해산규조류 Skeletonema cosatatum의 개체군성장률 (r)을 사용하여 중금속 3종(Cd, Cu, Zn)의 독성영향 평가를 수행하였다. S. costatum을 Cd (0, 0.63, 1.25, 2.50, 5.00, 10.00 ppm), Cu (0, 0.25, 0.50, 0.75, 1.00, 1.25, 1.50 ppm) 그리고 Zn (0, 0.31, 0.63, 1.25, 2.00, 2.50, 5.00 ppm)에 노출하고 96 h 이후에 r 값을 도출하였다. 대조구(Cd, Cu 그리고 Zn을 포함하지 않은)에서 r은 0.05보다 높았으며 중금속 농도가 증가할수록 r은 감소하였다. 중금속에 의해 농도의존적으로 r이 감소되었고 Cd 농도 1.25, Cu 농도 1.25 그리고 Zn 농도 2.50 ppm 이상의 농도에서 명확한 감소를 나타냈다. 중금속의 독성영향은 Cu>Zn>Cd 순서이며, 이때 $EC_{50}$ 값은 각각 1.11, 2.13 그리고 6.84 ppm으로 나타났다. 중금속 3종(Cd, Cu 그리고 Zn)에 노출된 r의 최소영향농도는 각각 1.25, 1.00, 2.00 ppm으로 나타났다. 이 결과를 바탕으로, 해양환경에서 S. costatum의 r은 Cd 농도가 1.25 ppm 이상, Cu 농도가 1.00 ppm 이상, Zn 농도가 2.00 ppm 이상인 경우에 독성영향을 받았다. 그러므로 S. costatum의 r은 해양환경에서 중금속 독성영향 평가를 위한 매우 유용한 방법으로 판단된다.
싸리진디벌 발육은 $25^{\circ}C$와 $30^{\circ}C$에서 각각 평균일수 11.9일과 12.1일로 가장 우수하였다. 그리고 싸리진디벌 성비는 암컷의 발생비율이 높은 $20{\sim}25^{\circ}C$가 가장 사육에 용이한 것으로 나타났으며 우화는 $10^{\circ}C$에서 58.8%, $15^{\circ}C$에서 88.1%, $20^{\circ}C$에서 99.1%, $25^{\circ}C$에서 98.2%로서 우화에 가장 적당한 온도는 $20{\sim}25^{\circ}C$였다. 싸리진디벌 성충의 활동력은 온도와 양의 상관관계를, 복숭아혹진딧물 무시약충의 발육기간은 온도와 음의 상관관계를 나타내었다. 시설내 고추에 발생하는 해충을 조사한 결과, 복숭아혹진딧물이 6.1~1024.4마리로서 가장 많은 발생밀도를 보였으며, 담배나방은 3.3~53.3%의 피해과율을 나타내었다. 싸리진디벌 방사구는 2000년 6월과 7월에 각각 진딧물 173.5마리, 1.8마리, 머미 10개, 17개, 2001년 5월과 6월에 진딧물 7.5마리, 27.1마리, 머미 0.4개, 2.1개로서 무처리구보다는 우수한 방제 효과를 나타내었으며, 농약처리구와는 방제 효과에서 차이가 없었다.
This study focused on understanding the effects of yeast and mold on the sensory properties of dry-cured ham aged at 20℃ and 25℃. Debaryomyces hansenii isolated from Doenjang and fermented sausages, and Penicillium nalgiovense isolated from fermented sausages were utilized. The CIE a* tended to increase in all treatments as the aging period increased. At 6 weeks of aging, DFD25 showed a significantly higher CIE a* value than other treatments. The shear force tended to increase in all treatments as the aging period increased. At 6 weeks of aging, among the treatments aged at 25℃, DFD25 showed a low tendency to shear force. The PC1 of the electronic nose was 42.872%. At 25℃, the hexane content was higher and levels of ethanol, propan-2-one, 2,4,5-trimethylthiazole, and limonene were lower than that at 20℃. DFD25 showed significantly higher hexane content and significantly lower limonene content than other treatments. The PC1 of the electronic tongue was 84.529%. All treatments, except for the C starter, exhibited higher salt and lower sour levels at 25℃ compared to 20℃ when the same starter was used. The DFD25 showed the lowest sour taste and a higher tendency of umami than the other treatments. Sensory evaluation revealed that DFD25 had significantly higher scores for texture than C25, whereas no significant differences were observed in other aspects. Therefore, the used starters are considered suitable for aging at 25℃; among them, the DFD starter demonstrates superior qualities and enhanced commercial potential compared to the control.
Ginsenosides are considered to be the most important ingredients in ginseng. They are chemically converted by endogenous organic acids contained in ginseng and the heat applied during red ginseng processing. During this procedure, various converted ginsenosides are produced through hydrolysis of substitute sugars of ginsenosides and forming double bonds through dehydration in the dammarane skeleton. In order to study the conversion mechanism of protopanaxadiol-type ginsenosides during the heat treatment process of ginseng, we purified the three final converted ginsenosides by heating fresh ginseng for a long time. The three isolated ginsenosides were identified as 25(OH)-ginsenoside Rg5, 25(OH)-ginsenoside Rz1 and 25(OH)-ginsenoside Rg3 through NMR spectrum analysis. As a result of quantification of ginseng heated at 100 ℃ for 0 to 6 days by HPLC/UV and TLC methods, the content of 25(OH)-ginsenosides tended to increase in proportion to the time exposed to heat. In particular, the content of 25(OH)-ginsenosid Rg5 was confirmed to be noticeably increased.
To date, no clear threshold that has been established for defining an adequate store of vitamin D for bone health. Therefore, this study aims to determine the required level of vitamin D to maintain a healthy skeleton based on bone remodelling process among healthy adult population. This was a cross sectional study, involving a healthy adult population in Kota Bharu, Malaysia, aged 18~50 years. We measured serum 25(OH)D (vitamin D), serum parathyroid hormone (PTH), serum C-terminal telopeptide of type 1 collagen (CTX), and Procollagen 1 Intact N-Terminal (P1NP) in 120 healthy adults selected via multi stage sampling (64 males, 56 females) from 6 subdistricts in Kota Bharu. The mean level of 25(OH)D was 23.50 (${\pm}8.74$) nmol/L. There was a significant difference of the vitamin D level between genders ($26.81{\pm}8.3nmol/L$ vs $19.72{\pm}7.68nmol/L$ in males and females respectively) (p value<0.001). More than 50% of female subjects had 25(OH)D less than 20 nmol/L, while only 20.3% of male subjects had 25(OH)D below 20 nmol/L. Based on the LOESS plot, the bone turnover markers showed a plateauing result, at the 25(OH)D level of 35 nmol/L for CTX and 20 nmol/L for P1NP. Contrastingly, PTH showed a step rise in the 25(OH)D level of 20 nmol/L. Based on the LOESS plot for CTX, P1NP and PTH versus 25(OH)D, level of vitamin D between 20 to 35 nmol/L is recommended to maintain healthy skeleton.
Caenorhabditis elegans (C. elegans) utilizes two different cell-cycle modes, binucleations during the L1 larval stage and endoreduplications at four larval moltings, for its postembryonic intestinal development. Previous genetic studies indicated that CDC-25.2 is specifically required for binucleations at the L1 larval stage and is repressed before endoreduplications. Furthermore, LIN-23, the C. elegans ${\beta}$-TrCP ortholog, appears to function as a repressor of CDC-25.2 to prevent excess intestinal divisions. We previously reported that intestinal hyperplasia in lin-23(e1883) mutants was effectively suppressed by the RNAi depletion of cdc-25.2. Nevertheless, LIN-23 targeting CDC-25.2 for ubiquitination as a component of E3 ubiquitin ligase has not yet been tested. In this study, LIN-23 is shown to be the major E3 ubiquitin ligase component, recognizing CDC-25.2 to repress their activities for proper transition of cell-cycle modes during the C. elegans postembryonic intestinal development. In addition, for the first time that LIN-23 physically interacts with both CDC-25.1 and CDC-25.2 and facilitates ubiquitination for timely regulation of their activities during the intestinal development.
댐은 일상생활에 필요한 용수를 안정적으로 공급해주고 홍수피해를 저감하는 효과가 있지만 많은 토지와 가옥이 수몰되는 문제가 있다. 따라서 이러한 댐주변지역의 생활환경 개선과 지원을 위해 많은 사업들이 시행중에 있다. 본 연구에서는 GIS 공간중첩 기능을 이용하여 댐주변지역 지원사업비를 산정하는 기법과 함께 수치지형도의 해상도에 따른 영향을 분석한 결과 다음의 결론을 얻었다. 첫째, 1/3,000 수치지형도를 기준으로 각 해상도별 수몰지역 면적오차를 분석한 결과, 1/5,000 수치 지형도가 1/25,000 수치지형도에 비해 면적오차의 합의 비율이 9.5배로 정확도 측면에서 매우 효과적임을 알 수 있었다. 둘째, 댐주변지역 면적오차의 합을 분석한 결과 1/5,000 수치지형도가 1/25,000 수치지형도에 비해 면적오차의 합의 비율이 7.4배로 정확도 측면에서 매우 효과적임을 알 수 있었다. 셋째, 수몰지역 면적에 대한 지원사업비 오차를 분석한 결과, 1/5,000 수치지형도가 1/25,000 수치지형도에 비해 지원사업비 오차의 합과 표준오차 그리고 수몰지역 총사업비에 대한 지원 사업비 오차의 합의 비율에서 각각 15.9배, 14.7배, 15.9배로 매우 효과적임을 알 수 있었다. 또한 댐주변지역 면적에 대한 지원사업비 오차 분석 결과에서도 1/5,000 수치지형도가 1/25,000 수치지형도에 비해 지원사업비 오차의 합과 표준오차 그리고 댐주변지역 총사업비에 대한 지원사업비 오차의 합의 비율에서 각각 10.7배, 9.6, 10.6배로 정확도 측면에서 매우 효과적임을 알 수 있었다. 마지막으로 댐주변지역 전체사업비 오차를 분석한 결과, 1/5,000 수치지형도가 1/25,000 수치지형도에 비해 전체 지원사업비 오차의 합과 표준오차 그리고 전체사업비에 대한 전체사업비 오차의 합의 비율에서 각각 1.4배, 1.3배, 1.4배로 정확도 측면에서 효과적이나 인구항목이 면적개념을 고려하고 있지 않아 수몰지역이나 댐주변지역 면적 오차산정 결과보다는 비교적 차이가 크지 않은 것으로 나타났다.
본 연구는 오이(Cucumis sativus L.)의 광합성, 생육 및 수분이용효율을 분석하고 생장해석을 통해 생육 온도와 관수 주기가 식물에 미치는 영향에 대해 알아보고자 환경 제어가 가능한 실내 재배상에서 광도(70W·m-2)와 상대습도(65%)를 동일하게 설정하여 수행하였다. 처리는 주/야간 온도(℃)를 15/10℃, 25/20℃및 35/25℃로 3처리하였고, 각 온도별 관수 주기를 1일 1회 100mL(S), 2일 1회 200mL(L)로 달리 공급하는 처리를 조합하여 총 6개(15S, 15L, 25S, 25L, 35S, 35L) 처리를 하였다. 초장이 0.5cm인 오이묘 '아시아 은천'을 양질사토로 충진한 1L 원형 포트에 정식하여 21일간 처리하였다. 처리 14일째 광합성, 증산율과 기공전도도는 25S에서 가장 높았고, 관수 주기가 짧은 S처리에서 L처리보다 높았다. 처리 기간 중 총 관수량이 2L로 동일하게 공급되었지만 토양함수율은 15S에서 가장 높았고 25S > 15L > 25L, 35S, 35L 순으로 낮았다. 상대습도는 15/10℃(61.1%)와 25/20℃(67.2%)는 비슷한 경향을 보였지만 35/25℃에서는 80.5%로 높았다. 21일째 오이 생육은 25S에서 가장 높았고, 초장, 생체중과 건물중은 관수 주기에 영향을 받았다. 잎끝황화 현상은 온도가 높았던35S, 35L에서 89.9% 발생하였다. 상대생장률(RGR)과 비엽중(SLA)은 25/20℃(25S, 25L)에서 높았고, RGR은 관수 주기가 짧은 S처리, SLA은 L처리에서 높은 경향을 보였다. 수분이용효율(WUE)은 25S, 25L > 15S > 15L, 35S, 35L 순으로 높았다. 이상의 결과 적온인 25/20℃에서 생육과 수분이용효율도 높았다. 그러나 35/25℃(35S, 35L) 처리에서는 토양 함수량이 낮았고, 잎끝 황화현상이 발생하였으며, 15/10℃(15S, 15L)에서 토양 함수율이 높고 광합성과 생장이 낮았다.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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