In order to utilize large size anchor effectively, fermented and powdered anchovy seasoning for extractives was manufactured, Fermented anchovy saesoning was fabricated by adding $10\%$ koji of Aspergillus oryzae and mixing with $5\%$ Laminalia. The optimum fermentation temperature, humidity and time for manufacture of anchovy saesoning were $40^{\circ}C$, RH $80\%$ and 48 hrs, respectively. The amount of total free amino acids in anchovy seasoning with $5\%$ Lansinaria was 6,486.9 mg/100 g, while that of commercial product was 444.4 mg/100 g. The principal taste compounds in anchovy seasoning material were IMP and amino acids such as leucine, glutamic acid, histidine, alanine and valine. Extractive nitrogen and organoleptic quality of the extractives in anchovy seasoning packed in tea bag with air permeability, 100 $m^3/m^2/min$, were better than those of commercial product.
The concentration of free fatty acids and fatty acid composition as well as cholesterol supersaturation in bile may be an important factor in the gallstone formation. Therefore, we simultaneously determinded 23 fatty acids in bile by selected ion monitoring (SIM) method of gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS). Biliary fatty acids were extracted by aminopropyl column and the extracts with (phospholipid fraction) or without (free fatty acid fraction) alkaline hydrolysis of phospholipid were derivatized with MSTFA/TMCS (N-methyl-N-trimethylsilyl-trifluoroacetamide/trimethylsilylchloride) mixture in order to be detected on the GC-MS. The recovery range of this method was 61.1-99.0% and the RSD value of within-a-day and day-to-day test were 3.1-25.6% and 3.8-27.0%, respectively. Using this method, biliary profile was investigated in the bile of normal controls and patients with gallstones. The amounts and their distribution of free and phospholipid fatty acids showed different pattern between normal subjects and patients.
Ngouanom, Joel Renaud Gnidakouong;Kim, Myung-Soo;Park, Hyung-Wook;Park, Young-Bin;Jung, Young-Bok;Jeong, Ho-Soon
Composites Research
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v.24
no.6
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pp.25-30
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2011
This paper presents an experimental study on the enhancement of electromagnetic shielding (EMI) properties of glass fiber, carbon fiber, and glass-carbon fiber composites by adding layers of multi-walled carbon nanotubes (MWCNTs). In the case of glass-fiber composites, spraying 0.1~0.2 g of MWCNT over a fiber area of $200mm{\times}200mm$ (1.8~3.6 ${\mu}m$ in thickness) resulted in significant improvement in EMI shielding effectiveness (SE). Also, when applying multiple MWCNT layers, it was more effective to place the layers concentrated near the center of the composite rather than spreading them out. On the contrary, inherently conductive carbon fiber and glass-carbon fiber composites did not show appreciable improvement with the addition of MWCNT layers. In order to maximize the effectiveness of carbon nanomaterials as EMI shielding fillers, it is imperative to understand the effect of these materials on various EMI shielding mechanisms and their interactions.
Journal of the Korean Crystal Growth and Crystal Technology
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v.10
no.4
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pp.330-336
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2000
Effects of microstructure and indentation stress on fracture behavior of glass-infiltrated alumina composite for dental restorative application were investigated by the Hertzian and Vickers indentation method. Indentation stress-strain curve of glass-infiltrated alumina has showed the quasi-plastic behavior - deviation from linearity at high stress and the classical Hertzian cone crack, which could be confirmed the subsurface damage micrographs using bonded-interface specimen technique. The indentation stress-strain curves for the starting preforms are strongly dependent on porosity and microstructure of the preforms. On the other hand, the curves for the infiltrated composites are relatively insensitive to these factors. The failure of composite is originated at quasi-plastic deformation region. Damage and fracture behavior due to Hertzian stress field is theoretically examined, so that the indentation stress field plays a great role in material degradation. After Hertzian indentation annealing processing changes fracture behavior of alumina composite, so that stress field in material is healed through annealing.
Park, Su-Jeong;Jo, Dae-Hyeong;Lee, U-Jeong;Wi, Jae-Hyeong;Han, Won-Seok;Jeong, Yong-Deok
Proceedings of the Korean Vacuum Society Conference
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2013.08a
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pp.309.2-309.2
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2013
Cu(In,Ga)Se2 (CIGS) 박막 태양전지는 일반적으로 Na을 함유하고 있는 소다회유리를 기판으로 사용하여 제작되며, 높은 광전 변환 효율로 인해 많은 연구가 이루어지고 있다. 특히 제조 비용 절감과 양산성 향상을 위해 현재 유연 기판 CIGS 박막 태양전지에 대한 연구가 활발히 이루어지고 있으며, 폴리이미드 기판에서 20.4%의 최고 효율이 보고되었다. 유연 기판은 유리 기판 대비 무게가 가볍기 때문에 유리 기판 태양전지보다 활용도가 높으며, 우주용으로 사용할 경우 단위 무게 당 발생되는 전력이 높은 장점이 있다. 본 연구에서는 폴리이미드 기판을 이용하여 유연 CIGS 박막 태양전지를 제작하였다. 후면 전극 Mo은 DC sputtering으로 증착하였으며, Mo의 증착 압력에 따라 폴리이미드 기판의 잔류 응력과 전기적 특성을 분석하여 증착 압력을 결정하였다. 광흡수층인 CIGS는 다단계 동시 증발 법으로 증착하였으며, 2nd stage 공정온도는 유리 기판 대비 저온인 $475^{\circ}C$로 공정을 진행하였다. 저온공정인 $475^{\circ}C$ 공정에서는 Ga의 함량이 높아질수록 성능이 감소하였으며, Na 공급을 통해 Voc와 FF가 향상되어 성능이 향상됨을 알 수 있었다. 버퍼층 CdS는 습식 공정인 CBD법으로 증착하였으며, 공정변수인 thiourea의 농도와 CdS 박막의 두께 변화를 통해 폴리이미드 기판 CIGS 박막 태양전지에서 CdS 버퍼층의 최적의 조건을 도출하였다. 최종적으로 제작된 폴리이미드 기판 유연 CIGS 박막 태양전지는 반사 방지막 없이 개방전압 0.511V, 단락전류밀도 32.31mA/cm2, 충실도 64.50%, 변환효율 10.65%를 나타내었다.
Proceedings of the Korean Society of Postharvest Science and Technology of Agricultural Products Conference
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2003.04a
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pp.134.1-134
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2003
저장 전 키토산과 칼슘 처리와 저장고 형태에 따른 온주밀감의 저장 중 품질특성을 검토하였다. 항균제로서 베프란(iminoctadime-triacetate) 2,000배 희석액, 키토산 1.5%에 0.5% CaCl$_2$를 혼합한 용액에 감귤을 충분히 침지하였다. 풍건시킨 후 26L인 플라스틱 컨테이너에 감귤을 12kg 정도씩 담아 3$0^{\circ}C$에서 24시간동안 저장전 처리를 하고, 상온저장과 내부온도 4$^{\circ}C$, 상대습도 87%를 기준으로 저장하였다. 저장고내의 온습도 편차가 적은 저장고에서 낮은 부패율이 나타내어, 감귤저장 중 온도관리가 중요함을 알 수 있었다. 중량감소, 껍질과 과육의 수분 함량은 저장 중 서서히 감소하였으며, 저온저장에서 감소 폭이 적었다. 산 함량의 감소는 저장 4개월 동안 15-18%이었다. 비타민 C는 저장 중 감소가 많아 장기간 저장으로 감귤품질이 떨어짐을 알 수 있었다. 유리아미노산은 23종이 검출되었다. isoleucine, leucine은 저장감귤에서 검출이 되지 않았으며, 이와 반대로 alanine은 90일간 저장한 감귤에서만 검출되었다. 품질유지가 위한 청견의 저장은 3개월까지로 판단된다.
Proceedings of the Korean Environmental Sciences Society Conference
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2007.05a
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pp.131-133
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2007
본 연구는 톨루엔이 흡착된 활성탄에 따라 MW를 적용함으로써 열적 탈착을 유도하여 활성탄을 재생하는데 그 목적을 두었다. 따라서 MW를 활성탄에 적용함으로써 발생하는 특성을 다음과 같이 분석하였다. 100W, 500W출력의 MW를 GAC에 적용 시 저출력인 100W에서는 방전 현상이 일어나지 않았으며, MW의 출력이 높아질수록 활성탄의 급속한 온도상승과 그에 따른 빈번한 방전이 발생하였다. 이는 출력이 높아 온도상승이 급속해지면 GAC에 흡착된 VOCs를 탈착 시에는 유리하나 높은 온도와 더불어 방전으로 인해 톨루엔의 분해가능성이 높아져 2차적인 오염물질을 배출할 수 있는 문제점을 알 수 있었다. 따라서 100W의 출력에서도 GAC에 흡착 된 톨루엔을 탈착시키기에 충분한 온도 상승과 방전 줄임 현상을 알 수 있었다. 또한 100W의 출력에서 98%의 탈착 효율을 얻을 수 있었으며 GC/MS 분석결과 탈착가스의 성분에서 95.6%의 톨루엔을 검출 할 수 있었다.
본 논문은 청소기용 BLDC 전동기 모터에 기존의 전기강관이 아닌 SMC(Soft Magnetic Composite)를 적용하여 진공청소기용 BLDC 전동기 모터 설계를 하는데 있다. 본 논문에서 사용한 SMC는 순철 분말에 전기적 절연 코팅을 실시한 새로운 재질로 현재 많은 연구가 진행 되고 있는 분야이다. 그러나 재질의 특성에 적합한 모터 설계에 관한 연구는 미진 하였다. 따라서 본 연구는 진공청소기용으로 많이 사용되는 BLDC 모터에 SMC를 적용 하였을 때 BLDC 전동기의 특성을 알아 보고자 하였다. 본 연구에서 SMC재질을 사용 할 때는 어느 조건에서 사용함이 유리한지 알 수 있었다. 또한 고속 청소기에 적합한 설계를 실시한 결과 SMC 재질의 낮은 투자율로 말미암아 인덕턴스가 감소하고, 전류가 높아져, 출력 증대 되는 것으로 나타 났다. 향 후 본 연구는 SMC를 이용한 BLDC 모터 설계 시 설계 기준으로 이용 될 수 있을 것으로 사료된다.
For the urethane formation reaction of isocyanate with alcohol, orientation of approach of alcohol toward isocyanate was investigated theoretically by means of MO method. As a result of EHT and CNDO/2 calculations, it was found that the reaction proceeding via 4-centered mechanism, in which ROH is coplanar with isocyanate plane was energetically favored. It was also shown that the oxygen of ROH attacks the isocyanate carbon prior to the formation of 4-center complex. The reaction was found to be a charge controlled one.
Proceedings of the Computational Structural Engineering Institute Conference
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2010.04a
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pp.766-769
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2010
본 논문은 콘크리트 구조물 중 원전구조물에서 열화요인에 따른 미세구조적 변화에 대해서 평가하였다. 이는 원전구조물의 경우 열화현상이 발생하게 되면 일반 구조물에 비해 심각한 영향을 초래하기 때문에 기존의 열화 평가 방법에 의존하기 보다는 미세구조적 관점에서 콘크리트의 열화를 재평가해야 한다. 그에 일환으로 열화 요인 중 동결 융해와 황산염에 대한 미세구조 평가를 실시하였다. 동결융해의 경우, 미세구조적 관점에서의 미세공극의 양이 증가하는 것을 확인하였으나 그 증가 폭이 크지 않음을 알 수 있었으며, 물리적 실험에서도 그 변화가 매우 작음을 확인할 수 있다. 그리고 황산염에서는 초지 침지 구간에서는 플라이 애쉬를 사용한 원전 콘크리트 배합이 콘크리트에 더 유리하게 작용함을 알 수 있다.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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