Kim, Sung-Rae;Shin, Hong-Chol;Shin, Ju-Jae;Kim, Young-Geun
Proceedings of the Korea Concrete Institute Conference
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2008.11a
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pp.931-934
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2008
Polyurethane apply to the waterproof widely. Polyurethane rubbers are prepared that the influences of a thermal aging on the properties are investigated. Polyol and Polyisocyanate were varied ratio in the range mixed by using individual product that was vulcanized by a hot. The waterproofs of Polyurethane were investigated about tensile strength, tear strength and elongation after the thermal Aging for 168, 336, 504 hrs at 70$^{\circ}$C and 80$^{\circ}$C in the air oven. As the increase of the thermal aging time, tensile strength, tear strength and elongation were reduced.
Proceedings of the Korean Society of Postharvest Science and Technology of Agricultural Products Conference
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2003.04a
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pp.134.2-135
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2003
채소류는 생리적인 특성상 수확후 저장 및 유통되는 동안에 호흡작용, 증산작용 등의 작용이 활발해질 뿐만 아니라 곰팡이를 비롯한 식물병이 미생물의 오염 및 성장으로 부패현상을 일으키고 채소류 자체의 경도가 저하되며, 수분, 비타민, 유기산, 당분, 색소함량 등이 떨어져서 외관, 맛 신선도 등의 감소하게 된다. 본 연구에서는 채소류(오이, 호박, 방울토마토)의 선도를 연장하기 위한 저장조건을 실시하여 최적 습도 및 온도범위를 결정하였고, 이를 토대로 하여 시설채소산물을 습도조절이 가능한 원적외선 방사체 저장고(5~8$^{\circ}C$의 온도와 90% 습도유지)에 저장하면서 무처리구인 대조구와 비교하여 저장중 시료의 중량손실율, Ascorbic acid함량, 총균수(PCA사용법에 의거), pH의 변화를 측정하였고, 시료의 표면색도는 색도계(Minolta CR-300, Japan)를 사용하여 Hunter의 L, a, b값을 측정하였다. 이 결과, 채소류의 선도유지기간이 연장되는 것을 확인하였고, 중량손실율은 원적외선 방사체 저장고에 저장한 채소류가 중량손실율이 대조구에 비하여 낮게 나타났다. 따라서 습도조절이 가능한 원적외선 방사체 저장고에 채소류를 저장함으로서 채소류의 수분손실을 방지할 수 있음을 확인할 수 있었으며, 일정기간동안 원적외선 방사체 저장고에 저장함으로써 ascorbic acid함량의 감소를 대조구에 비하여 낮은 비율로 억제할 수 있었다. 총균수의 경우 채소류 시험구에서 원적외선 방사체 저장고에서 저장할수록 오염미생물의 총균수가 낮게 나타났다. 표면색도의 경우, a값은 모든 시험구에서 감소하였으며 원적외선 방사체 시험구에 비하여 대조구 저장시료의 표면색도가 청색도를 증가시키는 변화를 관찰할 수 있었고, b값은 시료간에 유의성 있는 차이없이 다소 증가하는 것으로 나타났다. 부패율은 수분 함유율이 높은 채소류일수록 원적외선 방사체 저장시설을 이용하는 경우, 부패율을 낮게 유지할 수 있었다. 따라서, 원적외선 방사체 저장시설내에 오이, 호박 및 방울토마토와 같은 채소류를 저온고습도상에서 저장할 경우, 채소류의 품질변화를 최소화 할 수 있어 갓 수확한 채소류의 선도유지기간을 연장할 수 있는 저장법이 될 수 있음을 확인하였다.
Proceedings of the Korean Nutrition Society Conference
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1992.05a
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pp.10-15
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1992
일반적으로 영양상태가 불량한 사람들은 저항력이 저하되어 질병에 잘 걸리고 사망율이 높으며 영양상태가 양호한 사람은 병균에 대한 저항력이 강하다는 것은 오래전 부터 알려져 온 사실이다. 그러므로 영양상태는 면역체계에 영향을 미치리라고 생각하게 되었고, 이를 뒷받침 할만한 많은 임상적, 역학적 연구들이 있다. 영양-면역-감염의 상호관계는 매우 복잡하고 여기에 관계되는 변인들은 아주 다양하다. 영양불량인 사람들은 대체로 가난하고 무지하며 위생시설도 나쁜 지역에 살고 있는 사람들이며, 이들에게 질병에 대한 감염은 항상 수반되는 문제이다. 즉, 영양불량, 면역능력 저하, 감염은 서로 영향 받으며 가난과 무지는 이러한 상태의 기본적인 원인이 된다고 하겠다. 영양불량인 사람들은 질병에 걸리기 쉽고, 또한 질병에 걸리면 영양상태를 더욱 악화시키는 악순환이 계속된다. 이제까지의 영양과 면역과의 연구에서는 단백질-열량 부족이 주로 연구되어 왔으나 그외의 특정한 영양소의 과부족이 면역능력에 미치는 영향도 연구되고 있다. 이러한 영양소로는 Fe, Zn, Cu Se 등을 포함한 무기질과, 비타민 A, C, E, 와 B 비타민들이 연구되고 있고, 또한 특정한 아미노산이나 지방산등도 관심을 모으고 있다. 여기에서는 단백질-열량 부족이 (PEM) 면역기능에 미치는 영향을 검토해봄으로써 영양과 면역과의 관계를 규명하기 위한 연구의 범위를 살펴보고자 한다. 또한 만성퇴행성 질병의 원인으로 생각되는 영양과잉과 면역과의 관계도 검토 하고자 한다.
Germination percentage of Korean native lily seeds was high at $20-25^{\circ}C$. It was almost 100% in L. cernuum, L. callosum, L. amabile, and L. concolor, 88.0% in L. lancifolium, and 73.0% in L. maximowitzii, respectively. Meanwhile, it was low rate of 34.0%-54.0% in L. distichum, L. hansonii, and L. tsingtauense. Germination was mostly delayed of $15^{\circ}C$ and days to germination were more shortened in species with higher germination percentage. Even though the effect of daylength was not considerable in germination rate, it was promoted in L. maximowitzii but it was delyed in L. hansonii under long day. The effect of soaking in hot PGRs solution in L. callosum, L. cernuum, L. amabile, L. lancifolium, and L. concolor did not show any difference in comparison with non-treatment. However, it was improved by BA in L. maximowitzii. Longer period of cold wet storage resulted in improved germination percentage in L. maximowitzii and L. lancifolium, while it affected decreased percentage in L. distichum and L. hansonii. Days to germination were shortened by longer period of cold wet storage regardless of species. Germination percentage in dry storage was higher under cold temperature than room temperature and under desiccator storage than outside desiccator, it was highest under desiccator storage at $4^{\circ}C$. It was drastically reduced by the non-use desiccator storage at room temperature L. concolor, however it was improved only by the use of desiccator L. maximowitzii for a long time.
Meat quality of the domestic pork carcasses(n=330) classified in 3 groups according to the Hunter L values postmortem($\leq$50, 50.1∼55.0 and $\geq$55.1) was investigated. The carcass temperature(3, 5, 10 and 15hr postmortem) and temperature falling rate of postmortem increased as the Hunter L value increased. The pH postmortem(pH$\_$ohr/, pH$\_$24hr/) decreased as the Hunter L value decreased. In physical traits, the water holding capacity(WHC) increased and the purge loss decreased as the Hunter L value increased. However, shear force, cooking loss and fat hardness were not significantly different among different. Hunter L value groups(p<0.05). The meat color indices(CIE L*, a*, b*, chroma, hue and ΔE) increased as Hunter L value increased. The sensory characteristics had no significant difference among different Hunter L value groups(p<0.05). In conclusion, the results suggested that Hunter L values were related with pork quality such as temperature, pH, physical traits and color.
Ji Hyun Lee;Ji-Weon Choi;Min Sun Chang;Sooyeon Lim;Haejo Yang;Il Sheob Shin
Proceedings of the Plant Resources Society of Korea Conference
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2020.08a
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pp.80-80
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2020
인삼(수삼)은 장기 유통할 때 품질관리에 어려움을 겪고 있고 이는 잘못된 저장, 세척 등의 기술에서 비롯되는 것으로 포장 기술만으로는 고품질 수삼 유통을 실현하기 어렵다. 따라서 연구결과를 토대로 수출용 인삼 수확후 품질관리 과정을 정리하여 매뉴얼화 하였다. 인삼의 수확후 생리적 특성과 품질저하 요인은 물론 수확에서 저장, 세척·건조, 상품성 향상 포장 방법, 냉장컨테이너 적재, 저온 수송 및 판매 시 주의사항 등을 기술하였다. 수삼의 유통 중 손실율에 가장 크게 영향을 미치는 요인은 물러짐과 곰팡이 발생에 의한 부패, 뇌두부위 출아에 의한 상품가치 하락으로 나타났다. 출아는 수확 시기에 따라 다르게 나타나 가을수확 수삼에서는 저장기간 뇌두부위 출아는 전혀 발생하지 않았고, 봄수확 수삼의 경우 수확시기가 늦으면 뇌두 출아가 증가하는 경향을 보였다. 부패 병원균은 25℃ 운송 시 Fusarium spp.가 15, 5, 1℃ 운송 시 Botrytis spp.가 주를 이루었다. 포장단위를 5kg 대포장과 500g 소포장으로 하였을 때 소포장의 물러짐 현상이 대포장보다 훨씬 높게 나타나는 반면 곰팡이 발생에 의한 부패는 대포장보다 낮게 나타났다. 수삼 저장온도에 따라 유통 중 품질이 크게 달라져 온도 -2℃ 이하에 저장한 수삼은 유통 중 손실률이 높고 특품의 비율이 낮아지는 등 품질이 저하되며 저장기간이 길수록 더욱 심화되는 반면 0℃ 저장 수삼은 저장 3개월 후에도 유통 중 품질의 변화가 적었다. 이러한 결과를 종합적으로 정리하여 인삼의 전통적인 수확후 관리 방법이 아니라 수출용 인삼의 품질 향상을 위해 개선된 수확후 관리 방법을 적용할 수 있도록 흐름도로 정리하였다.
Korean Journal of Agricultural and Forest Meteorology
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v.17
no.1
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pp.75-84
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2015
This study was conducted to investigate the effects of high temperature and drought on growth performance, photosynthetic parameters and photosynthetic pigment contents of Liriodendron tulipifera L. seedlings. The seedlings were grown in controlled-environment growth chambers with combinations of four temperature ($-3^{\circ}C$, $0^{\circ}C$, $+3^{\circ}C$, $+6^{\circ}C$; based on the monthly average for 30 years in Korea) and two water status (control, drought). Temperature rise increased growth, total dry weight and leaf area in all water status. Also photosynthetic rate, dark respiration, stomatal conductance and transpiration rate increased with increasing temperature. In contrast, growth and photosynthetic parameters of L. tulipifera seedlings were lower in $-3^{\circ}C$ than $0^{\circ}C$. But temperature rise decreased water use efficiency in all water status. Temperature rise increased photosynthetic pigment contents of leaf. Also chlorophyll a/b ratio increased with increasing temperature. In conclusion, the elevated temperature lead to causes growth increase through the increase of energy production by higher photosynthetic rate during a growth period of L. tulipifera seedlings.
Proceedings of the Korea Association of Crystal Growth Conference
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1996.06b
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pp.185-217
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1996
Pb(Mg1/3Nb2/3)O3은 높은 유전율과 전기저항 및 유전율의 온도변화율이 적은 Pb계 relaxor의 대표적인 재료로서 적층 세라믹 콘덴서 재료에의 응용이 크게 기대되고 있다. 그러나 산화물 분말을 이용하는 일반적인 세라믹스 합성방법으로는 Pb(Mg1/3Nb2/3)O3의 단일상의 합성이 어렵고, 합성과정에서 저유전율상인 pyrochlore상이 합성이 어렵고, 합성과정에서 저유전율상인 pyrochlore상이 공존하여 Pb(Mg1/3Nb2/3)O3의 전기적 특성을 저하시킨다. 본연구에서는 용액을 이용하여 Pb(Mg1/3Nb2/3)O3의 단일상을 합성하고자 하였다. 출발물질로는 값싼 금속염인 Niobium Oxalate, magnesium Nitrate 및 Lead Nitrate를 선정하고 증류수에 용해하여 혼합용액을 제좋고, 합성방법으로는 초음파 분무 열분해법과 에멀젼법을 이용하였다. 초음파 분무 열분해법에서는 75$0^{\circ}C$에서 합성한 분말을 다시 75$0^{\circ}C$에서 하소하여 Pb(Mg1/3Nb2/3)O3 단일상을 합성할 수 있었으며, 에멀젼법에서는 80$0^{\circ}C$에서 Pb(Mg1/3Nb2/3)O3 단일상을 합성할 수 있었다.
Kim, Seoung-Hwan;Son, Ho-Jung;Pei, Chang-Chun;Han, Min-Cheol;Baek, Joo-Hyun;Han, Cheon-Goo
Proceedings of the Korea Concrete Institute Conference
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2008.04a
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pp.669-672
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2008
To analyze possibility for high performance concrete that massively displaces blast furnace slag, this study analyzed the characteristics of concrete by blast furnace slag displacement rate changes, and the results are summarized as follows. Firstly, as for fresh concrete characteristics, flow tended to increase and air amount decreased with increase in blast furnace slag displacement rate, and settling time was shown delayed. As for hardened concrete characteristics, in conditions where blast furnace slag displacement rate increased up to 50%, the compressive strength decreased below OPC at early age, however at age 28 days, its level was no less than that of OPC, and as for temperature rise by simple insulation, it decreased as displacement rate increased at early stage of hydration, but in the latter stage, hydration progress slowed down and hydration heat increased.
본 연구에서는 Ni-Zr-Ti의 3원계 합금을 기본으로 하여, Si 및 Sn 등의 원소를 첨가하여 Ni-rich 영역에서 벌크 비정질 합금을 제조하였다. $Ni_{59}Zr_{20}Ti_{16}Si_2Sn_3$ 조성의 합금에서 injection casting에 의하여 약 58 K의 과냉각액상영역을 가지고 있는 직경 3 mm의 벌크 비정질 시편을 제조하였다. 이러한 우수한 비정질 형성능은 액상온도의 저하로 인해 낮은 온도까지 액상이 쉽게 과냉되기 때문인 것으로 사료된다. $Ni_{59}Zr_{20}Ti_{16}Si_5$ 합금은 두 단계에 걸쳐 결정화가 일어나는 반면, $Ni_{59}Zr_{20}Ti_{16}Si_2Sn_3$ 합금은 단일 단계에 의해 orthorhombic $Ni_{10}{(Zr,Ti)}_7$ 결정상과 cubic NiTi 결정상으로 결정화가 일어난다. 벌크 비정질 $Ni_{59}Zr_{20}Ti_{16}Si_2Sn_3$ 합금의 경우 압충강도는 2.7 GPa, 연신율은 약 2% 정도의 값을 가진다.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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