk urea concentrations (mg/dl) were found $42.1{\pm}2.5$, $47.9{\pm}1.5$ and $50.3{\pm}3.1$, respectively in cows that conceived at $1^{st}$, $2^{nd}$ and $3^{rd}$ insemination. However, the variation was not statistically significant. The first insemination conception rate was found significantly (p<0.05) higher (68.8%) when milk urea level was ${\leq}32.4mg/dl$. The service period was found significantly (p<0.05) higher ($125.4{\pm}8.8$ days) when milk urea concentration was ${\geq}45.1mg/dl$. The milk P4 level indicated that the cows, those were detected as non-pregnant on day 60 post insemination were initially pregnant but the pregnancy was terminated sometime during the day 30 to 60 post insemination. The study indicates that the milk urea values may be used as an index of reproductive performances in dairy herd when individual animals are not being monitored for nutritional status. The altered milk urea values may be utilised by the farmers as ready reference to rectify the protein and energy nutrition in cows to achieve the better reproductive performances in herd.

국내 자동착유시스템 이용농가의 설치 전·후 산유량 및 유성분 비교 (Comparison of Milk Yield and Milk Composition Between Before and After Auto Milking System (AMS) Use in Dairy Cow)

  • 기광석;정영훈;박성재;김상범;이왕식;이현준;임동현;김현섭;권응기;조미예;여준모
    • 한국축산시설환경학회지
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    • 제17권3호
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    • pp.189-196
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    • 2011
  • 본 시험은 국내에 도입된 자동착유시스템 설치농가에서 사육하고 있는 젖소들의 검정성적을 이용하여 자동착유시스템 설치 전과 후의 산유량과 유성분 및 체세포 수 변화를 알아보기 위하여 실시하였다. 분석에 이용된 자료는 자동착유시스템이 설치된 4개의 농가에서 자동착유시스템 설치 1년 전과 1년 후의 검정기록이 있는 147두를 대상으로 하였다. 산유량을 비교한 결과, 자동착유시스템 설치 1년 전의 기존착유시스템에서 산유량이 30.37 kg인 것에 비하여 자동착유시스템 설치 1년 후의 산유량은 34.27 kg으로 유의성 있게 높아진 것을 확인할 수 있었다. 이는 착유회수가 AMS 설치 1년 전의 기존착유 2.0회에 비하여 자동착유시스템에서 2.62회로 증가한 것에 기인한 것으로 생각된다. 유지율 (%)은 자동착유시스템 설치 전 $3.7{\pm}0.5%$에 비하여 설치 후 $3.8{\pm}0.5%$으로 약간 높은 경향을 나타내었으나 유의적인 차이는 나타나지 않았다. 그러나 유지방량 (kg)은 기존 착유시스템에서 보다 자동착유시스템으로 전환 후 유의적으로 높게 나타났는데, 이는 산유량 증가에 기인된 것이다. 유단백율 역시 자동착유시스템 설치 전 $3.2{\pm}0.2%$와 설치 후 $3.2{\pm}0.2%$로 차이가 없었다. 그러나 유단백량에 있어서는 유지방과 같이 산유량 증가로 인하여 기존 착유시스템에 비하여 자동착유시스템에서 유의적으로 높았다. 체세포 수는 자동착유시스템 설치 전 $169.4{\pm}188.5$천개/ml로 1등급 수준이었던 것에 비하여 설치 후 $314.4{\pm}279.9$천개/ml로 2등급 수준으로 유의성 있게 증가하였음을 알 수 있다. 이상의 결과를 종합하여 보면, 자동착유시스템 설치에 따라 산유량은 증가하나 유질등급에 영향을 주는 체세포 수가 증가하는 것으로 나타나 자동착유시스템을 설치하려는 농가에서는 이에 대한 고려가 있어야 할 것으로 사료된다. 그러나 체세포 수가 증가한 것이 자동착유시스템 자체의 문제인지 아니면 자동착유시스템을 운영하는 관리자의 관리미숙으로 인한 것인지는 명확하지 않아 더 많은 연구가 필요하다고 하겠다.

유지방율과 유단백율 증감이 사료비에 미치는 영향: 시뮬레이션 모델을 이용한 접근 (Effect of Changes in Targeted Milk Fat and Protein Contents on Feed Cost: a Simulation Modeling Approach)

  • 이세영;배귀석;박종수;서성원
    • 농업과학연구
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    • 제37권2호
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    • pp.245-248
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    • 2010
  • This study was conducted to investigate effect of changes in target fat and protein contents in milk on feed cost using a simulation modeling approach based on the 2001 dairy NRC. Two simulations were done; simulation I had a limitation (up to 20%), but simulation II had no limitation for the use of cottonseed hull in a diet. Using commonly used feed ingredients in Korea, we formulated least cost diets that meet nutrient requirement of a lactating dairy cow producing 36 kg of milk with combinations of 0.1% decrease or 0.1% increase in target milk fat or protein, respectively, from the national average milk fat (4.0%) and milk protein (3.1%). The contents of alfalfa and corn in a least-cost diet were decreased and those of tall fescue, whole cottonseed and rapeseed meal were increased with decreasing fat and/or increasing protein in milk. Scenarios that decreased target milk fat percentage from 4.0% to 3.9% reduced feed cost by 2 won per kg. Due to decrease in feed intake, daily feed cost was even more reduced (136 won per head) by decreasing target milk fat percentage. Increase in target milk protein percentage from 3.1% to 3.2% reduced feed cost by 6 won per kg. Among scenarios simulated, the least feed cost was obtained in scenario aimed for 3.9% fat and 3.2% of protein in milk. We conclude that a feeding practice for increasing milk protein percentage does not directly increase feed cost. In addition, feeding practices that increase protein content in milk is expected to improve economic life-span and reproductive performance of dairy cows.

Cow Residual Feed Intake(RFI) monitoring and metabolic abnormality prediction system using wearable device for Milk cow and Beef

  • Chang, Jin-Wook;Kwak, Ho-Young
    • 한국컴퓨터정보학회논문지
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    • 제26권10호
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    • pp.139-145
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    • 2021
  • 본 논문에서는 소의 사료 취식량(Feed Intake), 반추(Rumination), 발정기(In Heat) 모니터링 기술을 이용하여, RFI(Residual Feed Intake) 모니터링 및 신진대상 이상을 예측하는 웨어러블 디바이스 및 PC용 웹과 스마트폰 어플리케이션을 이용한 모니터링 시스템을 설계하고 구현하였다. 본 시스템의 개발로 농장주는 경제적 효율성의 증가가 기대된다. 사료 섭취량을 분석하면, 소의 체중에 근거한 추천 사료량과 소가 섭취하는 사료량과의 차이를 확인할 수 있으며, Metabolic disorder(신진대사 이상)에 대한 조기 발견이 가능할 것으로 예상된다. 본 논문의 결과물을 사용하는 농장주는 가장 효율적인 성과를 나타내는 소를 구별할 수 있으며, 소의 표피(목)에 부착하는 웨어러블 장치로부터 입력되는 6축 모션 센서 신호와 웨어러블 장치에 부착된 마이크를 통해 입력되는 소의 목넘김 소리를 통해서 소의 반추와 사료섭취량을 측정할 수 있다. 향후에는 심박, 호흡 등의 추가적인 생체신호를 측정할 수 있도록 개선 작업을 진행할 예정이다.

영유아기 우유 알레르기 (Cow's Milk Allergy in Infants and Young Children)

  • 한만용
    • Clinical and Experimental Pediatrics
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    • 제46권9호
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    • pp.839-845
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    • 2003
  • 우유 알레르기는 영유아에서 흔하고 중요한 질환이다. 유병률은 1-3% 정도 되고 이를 진단하기 위해 자세한 문진을 시행하여야 한다. 피부반응검사 및 특이 IgE 검사로 도움을 받을 수 있으며 확진을 위해서는 경구유발검사가 필요하다. 실제 우유 알레르기 환자로 진단하였으면 치료 지침에 따라 대응하여야 한다.

대용우유 제조에 관한 연구 (제2보). 대용우유의 조성과 영양가 (Development of Imitation Milk (II). Feed Efficiency Ratio and Over-All Nutritive Value)

  • 유영진;김택영;이정근;김승환;김택제
    • 대한화학회지
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    • 제21권2호
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    • pp.125-131
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    • 1977
  • Imitation milk는 식물성유(soy milk)에 식물성유(油), 탄수화물, whey powder, Nacascinate, 필수아미노산, 비타민, 무기물 등을 배합 가공한 것이다. Spray dried 방법으로 제조한 imitation milk의 feed efficiency ratio 및 영양가 측정은 Albino Rat의 사육시험과 화학적분석 방법으로 측정하였다. 지방산과 아미노산의 각 성분조성은 Gaschromatography 및 Amino Acid Autoanalyzer로 분석하였다. 이 연구 결과를 고찰하여 보면 필수아미노산과 고도불포화지방산이 feed efficiency ratio에 큰 영향을 미친것을 확인할 수 있다.

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Effects of Varying Levels of Whole Cottonseed on Blood, Milk and Rumen Parameters of Dairy Cows

  • Oguz, F. Karakas;Oguz, M.N.;Buyukoglu, T.;Sahinduran, S.
    • Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
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    • 제19권6호
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    • pp.852-856
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    • 2006
  • Four lactating Holstein cows were used in a $4{\times}4$ Latin-square design to determine the effects of various levels of whole cottonseed (WCS) in diets on parameters including milk (yield and fat content), rumen fluid (pH, ammonia and TVFA) and blood (${\beta}$-carotene, vit. A, vit. E, urea, $NH_3$, Ca, P and Mg levels). Cows consumed 0, 1, 2 or 3 kg WCS per day. No significant differences were observed among the groups on analysed parameters except plasma vitamin E concentration. In addition, when the amount of cottonseed was increased, milk yield and milk fat content also tended to increase but this increase was not statistically significant. In conclusion, feeding of WCS up to 3 kg per day with ad libitum maize silage did not cause negative effects on milk yield, milk fat and blood vitamin levels in the short term in dairy cows.