• Korean Journal of Food Science and Technology
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• v.32 no.3
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• pp.538-543
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• 2000

This study was conducted to develop an enzyme-linked immunosorbent assay(ELISA) for the determination of cooked goat meat. Muscle proteins were extracted from goat meat by heating at $98^{\circ}C$ for 15 min. Major thermostable(TS) protein, whose size and pI are 36 and 38 kDa and 4.5 respectively, were purified by DEAE-Sephadex A-50 and Sephadex G-75 column chromatography. The TS protein was immunized into rabbits in order to produce goat specific antibodies. Competitive indirect ELISA(ciELISA) was established by using the anti-TS antibody. The antibody showed high reactivity toward the TS antigen and the boiled goat meat extract but it did not show any reactivities toward extracts of boiled chicken, pork, lamb, and beef. Thus, this ciELISA developed in this study could be applicable to identify goat species from cooked meat.

• Proceedings of the Korean Society of Developmental Biology Conference
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• 2003.10a
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• pp.91-91
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• 2003

항생제는 일반적으로 포유동물 난자의 체외 성숙배지나 배양배지에 첨가된다. 그러나 이들 항생제들이 포유동물의 체외 난자성숙에 미치는 영향들은 아직 완전히 검토되지 않고 있다. 본 연구에서는 염소 난포란에서 체외성숙 능력과 그 후의 단위생식 활성화에 penicillin, streptomycin 또는 gentamycin이 영향을 미치는지에 대하여 조사하였다. 도축장으로부터 수집된 난소로부터 난자-난구세포 복합체들을 회수하여 5개의 처리구 [1) Control: TCM-199 medium with no antibiotics, 2) TCM-199 with 100 IU/ml penicillin, 3) TCM-199 with 50 ug/ml streptomycin, 4) TCM-199 with 50 ug/ml gentamycin, 5) TCM-199 with both 100 IU/ml penicillin and 50 ug/ml streptomycin]에서 24시간 동안 성숙시켰다. 그리고 성숙된 난자들은 ionomycin 처리에 의한 단위생식 활성화를 시킨 후 6-diethlaminopurine(6-DMAP)에서 노출시킨 다음 5개의 항생제 처리구에서 48시간 동안 배양하였다. 24시간 동안 체외성숙이 유기된 난자에서 제 1 극체가 뚜렷이 방출된 것을 관찰하여 성숙율은 얻었고, 단위생식 활성화는 48시간 후 4-cell 단계의 난분할 관찰에 의해 평가하였다. 24시간 동안 체외성숙이 유기된 미성숙 염소 난자의 성숙비율은 69.1~73.8%로 나타났으나 Streptomycin 처리구에서는 42.5~45.7%로 나타나 유의적인 차이가 인정되었다. (p<0.01) 그러나 48시간 후의 성숙난자의 난할비율에서 5개의 처리구들 사이에는 유의적인 차이가 없었다. penicillin과 gentamicin 처리 집단들은 성숙비율과 48 시간 후 4-cell 단계로의 난분할 비율에 크게 영향을 미치지는 않았다. 그러므로 streptomycin은 미성숙 염소 난자의 체외성숙을 억제하지만 성숙된 난자에서 다음 단계로의 배발달에는 영향을 주지 않는 것이 나타났다.

• Proceedings of the Korean Fiber Society Conference
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• 1998.10a
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• pp.114-117
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• 1998

양모의 수축은 양모를 습윤 처리할 때 양모 스케일의 모근과 모단방향의 마찰계수가 다르기 때문에 일어나는 현상이므로 양모의 스케일을 화학적으로 개질하여 두 방향의 마찰계수의 차를 감소시키면 양모의 수축을 감소시킬 수 있다. 이와 같은 원리로 방축효과를 주는 양모의 방축 가공제로는 90% 이상이 염소 또는 염소를 발하는 물질인데 이 가공으로 인한 폐수는 환경문제를 일으키는AOX를 함유하고 있어서 이를 대체하고자 하는 연구가 여러 곳에서 진행되고 있다. (중략)

• Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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• v.35 no.7
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• pp.955-959
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• 2006

Effects of chlorine dioxide ($ClO_2$) on weight loss, polyphenol oxidase activity, and microbial change of fresh mushrooms (Agricus bisporus Sing) were investigated. Mushrooms were treated with 5, 10, and 50 ppm of $ClO_2$ solution. Mushrooms were stored at room temperature and $4^{\circ}C$. Weight loss for $ClO_2$ treated mushrooms was smaller than that of the control group. Polyphenol oxidase activity of the $ClO_2-treated$ samples stored at room temperature increased until day 2 of storage and then decreased, and the activity of the samples stored bacteria, yeast and mold counts than the control during storage. Aerobic bacterial counts for 50 ppm of $ClO_2$ treatment at $4^{\circ}C$ increased from $1.62{\times}10^2\;CFU/g\;to\;1.66{\times}10^7\;CFU/g$ at day 10 of storage, while control groups were from $1.00{\times}10^3\;CFU/g\;to\;3.72{\times}10^8\;CFU/g$. These results indicate that $ClO_2$ treatment could be useful in improving the quality and microbial safety of mushrooms.

• Journal of Korean Society of Environmental Engineers
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• v.37 no.1
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• pp.7-13
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• 2015

In this study, the effective treatment reducing geosmin and dosage of PAC was suggested when taste & odor compounds flow in. The removal efficiency of geosmin was evaluated with types of chlorination. In case of low geosmin concentration below 25 ng/L, removal efficiency of geosmin was estimated at 46% by combined treatment of pre and intermediate-chlorination. But, in the exclusive intermediate-chlorination treatment, removal efficiency of geosmin was increased to 57%. In the medium geosmin concentration (25~79 ng/L), removal efficiency of geosmin was estimated at 59% by combined treatment. But, in the exclusive intermediate-chlorination treatment, removal efficiency of geosmin was increased to 87%. When high geosmin concentration above 80 ng/L flows in, removal efficiency of geosmin was estimated at 69% by combined treatment. However, in the exclusive intermediate-chlorination treatment, removal efficiency of geosmin was increased to 95%. Then, the exclusive intermediate-chlorination has an important effect on removal of geosmin. After correlation of geosmin concentration and dosage of PAC was analyzed, the coefficient of determination was estimated at 0.96. And, the proper PAC dosage chart was proposed. Also, at a initial occurrence of geosmin, when the combined treatment by intermediate-chlorination and PAC was applied, particle-bound geosmin should be removed continuously. Finally, it is proved that the combined treatment was effective to remove the geosmin by threshold levels as well as to reduce the dosage of PAC.

• Proceedings of the Korean Institute of Industrial Safety Conference
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• 1997.11a
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• pp.261-266
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• 1997

가장 넓게 쓰이고 있는 알칼리염소법에 의한 도금폐수 처리법은 약 50년전에 Dodge와 Zabban에 의해 발표된 이론에 기초하고, 이것은 pH 및 ORP에 의존하는 반응으로 차아염소산이 시안화물을 시안산염으로 산화시키는 것이며, 알칼리조건하에서 염소화를 하는 동안에 시안화물이 파괴되고 중금속염은 침전을 생성한다. 이 반응은 1단계에서 시안산기가 바로 시안산나트륨으로 되는 것이 아니고 반응의 중간생성물인 염화시아노겐(CNCI)이라고 하는 독성물질이 생성되기 때문에 안전상의 문제가 있다. 또 알카리 염소법은 고농도일 경우에는 처리가 대단히 어렵고, 저농도일지라도 철, 니켈 및 구리와 같이 중금속성분이 다량 혼입되면 배출허용기준치이하로 처리하기는 사실상 불가능하다. (중략)

• Resources Recycling
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• v.32 no.6
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• pp.18-24
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• 2023

This study undertook initial investigations into the carbonation of chlorine bypass dust, aiming to apply it as a raw material for cement and as an admixture for concrete. Various experimental methods, including XRD(X-ray diffraction), XRF(X-ray fluorescence), and particle size distribution analyses, were employed to verify the physical and chemical properties of chlorine bypass dust, with and without water washing. The mineral carbonation extent of chlorine bypass dust was examined by considering the dust type, stirring temperature, and experiment duration. Notably, a higher degree of mineral carbonation was observed in water-washed bypass dust than its non-water-washed counterpart, indicating an elevated calcium content in the former. Furthermore, an augmented stirring temperature positively impacted the initial stages of mineral carbonation. However, divergent outcomes were observed over time, contingent upon the specific characteristics of dust types under consideration.

• Proceedings of the Korean Society of Postharvest Science and Technology of Agricultural Products Conference
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• 2003.10a
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• pp.202.1-202
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• 2003

기계적 박피와 수작업 박피로 처리된 감자와 우엉을 수도수, 염소수, 전해수A(pH 2.6), 전해수B(pH 8.5)등의 4가지 세정수로 세정 횟수를 달리하여 최소가공의 초기 단계인 박피와 세정처리에 따른 품질특성을 조사하였다 감자 박피에 최적 조건은 박피도구를 이용한 수작업 박피로 감모율 8.40%, 우엉은 brushing에 의한 박피 방법으로 감모율이 8.05%로 타 처리에 비하여 현저히 낮게 나타났다. 세정에 의한 미생물 살균효과는 수작업 박피 감자의 수도수 세정시 총균수는 처리 직후 4.5$\times$$10^4$CFU/g으로 무처리시의 4.8$\times$$10^4$CFU/g와 거의 차이가 없는 반면에 전해수A에 의한 세정은 $1.5\times$$10^2$CFU/g으로 나타나 뛰어난 살균효과를 나타내었고, 염소수와 전해수B로 세정된 시료도 각각 3.0$\times$$10^2$CFU/g 및 2.5$\times$$10^2$CFU/g로 나타나 전해수 처리구가 수도수 처리구에 비하여 전반적으로 2 log cycle 정도 낮은 수준으로 감소하였다. 이와 같은 살균효과는 대장균군수의 경우에도 마찬가지로 나타났다. 염소수 세정은 수도수와 동일한 방법으로 세정후 시간 경과에 따라 건조에 의한 표면색도가 점차 밝게 변하는 특징을 보였다. 마찬가지로 박피 우엉의 세정처리에 있어서도 전체적으로 전해수가 타 세정수보다 미생물 살균효과를 나타내었으며 특히, 감자에서와는 달리 1회 세정보다 2회 세정시 더 우수한 살균효과를 보여주었다.

• Analytical Science and Technology
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• v.29 no.3
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• pp.126-135
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• 2016

In the present study, we evaluated the efficiency of the drinking water treatment unit processes controlled by targeting high pharmaceutical compounds that are likely to be released into the water supply. In the coagulation process, the removal rate of sulfonamide, an antibiotic, amounted to 22.6~42.1 %, that of naproxen to 28.2 %, and that of acetaminophen to 20 %. Trimethoprim has demonstrated a low removal rate (4.4 %), while the removal rate of erythromycin was 2.4 %; aspirin was not removed at all. When applying a mixture of chlorination and the coagulation process, the removal rate was increased with increasing the chlorine dosage. When the chlorine injection with the concentration of 3 mg/L was applied, sulfonamide antibiotics, acetaminophen and naproxen, were completely removed. Trimethoprim exhibited a high removal efficiency of ca. 98%, while the removal efficiency of erythromycin was about 55 %; at the same time, aspirin showed a lower removal ratio (ca. 10 %). When applying the powdered activated carbon adsorption process, the removal rate was increased with increase of the concentration of the powder activated carbon injection. Sulfonamide antibiotics showed about 18~50 % removal efficiency in the 1 mg/L, the removal rate was increased by at least 80 % in 25 mg/L. The evaluation results of the titration injection concentration of chlorine treatment and adsorption, coagulation process for the efficient processing of the remaining pharmaceutical compounds in the water treatment process, when applying the chlorine 3 mg/L, powdered activated carbon 10 mg/L and coagulant 15 mg/L were removed more than 90 %.

• Proceedings of the Korea Water Resources Association Conference
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• 2018.05a
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• pp.18-18
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• 2018

상수관망 시스템(Water Distribution System, WDS)은 이용자에게 양질의 상수도를 공급하기 위해 구축된 사회기반시설물로써, 정수된 물이 사용처에 도달하기까지 송수과정에서 발생 가능한 수질저하를 고려해야 한다. 일반적으로 정수장에서 염소처리를 한 후, 도달시간을 고려한 시스템 내 잔류 염소농도를 유지함으로써 수질저하를 예방한다. 여기서 상수도 내 잔류 염소농도는 미생물 번식 및 관내 부식물 등 다양한 생물 화학적 오염을 효과적으로 예방하는 반면, 과다할 경우 이용자의 음용성을 저해할 수 있어 시스템 전반에 걸쳐 염소농도의 적절한 관리가 요구된다. 특히, 상수관망에서는 공급경로 및 공급량에 따라 각 수요처의 도달 염소농도가 다르게 분포할 수 있으므로, 시설운영자는 균등하고 적절한 염소농도를 유지하기 위해 추가적인 염소 재투입시설을 설치하여 함께 관리하고 있다. 이 때, 염소투입 시설의 운영계획은 EPANET과 같은 상수관망 해석모형의 수질모의를 바탕으로 수립된다. 그러나 일반적으로 수질모의는 수리해석과는 달리 긴 시간이 소요되는 단점이 존재한다. 본 연구에서는 이러한 단점을 개선하기 위해, 특정 네트워크의 수질모의 결과를 학습시킨 인공신경망(ANN) 모형을 구축하고 이를 이용하여 상수관망 수질모의 계산시간을 단축하고자 하였다. 여기서 ANN모형의 학습은 EPANET을 통해 미리 선정된 다양한 염소 투입지점의 염소 투입농도와 용수 공급량 자료, 그리고 주요 관측지점에서 측정된 염소농도자료를 이용하였다. 학습된 ANN모형을 EPANET 수질모의 결과와 비교 및 검증을 실시한 결과, 사전에 소요된 학습시간을 제외하면 수질모의 소요시간 측면에서 큰 개선효과를 보였으며, 대표지점에서의 수질모의 결과가 유사하였다. 추가적으로, 본 연구에서는 학습된 ANN모형과 최적화 알고리즘인 GA(Genitic Algorithm)를 연계하여 상수관망에서의 염소 재투입 스케줄링을 최적화하는 프로그램을 개발함으로써, 안전하고 경제적인 상수관망의 수질운영에 기여하고자 하였다.