• Korean Journal of Food Science and Technology
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• v.27 no.4
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• pp.449-457
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• 1995

Aseptic packaged cooked rice without oxygen absorber and EVOH material was not suitable for good quality during long storage at room temperature. Quality change of aseptic packaged cooked rice with OPP/EVOH/EPL(P-1), PET/EVOH/EPL(P-2) and OPP/EVOH/LLDPE(P-3) for lid material and FX and TSQ for oxygen absorber was observed during storage(60 days) at $20^{\circ}C,\;30^{\circ}C\;and\;40^{\circ}C$. To evaluate quality change of aseptic packaged cooked rice, water content, color, pH, acidity, hardness, and total plate count were measured periodically. The results showed that moisture content was decreased as storage time increased while storage temperature showed no significant effect. P-2 and FX combination had the lowest evaporation of water. L value was decreased as storage time increased while a value increased in all treatment. P-2 and FX combination had the best result for color value. Titratable acidity and pH of P-3 increased up to 20, 5.5, respectively at the end of storage while the other treatment showed no significant effect. Hardness of aseptic packaging of cooked rice was decreased as temperature of storage increased while lid materials and oxygen absorber types showed no significant effect. Result of total plate count showed that there was no detection for $20^{\circ}C\;and\;30^{\circ}C$ storage temp. while more than $1{\times}10^6\;CFU/g\;for\;40^{\circ}C$ storage temp. at the end of storage. In conclusion, aseptic packaged cooked rice could be stored and distributed for 6 month at room temp. and effect of lid materials on quality change of aseptic packaged cooked rice was more significant than oxygen absorber.

• Journal of Bio-Environment Control
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• v.18 no.4
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• pp.420-424
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• 2009

This experiment was executed to investigate the effect of the carpenter bee as a pollinator on the fruit set increment of sweet pepper in summer hydroponics in the alpine area of Gangwon province, Korea. Where the number of fruit sets were increasing during the treatment of pollination by the carpenter bee, total yields during the whole growing period were not different. The number of seeds per fruit in the treatment of the carpenter bee increased more than that in the control by 7.3 percent increment, but the percentage of blossom-end rot increased. As fruit weight range of SS size (below 120g) decreased and that of L size (from 181g to 210g) increased by the pollination treatment, so the percentage of standardized products for the export to Japan improved. Therefore this result was effective for the fruit production of high quality for the export to Japan and it will be necessary for further study on the method of reducing blossom-end rot to be done.

• Food Science and Preservation
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• v.20 no.1
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• pp.7-13
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• 2013

Mushrooms have a shorter shelf-life than most vegetables because of their very high respiration rates, sensitivity to enzymatic browning and susceptibility to microbial spoilage. This study was conducted to investigate effects of various packaging materials and precooling on the quality of mushrooms (Agaricus bisporus). Mushrooms were precooled at $4^{\circ}C$ for three hours and packaged using the following packaging materials; 1) polyethylene (PE) film bags of 0.03 mm thickness, 2) polypropylene (PP) film bags of 0.03 mm thickness, and 3) polystyrene (PS) tray+polyvinyl chloride (PVC) wrapper. The physiological changes (weight loss, gas composition, color, firmness, and sensory evaluation) associated with postharvest deterioration were monitored for 17 days at $10^{\circ}C$. The results showed that the PP film bag maintained quality of mushrooms most effectively, especially PP film bags inhibited decreasing firmness. The samples also exhibited smaller decreases in weight loss rate (0.57%) and Hunter L value (84.44) than PS tray+PVC wrapper (7.73%, 82.19) and PE film bags (0.89%, 82.96). Sensory evaluation level in all samples remained relatively constant during the first 5 days of storage. However, PE film bags and PS tray+PVC wrapper showed lower score of flavor, texture and color than PP film bags after 8 days of storage. This study suggested that PP film bag packaging effectively extends shelf-life of mushrooms during storage.

• Nuclear industry
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• v.4 no.6 s.22
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• pp.19-23
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• 1984

현재 우리나라에는 3기의 원전이 운전중에 있으며 6기가 건설중에 있다. 즉, 2기의 가압경수로(PWR)의 1기의 가압중수로(HWR)가 운전중에 있으며 건설중인 것은 모두 PWR이다. 현재 추진되고 있는 원전계획을 수행하면, 1990년에는 사용후핵연료가 년간 약200톤씩 방출될 것이며, 2000년에는 500톤 정도가 방출되게 된다. 이와 같은 핵사용후연료는 현재 소내저장하고 있으나 '90년대 중반 부터는 소내저장용량이 한계에 달하게 될 것으로 전망되고 있다. 따라서 본교에서의 이와 같은 소내저장 한계성에 대처할 수 있는 가능한 방안을 검토하고, 이를 경제성 측면에서 분석하고자 하였다. 사용후핵연료의 관리방안에 대한 경제성 분석을 위해서는 장래의 원전계획, 원자로형 및 핵연료주기방식 등에 대한 여러 가지 가정이 필요하게 된다. 원전계획은 정부에서 발표한 $\ulcorner$5차5개년 수정계획$\lrcorner$에 의거하여 원전시설용량은 현재의 2GWe에서 2000년에는 22GWe로, 2025년에는 44GWe로 늘어나는 것으로 보았다. 이와 같은 원전계획을 바탕으로 6가지 핵연료주기에 관한 시나리오를 설정하였다. 즉, 사용후핵연료를 비순환방식으로 운영하는 2가지 경우, 순환방식으로 운영되는 3가지 경우 그리고 FBR에 활용하는 1가지의 경우에 대하여 검토하였다. 사용후핵연료의 관리방식에 따른 장기적인 안목에서의 경제성 분석은 핵연료주기비용 뿐만아니라 원전의 투자비도 함께 분석하는 것이 합리적이며, 따라서 본교에서는 계획기간 동안의 6가지 시나리로에 따른 원전 및 핵연료주기에 관한 총 투자비를 비교하였고, 1982년 가격으로 현가화한 단가도 비교${\cdot}$검토 하였다. 이와 같은 6가지 시나리오에 대한 경제성을 비교해 본 결과, 핵연료주기선택의 경제성평가에 큰 영향을 주는 핵연료주기요소는 재처리비, 재처리시 방출되는 폐기물의 처리${\cdot}$처분비 그리고 사용후핵연료 저장방식으로 판명되었으며 6가지 시나리오에 대한 경제성 비교평가 결과, 다음과 같은 결론을 얻었다. 단기적인 안목에서는 소내저장용량을 확장하는 방안이 가장 바람직하며, 중기적인 관점에서는 소외집중저장설비가 활발히 수행되는 시점에서는 사용후핵연료를 재처리하여 재활용하는 방안도 강구되어야 할 것이다.

• Proceedings of the Korea Water Resources Association Conference
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• 2020.06a
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• pp.220-220
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• 2020

영산강수계는 상류에 4개의 농업용 댐이 위치하여 환경대응용수 확보 및 하천유지유량이 절대적으로 부족하고, 갈수기 하천 유량의 약 67 %가 광주 제 1, 2 하수처리장 방류수가 차지하고 있어 하천의 수질과 수생태계를 위협하고 있다. 이에 최근에는 오염된 하천의 건강성을 회복하기 위한 방법으로 수생태계의 정화능력을 활용한 인공습지가 각광받고 있다. 영산강 유역에서도 자연의 정화능력을 활용하여 하천 오염원을 저감시키기 위한 사업의 일환으로 2016년 광주 제 2 하수처리장 방류구에 서창오미공원 습지를 조성하였다. 이 습지는 유입량이 적어 정상적 기능이 어려운 기존 습지를 재조성한 것으로 하수처리장 방류수 약 5만 ㎥/day을 습지로 유입시켜 수질정화용 식재식물을 이용하여 하수처리장 방류수 수질을 개선한 사업이다. 2016~2017년 모니터링 결과, 습지 유입 전·후 BOD는 평균 33.5 %, 최대 73.1 % 저감 되었으며, T-P 또한 평균 59.3 %, 최대 91.6 % 저감 되었다. 그러나 습지는 운영기간 경과 시 퇴적물 축적, 고사체로 인한 T-P 용출 등으로 인하여 처리수의 수질이 더 악화될 우려가 있기 때문에 습지 조성 후 지속적인 유지관리와 모니터링이 필요하다. 그 예로 하수처리장 방류수와 비점오염원 처리를 위해 주암호에 조성된 인공습지의 경우, 2001년 준공 후 지속적인 관리 및 모니터링을 통하여 약 17년이 지난 2018년에도 BOD 49.3 % T-N 65.1 %, T-P 19.2 % 로 저감되어 오염원 및 영양염류 제거에 큰 효과가 있는 것으로 나타났다. 따라서 본 조사에서는 서창오미공원과 주암호 인공습지 운영 결과를 토대로 습지 모니터링의 중요성과 적정 운영 방안을 제시하고자 하며, 영산강 하천의 점·비점오염원 저감을 위한 신규 인공습지 조성 사업에 기초자료로 활용하고자 한다.

• Journal of Korean Society of Forest Science
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• v.100 no.4
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• pp.693-697
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• 2011

This study was conducted to examine effects of concentrations of abscisic acid (ABA) or /kinds of osmotica on induction of somatic embryos (SEs), germination and plantlet regeneration in Japanese larch (Larix kaempferi). In comparison of duration of culture, concentrations of ABA and osmoticum, the highest induction number (191/g tissue) of the SE was showed in $60{\mu}M$ ABA+0.2 M sucrose for 4 weeks culture. However, the lowest number (3.5~23.5) of SEs was induced from $4{\mu}M$ ABA+0.1 M sucrose, regardless of culture duration for SEs induction. In comparison of germination efficiency of SEs, the highest induction frequencies of cotyledon (90.9%), hypocotyl (95.8%) and root (96.5%), respectively, were obtained from the SEs that cultured from the treatment of $60{\mu}M$ ABA+0.2 M sucrose with 5 weeks culture. In contrast, the lowest germination response was showed in SEs that induced from the treatment of $4{\mu}M$ ABA+0.1 M sucrose. In comparison of effect of different kinds/concentrations of osmotica for germination and plantlet regeneration, the best response was obtained from the treatment of 0.2 M sucrose with induction of cotyledon (98.3%), hypocotyl (78.4%), root (57.5%) and plantlet regeneration (54.8%), respectively.

• Proceedings of the Korea Water Resources Association Conference
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• 2007.05a
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• pp.273-277
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• 2007

하수처리장 현황은 2005년을 기준으로 271개소이며 2006년에는 23개소(526.1천톤/일)가 완공되어 총 294개소(22백만톤/일)의 하수처리장이 운영중에 있다. 또한 2006년내에 완공예정인 처리장은 68개소(693.5천톤/일)로서 2007년도에는 총 362개소(23,087천톤/일)로 예상하고 있다. 하수처리수를 년간으로 환산하면 약 84억톤 정도이며 이는 전체 수자원이용량 331억톤의 25%에 해당하는 수치이며, 농업용수이용량인 158억톤의 53%를 차지하는 규모이다. 이처럼 매년 $5{\sim}7%$씩 하수처리수가 늘어나고 있으며 더욱이 대부분 기존의 관개용 수리시설에 인접하여 방류되어 직 간접적으로 재이용되고 있는 실정이다. 본 연구에서는 기존 농업기반시설에 인접한 하수처리수가 얼마큼 농업에 영향을 주고 있는지를 파악하기 위해 GIS 기법을 이용하여 하수처리장으로부터 일정한 거리에 인접하거나 방류지점 하류에 위치한 관개용 수리시설을 찾아내어 재이용 관리지역으로 선정하였고 현장조사를 실시하여 재이용정보를 DB로 구축하였다. 연구결과 전국 271개소 하수처리장중 관개용 수리시설보다 상류측에 있으면서 반경 1.5km 이내에 위치한 하수처리장은 127개소로 나타났으며 현장조사결과 많은 지역에서 하수처리수를 농업용으로 직접 또는 간접적으로 이용하고 있었다. 이처럼 주변상황으로 인해 하수처리수를 농촌용수로 이용할 수밖에 없는 지역이 발생하고 있고 앞으로도 하수처리장이 계속 증설되고 있는 한 기존의 농업수리시설물은 하수처리수의 영향이 더욱 커질 것으로 판단되므로 하수처리장 주변의 농업기반시설에 대한 지속적인 관리가 필요하다.의(2005년 10월 19일)에서는 농업용수 10% 절약 대책과 유역단위의 통합적 물 관리를 요구하게 되었다. 우리나라는 현실적으로 매년 홍수 피해가 발생하고 있지만, 다른 한편 인구밀도가 높고 1인당 가용 수자원이 상대적으로 적기 때문에 국지적 물 부족 문제를 경험하고 있다. 최근 국제적으로도 농업용수의 물 낭비 최소화와 절약 노력 및 타 분야 물 수요 증대에 대한 대응 능력 제고가 매우 중요한 과제로 부각되고 있다. 2006년 3월 멕시코에서 개최된 제4차 세계 물 포럼에서 국제 강 네트워크는 "세계 물 위기의 주범은 농경지", "농민들은 모든 물 위기 논의에서 핵심"이라고 주장하고, 전 프랑스 총리 미셀 로카르는 "...관개시설에 큰 문제점이 있고 덜 조방적 농업을 하도록 농민들을 설득해야 한다. 이는 전체 농경법을 바꾸는 문제..."(segye.com, 2006. 3. 19)라고 주장하는 등 세계 물 문제 해결을 위해서는 농업용수의 효율적 이용 관리가 중요함을 강조하였다. 본 연구는 이러한 국내외 여건 및 정책 환경 변화에 적극적으로 대처하고 물 분쟁에 따른 갈등해소 전략 수립과 효율적인 물 배분 및 이용을 위한 기초연구로서 농업용수 수리권과 관련된 법 및 제도를 분석하였다.. 삼요소의 시용 시험결과 그 적량은 10a당 질소 10kg, 인산 5kg, 및 가리 6kg 정도였으며 질소는 8kg 이상의 경우에는 분시할수록 비효가 높았으며 특히 벼의 후기 중점시비에 의하여 1수영화수와 결실율의 증대가 크게 이루어졌다. 3. 파종기와 파종량에 관한 시험결과는 공시품종선단의 파종적기는 4월 25일부터 5월 10일경까지 인데 이 기간중 일찍 파종하는 경우에 파종적

• Proceedings of the Korea Information Processing Society Conference
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• 2015.04a
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• pp.618-621
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• 2015

본 논문은 스프링 프레임워크를 이용한 클라우드 환경에서의 부실예측 지원시스템을 제안한다. 제안된 시스템은 자동화된 통합인증 및 접근제어 시스템으로서 각기 독립된 모듈에서 처리된 데이터를 기초로 거래관리 모듈로 통합하여 부실예측을 평가하고 지원시스템의 데이터의 기법을 다른 모듈과 공유함으로써 자산의 부실채권을 이용한 회수를 관리하여 효율성을 높인다. 제안하는 시스템은 고객과 기업의 전략경영 등의 기능을 강화하여 업무투명성, 비용절감, 고객 접근성이 기존시스템보다 효율적으로 사용될 것으로 기대된다. 또한 프레임워크를 적용함에 따라 소프트웨어의 재사용성을 최대화할 수 있으며, 개발된 표준 API를 적용함으로써 개발비용 및 기간의 단축시킬 수 있으며, 각 컨테이너(공통모듈 플러그인) 형태로 프레임워크를 설계함으로써 기능의 추가가 쉽고, 재사용이 가능하며, 사용자가 요구하는 웹 환경을 구축함으로써 정부에서 제시하는 표준 프레임워크와 호환성을 제공한다.

• Korean Journal of Soil Science and Fertilizer
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• v.43 no.5
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• pp.650-658
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• 2010

We used green manure crops such as hairy vetch, crimson clover, rye, sorghum, and sudan grass by mixing with soils to assess the effects of green manure crops on nutrient supply and soil quality improvement. Temporal changes in soil inorganic nitrogen, carbohydrate, microbial biomass, and humus content were determined as soil quality indicators. Inorganic nitrogen content of the control maintained similar level during the whole period, but it had continually increased until 4 weeks after incorporation (WAI) of green manure crops. Especially, inorganic nitrogen content sharply increased in sudan grass. After incorporation of green manure crops, temporal change of soluble sugar in soils was as follows: it had gradually increased in legume green manure crops-incorporated soils until 7 WAI, which was the highest, and then showed the tendency to be reduced. Meanwhile, it in non-legume green manure crops-incorporated soils rapidly increased after the incorporation, and reached the maximum around 4 WAI. Humic acid by the decomposition of crop residues in green manure crops-incorporated soils was greatly enhanced with the elapsed time of 4 WAI, although it was low at the same level as the control until 2 weeks. In addition, there was a difference in fulvic acid by incorporated crops, fulvic acid in hairy vetch, sorghum and sudan grass showed a similar tendency with the change in humic acid. Our results suggest that soluble sugar, microbial activity and humic acid could be available indicators to evaluate the fertility of green manure crops-incorporated soils.

• Korean Journal of Food Science and Technology
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• v.33 no.6
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• pp.728-736
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• 2001

Effects of packaging material and oxygen absorbant on physical and chemical properties of Yukwu were studied during storage to develop packaging conditions. The packaging materials used were PET/EVOH $(16\;{\mu}m)/PL$ : P1 and PET/EVOH $(24\;{\mu}m)/PL$ : P2 with or without oxygen absorbent (E1A : P1 and E2A : P2 for w/ $O_2$, absorbent, E1EA : P1 and E2EA : P2 for w/o $O_2$, absorbent). Color values for Yukwu indicated that L values of E1A, E1EA, E2A and E2EA were decreased during storage while those b values were increased. Hardness and chewiness of Yukwa were generally decreased, however those of E1A and E1EA were rather increased after 6 weeks of storage. Acid value of E2A had maintained less than 2.0 during 12 weeks of storage. E1A, E2A had the below of 20 in peroxide during 12 weeks. Aroma data by using electronic nose showed that there was no difference after 6 week storage time in different packaging materials. Sensory evaluation (Yukwa odor and rancid odor) showed very similar results with electronic nose one. E2A had the highest value of overall acceptability for sensory evaluation. Hardness and cheweness in physical measurement results had the highest correlation with hardness, crispness, overall-acceptability in sensory evaluation results.