• 한국식품과학회지
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• 제28권2호
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• pp.246-252
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• 1996

참깨를 여러 가지 조건에서 유은 다음 참기름을 채취하고 남은 참깨박의 이화학적인 특성의 변화를 펄사하였다. $210^{\circ}C$에서 10분간 처리한 경우 참깨약과 참기름의 최고수율은 각각 50.1%및 46.9%이었고 참깨박에 잔류되는 시름은 8.4%로 가장 낮았다. 참깨박중의 단백질 함량은 볶음온도가 높아지고 볶음시간이 길어짐에 따라 점차 감소하였다. 참깨박의 아미노산함량은 볶음조건에 따라 점차 감소하였으며 가장 크게 감소한 아미노산은 serine, cystine, Iysine이었다. 유리당을 분석 한 결과 sucrose, glucose, fructose가 각각 162.6mg%, 37.7mg%, 18.7mg% 함유되었고 유음온도가 높아지고 볶음시간이 길어짐에 따라 그 함량은 현저히 감소하였다. 수용성 갈색색소는 볶음온도가 $190^{\circ}C$인 경우는 3개의 분획(분획 I, II, III)으로 뚜렷하게 나누어졌으나 볶음온도가 높아지고 유음시간이 길어짐에 따라 분획 II는 점차 불분명해졌다.

• 청정기술
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• 제18권1호
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• pp.22-30
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• 2012

지구온난화에 대한 해결방향으로 배가스 중 이산화탄소를 분리 및 저장하는 연구가 활발하게 진행되고 있다. 이산화탄소 흡수액은 주로 MEA와 같은 아민계 화합물이 사용되는데 이때 배가스에 함께 포함된 이산화황 ($SO_2$)은 $CO_2$ 흡수액의 성능을 저하시키는 원인이 되거나 공기중으로 배출될 경우 산성비의 원인이 된다. 지금까지의 $SO_2$ 흡수제로는 Ca계 고체 흡수제가 주로 사용되었는데 최근 액체 흡수액으로 이온성액체가 주목받고 있다. 이온성액체는 이온으로 이루어진 특징으로 인하여 넒은 액체 범위 및 극성가스에 대하여 높은 용해성을 갖고 있다. 본 총설에서는 최근 발표된 $SO_2$ 흡수제로 이온성액체에 대하여 그 구조 변화에 따른 $SO_2$ 흡수량 변화 그리고 흡수 메커니즘에 대하여 살펴보았다.

• 공업화학
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• 제32권1호
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• pp.68-74
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• 2021

고분자전해질 연료전지 성능에서 기체확산층 압축률은 계면 접촉 저항과 전극으로의 반응물 전달 및 전극 내 수분 포화도에 영향을 주는 중요한 변수이다. 본 연구에서는 국내 상용 제품인 JNT20-A3를 이용하여 기체확산층 압축률에 대한 연료전지의 성능 평가를 수행하였다. 전극면적 25 ㎠ 단위 전지를 이용하여 상대습도 조건과 압축률에 대한 전기화학 임피던스 분광법과 분극 곡선을 측정하였다. 기체확산층을 18.6%에서 38.1%으로 압축시켰을 때 상대습도 100, 25% 조건에서 ohmic 저항이 각각 8, 30 mΩ·㎠이 감소하여 기체확산층 압축률이 증가할수록 접촉 저항이 감소하는 것과 동시에 막의 수화도가 증가하는 것을 확인하였다. 상대습도 조건에 대한 ohmic 저항의 변화 경향을 통하여, 압축률을 증가시켰을 때 기체확산층의 기공이 감소하여 공기극에서의 물 역확산과 전해질 막의 수화도가 증가하는 것을 확인하였다.

• 대한화장품학회지
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• 제46권3호
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• pp.295-305
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• 2020

염색과 같이 산화제를 이용한 미용은 모발의 큐티클 구조를 바꾸거나 단백질 변성 및 지질의 소실을 야기하여 모발을 손상시킨다. 본 연구에서는 모발 손상 변화를 기기 평가를 통해 마찰계수를 측정하고 이것이 소비자들의 손상 인지와 상관성이 있는지 알아보고, 더 나아가 손상 원인을 수분 변화에서 찾아 분석 하였다. 염색, 펌, 탈색 과정을 모발에 반복할 때 마찰계수를 측정한 결과 염색의 경우는 3 회 처리에서 마찰계수 0.60을 기록했는데, 일반인들을 대상으로 동일 모발에 대한 촉감에 의한 손상 인지 조사에서 응답자의 58%가 이 모발에서 처음으로 손상을 인지한다고 답하였다. 탈색의 경우 3 회 처리에서 마찰계수가 0.84 로 크게 변하였는데 응답자의 88%가 손상모로 인지하였다. 지질 소실을 통한 손상에 따른 인지를 알아보기 위하여 모발 표면의 18-methyleicosanoic acid (18-MEA)를 제거해가며 마찰계수를 인위적으로 높인 다양한 모발을 제작하였다. 이 경우 마찰계수가 0.60 인 모발부터 전체 응답자의 68%가 최초로 손상을 인식한다고 답하였다. 기기평가로 확인된 마찰계수와 이와 연관되는 손상 인지가 모발에서 가장 많은 양을 차지하는 수분으로부터 기여되는지 확인하기 위하여 손상모의 수분함량을 측정하였다. 염색 처리 횟수가 증가할수록 모발의 접촉각이 감소하며 모발이 친수성으로 변함을 확인하였는데, 실제로 염색 손상모가 건강한 모발보다 0.42% 더 많은 수분량을 가짐을 유의차 있게 확인하였다. 최종적으로는 손상 모발의 수분량 증가가 마찰계수와 비례하는 점착력 증가를 유도하며 마찰계수가 0.60 이상으로 증가할 때 손상 인지가 됨을 알아보았다.

• 식물병연구
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• 제17권3호
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• pp.364-368
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• 2011

Gray mold caused by Botrytis cinerea was found on a carrot seedling in a greenhouse and a field at Daegwallryeong, Gangwon Province in 2007-2009. Symptoms included irregular, brown, blight, or chlorotic halo on leaves and petioles of the carrots. Fungal conidia were globose to subglobose or ellipsoid, hyaline or pale brown, nonseptate, one celled, $7.2-18.2{\times}4.5-11\;{\mu}m$ ($12.1{\times}8.3\;{\mu}m$) in size, and were formed on botryose heads. B. cinerea colonies were hyaline on PDA, and then turned gray and later changed dark gray or brown when spores appeared. The fungal growth stopped at $35^{\circ}C$, temperature range for proper growth was $15-25^{\circ}C$ on MEA and PDA. Carrots inoculated with $1{\times}10^5$ ml conidial suspension were incubated in a moist chamber at $25{\pm}1^{\circ}C$ for pathogenicity testing. Symptoms included irregular, brown, water-soaked rot on carrot roots and irregular, pale brown or dark brown, water-soaked rot on leaves. Symptoms were similar to the original symptoms under natural conditions. The pathogen was reisolated from diseased leaves, sliced roots, and whole roots after inoculation. As a result, this is the first report of carrot gray mold caused by B. cinerea in Korea.

• 복식
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• 제34권
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• pp.109-120
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• 1997

The conservation of collections in muse-ums is an important aspect for our her-itage. The control of museum environment is a vital factor in the preservation of cool-lections. Inappropriate or fluctuating envi-ronmental conditions can cause irreparable damage to works of arts. In this research we investigated the ac-tual conditions of museum environment for old testiles using questionnaire and mea-sured dye fasing of old textiles on exhibi-tion for 2 months in a university museum the major results are as follows: 1. The control of temperature and rela-tive humidity is a vital factors I the preservation of old textiles in museum generally acceptable temperature and rel-ative humidity standards for old textiles are 18-23$^{\circ}C$ and 50-65% R. H and light level for textiles on exhibition should be limited to 30-50 lux. 2, In university museums the limate control system in exhibition and storage area is in an early stage. Therefore to minimize the deterioration of old textiles the best method of controlling the envi-ronment is to have centralized climate control system in sorage area as well as in display area. 3. Conservator is needed to maintain collections scientifically. Only professional conservator by combining scientific tech-nical and artistic training has the exper-tise needed to maintain the physical in-tegrity of old textiles. In order to solve the inferior environment of museums the staff should recognize the importance of the condition of exhibition and storage. 4. Old textiles are susceptible to damage by light and associated heat. Dyed textiles which have been exhibited under the light without any UV filter were faded notice-ably within two months of exhibition. Light levels for textiles on exhibition should be limited to 30-50 lux. It is de-sirable to use special light source that can absorb UV. and UV filter is also recom-mended to reduce photodegradation of old textiles.

• 한국의류학회지
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• 제22권3호
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• pp.321-332
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• 1998

The purpose of this study is to provide basic data for more functional and more fitting clothing construction. The subjects were college women aged from 18 to 25 in June, 1997. Data were collected by anthropometry and photometry and analyzed by the characteristic of the upper body- The results are as follows: 1. After analyzing direct anthropometric data, 1 have analyzed the data by the characteristic in each somatotype, classified them and I have had 5 groups. Group 1 with middle height and standard type, group 2 with great height and standard type, group 3 with low height and slim type, group 4 with middle height and fat type, and group 5 with low height and a little fat type. 2. After analyzing indirect photometric data, 1 have analyzed them by the characteristic and I have had 4 groups. Group 1 with lean back type, group 2 with sway back type, group 3 with straight type and group 4 with bend forward type. 3. Through the mutual corresponding relation in the 5 groups classified with direct anthropometric measurement and the 4 groups classified with indirect photometric mea- surement, direct-group 1 comes the most corresponding to indirect-group 2, comes second to indirect-group 4, and comes third to indirect-group 1. Direct-group 2 comes the most corresponding to indirect-group 4, direct-group 3 comes the most corresponding to indirect- group 1, direct-group 4 comes the most corresponding to indirect-group 3, and direct-group 5 comes the most corresponding to indirect-group 1.

• 대한한방부인과학회지
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• 제34권2호
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• pp.108-123
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• 2021

Objectives: The purpose of this study is to assess the methodological and reporting quality of the systematic reviews in the Journal of Korean obstetrics and gynecology. Methods: Systematic reviews in the Journal of Korean obstetrics and gynecology were selected from January 1987 to February 2021, by searching Koreanstudies Information Service System (KISS) and the search system of the Society of Korean medicine obstetrics and gynecology. The methodological and reporting quality was assessed using A MeaSurement Tool to Assess systematic Reviews 2 (AMSTAR 2) tool and Preferred Reporting Items for Systematic Reviews and Meta-Analyses (PRISMA) checklist. Results: Total of 19 systematic reviews were finally included for this study. The levels of methodological quality were low in 63.2% and very low in 36.8%. As a result of evaluating the reporting quality, 22 to 15 (average 18.6) items out of 27 items (81.5 to 55.6%) were reported. Conclusions: The results of a systematic review are helpful in giving a high level of evidence. In order to improve the quality of systematic reviews published in the Journal of Korean Obstetrics and Gynecology, it is necessary to perform and report according to the the PRISMA checklist and AMSTAR 2.

• 한국버섯학회지
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• 제21권3호
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• pp.179-184
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• 2023

국내에서 많이 재배되는 버섯 품목 중 하나인 느타리는 병재배 자동생산 시스템이 개발되면서 대량생산이 가능해졌다. 그러나, 생산량이 과잉되며 소비가 줄어들면서 농가에서는 다양한 품목과 품종의 버섯을 요구하고 있다. 이에 갓이 백색이면서 수량이 높고 품질이 우수한 느타리 품종 '세나'를 개발하였다. 국립원예특작과학원 버섯과에서 보유중인 유전자원 중 기존 백색느타리 품종인 '고니'와 '미소'를 선발하여 포자 간 교잡을 통해 계통을 육성하고 재배시험과 특성평가를 통해 최종 우량계통을 선발하였다. '세나' 품종의 균사생장 적온은 25~30℃이고, 버섯생육 적온은 14~18℃이며 다발 형태로 생육하고 갓은 백색이며 얕은 깔때기 형태이다. 균사 생장은 맥아한천배지(MEA)에서 가장 우수하고 30℃ 이상의 고온에서는 생장하지 않았다. 1,100cc 병재배 시 유효경수는 약 35개로 대조품종 '고니' 16개보다 많았으며, 수량도 약 157 g으로 24% 증수됨을 확인하였다. 수확된 버섯 300 g을 간이 포장하여 4℃ 저온저장고에서 28일 간 저장했을 때, 중량 감모율은 약 4.22%로 대조품종보다 낮았으며, 백색도 변화값도 갓, 대가 각각 6.99, 8.33으로 대조품종보다 낮았다. 갓이 백색으로 육안으로 보이는 품질 또한 중요하기 때문에, 대조품종 '고니'에 비해 '세나' 품종이 저온 저장을 거쳤을 때 중량과 품질 측면에서 모두 우수함을 확인하였다.

• Clinical and Experimental Pediatrics
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• 제49권8호
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• pp.851-856
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• 2006

목 적 : 담즙 흐름의 결정적인 인자는 담즙산의 장간순환이며, 담즙 흐름이 저하되면 직접 빌리루빈 분비 장애가 오고 혈청 직접 빌리루빈과 혈청 담즙산이 증가한다. 담즙산은 연장아나 성인에서 급만성 간염, 간경화, 담즙정체증 등의 진단에 도움이 되는 지표이다. 신생아의 간은 담즙산 저장이 저하되어 있고 담즙산의 흡수와 분비가 미성숙하며 장간순환이 감소되어 있다. 저자들은 총정맥영양에 의한 미숙아 담즙정체증에서 혈청 담즙산의 진단적 의의를 알아보고자 하였다. 방 법 : 2004년 1월부터 2005년 7월까지 충남대학교병원 신생아 집중치료실에 입원하였던 신생아들 중 선천성 감염, 패혈증, 간외담도폐쇄증, 해부학적 소화기계 이상이 배제되고 담즙정체가 없었던 신생아들을 선별하여 생후 1일부터 60일까지 혈청 담즙산을 측정하고 그 변화를 분석하였다. 총정맥영양에 의한 담즙정체증으로 진단되었던 미숙아들에서 혈청 직접 빌리루빈, 혈청 담즙산, 감마글루탐산전이효소, 알칼리인산분해효소를 측정하고 상호관계를 비교 분석하였다. 결 과 : 담즙정체증이 없는 신생아는 292명으로 남아 156명(53.4%), 여아 136명(46.6%)이었고 만삭아 199명(68.2%), 미숙아 93명(31.8%)이었다. 담즙정체증이 없는 신생아에서 출생 당시 혈청 담즙산은 $15.03{\pm}7.43{\mu}mol/L$이었으며, 점차 상승하여 생후 2주 이후에는 $20-25{\mu}mol/L$으로 비교적 일정하였다. 총정맥영양에 의한 담즙정체증이 있었던 미숙아는 34명으로 남아 13명(38.2%), 여아 21명(61.8%)이었으며 재태연령과 출생체중은 각각 $30^{+2}{\pm}2^{+3}$주, $1,381.1{\pm}403.6g$이었다. 총정맥영양에 의한 미숙아 담즙정체증이 있었던 미숙아에서 혈청 담즙산이 95% 신뢰구간의 상한값인 $40.78{\mu}mol/L$을 넘는 시기는 $28.1{\pm}18.3$일이었고 혈청 직접 빌리루빈이 2.0 mg/dL 이상으로 상승된 시기는 $34.9{\pm}18.3$일로 혈청 담즙산 농도의 상승이 혈청 직접 빌리루빈의 상승보다 약 7일 먼저 선행하는 경향을 보였으나 통계적 유의성은 없었다. 혈청 담즙산, 감마글루탐산전이효소, 알칼리인산 분해효소를 비교 분석하였을 때, 혈청 직접 빌리루빈과 가장 상관성이 높은 지표는 혈청 담즙산이었다(r=0.487, P=0.000). 결 론 : 총정맥영양에 의한 미숙아 담즙정체증에서 혈청 담즙산은 가장 상관성이 높은 지표이며 혈청 직접 빌리루빈 보다 먼저 상승하는 경향을 보여 조기 진단 및 조기 치료에 유용할 것으로 사료된다.