• Clean Technology
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• v.18 no.3
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• pp.272-279
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• 2012

In this study, an environmental-friendly cleaning agent utilizing organic acids and various additives has been developed and applied to the field for removal of scale deposited on the cleaning beds or distribution reservoirs of the waterworks. As an analytical result of scale on the cleaning beds, we found that it consists of mainly metallic oxides such as $SiO_2$, $Al_2O_3$, $Fe_2O_3$, and MnO. Malic acid, malonic acid, and citric acid showed relatively better solvency on $Al_2O_3$, $Fe_2O_3$, and MnO except $SiO_2$ among various organic acids. Mixed organic acid solutions of malic acid, malonic acid, and citric acid were prepared with certain weight ratios and their solvencies on mixed metal oxides of $Al_2O_3$, $Fe_2O_3$, and MnO were investigated. The experimental results showed that an 10% mixed organic acid solution prepared with weight ratio of malic acid : malonic acid : citric acid = 6 : 2 : 2 were found to have best scale solvency power of about 29%. The formulated cleaning agents with a small amount of nonionic surfactant showed much better solvency on mixed oxides than mixed organic solution alone. Especially, the formulated cleaning agent with 0.2 wt% LA-7 surfactant appeared to have best scale removal efficiency of about 35%. However, the formulated cleaning agent with disinfectants such as NaClO, $H_2O_2$ and $Ca(ClO)_2$ showed poor solvency on mixed oxides. It is inferred that surfactants are able to improve scale removal efficiency due to their capability of emulsification, and disinfectants cause to degrade scale solvency in water because of their oxidation. Based on these basic experimental results, formulated cleaning agents have been prepared with mixed organic acid solution, nonionic surfactants, and disinfectants and successfully applied to removal of scales on the cleaning beds and distribution reservoir at city D waterworks.

• Proceedings of the Korean Vacuum Society Conference
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• 2011.02a
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• pp.19-19
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• 2011

수중방전은 다양한 라디칼을 직접 물 속에서 발생시키기 때문에 수처리 공정에 다양한 응용이 가능하다. 특히, 최근에 선박평형수 등의 살균이 국제적인 이슈가 되고 있고, 2017년까지는 모든 선박에 살균을 위한 수처리 설비가 의무화된다. 본 연구에서는 염분이 있는 수체에서의 방전공정을 연구하고 이를 수처리공정에 적용할 수 있는 방법에 대해 연구하였다. 해수의 경우 전도도가 53mS로 자유로운 전하의 이동이 가능하기 때문에 일반적인 민물방전의 전원과 전극 등으로는 방전을 할 수 없다. 이에 세라믹과 금속의 이중구조로 되어 있는 모세관전극을 개발하여 전도성이 있는 수체에서의 방전을 이루었다. 전원장치로는 60 Hz, 380 V를 1차측에 인가하여 2차측에서 약 3 kV, 10 kW의 파워가 발생하는 12위상차 교류전원장치를 개발하여 사용하였다. 모세관 내부에 전압이 인가되면 전류가 발생하여 joule heating에 의하여 모세관 내부에 기포가 형성된다. 이 때, 전류의 단락이 이루어지면서 고전압쪽에 전하가 축적되며 기포내부의 E-field가 상승한다. 이후 기포 내에서 방전이 개시되며 각종 라디칼을 생성한다. 방전에 의해 생성되는 산화제로는 오존, OH라디칼, 과산화수소 등이 있으며, 해수에서는 Cl-의 결합에 의하여 Cl2 가스가 발생한다. 약 30,000 J/L의 체적에너지에 대하여 생성되는 총염소의 농도는 2.5 mg/L이다. 수중방전의 적용대상으로 선박평형수, 멤브레인과의 결합, 용존기포부상법을 선정하여 적용가능성을 연구하였다. 먼저 선박평형수 살균처리를 위해 해수의 처리유량을 20 lpm으로 유지하고 대장균, 바실러스, 조류(테트라셀미스) 등을 투입하여 전극 12개가 삽입된 12위상차 플라즈마 반응기를 통과시켰더니, 약 30,000 J/L의 체적에너지에 대하여 1일 후의 살균력이 각각 99.99, 99.99, 99.9%의 살균력을 나타내었다. 이는 국제해사기구에서 권장하는 살균수준인 99.9%를 초과하는 수치이다. 플라즈마를 이용한 해수살균공정의 안정적 운전을 위해 후단에 UF멤브레인을 추가하여 잔류생존 미생물을 제거할 수 있다. 이를 위해 플라즈마가 후단의 멤브레인 운전에 미치는 영향을 평가하였다. 카올린과 탄산칼슘을 오염원으로 각각 투입하여 멤브레인으로 처리를 하였을 때, 방전 직후 멤브레인에 걸리는 막간압력차가 약 30% 감소하였는데, 이는 막에 형성된 파울링이 방전에 의해 제거된 것으로 평가할 수 있다. 수중방전은 다양한 산화제를 생성함과 동시에 미세기포를 발생시키는데 이는 수중유기물의 부상분리에 적용될 수 있다. 방전모세관전극의 내부직경을 1 mm로 유지하고, 60 Hz, 교류전원으로 방전한 결과 평균입경 44 um의 기포를 발생시켰고, 이는 일반적으로 용존공기부상법에 사용되는 기포의 크기와 일치한다.

• Proceedings of the Korea Air Pollution Research Association Conference
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• 2002.04a
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• pp.291-292
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• 2002

일반적으로 오존(O$_3$)은 친전자성 및 친핵성반응 때문에 탄소-탄소 이중결합을 가진 분자들을 떼어놓을 수 있는 매우 강한 산화능력을 갖고 있는 것으로서 살균, 맛과 냄새의 조절, 색도 제거 등에 이용되어왔다. 그러나, 오존은 대기 중에 미반응상태로 잔류하는 경우에는 광화학 스모그를 발생시키는 주된 요인이 되고 있으며, 강력한 산화력을 지니고 있기 때문에 0.1-l ppm의 범위에서 인체에 노출되면 두통, 목 건조증, 점막손상과 같은 호흡기 질환 등의 원인이 될 뿐만 아니라 악취를 유발하여 불쾌감을 야기한다. (중략)

• Proceedings of the Korean Society of Fisheries Technology Conference
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• 2001.05a
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• pp.352-353
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• 2001

오존(O$_3$)은 강력한 산화력 및 극히 짧은 반감기, 잔류오존의 순간적 산소로 전환 등의 성질이 있어 수중 유기물질의 산화분해, 탈색 및 탈취, 소독을 위해 수(水)처리 분야에서 많이 이용되고 있고, 자외선은 대상물질의 pH, 색상 맛, 냄새, 온도 등을 변화시키지 않고 세균을 죽일 수 있는 살균제로 오래 전부터 식품 및 의학분야에서 널리 응용되어 오고 있다. (중략)

• Korean Journal of Food Science and Technology
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• v.31 no.4
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• pp.1029-1034
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• 1999

To enhance the cleaning and sterilization effect of cooled electrolyzed acid water on lettuce, several kinds of polysorbates were used at various concentrations in immersion washing process. In case of the treatment containing polysorbate 20, coliform count of lettuce was reduced to about 1/40 level of that in non-treated lettuce. The treatment containing polysorbate 60 did not show a significant sterilization effect. Otherwise, the total and coliform counts of lettuce during immersion in electrolyzed acid water containing 1 ppm of polysorbate 80 was reduced to about 1/300 and 1/1,700 level of those in non-treated one. And, the changes of ORP(oxidation-reduction potential), pH and color value of lettuce in electrolyzed acid water containing 1 ppm of polysorbate 80 were not quite different during 60 min. immersion, but HCIO content decreased from 10.28 ppm to 8.51 ppm after 20 min. immersion. Also, total and coliform count of lettuce immersed in electrolyzed acid water containing 1 ppm of polysorbate 80 was lower to about 1/1,800 after 20 min. and 1/5,550 after 30 min, compared with non-treated lettuce.

• Proceedings of the Korean Society for Agricultural Machinery Conference
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• v.11 no.2
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• pp.227-230
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• 2006

• Korean Journal of Food Science and Technology
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• v.54 no.1
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• pp.75-79
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• 2022

Fresh, washed ginseng can be contaminated with microorganism loads as high as 6.5 log CFU/g for total bacteria and 4.3 log CFU/g for mold. The goal of this study was to test eight antibacterial agents on ginseng. Immersing fresh ginseng washed in 1% (w/w) sodium citrate, sodium diacetate, sodium acetate, citric acid, and sodium lactate solution for 1 h resulted in a bactericidal effect of 31.0-97.5% for total bacteria. Among the organic acids, sodium citrate had the best antibacterial effect, with total bacteria reduced from 6.5 log to 4.9 log CFU/g. A 1% (w/w) vitamin B₁ lauryl sulfate solution with surfactant function by hydrophilic and hydrophobic sites can reduce 2.7 log CFU/g (99.8% inactivation) on total bacteria. In the 1% (w/w) calcium oxide solution, total bacteria were reduced by 3 log, showing an excellent inactivation effect of 99.9%. Calcium oxide is a highly useful material for inactivation of microorganisms in fresh ginseng.

• Korean Journal of Food Science and Technology
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• v.31 no.6
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• pp.1511-1517
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• 1999

Effects of washing methods using electrolyzed acid water on lettuce(Lactuca sativa) and quality changes during storage were investigated. The multi-stage immersion treated 3 times in 2 min showed more effective than others to remove microorganisms. Total count of lettuce after immersion in electrolyzed acid water was decreased to 1/100-1/300 of $5.8\;{\times}\;l0^5CFU/g$ of non-immersed lettuce and $2.3\;{\times}\;l0^5CFU/g$ of tap water immersed lettuce. Also coliforms was significantly decreased to 1/3,000 of $3.1\;{\times}\;10^3CFU/g$ after electrolyzed acid water washing. However, microbial levels of electrolyzed acid water treated one became to be similar to those of non-treated lettuce after 3 days of storage at $10^{\circ}C$. The color values of L and b of lettuce treated with electrolyzed acid water were somewhat higher than those of others. Though chlorophyll content of lettuce just after immersion in electrolyzed acid water was 9% lower than those of non-treated one, the content was decreased to the same level of other treatments during storage. Decaying ratio showed the lowest value in lettuce immersed in electrolyzed acid water until 6 days of storage. The sensory tests for overall acceptability and appearance of lettuce immersed in electrolyzed acid water showed higher than those of others until $3{\sim}6$ days of storage.

• Air Cleaning Technology
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• v.23 no.3
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• pp.34-43
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• 2010

In most productive facility of pharmaceutical companies, the fumigation using formaldehyde gas has been put into operation. Because formaldehyde gas is so bactericidal as to sterilize bacterial spore which can not be sterilized with usual disinfectants, it has been used for fumigation in many facilities such as facility of experimental animals, research institute and productive facility of pharmaceutical companies which are required to be high level of biological clean. However, the use of formaldehyde is recently under the strict management because of its causing of sick house and carcinogenesis. We introduce the conditions of sterilization using formaldehyde gas, the examples of sterilization using formaldehyde gas in a pharmaceutical manufacture and the problems of use of formaldehyde against environments and health. Further, we describe the characteristics and future subjects of the sterilization method using gasified oxidants such as hydrogen peroxide, peracetic acid and chlorine oxide.

• Proceedings of the Korean Fiber Society Conference
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• 2003.04a
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• pp.432-433
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• 2003

미생물의 침해로부터 인체와 섬유제품을 보호하기 위하여 사용되는 항균 가공제로는 아민 또는 제4급 암모늄계, biguanide계, 알코올계, 페놀계, 알데하이드계 등의 유기계, 금속 이온 무기계, 산화물 및 광 촉매계, 유기 무기계, 천연 화합물 둥이 사용되고 있다[1-2]. 이러한 항미생물 가공제는 우수한 살균력, 섬유제품의 고유한 성질을 변화시키지 않는 특성, 탁월한 세탁 내구성, 인체에 대한 무독성 등의 조건을 가져야 한다[2-3]. (중략)