In order to know the main causative agent and distribution of the agents in Gram-negative bacillus infections of bovine udders, one hundred and forty-eight cultures of Gram-negative bacilli isolated from clinical cases of mastitis during lactation over a period of 2 years in 6 herds of 180 Holstein cows were studied. Escherichia coli occupied 54.7% of the isolates was the most frequently isolated Gram-negative bacillus. 30 of the isolates (20.3%) were Enterobacter aerogenes, but Enterobacter cloacae was not isolated. Remaining isolates were Klebsiella pneumoniae, Proteus spp., Preudomonas aeruginosa and Alcaligenes faecalis. Most of the isolates (75.0%) were isolated from rear quarters.
Double-stranded RNA (dsRNA) viruses and single-stranded RNA(ssRNA) viruses were detected in a strain of Pleurotus mushroom cultivated in a farm. Those fungal virsus were purified in the pH 6.0 or pH 7.2 using CsCI or Cs$_{2}$SO$_{4}$ buoyant density centrifugation. Each viral particles were not completely separated at any trials. However, mushroom bacili-form virus contains a single major nucleic acid with 0.7 Kb ssRNA, which might code for 20 Kd viral capsid protein. The dsRNAs are encapsidatred into spherical-form viruses, whereas ssRNA viral genomes are encapsidated into two different sizes of bacili-form particles. A healthy-looking mushroom also contained some spherical-form viruses with dsRNAs. Laboratory strains of Pleurotus ostreatus and a cultivated strain of P. sajor-caju did not show any viral particles. Mushrooms with specific disease symptoms. however, contained at least four different sizes of spherical-form viruses. Thus, we concluded that a bacilli-form virus case a severe disease symptoms of adnormal on mushroom development.
The genus Bacillus includes a variety of diverse bacterial species, which are widespread throughout the environment due to their ubiquitous nature. A well-known member of the genus, Bacillus cereus, is a food poisoning bacterium causing both emetic and diarrhoeal disease. Other Bacillus species, particularly B. subtilis, B. licheniformis, B. pumilus, and B. thuringiensis, have also recently been recognized as causative agents of food poisoning. However, reviews and research pertaining to bacilli have focused on B. cereus. Here, we review the literature regarding the potentially toxigenic Bacillus species and the toxins produced that are associated with food poisoning.
Arcanobacterium haemolyticum was usually isolated from respiratory infection. Occasionally, the cases were reported to cause pharyngotonsillitis, cellutitis, and abscess. A. haemolyticum is V form gram-positive bacilli (coryneform bacilli), which isoften considered to be non-pathogenic normal flora or contaminants in respiratory, skin and wound infection. In order to discriminate from normal flora, incubation for at least 48 hours is recommended. We describe a case that A. haemolyticum was isolated from cellulitis with group G ${\beta}$-hemolytic Streptococcus, Klebsiella pneumoniae ssp. pneumoniae, and Prevotella disiens.
Shim, Jae Min;Lee, Kang Wook;Yao, Zhuang;Kim, Hyun-Jin;Kim, Jeong Hwan
Journal of Microbiology and Biotechnology
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v.26
no.9
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pp.1533-1541
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2016
Samples of doenjang (a fermented soybean paste) were prepared with different types of salts; purified salt (PS), 3-year-aged solar salt (SS3), 1-year-aged solar salt (SS1), and bamboo salt (BS, 3rd processing product). For starter doenjang samples, selected starters comprising two bacilli, one yeast, and one fungus were inoculated, whereas for non-starter doenjang samples, microorganisms present in rice straw were inoculated after enrichment. The doenjang samples were fermented for 13 weeks at 25℃. During the fermentation period, SS and BS doenjang samples showed higher bacilli counts as well as much lower yeast counts than PS doenjang. At 13 weeks, yeast counts of starter doenjang samples were 7.75, 5.69, 6.08, and 4.74 log CFU/g for PS, SS3, SS1, and BS doenjang, respectively. For non-starter doenjang samples, counts were 7.17, 5.05, 5.92, and 4.54 log CFU/g for PS, SS3, SS1, and BS doenjang, respectively. SS and BS promoted growth of bacilli but inhibited growth of yeasts compared with PS. Debaryomyces hansenii was the dominant yeast in PS doenjang, whereas Candida guilliermondii and Pichia sorbitophila were dominant in SS and BS doenjang. In the sensory evaluation, SS and BS doenjang scored better than PS doenjang. In conclusion, SS and BS seem better than PS for production of high-quality doenjang.
Doenjang, a traditional Korean fermented soybean paste, is made by mixing and ripening meju with high salt brine (approximately 18%). Meju is a naturally fermented soybean block prepared by soaking, steaming, and molding soybean. To understand living bacterial community migration and the roles of bacteria in the manufacturing process of doenjang, the diversity of culturable bacteria in meju and doenjang was examined using media supplemented with NaCl, and some physiological activities of predominant isolates were determined. Bacilli were the major bacteria involved throughout the entire manufacturing process from meju to doenjang; some of these bacteria might be present as spores during the doenjang ripening process. Bacillus siamensis was the most populous species of the genus, and Bacillus licheniformis exhibited sufficient salt tolerance to maintain its growth during doenjang ripening. Enterococcus faecalis and Enterococcus faecium, the major lactic acid bacteria (LAB) identified in this study, did not continue to grow under high NaCl conditions in doenjang. Enterococci and certain species of coagulase-negative staphylococci (CNS) were the predominant acid-producing bacteria in meju fermentation, whereas Tetragenococcus halophilus and CNS were the major acid-producing bacteria in doenjang fermentation. We conclude that bacilli, LAB, and CNS may be the major bacterial groups involved in meju fermentation and that these bacterial communities undergo a shift toward salt-tolerant bacilli, CNS, and T. halophilus during the doenjang fermentation process.
Kim, Jeong A;Yao, Zhuang;Kim, Hyun-Jin;Kim, Jeong Hwan
Microbiology and Biotechnology Letters
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v.46
no.1
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pp.1-8
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2018
Gul (oyster) jeotgals (GJs) were prepared using different types of salt (23%, w/v): purified salt, solar salt aged for 3 years, and bamboo salt crystalized 3 times. One set of GJs was fermented with Bacillus subtilis JS2 ($10^6CFU/g$), while the other GJ set was fermented without starter. During fermentation for 24 weeks at $15^{\circ}C$, the starter GJs showed 10-fold higher bacilli counts than the no-starter GJs, where the maximum bacilli count was $8{\times}10^3CFU/g$. All 28 bacilli strains isolated from the 6-week GJs were identified as B. subtilis by using a RAPD-PCR, indicating that some of the B. subtilis JS2 cells remained viable. Lactic acid bacteria (LAB) and yeasts were present at low levels, $10^1-10^2CFU/g$. LAB with protease activities isolated from 10-week samples were identified as Enterococcus species. The isolates obtained at 16 weeks were all Staphylococcus species. The GJs with bamboo salt showed higher pH and lower titratable acidity (TA) values than the other GJs due to the strong alkalinity of bamboo salt. The amino-type nitrogen in the GJs increased slowly during the fermentation. At 24 weeks, the GJs with purified salt showed the highest amino-type nitrogen (412-430 mg%), followed by the GJs with solar salt (397-406 mg%) and GJs with bamboo salt (264-276 mg%). Meanwhile, the GJs with bamboo salt showed the highest ammonia-type N (63.67 mg%), followed by the GJs with purified salt (49 mg%) and solar salt (48 mg%).
Shin, Hae Won;Lim, Jinsook;Kim, Semi;Kim, Jimyung;Kwon, Gye Cheol;Koo, Sun Hoe
Journal of Microbiology and Biotechnology
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v.25
no.1
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pp.137-142
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2015
Trimethoprim-sulfamethoxazole (TMP-SMX) has been used for the treatment of urinary tract infections, but increasing resistance to TMP-SMX has been reported. In this study, we analyzed TMP-SMX resistance genes and their relatedness with integrons and insertion sequence common regions (ISCRs) in uropathogenic gram-negative bacilli. Consecutive nonduplicate TMP-SMX nonsusceptible clinical isolates of E. coli, K. pneumoniae, Acinetobacter spp., and P. aeruginosa were collected from urine. The minimal inhibitory concentration was determined by Etest. TMP-SMX resistance genes (sul and dfr), integrons, and ISCRs were analyzed by PCR and sequencing. A total of 45 E. coli (37.8%), 15 K. pneumoniae (18.5%), 12 Acinetobacter spp. (70.6%), and 9 Pseudomonas aeruginosa (30.0%) isolates were found to be resistant to TMP-SMX. Their MICs were all over 640. In E. coli and K. pneumoniae, sul1 and dfr genes were highly prevalent in relation with integron1. The sul3 gene was detected in E. coli. However, in P. aeruginosa and Acinetobacter spp., only sul1 was prevalent in relation with class 1 integron; however, dfr was not detected and sul2 was less prevalent than in Enterobacteriaceae. ISCR1 and/or ISCR2 were detected in E. coli, K. pneumoniae, and Acinetobacter spp. but the relatedness with TMP-SMX resistance genes was not prominent. ISCR14 was detected in six isolates of E. coli. In conclusion, resistance mechanisms for TMP-SMX were different between Enterobacteriaceae and glucose non-fermenting gram-negative bacilli. Class 1 integron was widely disseminated in uropathogenic gram-negative baciili, so the adoption of prudent use of antimicrobial agents and the establishment of a surveillance system are needed.
A field test using Nophazin (drying off period therapeutics) was done from May, 1989 to October, 1989. 299 quarters of 75 cows from 28 herds were tested. The results were summarized as follows. 1. At the day 7 after parturition, CMT-was 81.60%, clots were removed perfectly, removal rate of hard, hot, pain was 99.6%, only one hard 0.35% was maintained. Recovery rate of general symptoms was 100%. 2. Recovery rate in Nophazin treatment was 100% in Micro-coccus SPP, Corynebacterium SPP, and unisolated, 97.06% in Enterobacterid SPP, 95.58% in Staphylococcus SPP, 91.67% in other Bacilli, 89.19% in Streptococcus SPP, Overall recovery rate was 95.32%, And fungi did not react. 3. The ratio of isolated microorganisms was Staphylococcus SPP 49.8%, Streptococcus SPP 16.3%, Enterobacteria SPP 15.0%, Micrococcus SPP 7.9% Corynebacterium SPP 4.4%, Pseudomonas SPP 2.6%, Bacilli 2.6% and Fungi 1.3%. 4. The range of sensitivity of each microorganism to therapeutics is as follow : Staphylococcus SPP 61.1∼94.7%, Streptococcus SPP 51.4∼91.9%, Micrococcus SPP 44.4∼94.4%, Corynebacterium SPP 70∼80%, Enterobacteria SPP 11.8∼88.2%, and other Gram negative bacilli 8.3∼83.3%. Overall sensitivity was in the range of 50.4∼92.0%, Microorganisms showed the highest sensitivity (80∼94.7%) to Nophazin. 5. New intramammary infection rate was 3.96% (9 strains) at paturition, 8.37% (19 strains) at the day 7 after paturition. Persistent organism wits 6.17% .(14 strains). 6. There was no side effect of Nophazin treatment.
It is to establish preliminary data about healthcare convergencr of infection control by performing a bacterial contamination test for CT scanner as well as general radiographic systems in the emergency rooms of general hospitals. The period was December 1 ~ December 31, 2015. It is detect in the emergency rooms of 7 medical facilities including 2 in Seoul, and 1 in Gyeonggi-do Province, and 2 in Jeonla-do Province, and 2 in Chungcheong-do Province. The surface contamination strains detected from CT scanner in the radiology department emergency rooms were Micrococcus species(4,5%), Stenotrophomonas maltophilia(9%), Enterococcus faecium(4.5%), Providencia stuartii(4.5), and Gram negative bacilli(4.5%). Also, the surface contamination strains detected from general radiographic system in the radiology department emergency rooms were Providencia stuartii(11%), Klebsiella pneumonia(3.5%), Stenotrophomonas maltophilia(11%), Pantoea species(11%), Acinetobacter baumannii(3.5%), Micrococcus species(3.5%), Escherichia coli(3.5%), Enterobacter species(3.5%), and Gram negative bacilli(11%). Considering that the regions of most detection were all the places closely related to patients, radiologists would have to thoroughly clean with alcohol before and after a test.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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