• 대한수사과학회지
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• 제2권1호
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• pp.84-86
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• 2007

• Mycobiology
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• 제37권4호
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• pp.251-257
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• 2009

We isolated and identified a strain of Eurotium rubrum from Meju that has not been reported in Korea. This fungus is yellowish brown; reverse dark brown on CYA and PDA while yellow on 2% MEA at $25{^{\circ}C}$. Cleistothecia are first bright yellow and gradually turned brown. Mycerial growth on CYA attained a diameter of 30 mm at $20{^{\circ}C}$, 37 mm at $25{^{\circ}C}$ and 32 mm at $30{^{\circ}C}$ after 15 days. The isolate grew slower on 2% MEA ($<$ 20 mm 15 days at $25{^{\circ}C}$) compared to CYA and PDA ($<$ 40 mm 15 days at $25{^{\circ}C}$). Cleistothecia are superficial, yellow to light brown, globose to subglobose, 40~75 ${\mu}m$ in diameter. Asci are 8-spored and globose to subglobose 8~11 ${\mu}m$. Ascospores are disciform, 4.0~5.0 ${\mu}m$ in length and 4.2~4.5 ${\mu}m$ in width. Conidia are ovate or bacillar, finely roughened to densely spinulose, 4.6~6.0 ${\mu}m$ in length and 3.0~4.3 ${\mu}m$ in width. Compared to known Eurotium rubrum, the Korean isolate showed 99% sequence similarity in ITS rDNA (554 bp) and calmodulin (750 bp) gene and 100% in $\beta$-tubulin (1016 bp) gene. The E. rubrum isolate also had weak $\beta$-glucosidase and protease activities.

• 대한임상검사과학회지
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• 제56권1호
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• pp.99-103
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• 2024

이전의 선행연구에서 제시된 인공 잠재지문 수용액은 실제 잠재지문 현출력에서 부족한 결과를 보였다. 이에 본 연구에서는 지질 성분을 개선하여 실제 지문 조성과 유사한 인공 잠재지문 수용액을 개발하였다. 아미노산 수용액과 지질 수용액을 부피 비 3:2, 4:1, 5:1, 8:1, 10:1, 20:1로 혼합하여 일정량을 다공성 표면인 종이와 비다공성 표면인 슬라이드 글라스에 떨어뜨린 후 각각 Oil red O, Cyanoacrylate 기법 및 Basic yellow 40 염색을 적용하여 현출하였다. 지질의 농도가 감소할수록 현출력 또한 감소하였지만, 두 종류의 표면 및 모든 농도에서 충분히 육안으로 식별되었다. 또한 기존에 제시된 인공 잠재지문 수용액과 비교하였을 때 지질 반응성 지문 현출 시약에 대한 반응성이 현저히 높은 것을 확인할 수 있었다. 향후 본 인공 잠재지문 수용액을 지문 융선대로 프린팅하여 실제 잠재지문과 조성이 유사한 인공 잠재지문을 제작하여 지문 연구에 대한 정량적인 샘플 제작이 가능할 것으로 기대된다.

• 한국식생활문화학회지
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• 제11권5호
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• pp.593-600
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• 1996

This study was undertaken to investigate the knowledge and the use of Korean traditional basic side dishes, dried side dishes and Jabans, by housewives. Among the 59 kinds dried side dishes and Jabans, the most well-known food (above 90% of subjects) turned out to be squid Po (dried strip), kong Jaban (seasoned bean), pollack Po, dried yellow croacker, build -dried anchovy Jaban and laver Boogag in the order. In cooking experience of dried side dish and Jaban, over 40% of subjects for build-dried anchovy Jaban, squid Po, dried yellow croacker and kong Jaban have cooked frequently. The proportion of subjects who has bought the marketed dried side dishes and Jaban products was 61.5%. Major problem of that products was pointed out for a sanitary condition and high price. If marketed dried basic side dishes and Jabans were improved over the aspects, the proportion of subjects who would buy the products was 70.0%. Preparation ability of these basic side dishes was influenced by age and educational level. The working housewives had higher frequency in use than the non-job housewives. The interesting degree for basic side dishes was not significantly different from age, resident area and educational level.

• 한국수산과학회지
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• 제13권1호
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• pp.27-31
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• 1980

제주도에서 즐겨 먹어온 전통적인 수산식품중의 하나인 옥돔, Eranchiostegus japonicus japonicus, 건조중의 유리아미노산을 분석한 결과 생원료와 건조옥돔에서 17종의 유리아미노산을 분리 고정할 수 있었다. 생원료의 유리아미노산 조성을 보면 함량이 많은 것은 lysine, alanine, threonine, arginine이고 그 다음이 taurine, serine, proline, glycine, glutamic acid, leucine이고 valine, methionine, tyrosine, isoleucine, phenylalanine은 함량이 적었고 특히 aspartic acid와 histidine은 그 함량이 제일 적었다. 옥돔건조중 유리아미노산 조성에는 변화가 없었다. 그리고 건조중 유리아미노산 총량은 생원료에 비하여 $40\%$ 증가하였다. 건조옥돔에는 전체 유리아미노산중 lysine이 $18.4\%$, alanine 이 $14.7\%$, glutamic acid가 $8.8\%$, arginine이 $7.3\%$로서 이들4종 아미노산이 전 유리아미노산의 $48.4\%$를 차지하였다. 또 건조중 특히 많이 증가한 아미노산은 aspartic acid와 glutamic acid로 각각 2.9배, 2.1배 증가하였으나 taurine과 histidine은 $48\%,\;44\%$씩 감소하였다. 건조옥돔의 유리아미노산 중에는 좋은 맞을 가진 glutamic acid, 단맛을 가진 lysine, alanine이 많이 함유되어 있고 또 TMAO도 많이 함유되어 있으므로 이들이 복합적으로 건조옥돔의 독특한 맛에 중요한 구실을 할 것으로 생각되어진다.

• 분석과학
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• 제35권6호
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• pp.237-241
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• 2022

유리 표면에 부착된 지문을 인화성액체(휘발유, 등유, 경유 혹은 신너)로 오염시킨 후 hexane 혹은 heptane으로 세척하였을 때의 세척 효과를 연구하였다. 이 때 지문은 cyanoacrylate fuming 후 basic yellow 40으로 염색하는 방법으로 가시화하였다. 한 지문을 4등분하여 세척 효과를 비교한 결과 지문 성분이 인화성액체에 용해되어서 융선이 훼손된다는 것을 확인할 수 있었다. 이렇게 인화성액체로 오염된 지문을 hexane이나 heptane으로 세척한 결과 휘발유, 등유 및 신너로 오염되었던 지문은 오염 당시에 융선이 훼손되어서 세척 효과가 나타나지 않았고, 경유로 오염되었던 지문에서만 세척 효과가 나타나 융선의 품질이 향상되었다. 오히려 세척용액으로 사용한 hexane과 heptane은 융선을 훼손시키기 때문에 휘발유, 등유 및 신너로 오염된 지문은 세척과정을 생략하고 바로 증강하는 것이 오히려 낫다는 것을 알 수 있었다. 또한 경유로 오염된 지문을 세척할 때에는 세척용매의 양과 접촉 시간을 최소로 해야 한다는 것을 알 수 있었다.

• 기술사
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• 제32권4호
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• pp.104-118
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• 1999

Alaska Pollack (Theragramma), Mackerel (Socomber japonicus), yellow corvenia (Pseudosc iance manchurica) were dressed, and then meat was separated from the other parts through a fish meat separator. After dehydration, the meat was ground with a silent cutter, packaged in polyethylene bags, and stored at -15。C for days. Samples were taken at regular intervals throughout the storage period and investigated for changes in puality characteristics such as the amounts of nitrogenous compounds, degree of lipid oxidation, fatty acid composition, and organoleptic factors. The resrlts obtained in this study were as follows; 1. The volatile basic nitrogen[VBN] contents of Alaska pollack, and yellow corvenia meat pastes increased from 14.4, 11.2 and 10.8mg% to 41.6, 38.3 and 40.6mg%, respectively during a 120 day storage period, whereas the trimethylamine oxide nitrogen [TMAO-N] contents decreased from 117.2, 12.8 and 17.2mg% to 40.3, 2.6 and 7.1mg% during the same period. 2. The TBA value of the mackerel meat paste showed a maximum peak after 60 days, and then decreased gradually, whereas the TBAvalues of the alaska pollack and yellow corvenia meat pastes increased steadily during the same period. The acid values of the meat pastes increased during the storage period, while the iodine values decreased. 3. The fatty acid composition of the total lipid of the meat pastes changed considerably during ghe 120 days storage period : saturated fatty acids in the total lipid such as myristic, palmitic, and stearic acid increased, while unsaturated fatty acids such as linoleic, gadoleic, eicosapentaenoic, erucic and docosahexaenoic acid decreased steadily. The initial percentage contents of the unsaturated fatty acids in the total lipid of the Alaska pollack, mackerel, and yellow corvenia meat pastes were 87.2%, 63.9%, and 75.9% respectively. However, the contents decreased to 46.0%, 42.5% and 51.3% after the 120day storage period. 4. The color of the meat pastes changde gradually into dark brown. L values of the meat paste measured with a thistimulus colorimeter decreased steadily during the storage period, while a and b values increased during same period. 5. Judging from the results of organoleptic evaluation on the fish odor, color and overall acceptability, significant difference were found between the odor and color of the mackerel and those of the yellow corvenia meat pastes. Overall acceptability score of yellow corvenia was higher than that of Alaska pollack or mackerel meat pastes.

• 수산해양기술연구
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• 제37권3호
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• pp.232-239
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• 2001

제주도 연안 정치망의 어획성능을 향상시키기 위한 어구구조개량과 조업방식의 생력화에 대한 기초자료를 제공할 목적으로 현재 제주도 연안정치망 어장에 부설하여 조업을 행하고 있는 각망어구와 낙망어구의 어획성능을 비교하기 위해서 두 어장의 3년(1997~1999년)간 어획량을 분석하였는데, 그 결과는 다음과 같다. 1. 1997~1999년까지의 3년간의 총어획량은 각망어구가 18.7톤 낙망어구가 36.5톤으로 낙망구의 어획량이 2배 정도 많았다. 2. 1997~1999년까지의 오징어, 전갱이, 독가시와 방어의 어획량은 전체적으로 각망어구보다 낙망어구의 어척량이 1.8배 정도 많았다. 3. CPUE는 각망어구에서는 전갱이가 10.01k 오징어가 20.5kg, 독가시치가 18.0kg 방어가 2.2kg이며 낙망어구에서는 전갱이가 57.5kg, 오징어가 30.0kg, 독가시치가 25.0kg, 방어가 4.7kg였는데 전반적으로 낙망어구의 CPUE가 높게 나타났다. 4. 유어율은 각망어구에서는 전갱이가 64%, 오징어가 79%, 독가시치가 39% 방어가 14%이고 낙망어구에서는 전갱이가 18%, 오징어가 85%, 독가시치가 40%, 방어가 14%로 전체적으로는 각망어구의 유어율이 높게 나타났으나 여기서의 어획량은 낙망어구가 높게 나타났다.

• ALGAE
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• 제24권2호
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• pp.57-60
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• 2009

We described a freshwater filamentous zygnematacean species, Zygnema cruciatum (Vaucher) Agardh in Korea,based on light microscopy and scanning electron microscopy. Zygnema cruciatum is characterized by unbranched fil-amcnts of short cylindrical cells, two stellate chloroplasts per cell, a pyrenoid in each chloroplast. Cells are 32-39 $\mu$m in width and 35-50 $\mu$m in length, Conjugation is scalariform and female gametangia are cylindrical or slightlyenlarged. Zygospores are yellow-brown, spherical or broadly ovoid, 35-44 $\mu$m wide and 40-47 $\mu$m long. Under SEM, wall of zygospore has pitted mesospore and pits are 1.4-1.8 $\mu$m in diameter and 3-4 $\mu$m apart from each other.

• 한국환경복원기술학회지
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• 제19권6호
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• pp.31-40
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• 2016

This study identifies the basic personality types of subjects who use the healing garden and investigates their plants-preference. The purpose of the study is to provide a basic information about planting plan, considered as a main parts of healing garden. Survey results are stated as follows: First, the order of preference of instinct type tree is Prunus yedoensis, zelkova serrata, Phyllostachys Bambusoides. On the other hands, the order of preference of feeling and thinking type is Prunus yedoensis, zelkova serrata, Metasequoia glyptostroboides. Second, the order of preference of instinct type of flowers is Rosa hybrida, Hibiscus syriacus, Forsythia koreana. However, the preference of emotional type is the order of Rosa hybrida, cosmos bipinnatus, Helianthus annuus and the preference of accident type is the order of Rosa hybrida, Hibiscus syriacus, Helianthus annuus. Third, for the color preferences, instinct type prefer yellow color, feeling type and thinking type prefer red color. Lastly, when people view plants, most personality types are interested in flower firstly, and secondly type of tree and scent. In other words, we can assume that people are interested in the flowers, most noticeable in plants. This study will enhance the effectiveness of the healing garden by providing relevant information regarding healing garden planting plan. Future research should consider to widen the range of target of investigation in order to perform additional comparison analysis.