• 생명과학회지
• /
• 제23권11호
• /
• pp.1305-1310
• /
• 2013

딜(Anethum graveolens L.)은 세계적으로 중요한 초본으로 양념과 약용뿐만 아니라 소화제, 진정제, 마취제, 활력제로 오래 전부터 사용되어왔다. 딜은 지중해, 서아시아, 중국과 한국 등에서 분포한다. 20개국 100계통 간 rps16-trnK3 서열을 이용하여 유전적 다양성과 유연관계를 조사하였다. 배당된 서열은 747에서 779 염기쌍으로 삽입과 결실이 있었다. 비록 일부 삽입과 결실이 발견되었지만 서열 변이는 염기 치환에 기인하였다. 동아시아 계통이 중앙아시아와 유럽보다 북미에 근연하였다. 딜의 일부 계통은 지리적 분포와 계통도에서 위치가 일치하지 않았지만 rps16-trnK로 잘 분리되었다.

• 한국약용작물학회:학술대회논문집
• /
• 한국약용작물학회 2011년도 춘계학술발표회
• /
• pp.126-127
• /
• 2011

• Preventive Nutrition and Food Science
• /
• 제9권4호
• /
• pp.300-305
• /
• 2004

Antioxidative and antimicrobial activities of essential oils of cassia (Cinnamomum cassia) and dill (Anethum graveolens L.) were investigated. Essential oils used in this study were added to soybean oil and stored at $65^{\circ}C$ for 9 days to examine their antioxidant activities using peroxide value (POV). The results showed that dill essential oil possessed a higher antioxidant activity than cassia essential oil. Strong antimicrobial activity was observed in cassia essential oil, whereas low activity was observed in dill essential oil against the test microorganisms. Heat stability and cell growth inhibitions were investigated with different concentrations of cassia oil. Results showed that cassia oil had thermal stability in a wide range of $70-160^{\circ}C$. Cassia inhibited cell growth of Bacillus cereus KCTC 1022, Micrococcus luteus A TCC 9341 and Escherichia coli ATCC 25922, but not great on Salmonella typhimurium ATCC 14028 at level of 200 ppm. In conclusion, the results indicate that dill essential oil could be a potential candidate for an antioxidative agent, while cassia essential oil could be suitable for use as an antimicrobial agent in the food industry.

• 한국약용작물학회지
• /
• 제8권1호
• /
• pp.64-68
• /
• 2000

소회향 재배법 확립을 위한 파종기와 파종방법 및 파종량이 생육과 수량에 미치는 영향을 시험한 결과를 요약하면 다음과 같다. 1. 3월 17일 이후에 파종한 구에서는 개화기의 지연이 관찰되었고 4월 16일 파종한 구에서는 성숙기의 지연도 관찰되었다. 2월 17일 파종구와 3 월 2일 파종구에서는 도복으로 수량 감소가 조사되었다. 2. 4월 1일 파종을 기준으로 할 때 파종일부터 출현기까지의 15일을 제외한 출현기부터 성숙기까지의 소요 일수는 115일로 나타났다. 3. 파종방법으로 보면 산파보다는 조파가 14% 의 수량 증가를 보였고, 파종량으로 보면 3 l /10a 가 1 l /10a 보다 24%의 수량 증가를 보였다. 4. 파종방법과 파종량을 비교해 보면, 조간 30cm 조파의 2 l /10a 와 3 l /10a 가 각각 22.2kg/10a와 23.2kg/10a 로서 가장 높았다.

• 생물환경조절학회지
• /
• 제6권4호
• /
• pp.299-309
• /
• 1997

본 실험은 수경재배에서 딜의 양수분 흡수 패턴을 밝히고 생육과 환경특성에 적합한 배양액을 개발하여 실제 재배에 응용하고자 수행하였다. 이를 위해 딜의 양분 홉수율에 의한 배양액을 조성하였으며 그 적합성을 검정하기 위해 기존배양액과 비교실험을 실시하였다. 딜의 NFT재배에 적합한 배양액을 개발하기 위해서 일본야채시험장 표준액을 1/4배액, 1/2배액 및 1배액으로 조성하여 재배한 결과, 1/2배액에서 생육과 수량이 가장 높았으며 근권내 pH와 EC의 변화도 안정되었고, 식물체내 무기이온 합량도 적정치로 나타나 딜의 양분흡수특성에 적합할 것으로 판단되었다. 따라서 일본야채시험장 1/2 배액의 양수분 흡수율(n/w)을 기준으로 새로운 배양액을 조성하였으며, 이온의 조성은 NO$_3$―N 8.85, NH$_4$―N 0.55, P 2.1, K 6.2, Ca 2.8, Mg 1.7 me.L$^{-1}$였다. 딜의 순환식 NFT 재배용으로 개발한 배양액의 적합성 검정실험 결과, 근권내 pH와 EC는 저농도인 SCU 1/2배액을 제외하고는 변화폭이 크게 나타나지 않았다. 본 실험에서 개발된 SCU 1배액은 기존에 허브 배양액으로 사용된 일본 야채 시험장 배양액과 비교할 때 생육과 수량면에서 우수하였으며, 엽내 무기성분 함량도 적정수준을 나타내었다. 따라서, 본 실험에서 개발된 SCU 배양액은 딜의 NFT재배에 적합한 배양액이라 할 수 있다.

• Applied Biological Chemistry
• /
• 제42권3호
• /
• pp.210-217
• /
• 1999

전통민속주 제조에 이용되는 부재료 가운데 휘발성 향기성분인 asarone, coumarin, thujone등 식품에 허용기준이 제한된 독성 관련 향기성분을 함유하고 있는 식물성 방향재료 및 약용재료를 확인, 분류하기 위하여 이들의 20% ethanol 추출액으로부터 고상추출(solid phase extraction) 방법을 이용하여 각 성분을 흡착, 용리시킨 후 GC-FID와 GC/MS로 검출, 확인하였다. 조사대상 87종의 식물성재료 중 창포(Acorus asiaticus Nakai), 석창포(Acorus gramineus Solander), 당귀(Angelica gigus Nakai), 백단향(Santalum album) 등 6종에서 asarone이 검출되었으며, coumarin은 소회향(Anethum graveolens), 회향(Foeniculum vulgare Gaertner), 자초(Lithosperum erythrorhizon Siebold et Zuccarinii) 등 22종에서 검출되었다. 한편, 우실(Achyranthes japonica Nakai), 사인(Amomum xanthiodes Wallich), 약쑥(Artemisia asiatia Nakai), 대마자(Cannabis sativa L.)씨, 골담초(Caragana sinica R.), 국화(Chrysanthem morifolium Ramat), 사삼(Codonopsis lanceolata Bentham et flooker), 회향(Foeniculum vulgare Gaertner) 등 24종에서는 thujone을 확인하였다.

• 한국작물학회:학술대회논문집
• /
• 한국작물학회 2022년도 추계학술대회
• /
• pp.319-319
• /
• 2022

Dill(Anethum graveolens L.) is a buttercup family, and flowers, leaves, stems, and seeds are all mainly used as spices. This study was carried out to discover and propagate genetic resources for the development of plant-derived medicinal fragrance materials, and to establish a database. In order to investigate the genetic characteristics of dill and to extract natural essential oils, 50 resources were parceled out the genetic resource center, sown, germinated, and then formally cultivated in the test research field. After sowing and propagation of 50 dill resources, the characteristics of each individual such as plant height, the diameter of polychasium during flowering, and the number of small inflorescences were investigated. The flowering period of dill was around May 31 to June 17, and about 10% of the proliferating population flowered around May 31. The plant length of dill was 32-14 lcm, and the length of petiole was 1~16cm, showing an average of 5cm. The color of the stem and leaf color was referred to the RHS Color chart, and the colors were classified as 44S, 19 V, and 75DI. Uses as many resources as possible with 35 resources equivalent to 19V. Inflorescences are lateral and opposite, polychasium inflorescences are somewhat flat at the upper part and have a diameter of 4.5~20cm, and divergent inflorescences are irradiated with 5~86 multiple flowers. The number of pedicels is 16-74, and the length of the pedicel is 1-18cm spread sideways or the length is different from each other.

• 대한한방피부미용학회지
• /
• 제1권1호
• /
• pp.91-97
• /
• 2005

(1) Objectives: To discover natural skin-lightening agents, we have evaluated the inhibitory activity of EtOH extracts from 20 medicinal plants against mushroom tyrosinase. (2) Methods: Tyrosinase activity was determined by the dopachrome method using L-tyrosine as the substrates. (3) Results: Of the plant extracts tested, the extracts of 4 plants, Albizzia julibrissin, Curcuma longa, Anethum graveolens and Sophora flavescens, exhibited potent inhibitory activity (> 50%) in mushroom tyrosinase assay. Four plant extract, extracts of Agrimonia pilosa, Paeonia moutan, Magnolia obovata and Eugenia caryophyllata also showed relatively strong inhibitory (> 40%) against mushroom tyrosinase. (4) Conclusion: These active medicinal plants may be useful for the development of skin-whitening agents. Since the active medicinal plants may contain effective tyrosinase inhibitors even more than kojic acid, further study to identify the active constituents from the plants is expected.