• Title/Summary/Keyword: 시간 분해 측정

Search Result 2,541, Processing Time 0.034 seconds

Thermal Degradation Kinetics of Monosodium Glutamate as Affected by Temperature and pH (온도와 pH에 따른 MSG 열분해의 속도론적 연구)

  • Cha, Bo-Sook;Han, Min-Soo;Kim, Woo-Jung
    • Korean Journal of Food Science and Technology
    • /
    • v.23 no.3
    • /
    • pp.355-359
    • /
    • 1991
  • Effects of temperature and pH on thermal degradation of monosodium glutamate(MSG) were investigated during heating of 2% MSG solution at $100{\sim}200^{\circ}C\;and\;pH\;4{\sim}9$. The results showed that the degradation of MSG was very significantly affected by heating temperature and pH. Three hours of heating at $pH\;4\;and\;120^{\circ}C$ resulted appr. 73% MSG degradation while 3 hours at $100^{\circ}C$ decreased only 12%. The comparison study of initial rate of MSG degradation and degradation rate constants showed the highest degradation rate and rate constant and low values in the range of $pH\;6{\sim}8{\sim}$. The values of activation energy calculated from linear relationship of rate constants and 1/T were 18.3 and 9.2 kcal/mole for pH 4 and 5, respectively.

  • PDF

Se 와 Vit. E 투여가 한우 종빈우의 혈액성분과 혈중 Vit. E 농도에 미치는 영향

  • 황환섭;장현용;김정익;정희태;박춘근;김종복;양부근
    • Proceedings of the KSAR Conference
    • /
    • 2002.06a
    • /
    • pp.76-76
    • /
    • 2002
  • 본 연구는 Se과 Vit. E 투여수준이 한우 종빈우 번식효율에 미치는 영향을 규명하기 위하여, 한우 종빈우의 임신말기에 적정량의 Se와 Vit .E를 투여하여, 종빈우의 혈액화학치 변화 및 혈중 Vit. E 농도변화를 규명하였다. 1. 분만 1개월 전 Se 과 Vit. E 투여가 한우 종빈우의 혈액성분에 미치는 영향을 검토한 결과, 평균 혈중 albumin 과 calcium 함량은 각각 투여구가 대조구보다 유의적으로 높았으며 (P<0.05), 평균 혈중 IP 함량은 각각 Se 과 Vit. E 혼합투여구가 여타구보다 높은 성적을 나타냈다 (P<0.05). 그러나 평균 혈중 BUN, creatinine, glucose, cholesterol 및 triglycerides 의 함량은 처리구간 유의적인 차이가 인정되지 않았다 (P>0.05). 2. 분만 2개월 전 Se과 Vit. E 투여가 한우 종빈우의 혈액성분에 미치는 영향을 검토한 결과, 혈중 평균 albumin, BUN, cholesterol, creatinine, glucose, IP, TP, triglycerides 및 Ca 함량은 처리구간 유의적인 차이는 인정되지 않았다 (P>0.05). 3. 한우 종빈우의 분만 l 개월전 Se 및 Vit. E 투여가 한우 종빈우의 혈중 Vit. E 농도에 미치는 영향을 검토한 결과, 평균 혈중 Vit. E 농도는 투여구가 대조구보다 다소 높은 농도를 나타냈으나, 처리구간 유의적인 차이는 인정되지 않았다 (P>0.05). 4. 한우 종빈우에서 분만 2 개월전 Se 및 Vit. E 투여가 혈중 Vit. E 농도에 미치는 영향을 검토한 결과, 평균 혈중 Vit. E 농도는 처리구간 유의적인 차이가 없었으며 (P>0.05), 처리구간 투여횟수의 증가에도 불구하고 혈중 Vit. E 농도는 커다란 차이가 없었다.atform by investigating current and future e-business services platforms involved in domestic and global international banks. Several financial interchange standards which are involved in B2B business of e-procurement, e-placement, e-payment are also investigated.. monocytogenes, E. coli 및 S. enteritidis에 대한 키토산의 최소저해농도는 각각 0.1461 mg/mL, 0.2419 mg/mL, 0.0980 mg/mL 및 0.0490 mg/mL로 측정되었다. 또한 2%(v/v) 초산 자체의 최소저해농도를 측정한 결과, B. cereus, L. mosocytogenes, E. eoli에 대해서는 control과 비교시 유의적인 항균효과는 나타나지 않았다. 반면에 S. enteritidis의 경우는 배양시간 4시간까지는 항균활성을 나타내었지만, 8시간 이후부터는 S. enteritidis의 성장이 control 보다 높아져 배양시간 20시간에서는 control 보다 약 2배 이상 균주의 성장을 촉진시켰다.차에 따른 개별화 학습을 가능하게 할 뿐만 아니라 능동적인 참여를 유도하여 학습효율을 높일 수 있을 것으로 기대된다.향은 패션마케팅의 정의와 적용범위를 축소시킬 수 있는 위험을 내재한 것으로 보여진다. 그런가 하면, 많이 다루어진 주제라 할지라도 개념이나 용어가 통일되지 않고 사용되며 검증되어 통용되는 측정도구의 부재로 인하여 연구결과의 축적이 미비한 상태이다. 따라서, 이에 대한 재고와 새로운 방향 모색이 필요하다고 사료된다.로 사료되며, 임신관련 cytokine에 대한 다양한

  • PDF

해수에서 넙치 Paralichthys olivaceus 및 조피볼락 Sebastes schlegeli에 포르말린 처리시 포름알데히드 잔여 효과

  • Jung, S.H.;Kim, J.W.;Jeon, I.G.;Lee, Y.H.
    • Korean Aquaculture
    • /
    • v.19 no.1
    • /
    • pp.34-42
    • /
    • 2007
  • 양식 넙치 및 조피볼락을 이용하여 1시간 동안 포르말린(37% 포름알데히드) 100 mg/l, 300 mg/l 및 500 mg/l의 농도에서 약욕 처리한 후 근육 내에서의 포름알데히드 잔류 농도를 측정하였다. 또한 포르말린 농도 25 mg/l, 50 mg/l, 100 mg/l, 150 mg/l 및 200 mg/l의 에어레이션된 해수와 에어레이션이 공급되지 않은 해수에서의 포름알데히드의 손실율을 측정하였다. 1시간 500 mg/l의 포르말린으로 취급된 어류 근육의 포름알데히드 농도는 약욕(0 h 투여 중지) 후 즉시 분석된 대조구 조직의 포름알데히드 농도보다 유의적으로 높게 나타났다(p<0.05). 그러나 대조구 조직내 포름알데히드 농도는 포르말린에 노출 후 24, 48 및 72시간 지난 후 샘플된 어류조직에서의 농도와 유의적인 차이가 없었다(p>0.05). 25-200 mg/l의 포르말린이 포함된 해수의 포름알데히드는 $8{\sim}19$일 이내에 측정 가능한 아주 낮은 농도($0.05\;{\mu}g/ml$)로 되어지나, 그것의 분해는 에어레이션을 함으로서 $6{\sim}10$일 이내로 빨라졌다. 따라서 본 연구에서 밝혀진 것들은 어류양식산업에 있어서 포르말린의 적정 투여 중지 기간과의 결정에 필요한 자료를 제공한다고 생각된다.

  • PDF

Automatic Segmentation of the meniscus based on Active Shape Model in MR Images through Interpolated Shape Information (MR 영상에서 중간형상정보 생성을 통한 활성형상모델 기반 반월상 연골 자동 분할)

  • Kim, Min-Jung;Yoo, Ji-Hyun;Hong, Helen
    • Journal of KIISE:Computing Practices and Letters
    • /
    • v.16 no.11
    • /
    • pp.1096-1100
    • /
    • 2010
  • In this paper, we propose an automatic segmentation of the meniscus based on active shape model using interpolated shape information in MR images. First, the statistical shape model of meniscus is constructed to reflect the shape variation in the training set. Second, the generation technique of interpolated shape information by using the weight according to shape similarity is proposed to robustly segment the meniscus with large variation. Finally, the automatic meniscus segmentation is performed through the active shape model fitting. For the evaluation of our method, we performed the visual inspection, accuracy measure and processing time. For accuracy evaluation, the average distance difference between automatic segmentation and semi-automatic segmentation are calculated and visualized by color-coded mapping. Experimental results show that the average distance difference was $0.54{\pm}0.16mm$ in medial meniscus and $0.73{\pm}0.39mm$ in lateral meniscus. The total processing time was 4.87 seconds on average.

KSTAR 전자 사이클로트로 방출(ECE) 진단계

  • Jeong, Seung-Ho;Lee, Gyu-Dong;Kogi, Y.;Kawahata, K.
    • Proceedings of the Korean Vacuum Society Conference
    • /
    • 2011.02a
    • /
    • pp.411-411
    • /
    • 2011
  • KSTAR 토카막 플라즈마의 전자온도 측정을 위한 전자 사이클로트론 방출(ECE) 진단계가 완성되어 KSTAR 3차 운전기간 동안 전자온도를 측정하였다. ECE 진단계는 2단의 헤테로다인 수신기 2개와 75채널의 RF 검출기 그리고 비디오 증폭기로 이루어져있다. 2개의 헤테로다인 수신기의 주파수 범위는 각각 110 GHz~162 GHz, 164 GHz~196 GHz 이며 163 GHz multiplexer에 의해 ECE power를 나눠갖는다. 각 채널 사이의 주파수 간격은 1 GHz이며 토로이달 자장을 2.5T로 운전한다면 플라즈마 반경방향의 모든 위치에서 측정이 가능하다. 또한 시간분해능도 100 kHz로 우수하여 반경방향의 전자온도분포의 시간 변화를 측정할 수 있다. 이 포스터에서는 2010년 KSTAR 실험동안 반경위치에 대한 전자온도를 측정과 sawtooth, ELM 등 MHD 현상 관측 결과에 대해 발표하였다. 그리고 중성빔(NB) 가열을 하는 동안 나타난 H-mode 때 전자온도의 변화도 살펴보았다.

  • PDF

Design of ultra high speed ellipsometer using division-of-amplitude-photopolarimeter (Division-of-Amplitude-Photopolarimeter를 이용한 초고속 타원계의 설계)

  • 김상열;김상준
    • Korean Journal of Optics and Photonics
    • /
    • v.12 no.3
    • /
    • pp.184-189
    • /
    • 2001
  • The design of an ultra fast ellipsometer is suggested. It adopts the division-of-amplitude-photopolarimeter (DOAP) as the polarization state detector. It does not utilize any moving part such as the rotating polarizer(analyzer) or even any electronic modulation part like the piezo-electric phase modulator. Hence the time resolution of the present system is limited only by the response time of the photo-detector and electronic circuit as well as the analog-digital converter. The feasibility of the suggested ultra fast ellipsometer was tested and the response time with nano-second time resolution has been verified. Its future application to the investigation of kinetics including that of the phase-change optical recording media like GezSb2 Tes is discussed. ussed.

  • PDF

Radial Speed of Current Sheath in Pulsed Discharge Plasma Device (펄스형 방전플라스마 장치에서 반경방향 Current Sheath의 속력)

  • Choi, Woon Sang;Jang, Jun Kyu
    • Journal of Korean Ophthalmic Optics Society
    • /
    • v.13 no.3
    • /
    • pp.57-60
    • /
    • 2008
  • Purpose: The radial speed of plasma current sheath was measured at the plasma focus apparatus. Methods: The measurement was used to time-resolved spectroscopic method and Rogowski coils. Results: Radial current sheath speed was measured with $10^5$ cm/s at Helium and Argon pressure between 5 to 100 torr and discharging voltage of 15 kV. When the gas pressure was increased, the current sheath speeds were decreased. Conclusions: At the optimum condition of plasma focus apparatus, the radial speed is guessed $10^7$ cm/s as a results of the measurement of current sheath speed.

  • PDF

Effect of Blanching Conditions and Thawing Methods on Quality Properties of Platycodon grandiflorum (데침 조건과 해동 방법이 도라지의 품질 특성에 미치는 영향)

  • Choi, Soo Young;Lee, Sang Yoon;Davaatseren, Munkhtugs;Yoo, Seon Mi;Choi, Mi Jung;Han, Hye Min
    • Culinary science and hospitality research
    • /
    • v.20 no.6
    • /
    • pp.211-222
    • /
    • 2014
  • This study was performed to identify the quality characteristic of Platycodon grandiflorum for blanching(1, 2, 3 min), drying(5, 10, 15 min) conditions and thawing methods($4^{\circ}C$, $25^{\circ}C$, running water). The color, moisture contents, pH, hardness, viable cell count of blanched Platycodon grandiflorum were lower than those of native Platycodon grandiflorum. The sensory properties of blanched Platycodon grandiflorum for blanching and drying time showed the most highly evaluated in terms of texture. The optimum blanching and drying times selected for producing of frozen Platycodon grandiflorum were 1 min, 5 min. At this condition, the blanched Platycodon grandiflorum was frozen at $-40^{\circ}C$. After thawing of frozen Platycodon grandiflorum, the thawing time was the shortest in the case of thawing in running water, and drip loss was the lowest. The color, hardness and sensory properties did not significantly differ with different thawing methods. These results show that thawing in running water is the most suitable for frozen Platycodon grandiflorum.

Assessment of Afterload by Doppler Aortic Flow Velocity Measurement (대동맥 혈류속도 측정에 의한 후부하 상태의 평가)

  • 손세정;한재진
    • Journal of Chest Surgery
    • /
    • v.34 no.2
    • /
    • pp.111-117
    • /
    • 2001
  • 배경: 심근 수축력과 더불어 전신저항은 개심술 후 적절한 심박출량을 유지하기 위한 매우 중요한 요인이다. 후부하의 변화를 비관혈적으로 평가할 수 있는지 알아 보고자 대동맥 혈류파형의 변화를 관찰하였다. 대상 및 방법: 개흉한 8마리의 잡견에서 연속파형 Doppler 심초음파를 이용하여 nitroprusside 단독 또는 epinephrine과의 병합투여 잔후로 상행 대동맥 혈류를 측정하였다. 결과: Nitroprusside의 투여로 동맥압과 전신저항은 약물의 투여량에 비례하여 감소함으로써(p<0.05 vs 기준치), 대동맥 혈류파형의 최고속도, 평균가속 및 분거리(속도시간적분$\times$심박동수)는 증가하였고, 가속시간은 짧아졌으며(p<0.05 vs 기준치), 가속시간/박출시간의 비는 변화가 없었다. Nitroprusside 투여로 인한 전신저항의 변화는 속도시간적분이나 Doppler 시간간격 지표보다는 최고속도(r=0.60, p=0.001)와 평균가속(r=0.52, p=0.003)과 상관관계가 있었다. Epinephrine과의 병합투여로 전신저항이 증가하지 않는 한 nitroprusside 단독투여에 비해서 최고속도, 평균가속 및 속도시간적분이 더 크게 증가했으나, 전신저항이 증가되면 이 Doppler 지표들은 감소하는 경향을 보였다. 결론: Doppler 심초음파를 이용하여 상행 대동맥 혈류파형의 최고속도와 평균가속을 연속적으로 측정함으로써 후부하의 변화를 비관혈적으로 평가할 수 있으리라 생각된다.

  • PDF

Antioxidant Effect of Enzymatic Hydrolysate from Sargassum thunbergii Using Vibrio crassostreae PKA 1002 Crude Enzyme (Vibrio crassostreae PKA 1002 유래 조효소액에 의한 지충이 (Sargassum thunbergii) 분해물의 항산화 효과)

  • Bark, Si-Woo;Kim, Koth-Bong-Woo-Ri;Kim, Min-Ji;Kang, Bo-Kyeong;Pak, Won-Min;Ahn, Na-Kyung;Choi, Yeon-Uk;Park, Ji-Hye;Bae, Nan-Young;Lim, Sung-Mee;Ahn, Dong-Hyun
    • Microbiology and Biotechnology Letters
    • /
    • v.43 no.2
    • /
    • pp.105-111
    • /
    • 2015
  • An alginate degrading enzyme from the Vibrio crassostreae PKA 1002 strain was used to hydrolyze the water extract of Sargassum thunbergii. To obtain the optimum degrading conditions for the S. thunbergii water extract, the mixture of the water extract and enzyme was incubated at 30℃ for 0, 3, 6, 12, and 24 h, and its alginate degrading ability was measured by reducing sugar and viscosity. A temperature of 30℃ for a period of 6 h was found to be the optimal condition for the enhancement of the alginate’s degrading ability. The pH of the enzymatic hydrolysate was not significantly different from that of the water extract. Overall lightness decreased, but redness and yellowness increased after enzymatic hydrolysis. Total phenolic compounds did not differ between the water extract and the enzymatic hydrolysate. DPPH radical scavenging activity and the reducing power of the enzymatic hydrolysate were lower than those of the water extract. However, the chelating effect of the enzymatic hydrolysate (80.08% at 5 mg/ml) was higher than that of the water extract (62.29%). These results indicate that the enzymatic hydrolysate possesses an anti-oxidant activity by way of the action of the chelating effect.