• 한국작물학회:학술대회논문집
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• 한국작물학회 2021년도 추계학술대회
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• pp.102-102
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• 2021

• 한국작물학회지
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• 제59권3호
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• pp.369-374
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• 2014

본 연구는 바이오에너지 원료생산을 위해 대규모로 억새를 재배할 시에 억새의 생육 및 수량감소에 영향을 미치는 잠재적 유해요인을 사전에 대비하며 효과적으로 억제할 수 있는 방법 개발을 위한 기초자료로 활용하고자 수행하였다. 전남 무안의 억새 재배지에서 2012년 10월부터 이듬해 3월까지 이화명나방 유충의 월동양상 및 밀도를 조사하기 위해 월별로 유충의 출현 위치, 가해 피해양상을 조사하였으며 주요 결과를 요약하면 다음과 같다. 섬유질계 바이오에너지 작물인 거대억새에 기주하는 이화명나방 유충밀도를 2화기 이후인 2012년 10월에서 2013년 3월까지 조사한 결과, 월평균 기온이 내려갈수록 유충의 출현위치가 점차 지상부의 아래부위 또는 줄기기부로 이동하는 양상을 확인하였으며 월평균 기온이 $10^{\circ}C$이하로 내려가는 11월 및 12월경에는 지하경(뿌리) 부위에서 가장 많은 이화명나방 유충 밀도를 나타내는 것으로 조사되었다. 억새밭에서 이화명나방 피해는 줄기 침입구멍 존재여부와 부러진 줄기로 판단하였는데 전체 줄기 중 구멍이 뚫린 줄기 비율이 28.6%이었으며, 부러진 줄기수는 전체의 12.4%이었으나 심한 곳은 구멍뚫린 줄기비율이 46.8%, 부러진 줄기비율도 36.9%로 나타났다. 억새밭에 기생하는 이화명나방 유충의 경우, 지하 5cm 이하의 줄기기부 심지어는 뿌리내부에서 월동을 한다는 것을 확인하였으며 이로 인해 일반적인 방제방법으로는 이화명 나방 유충의 밀도를 감소시킬 수 없을 것으로 판단되어 지속적으로 억새밭 이화명나방 방제방법의 개발이 개발되어야 한다.

• 한국식품영양학회지
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• 제36권6호
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• pp.479-488
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• 2023

In this study, quality properties of rapeseed oil by different roasting temperatures (140, 160, 180, and 200℃) were investigated. Roasted-pressed oil (RPO) showed a decrease in lightness and an increase in redness and yellowness with an increase in temperature compared to cold-pressed oil (CPO). In addition, the β-carotene and tocopherol content also increased in RPO as the roasting temperature increased. The tocopherol content increased by 18~20% in RPO at 200℃ compared to CPO. This increase in bioactive components led to improved radical scavenging activity dependent on roasting temperature, and RPO at 200℃ showed a 2.7-fold improvement compared to CPO. Finally, it was observed that higher roasting temperatures resulted in an extended oxidation induction period, increasing by up to 3.3 times. In conclusion, roasting is an effective method for enhancing the oil functionality of domestic rapeseed varieties. This study provides basic data for producing high-quality oil.

• 한국작물학회지
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• 제60권3호
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• pp.374-380
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• 2015

본 연구는 매립예정 유휴간척지 토양에 하수슬러지 고화물을 처리한 시험구 및 간척지 토양에서 적응성이 높은 바이오에너지작물을 선발하여 간척지 토양을 활용한 바이오 에너지 원료작물의 재배와 바이오매스 생산 가능성에 대한 기초자료를 얻고자 5년간 재배시험을 수행하였으며 그 결과를 요약하면 다음과 같다. 1. 매립예정 간척지 토양에 하수슬러지 고화물 처리는 바이오에너지작물의 생육에 있어서 토양양분 공급과 토양표면의 염류집적을 저해하며 토양복토재로서 효과적인 것으로 나타났다. 2. 3년간의 에너지작물 재배결과, 각 하수슬러지 고화물을 처리한 시험구 및 간척지 원지반토에서 가장 월등한 생육을 보이는 에너지작물은 거대 1호 이었다. 3. 각 시험구에서 가장 우수한 적응력을 나타내는 거대 1호의 생육은 재배 5년간 지속적으로 증가하는 경향을 보였다. 4. 정식 5년차에 하수슬러지 고화물을 처리한 시험구에서 거대 1호의 바이오매스 수량은 27.5~32.7 ton/ha 이었으며, 간척지 원지반토에서 바이오매스 수량은 18.9ton/ha로 나타나 바이오에너지작물 재배면적 확대측면에서 간척지 등의 유휴지에서도 약 15 ton/ha 이상의 바이오매스 생산 가능성이 있음을 시사한다. 5. 하수슬러지 고화물을 처리한 토양에서 거대 1호의 생육은 과영양상태를 보이며 바이오에너지 원료로서는 이용가치가 낮은 것으로 나타나, 향후 매립예정 유휴 간척지토양에서 하수슬러지 고화물을 에너지작물 재배를 위한 토양복토재로서 이용할 시에 적정 처리범위 및 배비관리에 대한 고려가 절실히 요구될 것으로 사료된다.

• 한국작물학회:학술대회논문집
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• 한국작물학회 2021년도 춘계학술대회
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• pp.71-71
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• 2021

• 공업화학
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• 제23권4호
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• pp.399-404
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• 2012

비식량 농업부산물인 왕겨로부터 에탄올 생산을 위한 효율적인 바이오매스 전처리 방법을 탐색하였다. 고온 고압 조건의 회분식 반응기에서 알칼리 용매는 암모니아와 가성소다, 산 용매는 희황산을 사용하였다. 가성소다 용액 처리 후 희황산 용액으로 복합처리한 시료의 효소 당화효율이 82.8%로 가장 높게 나타났고 이때 약 94.7%의 회분 성분 제거율을 보였다. 전처리 왕겨 시료의 효소 당화효율과 회분 성분 제거율 추세가 거의 비슷하게 나타나 왕겨의 효소당화 최대 저해요인이 회분(규산염) 성분임을 알 수 있었다. 따라서 규산염 함량이 높은 바이오매스는 고온 고압 조건하에서 가성소다-희황산 복합 처리법을 적용하는 것이 효소 당화효율 증진에 매우 유리함을 확인하였다.

• Weed & Turfgrass Science
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• 제5권4호
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• pp.230-235
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• 2016

본 연구는 바이오에너지작물인 억새 포장에 발생하는 이화명나방의 효과적 방제를 위한 기초자료로 활용하기 위해 전남 화순의 억새 포장에서 2014년-2015년 2년 동안 이화명나방의 월동 유충 밀도와 억새의 생육, 벼용 살충제의 이화명나방 방제 효과를 평가하고자 수행되었다. 억새 포장에 발생하는 이화명나방의 월동 유충 밀도는 2014년보다 2015년에 감소하는 경향을 보였으며 지역별로는 2014년 무안 0%, 화순 6%, 산청 5%, 2015년 무안 1%, 화순 3%, 산청 3%로 유충밀도가 다르게 나타났다. 월동 유충의 밀도가 높게 나타난 화순 포장의 억새는 1화기 및 2화기 유충 발생 시기인 6-11월까지 초장, 줄기 굵기, 엽수 등에서 생육 저하 등의 피해가 나타나지 않아 유충이 속대를 가해하는 것이 억새 생육에는 큰 피해를 주지 않는 것으로 확인되었고 속대 가해 후 강풍으로 인해 줄기 부러짐 피해가 발생한 것으로 사료된다. 벼용 살충제의 처리는 억새 포장발생 이화명나방의 밀도 감소에도 효과가 있었으며 그 중 뷰프로페진 테부페노자이드수화제와 카보설판 메톡시페노자이드수화제의 방제가가 93.3, 95.2로 이화명나방 방제효과가 우수함을 확인하였다.

• 신재생에너지
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• 제8권4호
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• pp.30-37
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• 2012

Biodiesel was produced by "transesterification" of vegetable oils and animal fats as an alternative to petroleum diesel. The research analysed the fuel characteristics of biodiesel, the yield of by-products and biodiesel, using several vegetable oils - rapeseed oil, camellia oil, peanut oil, sesame oil, perilla oil, palm oil, olive oil, soybean oil, sunflower oil and animal fats such as lard, tallow, and chicken fat. The results showed the yields of biodiesel made from the vegetable oils and animal fats were $90.8{\pm}1.4{\sim}96.4{\pm}0.9%$ and $84.9{\pm}1.1{\sim}89.6{\pm}1.5%$ respectively. Production rates and oxidation characteristics were different depending on the fats applied.

• 한국작물학회:학술대회논문집
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• 한국작물학회 2022년도 추계학술대회
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• pp.48-48
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• 2022

In recent, a demand for sweetpotato cultivation technology to expand the cultivated area of field crops in paddy fields is increasing. This research was carried out to establish suitable varieties and cultivation techniques for mass production of sweetpotato for processing raw materials. For the selection of varieties suitable for cultivation in rice fields for each processing purpose, 12 varieties in 2018 (8 varieties for starch, 4 as dried, chips and beverages), and 6 varieties in 2019 (4 varieties for starch including 'Daeyumi'; chips, semi-dried 'Pungwonmi'; beverage and coloring 'Shinjami') were used. Sweetpotato stems were planted in mid-May and harvested after 120 days to investigate the yield. Results revealed that the yield of sweetpotato (2019) for starch production, varied with variety as 'Gogeonmi' 3,926 > 'Jinhongmi' 3,428 > 'Daeyumi' 2,873 > 'Singeonmi' 2,752 kg/10a. The starch content was 20.2% in 'Daeyumi', 18.2 in 'Gogeonmi', 21.2 in 'Singeonmi', and 20.6% in 'Jinghongmi'. The total amount of starch was higher in 'Daeyumi' (730 kg/10a) and 'Gogeonmi' (731 kg/lOa). The yield of chips and edible varieties 'Pungwonmi' was 4,688 kg/10a. The yield of 'Shinjami' of purple variety such as beverages and powder was 3,139 kg/10a. Aaa result of evaluation sweetpotato yield by waterlogging treatments on different growing stages in paddy fields, the yields of 'Daeyumi' and 'Jinhongmi' varieties treated with waterlogging at the storage root formation stage decreased by 11.8% and 11.7%, respectively, compared to the control. In the case of waterlogging treatment at storage root swelling stage, Both varieties showed the lowest yield reduction at 7.0% and 4.8%, respectively. Based on these results, stable production and substitution effect of processing raw materials can be expected by cultivating sweetpotato varieties suitable for paddy cultivation.

• 한국작물학회:학술대회논문집
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• 한국작물학회 2022년도 추계학술대회
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• pp.49-49
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• 2022

One of the major problems with sweetpotato (Ipomoea batats Lam.) is the tough thread tissue that occurs in the storage root, which has a negative impact on the sales of sweet potato because it impairs the texture during cooking and the processing quality. The fiber contents in storage roots of sweetpotato is affected by cultivation conditions and environment. To investigate the effect of fiber generation at different levels of irrigation, the sweetpoatoto "Hogammi" was transplanted in greenhouse. Sweetpotato was grown in styrofoam beds(W1605*D330*H300mm) to block moisture flowing from the outside. The irrigation was carried out as 3 levels (5,10, and 20 mm through drip irrigation facilities) at 20-day intervals. Five plants were harvested per plot at 90, 100 and 120 days after transplanting (DAT). The size of the storage root was large in the order of irrigation conditions 10mm>20mm>5mm treatment. And the longer cultivation period, the larger size of the storage root was observed. As a result of the analysis of the fiber content, it showed a tendency to decrease as the cultivation period increased (90days→120days). In addition, the fiber contents of sweetpotato harvested at 90, 100 and 120 DAT in the level of 5 mm irrigation plot were 351, 324 and 207 mg/100g, respectively, which were higher than those of other irrigation level plots. During all cultivation periods, the 10mm treatment group showed the lowest fiber content of 280, 228 and 127 mg/100g. At 20 mm irrigation level, the fiber content was less than that of 5mm irrigation level, but showed a tendency to increase compared to that of 10 mm irrigation level. These results suggested that drought stress or excessive-irrigation increases the fiber content of sweetpotato, which reduces their commercial value.