Proceedings of the Korean Society for Bio-Environment Control Conference
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2002.11a
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pp.262-269
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2002
환경오염에 대한 우려가 증가하면서 청정 채소의 요구도 높아지는 추세이며, 최근 양액재배를 통하여 저농약 및 저화학비료 작물 생산에 대한 관심도 증가하고 있다. 특히 주로 잎을 생식하는 상추를 포함한 쌈 채소류는 농약이나 중금속에 오염되었을 경우 인체에 미치는 영향이 심각하고, 다른 작물에 비해 생육속도가 빠르기 때문에 그 흡수량 또한 급속히 일어난다. (중략)
Park, Hyun Jun;Park, Hyekyung;Son, Ga Yeon;Nam, Bo Eun;Kim, Jae Geun
Journal of Wetlands Research
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v.22
no.2
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pp.113-120
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2020
For the conservation of both Sericinus montela (vulnerable species by red book of Korea) and A. contorta, we investigated environmental factors affecting the growth and reproduction of Aristolochia contorta. We selected four A. contorta habitats at Gapyeong, Pyeongtaek, Cheongju, and Yeoju in Korea and surveyed community and habitat characteristics of companion species, herbivore appearance, support types, and soil physicochemical properties in July and October, 2018. Habitat environments and the growth and reproduction characteristics of A. contorta were different according to four habitats of different regions. In particular, the fastest growth speed and earliest flowering and fruiting were observed in Pyeongtaek. Growth of A. contorta in Cheongju and Yeoju were interrupted by aboveground damage from human disturbance. In this study, support types seemed to be important for growth speed of A. contorta. Flowering and fruiting timing were likely to be related to combined effects of soil cation contents and competitive and herbivore stresses. Therefore, providing effective support and reducing biological stress should be necessary for stable growth and proper flowering and fruiting timing of A. contorta. In addition, experimental evidence would be needed to figure out the effect of soil cation and biological stress on flowering and fruiting of A. contorta in detail.
The photosynthetic rates according to leaf positions in tomato plants were investigated in relation to leaf age and flowering rate. In the experiment investigating the diurnal change of photosynthetic rates, three leaves below the 4th cluster was checked every hour from 2 hours before sunrise and 3 hours after sunset. It was checked twice with the replication of 3 plants. The photosynthetic rate increased sharply for 1 hour right after sunrise and remained steady until 2 hours before sunset. This trend can be applied to determine the irrigation schedule. In the experiment investigating the photosynthetic rates according to leaf positions, it three leaves below each clusters from 1st to 4th cluster were checked. Flowering rate was also investigated. The photosynthetic rates showed a decreasing tendency steadily after flowers bloomed fully, regardless of the leaf position. It seems to be because the leaves below the cluster with fully-bloom flowers lost their activities. This result suggests the flowering rate or the position of flower has deep relation with the photosynthetic rates of the concerned leaves. From the results the leaves under flowering cluster may be the good part to investigate the photosynthetic rate to evaluate the crop's activity, even the photosynthetic rates are different according to the position of clusters.
The specific growth rate was investigated to find the of(emits of major ginseng components in fractions extracted by several solvents on the growth of Candida parapsilosis. The cell proliferation of C. purapsilosis was inhibited by fraction A(hexane soluble components), while enhanced by fraction B(Et2O soluble components), C(AcOEt soluble components), E and F(dialysis outer and inner extract). The additive stimulant effect of cell proliferation was exerted by fraction D(crude saponinE) and B, C or E.
Rice plants were exposed to $I_2$ vapor for 80 min at different growth stages in an exposure box to investigate the parameters concerning direct plant contamination. Deposition velocity $(m\;s^{-1})$ of the $I_2$ vapor for the straws was in the range of $1.4{\times}10^{-5}-1.3{\times}10^{-4}$ depending on the exposure time, being comparatively low during the earlier part of the plant growth. Ear deposition velocity was in the range of $2.5{\times}10^{-5}-6.7{\times}10^{-5}$. Whole-plant deposition velocity was in the range of $1.4{\times}10^{-5}-1.8{\times}10^{-4}$ with the highest from the exposure performed on Aug. 18 (7 d after the start of heading). The time-dependent variation generally decreased when the deposition velocity was normalized to the biomass density No noteworthy tendency in the deposition velocity was observed with regard to the temperature, sunlight and humidity. Translocation factor for the hulled seeds was $3.3{\times}10^{-5}-4.7{\times}10^{-4}$ with the highest from the Aug. 23 exposure. It was found that a leaf deposition even before the ear emergence resulted in a considerable seed translocation.
This study was conducted to investigate the effece of NaCl concentrations on the growth, photosynthetic rate and mineral uptake of tomato, red pepper, and egg Plant in Pot culture. The growth such as plant height, plant fresh and dry weight, root fresh and dry weight and dried matter rate was decreased as NaCl concentrations were increased. Specially, the growth inhibition of tomato and egg plant was shown at over 40 mM NaCl, and that of red pepper at 20 mM NaCl. Yield of tomato and egg Plant was reduced at over 20 U NaCl, that of red pepper at over 10 mM NaCl. Yield reduction was affected by the number of fruit at low concentration and by mean weight and number of fruit at high concentration. Photosynthetic rate, water potential and stomatal conductance were decreased as NaCl concentrations were increased. The higher the concentration of NaCl, the lower the mineral uptake such as T-N, P, K, Ca and Mg, however, the higher the content of Na and Cl.
Kim, Sung-Yong;Kwon, Oh-Sung;Nam, Hee-Sop;Lee, Hyung-Jae
Korean Journal of Food Science and Technology
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v.27
no.1
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pp.129-133
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1995
Continuous fermentations were performed in order to investigate the effect of culture condition on the yeast RNA accumulation and autolysis efficiency. The content of intracellular RNA increased with increasing dilution rate, showing its maximum value of 14.8% at D=0.35 $h^{-1}$. Also, both RNA productivity and specific RNA productivity tended to increase with the increase of dilution rate. The maximum biomass was obtained at $30^{\circ}C$ in the fixed dilution rate of 0.2 $h^{-1}$, whereas the maximum RNA content appeared at the lowest temperature experimented. Growth rate affected significantly on the yeast autolysis efficiency such that the extraction ratio(TN/TN) increased with increasing growth rate, whereas the hydrolysis ratio(AN/TN) was reversed. On the other hand, its efficiency was little affected by cultivation temperature.
To maximize the production of aminoglycoside-3'-phosphotransferase of E. coli ATCC 21990 carrying R factor which encodes aminoglycoside-3'-phosphotransferase (APH(3')) phosphorylating the 3'-hydroxyl group of aminoglycoside, mutants M1 and M2, media composition and several factors affecting the enzyme production during fermentation were studied. Although the specific activity of APH(3') produced by a mutant M1 was increased as much as four times than that of E. coii ATCC 21990, the growth rate was decreased. The increase of the enzyme production was obtained by increased biomass during fermentation. A mutant M2 was obtained to increase the cell growth rate. Mutant M2 cells were cultivated with optimal media and pure oxygen gas in a fed-batch mode of fermentor operation. The specific activity of APH(3') was decreased, but total enzyme activity of APH(3') was increased as much as two point five times than that of mutant MI.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.43
no.8
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pp.1289-1295
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2014
The aim of this study was to select the most suitable starter cultures for production of fermented sausages. A total of 27 strains isolated from Korean fermented foods and natural substances were characterized with respect to their physicochemical properties in a fluid (submerged) model system modified according to the special conditions of fermented sausages. Three of these strains were pre-selected for testing as potential cultures based on their ability to grow fast and initiate rapid acidification. The selected strains were identified by API and partial sequence analysis of 16S rRNA. The results exhibited sequence similarity to known sequences of Staphylococcus warneri, Staphylococcus epidermidis and Lactobacillus plantarum. Among them, relatively good growth properties and nitrite reduction activities were detected for S. epidermidis and L. plantarum and low pH values and high total acidities were observed in the model system fermented with these isolates compared with reference strains.
An open pond type photobioreactor for mass cultivation of S. platensis was designed and the growth parameters from different cultivation processes were compared. 0.30(1/day) of specific growth rate and 1.69(g/$\ell$) of maximum cell density were obtained from batch cultivation. In fed-batch cultivation, specific growth rate and maximum cell density were estimated as 0.22(1/day) and 1.75(g/$\ell$), respectively. Maximum biomass productively from continuous cultivation was obtained as 0.44 (g/$\ell$/day). It proves that an outdoors-mass cultivation of S. platensis considering optimal environmental condition is economically feasible. In addition, the biomass productivity was studied in two different mixing systems such as agitation and air sparging methods. The biomass productivity by an agitation method was better than that in an air sparging method.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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