• Title/Summary/Keyword: 약해

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Quality Characteristics of Baked Yackwa Made with Various Amounts of Goami Powder and Wheat Flour (고아미와 밀가루 배합 비율에 따른 구운 약과의 품질 특성)

  • Kim, Hyun-Ah;Yang, Jung-Su;Kim, Yong-Sik
    • Culinary science and hospitality research
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    • v.19 no.1
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    • pp.179-188
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    • 2013
  • This study was performed to examine the quality characteristics of goami baked yackwa. To determine the optimal amount of wheat flour for goami powder yackwa((100, 80:20, 60:40, 40:60, 20:80, 100), the measurement of weight, hardness, moisture contents, color value and sensory evaluation were carried out(yackwa dough 14g: 12mm to the height of the mold was formed, Baked conditions: $160^{\circ}C$, 20Min., Dip conditions: $60^{\circ}C$, 30Min.). As a result, weight after baked or dipped in syrup were heavier when made with 100% of wheat flour yackwa. The moisture contents and hardness were the highest in 100% goami yackwa. L-values, a-values and b-values were also the highest in 100% goami yackwa. In a sensory evaluation, the overall preference were the highest in 100% goami yackwa and 100% wheat flour yackwa. From these results, goami was shown to be possible to make high quality yackwa.

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A study of SO2 Removal Efficiency from Traditional Herbal Medicine Using Traditional & Electronic Medicine Boilers (전통약탕기와 전자약탕기를 이용한 이산화황 제거효율 연구)

  • Yang, Seung-Hee;Ryu, Seok-Gyu
    • Journal of the Korea Academia-Industrial cooperation Society
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    • v.10 no.5
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    • pp.1133-1140
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    • 2009
  • The purpose of this study is to determine the most efficient method of removing sulfur dioxide from traditional herbal medicine (hanyak) by slow boiling using a traditional pipkin and an electronic slow boiler. By boiling a hanyak batch containing] 56.4ppm of sulfur dioxide for one hour using a traditional pipkin, 96.7 percent of the sulfur dioxide was removed, while two hours of slow boiling removed ]00 percent. Among different cover materials placed over the pipkin during the slow boiling process including the traditional Korean paper (hanji), regular hanji, filter paper and regular paper, the traditional hanji produced the best performance of sulfur dioxide removal. The initial pH level of the traditional hanji was] 0.03. After one hour of slow boiling hanyak batches in a traditional pipkin covered with traditional hanji, where each batch contained sulfur dioxide of 48ppm, 193ppm, 753ppm and 1,506ppm respectively, the pH level of the hanji cover material was reduced to 9.37, 9.14, 8.9 and 8.03 in respective cases. Our experiment using an electronic medicine slow boiler showed 82.8 percent removal of sulfur dioxide after one hour of slow boiling a hanyak batch containing 753ppm of sulfur dioxide. When hanyak batches were boiled by placing traditional hanji, filter paper, active carbon and hardwood charcoal separately in the middle area within the electronic slow boiler, the sulfur dioxide removal rate was 73.6 percent, 72.8 percent, 73.9 percent and 69.5 percent, respectively. When charcoal was added so as to remove toxic materials from the hanyak, its presence impeded the sulfur dioxide flow and thus reduced the removal efficiency contrary to our anticipation.

Effects of Hepatocyte Growth Factor on the PSA Signaling Pathway of U-251-MG Cells (U-251-MG 세포에서 PSA 경로에 작용하는 Hepatocyte Growth Factor의 효과)

  • Kim, Hwan-Gyu
    • KSBB Journal
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    • v.24 no.5
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    • pp.425-431
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    • 2009
  • Hepatocyte growth factor (HGF) and its receptor play an important role in the formation and progression of glioma. In this study, I investigated the ability of HGF to recover of the PSA siRNA-suppressed cell proliferation, migration and invasion in U-251-MG cells. PSA siRNA-transfected U-251-MG cells showed the reduction of the proliferation, migration and invasion with compared to control. Treatment of HGF on the PSA siRNA-transfected U-251-MG cells recovered the ability of proliferation, migration and invasion. These data suggest that PSA and HGF may use unique and parallel signaling cascade leading to the proliferative, migrative and invasive phenotype of U-251-MG cells. I also showed that PSA cooperated with HGF to a migrative and invasive phenotype via the increased secretion of matrix metalloproteinase-2 (MMP-2) and MMP-9.

Development of a Movable Pellet Manufacturing Equipment (이동식 펠릿 제조장비 개발에 대한 연구)

  • Jho, Shi Gie;Kum, Sungmin
    • Journal of Energy Engineering
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    • v.24 no.3
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    • pp.13-19
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    • 2015
  • The wood pellet is standardized of woody type fuel which of small cylindrical shape that is produced compress wood remnants in process of woody processing. The pellet is critical energy which expects to increase of the amount used in future. It consumes fuel which of home, common facilities stove and boiler, district heating, and CHP, etc. This study was to develop a movable pellet manufacturing equipment that can be mounted on a truck. The pellet production volume is approximately 309kg per hour, daily output is about 2ton. One days work based on the expected revenue of approximately \268,000 feasibility is considered sufficient.

Design of Electrolysis Reactor for the Reclamation System (중수도 시스템 운전을 위한 전기분해장치의 설계)

  • Sin, Chun-Hwan;Bae, Jeong-Seok
    • Proceedings of the Korean Environmental Sciences Society Conference
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    • 2006.11a
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    • pp.323-327
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    • 2006
  • 전류밀도를 $1.0\;A/dm^2{\ell}$로 고정시키고, 촉매로 사용된 소금의 농도를 전체 폐수량의 약 15%로 조절하여 접촉시간을 $0\;{\sim}\;120$ 분으로 조절하여 각각의 시간에서 $COD_{Mn}$ 농도 약 70mg/L의 합성폐수를 전기분해 처리하여 접촉시간 약 30분에서 약 25 mg/L로 제거 되었으며, 60분이 지난 후부터 약 12 mg/L로 제거되는 것을 확인 할 수 있었다. 접촉시간을 1 시간으로 고정시키고, 촉매로 사용된 소금의 농도를 전체 폐수량의 약 15%로 조절하여 전류밀도를 $0\;{\sim}\;2.0\;A/dm^2{\ell}$로 조절하여 각각의 전류밀도에서 $COD_{Mn}$의 농도변화 실험결과 전류밀도 약 1.0 $A/dm^2{\ell}$에서 약 9 mg/L로 제거가 가능한 것으로 조사 되었다. 접촉시간을 1 시간, 전류밀도를 $1.0A/dm^2{\ell}$로 고정시키고 사용된 소금의 농도를 전체 폐수량의 $0\;{\sim}\;30\;%$로 조절하여 각각의 촉매 첨가율에서 $COD_{Mn}$의 농도변화를 조사결과 촉매 첨가율 30 %에서 가장 높은 처리효율을 나타내었으며, 촉매의 첨가에 의한 전기분해 효율뿐만이 아니라 직류전원공급기에 전기적 부하 또한 감소되는 것을 확인 할 수 있었다.

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Effect of Herbicide, Naprpamid on the Weeding Growth and Yield of Sesame under Vinyl Mulching Cultivation (참깨 비닐피복(被覆) 재배시(栽培時) Napropamid 의 살초효과(殺草效果)와 생육(生育).수량(收量)에 미치는 영향(影響))

  • Lee, H.S.;Ra, S.Y.;Oh, S.M.;Kim, J.I.
    • Korean Journal of Weed Science
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    • v.6 no.1
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    • pp.42-47
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    • 1986
  • To select herbicide for sesame under vinyl mulching, growth and yield of sesame and effects of weed control were investigated in various herbicides treatment with standard alachlor. Even if alachlor showed high effects in weed control, it coused phytotoxicity under vinyl mulching. But napropamid 150g ai. per 10a was not only highly effective for weed control but also stable in herbicide injury. Therefore, napropamid-treated plots showed remarkably flourishing growth and high yield compared with alachlor 66g ai. per 10a.

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Influence of Organic Ligands on Phytotoxicity of Paraquat (유기(有機)리간드가 Paraquat의 약해(藥害)에 미치는 영향)

  • Yang, Jae-E;Han, Dae-Sung;Shin, Yong-Keon
    • Korean Journal of Environmental Agriculture
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    • v.11 no.3
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    • pp.235-242
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    • 1992
  • Organic ligands in the environments are expected to play an important role in regulating the biotoxicity and fate of pesticides. Influences of dissolved humic and fulvic acids on the phytotoxicity of Paraquat were investigated using a bioassay with hydroponically grown rye as indicator species. Levels of Paraquat in water culture media were ranged from 0 to $12_{{\mu}M}$ and those of humic or fulvic acid were 1.0mM as a soluble carbon. Media were prepared in a factorial combination with pHs of 4.5, 6.5 and 8.5, Standard curves of necrosis days, fresh weight, and growth rates, as Phytotoxicity Indices, versus Paraquat concentrations were employed to evaluate the effects of organic ligands on phytotoxicity of paraquat. Organic ligand itself had little effect on rye growth, but Paraquat showed a high degree of toxicity. Paraquat started to show an intensive injury to rye at $0.4{\sim}0.6{{\mu}M}$ and upper critical phytotoxic concentration was estimated to be 11.0${{\mu}M}$ In the presence of organic ligands, times required to cause necrosis due to Paraquat were delayed upto 40%. Fresh weights and growth rates were upto 20% higher in treatments of organic ligands plus Paraquat than that of Paraquat alone. Results demonstrated that complexation of organic ligand with Paraquat reduced the bioabailability of Paraquat to rye.

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Herbicidal Phytotoxicity of Early Rice Seedlings as Affected by Cultural Practices III. Response of Phytotoxicity with Water Depth and Drainage Level per Day (재배조건(栽培條件)의 차이(差異)가 수도(水稻)어린묘(苗의) 제초제(除草劑) 약해발생(藥害發生)에 미치는 영향(影響) III. 담수심(湛水深) 및 감수심(減水深) 차이(差異)에 따른 약해반응(藥害反應))

  • Han, S.U.;Guh, J.O.;Kwon, S.L.
    • Korean Journal of Weed Science
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    • v.11 no.2
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    • pp.100-105
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    • 1991
  • Maintaining the water level at 5cm depth showed less decreasing in number of tiller and dry weight as compared to 1 and 3cm depths when Bensulfuron and Pretilachlor were applied. The drainage more than 5cm as water level everyday caused the growth inhibition when Bensulfuron and Pretilachlor were used, while Dimepiperate was rather safe.

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Positive correlation water temperature increase with thermal front retrogression in the southern sea of Korea (남해 연안수의 수온상승과 수온전선 후퇴와의 상관성)

  • Kim, Yeong-Taek;Lee, Ho-Jeong
    • 한국지구과학회:학술대회논문집
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    • 2010.04a
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    • pp.122-123
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    • 2010
  • 2000~2009년 동안 격월로 관측한 수온 관측 자료를 분석하여 표층 수온이 10년 동안 약 $1{\sim}1.9^{\circ}C$ 상승하는 경향을 관찰하였다. 상승폭이 해역마다 약간의 차이를 보이고 있는데 부산해역은 약 $1.5^{\circ}C$, 여수해역은 약 $1.7^{\circ}C$, 제주북부에서도 약 $1.7^{\circ}C$의 상승폭을 보임으로서 남해 동쪽보다는 서쪽해역의 상승폭이 약간 높게 나타났다. 남해 연안수의 평균 수온이 증가하는 추세경향으로 미루어 볼 때 남해 수온전선이 약해지게 되어 결과적으로 연안쪽으로 밀릴 것으로 추정된다. 제주도 모슬포는 약 $1.9^{\circ}C$ 가 상승하였으며 제주도 성산포는 2004~2009년 동안 약 $1.2^{\circ}C$ 상승하는 추세를 보였다. 이와 같은 수온의 변동성은 조위관측소에서 관측된 수온에서도 확인할 수 있는데 부산은 $0.2^{\circ}C$/8년, 여수 $0.4^{\circ}C$/10년, 제주북부는 $1.5^{\circ}C$/10년, 모슬포와 성산포는 $1^{\circ}C$/6년, 서귀포는 $1.7^{\circ}C$/8년 상승폭을 보인다. 조위관측소의 수온 상승폭보다 한국연안해류조사의 수온 상승폭이 약간 높게 나타나고 있는데 이는 관측소의 위치가 해안가에 있는 반면 연안해류조사는 선박을 이용하여 외해쪽에서 수온을 관측하기 때문에 고온 고염의 대마난류(Tsushima Warm Current) 영향을 더 많이 받았기 때문으로 볼 수 있다. 해수의 수온 상승 현상은 증가율이 약간 낮기는 하지만 50m 수심에서도 나타나고 있다. 부산해역, 여수해역, 제주북부 해역은 모두 약 $1.2^{\circ}C$의 상승폭을 보였으며, 제주도 성산포는 약 $1.1^{\circ}C$인 반면, 모슬포 해역에서는 약 $1.5^{\circ}C$로 상승추이가 크게 나타났다. 이와 같이 남해 연안수가 표층과 저층에서 동반 상승했다는 것은 대마난류의 세력이 강해졌다는 것을 보여주는 지시자(indicator)로서 최근 제주도와 남부지방의 기후온난화와 관련이 있을 것으로 추정된다. 하지만 상승률은 관측기간이 길어질수록 작아지는 경향이 있기 때문에 남해의 물리적 특성 변화를 보다 명확히 규명하기 위해서는 좀 더 장기적인 자료가 필요하다.

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Studies on a Korean Unrecorded Phamphilid -sawfly (Hymenoptera, Symphyta) Feeding on Korean Pine. taxonomical and Morphological Studies (잣나무를 식해한는 한국미기록종 넓적잎벌(막혈목, 고아요아목) 에 관한 연구 (I)-형태 및 분류학적 연구)

  • 이덕상
    • The Korean Journal of Zoology
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    • v.4 no.1
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    • pp.1-6
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    • 1961
  • 본 논문은 경기도광릉시험목에서 잣나무를 식해하는 한국미기록종 잣나무넓적잎벌(신칭)을 재료로 하여 1958-1961 년에 연구한 것을 기록한 것이다. (1) 본충은 막혈목 광요아목 편엽봉과의 Acantholyda nemoralis에 해당하는 것으로서, 이것의 학명으로는 R.B.Benson T의 설에 따라 Acantholyda posticalis posticalis MATSU.MURA를 채용하기로하였다. (2) 분포지로는 개지의 일본, 몽고, 시베리아 외에 한국을 추가한다. 구라파에서는 별개의 아종이 있다. 본종의 서식지로는 현재까지 경기도의 광fmd, 가평, 양주와 강원도의 충성군이 알려져있을 뿐이다. (3) 성충의 체색은 대체로 흑색이나, 두부와 훙부에 황색의 무늬가 많\ulcorner. 촉색은 황갈색 사상으로 유충은 웅충은 33절, 자충은 32절로 되었다. (4) 란은 QH트형으로 그 양단이 상외방으로 돌출, 산란직후의 색은 광택있는 담황갈색을 정하나 3일이 경과하면 담자황록색으로 변한다. 길이 약 3 mm , 폭 약 0.7mm이다. (5) 부화유충의 채색은 대적황색이나 , 머리와 흉곽은 흑색이다. 머리가 크고 몸통은 가늘다. 체장 약 3.5mm, 체폭 약 0.7mm. 성열유충의 체색은 담황갈색이나, 배선 및 기문상선은 선명한 적색이다. 3상의 흉곽과 한쌍의 미각이 있고, 망막은 없다. 두부는 키틴질화하였고, 갈색이며, 촉색은 7 절로되어 있고 대사가 발달하였다. 체장 약 27.4mm, 체폭 약 4.5mm , 전용은 적색의 배선 및 기문상선이 없고, 전신이 등황색이며, 촉색의 배측에 칠흑색의 커다란 복안을 가지고있는 점등이 성열유충과 다른 점이다. 암컷이 될 것은 크고 (체장 약 20-26mm), 수컷이 될 것은 작다(체장 약 3-17mm). (6) 용은 나용으로 용화직전의 것은 단지 복안과 단안만이 흑색을 정하고 , 타부분은 전부황색이지만 시간이 경과함에 따라 색이 변한다. 체장 약 17mm, 체폭 약 5mm.

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