• Title/Summary/Keyword: 품질표시

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Consumers' understanding and preference for shelf life and ingredient listings in food label (유통기한 및 원재료명 표시에 대한 소비자의 이해도 및 선호도)

  • 이경애;김향숙
    • Korean journal of food and cookery science
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    • v.17 no.4
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    • pp.405-411
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    • 2001
  • This research was conducted to evaluate consumers' understanding and preference for shelf life and ingredient listings in food label by survey using a questionnaire. The questionnaires were collected from female adult consumers residing in Seoul, Kyonggi, Choongnam and Chungbuk areas. Most of the consumers showed good understanding for shelf life and ingredient listings in food label. They had no particular preference for the types of shelf life labelling. They preferred listing all ingredients completely with amounts, but differentiated from food additives. They wanted to get more information about shelf life and ingredient listings in food label that is mainly associated with food safety They showed more preference for labelling the shelf life in the information panel with a storage condition. Most of them chose the ingredient list format in which each ingredient was written in one row in bold characters with percentage labelling.

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Hygienic quality of eggs in the department food stores in the Incheon Metropolitan area (인천지역 백화점 유통 계란의 위생적 품질상태)

  • 이성모;김경호;이정구;박은정;이승환;홍종해
    • Journal of Food Hygiene and Safety
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    • v.17 no.3
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    • pp.129-136
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    • 2002
  • This study was conducted to Provide basic information Promoting egg qualify improvement and hygienic control by grasping of present market egg distribution system and hygienic quality. The eggs of 57 brands collected from the department food stores in Incheon Metropolitan City were examined. Eggs were kept in room temperature in all the market and 70.2% of the brands were marked the expiration date indicating that eggs would be available over 28 days after being laid. Fifty-four % of the market eggs was classified as a special or functional egg. Expiration date and date of laying were common labelling items in all brands. These items were labelled in trade mark sheet or eggs tray. Only 66.6% of the brands had the mark about net quantity of contents. The inspection about the exterior and contents of eggs has results as follows: eggshell contamination of feces and feather-9.5%, abnormal and broken eggshell -3.9%, blood and meat spots in contents -14.7% and watery whites -1.8%. Average of Haugh Unit(HU) was 56.1 and below HU 31 were 18 of 285 eggs(6.3%), in addition, more than one egg detected in 12 brands(21.1%) among 57 brands have inferior quality. Salmonella enteritidis from eggshell and antibodies directed from S. enteritidis in the yolks of eggs available in the market were not detected. Ranges of Total bacterial count (CFU/ml) on eggshell of eggs were < 10~8.2$\times$10$_3$, and isolation ratio of Escherichia coli were 4.7%. Tetracyclines were detected in 1.8% of the eggs(1 of57 brands) by CHARMII. As mentioned above, quality control and improving distribution system were required to facilitate egg consumption and improve public health by complementing labelling items and quality standards.

The Development of PET Film Cutting System (PET 필름 커팅시스템 개발)

  • Kim, Gwan-Hyung;Kwon, Oh-Hyun;Oh, Am-Suk;Kim, Song-Hyong
    • Proceedings of the Korean Institute of Information and Commucation Sciences Conference
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    • 2013.10a
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    • pp.924-925
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    • 2013
  • 최근 미세가공 및 자동측정 분야가 고성능화 되어 자동화가 많이 실현되고 있다. 이러한 자동화는 고정밀도와 동시에 제품 생산에 대한 저비용, 단기납기, 고품질의 제품 창출로 이어진다. 현재 핸드폰 시장이 급성장함에 따라 핸드폰의 생산 주기가 현저하게 짧아지고 핸드폰 조립공정에 있어서 다양한 크기에 대한 핸드폰 평판표시장치인 LCD(Liquid Crystal Display)가 존재하고 있다. 핸드폰 조립공정에 있어서 이러한 다양한 LCD 표시장치(LCD, PDP, FED등)를 보호하기 위하여 보호매체인 PE/PET 필름을 부착하여 납품하도록 하고 있으며, 핸드폰 조립공정에서 발생할 수 있는 흠집 등 기타 불량을 줄이도록 노력하고 있다. 그러나 이러한 보호필름은 현재 핸드폰 조립공정 후판부에서 평판표시장치의 유리기판의 크기에 맞게 보호필름을 절단하도록 공정이 구성되어 있다. 본 논문에서는 이러한 핸드폰 조립공정을 개선하고 자동화하기 위하여 경박단소용 평판표시장치의 얇은 유리기판에 접착된 PE/PET 필름을 핸드폰의 다양한 패턴에 맞추어 하단의 유리기판에는 결함이 없도록 하여 보호필름만을 커팅 할 수 있는 커팅시스템을 제안하고 정밀계측에 대한 실험 데이터를 제시하고자 한다.

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A Study on the Distribution of Feed Value and Quality Grade of Imported Hay (수입 건초의 사료가치와 품질등급 분포에 관한 연구)

  • Lee, Bae Hun;Kim, Ji Hye;Oh, Mirae;Lee, Ki Won;Choi, Ki Choon;Cheon, Dong Won;Park, Hyung Soo
    • Journal of The Korean Society of Grassland and Forage Science
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    • v.40 no.1
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    • pp.1-6
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    • 2020
  • This study was conducted to evaluate feed value of imported hays and examine current situation of species and hay grade. To evaluate the quality of the imported hay, 133 pieces including 9 species of roughage types were collected at the national hay importers, the TMR companies and livestock farms from 2016 to 2018. The quality grades of imported hay were 3~4 and most imported hay were considered to had low. The ADF, Ash, TDN and DDM in feed composition of alfalfa by quality grades presented significant differences(p<0.05). The quality grade on alfalfa was not similar to the actual quality grades calculated through feed composition. The feed composition of grasses by quality degrees presented significant differences in all contents except DM and CP (p<0.05). As the distributed grasses of the unmarked quality grade was low quality and accounted for 49%, it is urgent to present quality standards based on feed composition. As these results, the grades of imported hays were lower than the marked quality grades. Therefore, the imported roughage's(hay) price that considered to only quality grades on the marked imported roughages(hay) package can cause a loss to the livestock farms as economic damage. An institutional arrangement should be established to review the quality grades of imported hay.

성인용 Brassiere의 한ㆍ일 국가별 품질표시 비교 -인터넷 온라인 정보를 중심으로-

  • 전미선;이규혜;박명자
    • Proceedings of the Costume Culture Conference
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    • 2004.04a
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    • pp.97-99
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    • 2004
  • 브래지어(Brassiere)는 유방을 중심으로 흉부를 감싸주는 여성용 파운데이션으로 브라(bra), 업리프트(uplipt), 밴도(bandeau)라고도 한다. 또한 브래지어는 유방을 받쳐주고 보호하며, 가슴의 모양을 교정해서 상의의 이상적인 실루엣을 조성해 주는 구실을 한다. 이러한 브래지어는 청결 보호뿐만 아니라 신체보정의 중요한 역할을 하고 있는 여성의 필수적인 속옷으로 최근 현대인들의 생활양식 변화와 소비수준의 향상으로 신체균형에 대한 인식이 대두되면서 아름다운 체형에 대한 관심과 욕구가 강해지고 이로 인해 보정과 기능성을 겸비한 브래지어에 대한 필요성이 대두되고 있는 실정이다. (중략)

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안전한닭고기, 인증마크 보고 고르자

  • Korea Chicken Council
    • Monthly Korean Chicken
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    • v.14 no.11
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    • pp.51-59
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    • 2008
  • 소득수준이 높아지면서 소비자들의 축산물 구매 성향이 품질과 안전성 우선으로 바뀌고 있다. 닭고기 역시 HACCP, 친환경 농산물 인증마크, 등급판정, 품질보증마크 등을 통해 보다 더 안전하고 믿을 수 있는 닭고기를 소비자에게 공급하고 있다. 하지만 지정마크의 홍보 부족으로 정작 소비자들은 마크의 의미를 모르는 경우가 많이 있다. 소비자들이 안전하고 믿을 수 있는 닭고기를 선택할 수 있도록 이번호 특집에서는 닭고기 제품에 표시되어 있는 지정마크에 대해 자세히 알아보자

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세탄가와 세탄 지수

  • 문풍길
    • Proceedings of the Korean Society of Tribologists and Lubrication Engineers Conference
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    • 1987.06a
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    • pp.26-40
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    • 1987
  • 경유을 디젤 엔진의 연료로 사용하기 위해서는 세탄가가 맞아야 한다. 경유를 엔진에 주입하면 쉽게 착화되지 않는다. 개솔린은 점화가 너무 잘 되어 탈인데, 경유는 착화가 더디어서 탈이다. 착화 지연을 수치로 표시하는 용어로서 세탄가, 세탄지수, 디젤지수의 세 가지가 있다. 세낱가는 경유의 품질을대표하는 가장 중요한 규격 항목이다. 세낱가의 높고 낮음에 따라 경유의 품질을 쉽게 판정할 수 있다. 세탄가가 낮으면, 연소가 거칠어 지고 검은 연기가 치솟는다. 미국 ASTM은 경유의 세탄가 규격을 40으로 정하고 있다. 우리나라 경유의 세탄가 규격은 45로 정하고 있다. 미국의 경유 세탄가 규격은 40이지만, 미국 대도시의 버스, 트럭에서는 검은 연기가 치솟는 일이 드물다. 우리나라의 경유 세탄가 규격은 미국보다 훨씬 높지마, 우리나라 대도시의 버스, 트럭에서는 검은 연기가 치솟는 일이 많다.

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폐열회수 환기유닛의 인증제도 및 성능시험방법

  • 한화택;김경환
    • The Magazine of the Society of Air-Conditioning and Refrigerating Engineers of Korea
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    • v.33 no.1
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    • pp.28-34
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    • 2004
  • 본고에서는 한국설비기술협회에서 추진 중인 패열화수 환기유닛(Heat Recovery Ventilator)에 대한 품질인증제도의 추진배경 및 핵심적인 몇가지 인증표시항목에 대한 성능시험 방법에 관하여 소개한다.

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기획특집 - 축산법시행규칙 일부 개정(안)

  • 축산물등급판정소
    • KAPE Magazine
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    • s.174
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    • pp.4-5
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    • 2011
  • 축산법 시행규칙이 일부개정(안)이 입법예고('11. 1.13~2.7) 됐다. 이는 국내산 축산물에 대한 품질경쟁력 강화 및 고비용의 생산체계를 개선하기 위해 축산물 등급판정기준 및 표시방법 일부를 개정하고 현 법률 운영상 나타난 미비점을 개선 보완하기 위함이다. 농림수산식품부는 오는 4월 1일부터 시행을 예고했다.

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