• 제목/요약/키워드: 15-nitrogen

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맹장 결찰계(Cecal-ligated Chicken)를 이용한 [15N]urea의 이용성에 관한 연구 (A Study on the Utilization of Dietary [15N]urea in Cecal Ligated Chickens)

  • 손장호
    • 한국가금학회지
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    • 제38권1호
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    • pp.37-43
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    • 2011
  • 본 연구는 맹장 결찰계를 이용하여서 [15N]urea의 이용성을 조사하였다. 질소의 balance 및 이용률은 맹장 결찰 수술에 의해서 높아지는 경향이 인정되었다. 이는 맹장 결찰 수술로 인한 요산 배설량의 유의한 감소로 인한 결과였다(사료 및 요소 유래 질소 이용률, P<0.01). 닭에 있어서 맹장 결찰 수술은 사료 유래 ammonia 배설량은 증가(P<0.01), 요소 유래 ammonia배설량은 감소(P<0.01)시켰다. 요소 유래, 요소질소의 배설량은 맹장 결찰 수술에 의해서 유의하게 증가하였지만(P<0.01), 맹장 결찰계도 5% 단백질 사료와 같이 급여한 요소를 51.6%정도 이용하는 것으로 나타났다. 결론적으로 닭에 있어서 단백질 수준이 결핍된 사료와 같이 급여된 요소의 이용에 있어서 맹장은 유의한 역할을 한다고 할 수 있다. 하지만 질소의 이용에 있어서는 반드시 긍정적인 역할만을 한다고는 결론내릴 수 없다.

Chlorella 단백질(蛋白質)의 $N^{15}$ 표식(標識) ($N^{15}$ labelling of Chlorella Protein)

  • 황호관
    • 한국식품영양과학회지
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    • 제1권1호
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    • pp.5-8
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    • 1972
  • Ordinary biological methods of evaluating protein quality are subjected to various sources of error, such as preliminary feeding, body weight of the animals, length of feeding period, endogenous nitrogen metabolism, etc. (1). Wide variations in the reported data may be partly due to this fact. The author postulated that by applying labelled protein these shortcomings may be avoided and that a balance study using nitrogen-15 would give most reliable data, uninfluenced by other factors which are unavoidable in ordinary balance studies using unlabelled nitrogen (2). However, the most important prerequisite for testing this assumption is to obtain labelled protein. As it has been known long since that chlorella contains a large amount of protein and can be easily cultured in quantity (3, 4), it was thought that labelled protein might be obtained by adding $N^{15}$ into the culture media. In this study it has been tried to find out, therefore, whether it is possible to obtain labelled protein by incorporating $KN^{15}\;O_3$ into the culture fuid and at what stage of growth the incorporation of the label into chlorella occurs.

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Variations in carbon and nitrogen stable isotopes and in heavy metal contents of mariculture kelp Undaria pinnatifida in Gijang, southeastern Korea

  • Shim, JeongHee;Kim, Jeong Bae;Hwang, Dong-Woon;Choi, Hee-Gu;Lee, Yoon
    • ALGAE
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    • 제32권4호
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    • pp.349-357
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    • 2017
  • Korean mariculture Undaria pinnatifida was collected during the months of January, February, March, and December of 2010, as well as from January of 2011 to investigate the changes in the carbon and nitrogen stable isotope ratios (${\delta}^{13}C$ and ${\delta}^{15}N$) and heavy metal with respect to it growth and to identify the factors that influence such changes. The blades of U. pinnatifida showed ${\delta}^{13}C$ and ${\delta}^{15}N$ in the range (mean) of -13.11 to -19.42‰ (-16.93‰) and 2.99 to 7.57‰ (4.71‰), respectively. Among samples with the same grow-out period, those that weighed more tended to have higher ${\delta}^{13}C$ suggesting a close association between the carbon isotope ratio and growth rate of U. pinnatifida. Indeed, we found a very high positive linear correlation between the monthly average ${\delta}^{13}C$ and the absolute growth rate in weight ($r^2=0.89$). Nitrogen isotope ratio tended to be relatively lower when nitrogen content in the blade was higher, probably due to the strengthening of isotope fractionation stemming from plenty of nitrogen in the surrounding environment. In fact, a negative linear correlation was observed with the nitrate concentration in the nearby seawaters ($r^2=0.83$). Concentrations of Cu, Cd, Pb, Cr, Hg, and Fe in the blades showed a rapid decrease in their concentration per unit weight in the more mature U. pinnatifida. Specifically, compared to adult samples, Cu, Hg, and Pb were concentrated by 30, 55, and 73 folds, respectively, in the young blades. Therefore, U. pinnatifida tissue ${\delta}^{13}C$ is as an indirect indicator of its growth rate, while ${\delta}^{15}N$ values and heavy metal concentrations serve as tracers that reflect the environmental characteristics.

Inter-laboratory Comparison of Stable Carbon and Nitrogen Isotopic Composition Data Using Elemental Analyzer-isotope Ratio Mass Spectrometers

  • Kim, Jung-Hyun;Kang, Sujin;Bong, Yeon-Sik;Park, Kwangkyu;Kang, Tae-Woo;Park, Yong-Se;Kim, Dahae;Choi, Seunghyun;Joo, Young Ji;Choi, Bohyung;Nam, Seung-Il;Lee, Sang-Mo;Shin, Kyung-Hoon
    • 환경분석과 독성보건
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    • 제21권4호
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    • pp.229-236
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    • 2018
  • In this study, inter-laboratory comparison was done using elemental analyzer-isotope ratio mass spectrometers (EA-IRMSs) to determine carbon and nitrogen contents as well as stable carbon and nitrogen isotopic compositions (${\delta}^{13}C$ and ${\delta}^{15}N$) of five environmental samples containing lake and marine sediments, higher plant leaves, and fish muscle, and one organic analytical standard (Protein (Casein) Standard OAS). Five national laboratories participated in this comparison study, and each laboratory analyzed all five samples and the analytical standard. Results showed that variations in total organic carbon (TOC) and total nitrogen (TN) contents as well as ${\delta}^{13}C_{TOC}$ and ${\delta}^{15}N_{TN}$ values among the laboratories were large compared to the analytical uncertainties. The results highlighted the inhomogeneity of the test samples and thus, the need to select suitable standard reference materials for future inter-laboratory studies. Further inter-laboratory comparison exercises could promote good measurement practices in the acquisition of stable carbon and nitrogen isotopic composition data.

굴 가공 부산물의 이용에 관한 연구 (II) -통조림 원료 굴의 탈각 자숙조건과 자즙중의 질소화합물의 함량분포- (Cooking condition for shelling process of raw oyster and contents of nitrogenous compounds in the cooked-released fluid of oyster)

  • 김정근
    • 한국수산과학회지
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    • 제8권2호
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    • pp.101-106
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    • 1975
  • 굴 탈각을 위한 자숙조건을 검토하고, 각 자숙조건별로 유출한 자중에 대하여 질소 화합물의 함량 분포에 관하여 실험하여 다음의 결과를 얻었다. 1. 굴의 탈각을 위한 자숙조건은 탈각 능율과 육질부의 상태에 비추어 $110^{\circ}C$, 15분간이 적합하였다. 2. 자숙조건에 따라 측정한, 총 질소, 단백태 질소, 비단백태 질소 및 아미노태 질소의 각 함량은 각 은도별로 가열시간의 경과에 따라서 증가하는 경향을 보였으며, 특히 $110^{\circ}C$의 가열조건일 때는 이 경향이 더욱 분명한 결과이었다. 3. $110^{\circ}C$, 15분간의 자숙조건에서의 총 질소 함량은 $225.6mg\%$, 단백태 질소의 함량은 $54.4mg\%$, 아미노태 질소의 함량은 $89.2mg\%$이었다. 이 때의 유리 아미노산적 함량 조성은 arginine이 $26.00mg\%$, histidine이 $12.10mg\%$ 그리고 tyrosine $2.70mg\%$, leucine $2.15mg\%$, lysine $1.90mg\%$ 순이었다. glutamic acid, isoleucine, serine, threonine, glycine 등은 미량이 함유되어 있었다. 끝으로 본 연구중, 질소 화합물외 분석을 도와 준 부산 수산대학 대학원 정 보영 군과 유리 아미노산의 분석을 위하며 도와 준 부관 수산대학 대학원 성 낙주 군에게 감사를 표한다.

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자주새우, Crangon affinis의 총대사에 미치는 기아의 영향 (Effect of Starvation on the Total Metabolism of Crangon affinis)

  • 진평;신윤경
    • 한국수산과학회지
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    • 제25권5호
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    • pp.371-382
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    • 1992
  • 자주새우, Crangon affinis 서식지의 동계$(7^{\circ}C$, 춘. 추계$(15^{\circ}C$ 및 하계$(25^{\circ}C$의 평균 수온대에서 일정기간 (0, 5, 11, 17, 25days) 절식시킨 후 체물질의 화학적조성, 산소소비 및 질소배설률을 측정하여 환경변화에 대한 생리적 적응의 일면을 조사하였다. 1. 자주새우의 체물질조성은 단백질 $68.6\%$, 지질 $7.0\%$, 탄수화물$4.1\%$, 키틴$6.3\%$, 그리고 회분은 $14.6\%$였다. 2. 기아상태 에 서도 고온일수록 탈피 빈도는 높았으며 동일 절식기간 동안 고온일수록 체중 및 체물질의 감소는 더욱 컸다. 3. 산소소비율은 기아가 계속됨에 따라 고온일수록 현저히 감소하는 경향을 보였으나 기아 25일 경과 후의 각 수온구별 산소소비율은 유사하였다. 4. 수온별 각 실험구간의 $Q_{10}$치는 실험온도구간에 큰 차이를 보이지 않았으나 기아가 계속됨에 따라 상당히 감소하였다. 5. 총배설질소량은 고온일수록 증가하였으며 배설질소의 주성분은 암모니아였다 그리고 총배설질소량은 어느 실험수온구에서나 기아가 계속됨에 따라 현저하게 증가하였다. 6. 기아 25일 경과후 수온 7, 15 및 $25^{\circ}C$에서 이화된 단백질은 각각 체단백질의 1.8, 2.5 및 $3.3\%$였다. 7. 기아초기의 O:N 원자비는 22-25이고, 기아상태가 지속됨 에 따라 8이하로 낮아져 기아동안의 에너지원으로 단백질을 이용함을 보였다.

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두 초본 종의 생장에 있어서 실생 초기의 물질분해 효과 (The effect of dry matter allocation at the early seedling stare on the growth of two grass species)

  • Park, Young-Mok
    • The Korean Journal of Ecology
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    • 제15권3호
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    • pp.297-309
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    • 1992
  • The growth of digitaria adscendens and eleusine indica, annual weeds common in japan, was experimentally analyzed under varying untrient conditions. compared with e. indica, d. adscendensshowed a higher the two under high nitrogen availability. Higher net assimilation rate(nar) in d. adscendens than e. india was responsible for high RGR in D. adscendens under the low nitrogen availability. The different of NAR in the two species was induced not by leaf nitrogen content but by nitrogen use efficiency. Under unfertilized conditions nitrogen uptake rate(nur) was greater in d. adscendens than e. indica. Specific absorption rate in two species was similar, but root mass was greater in d. adscendens than e. indica.d. adscendens allocated more dry matter to roots than e. india earlier stage of seedlings. The contributed to higher rot mass and in turn resulted in higher nur in d. adscendens than that in e. india. It is concluuded that the larger allocation of dry matter to roots at early seedling stage in d. adscendens plays an important role in obtaining nitrogen for the continuation of growth under low nitrogen availability.

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루테늄이 치환된 SBA-15(Ru-SBA-15)의 질소 및 산소 흡착 거동 (Nitrogen and Oxygen Sorption Behaviors of Ruthenium-Substituted SBA 15(Ru-SBA-15))

  • 서윤아;김형국;신정훈;김일;하창식
    • Korean Chemical Engineering Research
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    • 제47권5호
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    • pp.608-614
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    • 2009
  • 본 연구에서는, 비이온성 삼원공중합체 계면활성제인 $EO_{20}PO_{70}EO_{20}$를 주형으로 사용해, 다양한 Si/Ru 몰 비의 루테늄이 치환된 SBA-15들(Ru-SBA-15)을 합성하였다. 촉매 또는 선택적 흡착제 등으로써의 응용가능성을 검토하기 위해 Ru-SBA-15의 질소 또는 산소 흡착/탈착 거동을 조사하였다. Ru-SBA-15의 기공 크기는 Barrett-Joyner-Halenda(BJH) 및 Broekhoff-de Boer/Frenkel-Halsey-Hill isotherm(BdB-FHH) 방법($D_{BdB-FHH}$)을 이용하여 결정하였다. Si/Ru 비율이 50/1인 Ru-SBA 15의 $D_{BJH}$$D_{BdB-FHH}$는 각각 3.9, 4.7 nm였다. 투과전자현미경(TEM) 관찰에 의해 Si/Ru의 몰비율이 50인 Ru-SBA 15의 기공 크기는 4.7 nm로 나타났고, 이것은 BdB-FHH 방법을 사용한 $N_2$ 흡착 결과와 일치하였다. 산소 흡착/탈착 등온선으로부터 얻은 Brunauer-Emmett-Teller(BET) 기공 표면적은 질소의 흡착/탈착 등온선으로부터의 기공 표면적보다 높았는데, 각각 $612.7m^2/g$, 그리고 $573.3m^2/g$이었다. X선 회절(XRD) 패턴과 TEM 분석에 의해 본 연구에서 합성한 Ru-SBA-15는 잘 정렬된 육방정계 정렬을 가지는 것을 알 수 있었다.

화학비료, 가축분뇨 및 퇴비의 질소동위원소비 (Nitrogen Isotope Compositions of Synthetic Fertilizer, Raw Livestock Manure Slurry, and Composted Livestock Manure)

  • 임상선;이상모;이승헌;최우정
    • 한국토양비료학회지
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    • 제43권4호
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    • pp.453-457
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    • 2010
  • 화학비료, 가축분뇨 및 퇴비 등 주요 질소원의 질소동위원소비 (${\delta}^{15}N$) 차이를 조사하기 위해 각각 8, 4, 37점의 시료를 채취하여 ${\delta}^{15}N$을 분석하였다. 평균 ${\delta}^{15}N$ 값은 화학비료가 $-1.5{\pm}0.5$‰ (범위: -3.9~+0.5‰‰), 가축분뇨가 $+6.3{\pm}0.4$‰ (+5.3~+7.2‰), 가축분퇴비가 $+16.0{\pm}0.4$‰ (+9.3~+20.9‰)였다. 화학비료가 타 질소원에 비해 ${\delta}^{15}N$ 값이 낮은 것은 화학비료 제조시 이용하는 질소원인 대기 $N_2$${\delta}^{15}N$ 값 (0‰)을 반영하기 때문이다. 반면, 가축분에 비해 퇴비의 ${\delta}^{15}N$ 값이 높은 것은 퇴비화 과정 중 일어나는 질소손실 (특히, 암모니아 휘산)과 관련된 질소동위원소분할효과 ($^{14}N$의 손실속도>$^{15}N$의 손실속도)에 의한 퇴비 중 $^{15}N$ 농축에 의한 결과로 판단된다. 따라서, 본 연구는 ${\delta}^{15}N$ 분석을 통해 현재 우리나라 농업 시스템에서 가장 널리 이용되고 있는 두 가지 질소원 (화학비료와 퇴비)을 구분할 수 있음을 보여준다.

고온 가스질화 된 STS 430 스테인리스강의 냉간 가공성에 미치는 항온변태 열처리 시간 변화의 영향 (Effect of Isothermal Transformation Heat-treatment Time on Cold Workability of STS 430 Stainless Steel after High Temperature Gas Nitriding)

  • 김정민;현양기;송상우;김기동;손영호;성장현
    • 열처리공학회지
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    • 제27권1호
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    • pp.15-22
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    • 2014
  • This study is to investigate the phase changes and cold workability after isothermal transformation at $780^{\circ}C$ by using the high temperature gas nitrided (HTGN) STS 430 ferritic stainless steel specimens. The phase diagram of STS 430 steel obtained by calculation showed that the phase appeared at $1100^{\circ}C$ showed as ${\alpha}+{\gamma}{\rightarrow}{\gamma}{\rightarrow}{\gamma}+Cr_2N{\rightarrow}{\gamma}+Cr_2N+CrN$ with increasing nitrogen concentration. Also, the transformation of ${\gamma}{\rightarrow}Cr_2N$ during heat treatment isothermally at $780^{\circ}C$, nitrogen pearlite with lamellar type was fully formed at the nitrogen permated surface layer for 10 hrs. However, this transformation was not completed for 1 hr, resulting nitrogen pearlite plus martensite. The cold rolled specimen of isothermally transformed at $780^{\circ}C$ for 10 hrs after high temperature gas nitriding decreased the layer thickness of nitrogen pearlite inducing the deformation of hard $Cr_2N$ phase. the dissolution rate of $Cr_2N$ phase increased rapidly with increasing cold rolling ratio. Specimens with the microstructure of nitrogen pearlite (isothermally transformed at $780^{\circ}C$ for 10 hrs) were possible to cold rolling without crack formation. However, the mixed structures of nitrogen pearlite + martensite (isothermally transformed at $780^{\circ}C$ for 1 hr) were impossible to cold deformation without cracking.