• KOREAN POULTRY JOURNAL
• /
• v.7 no.10 s.72
• /
• pp.108-112
• /
• 1975

집단양계는 두가지로 볼 수가 있는데, 하나는 동두천분회와 같이 기술과 경력이 풍부한 전업양계가끼리 모여 집단을 형성하여 병아리나 사료, 약품등의, 공동구입, 계란이나 노 폐계, 육계, 계분등을 공동판매를 하여 소득을 더욱 높이는데 주 목적을 두는 것과, 또하나는 양계경험이 적은 양계가끼리 집단을 형성, 사양관리나 초생추의 공동육성 등을 주 목적으로 하여 이룬 집단으로 나눌 수 있다. 이 번호에는 창립한지 아직 2돌도 안되는, 짧은 기간 동안에 장족의 발전을 한 동두천읍 생연 2리 821번지에 있는 대한양계협회 동두천분회를 찾아보았다!

• KOREAN POULTRY JOURNAL
• /
• v.47 no.5
• /
• pp.124-128
• /
• 2015

국내 동물약품 시장의 선두 주자인 (주)고려비엔피(대표이사 김태환)가 국내 최초로 닭 아데노바이러스 백신 개발을 마치고 곧 시판에 들어갈 예정이다. 닭아데노바이러스는 1981년 국내에 처음으로 발생된 보고이래, 1980년대 후반에는 발생보고가 없었으나 2000년대 후반기에 접어들면서 발생사례가 증가하였으며, 주로 혈청형 4형, 8형, 9형, 11형에 의해 발생하는 것으로 조사되었다. 일반적으로 아데노바이러스는 후대병아리에 수직감염되는 결과를 야기하므로 종계에서부터 수직감염 예방에 최선을 다해야 하며 산란계와 토종닭, 육계에서도 발생할 수 있으므로 그 피해를 사전에 예방해야겠다. 이번호는에는 (주)고려비엔피를 소개코자 한다.

• KOREAN POULTRY JOURNAL
• /
• v.41 no.11
• /
• pp.171-173
• /
• 2009

육계농가들에게 매회 사육이 끝날 때마다 가장 큰 고민은 계사 청소일 것이다. 깔짚과 함께'떡'이 된 계분... 치우려면 인력과 시간이 많이 소모되고 새 깔짚 구입 비용도 만만치 않은데, 그렇다고 그대로 방치하고 다음 병아리를 받기에는 암모니아가스로 인한 잦은 환기와 비용, 질병에 대한 근심으로 안 치울 수도 없다. 이러한 농가들의 고민을 해결해줄 간편하고 효율적인 계사청소기가 개발되어 관심을 모으고 있다. 계사청소기 '하우스키퍼' 개발로 업계의 주목을 받고 있는 이천종합농업기계(대표 김정식)를 소개하고자 한다.

• KOREAN POULTRY JOURNAL
• /
• v.25 no.7 s.285
• /
• pp.127-132
• /
• 1993

최근 육계농장에서 $3{\~}4$주령을 넘어서면서, 병아리가 호흡기 질병이 동반되면서 폐사가 나기 시작하며 출하때가 가까워 오면 다 큰 닭들이 막 죽어 나가기 시작한다. 해부해 보면 기관에는 다량의 점액, 간에는 흰막, 심장에는 치즈모양의 물질, 복강내에는 누런색깔의 지저분한 물질이 가득 들어 있다. 앞에서 부터 CRD, 간포막염, 심낭염, 복막염인 것이다. 원인은 대장균이다. 일반적으로 대장균하면 다 안다고 더 이상의 이야기를 하지 않으려고 하나 실제로는 가증 흔하면서도 심각한 문제를 일으키고 있는 것이다. 물론 외국에서도 가장 중요한 질병중의 하나이지만$\cdots$

• Korean Journal of Organic Agriculture
• /
• v.11 no.2
• /
• pp.79-89
• /
• 2003

A study was conducted to investigate the effect of supplementing earthworm meal on the growth performance and nutrient digestibility of feed in broiler chicks. A total of 120 broiler chicks at 7 days of age were fed the experimental diets containing 0％(Control), 0.2％ and 0.4％ of earthworm meal for 6 weeks. When fed on both starter and finisher diets, the body weight gain and amount of feed intake were significantly higher (P<0.05) in the chicks fed 0.4％ of earthworm meal than those fed 0％ and 0.2％ of earthworm meal. There were no significantly differences in feed. conversion ratio and mortality among the treatments. When fed on both starter and finisher diets, digestibility of dry matter of feed was not affected by the dietary treatment, but crude fat and crude ash digestibilities of feed were tend to increased in chicks fed earthworm meal Digestibility of crude protein of feed in chicks fed 0.4％ of earthworm meal was significantly(P<0.05) improved as compared with those in 0.2％ or control group. These results indicated that the dietary supplementations of 0.4％ earthworm meal were effective in improve digestibility of crude protein of diet resulted improved broiler performance if.. broiler chicks.

• Journal of Animal Science and Technology
• /
• v.47 no.1
• /
• pp.29-38
• /
• 2005

Effect of dietary brown seaweed(Undaria pinnatifida) levels on the anti-oxidant enzyme system was evaluated in blood of broiler chicks activated innate immune response. Day-old broiler chicks were fed diets containing 0.0(basal), 1.0, 2.0 and 4.0 % of brown seaweed for 4 weeks. The innate immune response was activated by injecting Salmonella typhymurium lipopolysaccharide(LPS) i.p. at 8, 10 and 12 day of age. The activation of innate immune response enhanced(p< 0.01) and the brown seaweed 1.0 and 2.0 % diets reduced(P< 0.05) the superoxide dismutase(SOD) activity in erythrocyte cytosol significantly. The activation of innate immune response elevated significantly the levels of peroxide and the activity of peroxidase in plasma, while the levels of dietary brown seaweed resulted in a significant linear increase in peroxidase activity in plasma of normal bird. Experience of the innate immune response in 4 week-old chicks reduced linearly the plasma level of peroxide with the level of brown seaweed and enhanced the plasma peroxidase activity. Also, the plasma of normal birds fed the brown seaweed showed higher level of peroxide and lower activity of peroxidase. The results indicated that dietary brown seaweed affected SOD and peroxidase activities in blood of broiler chicks during activation of innate immune response.

• Monthly Korean Chicken
• /
• s.136
• /
• pp.124-129
• /
• 2006

우리나라 육계의 생산원가는 경쟁국가인 미국과 브라질, 그리고 태국과 비교할 때 매우 높은 편이다. 그이유는 여러 가지가 있겠지만 생산원가의 60% 이상을 차지하고 있는 사료원료 대부분을 수입에 의존하고 있기 때문이다. 또 하나의 이유는 병아리의 생산원가가 높기 때문인데 이는 출하중량이 한창 성장 중에 있는 1.6kg내외에서 이루어지고 있기 때문이다. 경쟁국은 2.0kg이 넘고 있다 세번째 이유는 가구당 사육규모가 작고 계사시설이 열악하여 비용부담이 증가하고 생산성이 떨어지기 때문이다. 그 이외에도 여러 가지 요인이 있겠지만 위 세 가지가 생산원가가 높아지는 이유의 90% 이상을 차지하고 있다. 이중 첫 번째와 두 번째는 이른바 계열주체인 회사나 관계기관에서 극복해야 할 사안이고 사육을 하는 농장에서는 세 번째 요인을 해결해야 한다. 요즘 모든 업종에서 어렵다고 말하는데 우리 양계업의 경우 그 어느 분야보다도 어려움에 직면해 있다. 그러나 어려운 위기 상황이긴 하지만 몇 가지 희망적인 면도 있다. 위기는 항상 위험성과 기회가 동시에 존재하는 매력적인 시기이기 때문이다. 우리가 변화할 준비만 되어 있으면 지금이 좋은 기회라고 필자는 확신한다. 그 희망의 첫 번째는 선진국 예로 보면 식육소비량 변화가 1985년부터 2005년까지 소나 돼지고기 및 우유소비량 보다 계육소비량이 가장 높게 나타나고 있다는 사실이다. 향후는 계육소비가 상대적으로 더욱 증가할 전망이다. 특히 두 번째 희망은 우리나라의 예로 본다면 똑같은 고기 1kg을 생산하는데 쇠고기는 4.5kg의 사료가 필요하고 돼지고기는 2.5kg의 사료가 필요한 반면 닭고기는 사료 1.7kg이면 가능하다는것이다. 국가적으로도 식량안보차원으로 봐도 양계업이 경제적이라는 사실이 확연히 증명되고 있는 것이다. 이러한 두 가지의 큰 희망적인 메시지를 안고 우리 양계업은 각자의 자리에서 경쟁력을 확보하는데 온 힘을 기울여야겠다. 본고에서는 세 번째 요인인 농장에서 사육관리를 하면서 생산비용절감을 위한 방안이 무엇이 있는지 함께 생각해보면서 국제 경쟁력을 높이는데 기여하기를 기대해본다.

• Journal of Animal Science and Technology
• /
• v.49 no.2
• /
• pp.213-224
• /
• 2007

In this study, hatched male broiler chicks(Ross) were fed on a basal diet and LPS was administered via intraperitoneal injection three times every other day, on the 9th, 11th and 13th days of the experiment, and then PBMC and splenocytes were isolated on day 14. The degree of alama blue reduction was evaluated at 4, 24, 48, 96 and 120 h in the splenocytes, and at 4, 8, 12, 24 and 48 h for PBMC of incubation after the addition of alama blue solution to the media. The cell numbers used in this experiment were 103, 104 and 105 cells per well, and the con A levels were 0.0, 1.0, 5.0, and 10.0 ㎍ per ml of medium. 1. The degree of alama blue reduction was found to increase in a linear fashion with increasing incubation time and cell numbers, for both splenocytes and PBMC. 2. During acute phase response, the degree to which alama blue was reduced was significantly elevated (p<0.05) at an incubation time of 24 hr for the splenocytes, 4 hr for PBMC, and a cell number of 105 cells per well, respectively. 3. The raised reduction of alama blue to control was linear with Con A levels in medium, and higher reduction in Con A 10.0 ㎍ relative to 1.0 or 5.0 ㎍ in ml medium was shown 4. The medium with autologous serum evidenced a significantly (p<0.05) higher reduction of alama blue relative to FBS. 5. Splenocytes and PBMC from the LPS-injected birds evidenced significantly higher levels of alama blue reduction regardless of incubation time, number of cells, level of Con A added, or serum type, as compared with what was observed in normal birds. The results indicated that the assay conditions for proliferative activity using the alama blue method in birds in which the acute phase response had been activated via intraperitoneal LPS injection requires 4 hrs of incubation for PBMC, 24 hrs of incubation for splenocytes, and 10㎍ of Con A per ml of medium.

• Korean Journal of Poultry Science
• /
• v.31 no.4
• /
• pp.273-281
• /
• 2004

A feeding trial was conducted with Euglena strains grown under different media. The effect of supplementation of Euglena on the performance, nutrient availability and fatty acid composition of breast muscle was studied. In experiment I, two hundred ten hatched broiler chicks (Ross) were assigned to seven dietary treatments for 5 weeks. Each treatment consisted of 3 replications with 10 birds each. Control diet was formulated to have $22\%$ CP and 3,150 kcal ME/kg for starter diet, $19\%$ CP and 3,200 kcal ME/kg for finisher diet. Euglena gracilis Z. (EG) was added to control diet at the plevel of 0.25, 0.5, $1.0\%$ and Euglena gracilis Z. bleached and DHA enriched (EGBD; a strain mutated by streptomycin and cultivated in DHA enriched medium) at the level of 0.5, 1.0, $2.0\%$ in the diet. In experiment 2, two hundred fifty hatched broiler chicks (Ross) were assigned to five dietary treatments: T1; Control, T2; T1 + Euglena gracilis Z. DHA enriched (EGD; cultivated in DHA enriched medium) $0.5\%$, T3; T1 + EGD $1.0\%$, T4; T1 + EGBD $0.5\%$, T5; T1 + EGBD $1.0\%$. The weight gain and feed consumption were measured weekly. Fatty acid composition of breast muscle was determined. In experiments I and 2, Euglena supplementation had no significant effects on weight gain, feed intake and feed conversion ratio. In experiment 1, EGBD treatments significantly increased DHA concentration but decreased concentration of linoleic acid and arachidonic acid in breast muscle. EGBD 2% treatment showed the highest DHA concentration (14.27%) which is 3.9 times of that of the control ($3.66\%$). In experiment 2, $1.0\%$ EGBD treatment showed highest EPA, lignoceric acid and DHA level in breast muscle (P<0.05). Also, EGD treatments significantly increased DHA and EPA concentration. It was concluded that EGBD and EGD can be supplemented to broiler diet to produce DHA enriched broiler meat.

• Korean Journal of Poultry Science
• /
• v.35 no.3
• /
• pp.255-265
• /
• 2008

The objective of this study was to evaluate the docosahexaenoic acid(DHA) levels of meats and eggs from chickens which were fed fermented soybean meal(FSM) by marine microalgae(Schizochytrium mangrovei MM103). The diets contained different amounts of FSM at 0, 3, 5 and 10%. DHA content of carcass was increased with dietary FSM. DHA amounts in the breast meat were higher in the 10% FSM diet(2.21%) than the 5%(1.65%) and 3%(1.18%) FSM, and similar results were observed in the leg meat(10% FSM: 2.21%; 5% FSM: 1.65%; and 3% FSM: 1.18%, respectively) and in eggs(10% FSM: 2.02%; 5% FSM: 1.22%; and 3% FSM: 0.73%). The level of n-3 polyunsaturated fatty acids such as DHA(22:6n-3) in the FSM treatment was significantly higher than those of the other groups(P<0.05). The results demonstrated that FSM by marine microalgae could be used to enhance DHA amounts in chicken meats and eggs.