• Journal of Life Science
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• v.22 no.3
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• pp.340-346
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• 2012

Bacterial resistance to antibiotics and residues of antibiotics in poultry products have encouraged the use of probiotics, prebiotic substrates, and synbiotic combinations of prebiotics and probiotics as alternative approaches to the use of antibiotics in poultry. The present study was carried out to evaluate the effect of a new probiotic CS61 culture on growth performance, feed conversion efficiency, and safety in broiler chickens, and to evaluate its value as an alternative for antibiotics used as a feed additive. Two dosages of CS61 culture (0.1% and 1%) were fed to chickens for 28 days. The results showed that terminal body weight and daily weight gain in the treatment groups increased in a dose-dependent manner when compared with the control group. Dietary supplementation with CS61 culture also improved feed conversion rate compared to the control group. There were no treatment-related toxic effects in terms of clinical findings, mortality, necropsy findings, hematology, or serum biochemistry parameters in any group tested. The nitric oxide assay showed that CS61 peptide has a dose-dependent inhibitory effect on lipopolysaccharide-induced nitric oxide production in RAW 264.7 cells. The results of this experiment indicated that dietary supplementation of CS61 culture may improve growth performance and feed conversion efficiency in chickens through its anti-inflammatory effect.

• Journal of Aquaculture
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• v.21 no.4
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• pp.309-316
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• 2008

Effects of the various dietary additives on growth and tolerance of abalone Haliotis discus hannai to the stresses were determined in the 16-week feeding trial. Seventy juvenile (an initial body weight of 4.2 g) abalone per container were randomly distributed into 21, 50 L plastic rectangular containers each. The six kinds of experimental diets were prepared: control (CON) with no additive, by-product of green tea (BPG), extract of figs (EF), extract of green tea (EG), commercially available product of Hearok (PH), and Haematococcus (HC). In addition, dry sea tangle (ST) was prepared to compare the efficiency of the experimental diets. Fishmeal, soybean meal and shrimp head meal were used as the protein source, and dextrin, sea tangle powder and wheat flour, and soybean oil and fish oil were used as the carbohydrate and lipid sources, respectively in the experimental diets. The experimental diets were fed to abalone once a day at a satiation level with a little leftover. The feeding trial lasted for 16 weeks. At the end of the 16-week feeding trial, abalone was exposed to the different types of stresses (air exposure, and sudden changes of rearing temperature and salinity). Survival of abalone fed the sea tangle was highest. However, weight gain of abalone fed the EF, EG and PH diets was significantly (P<0.05) higher than that of abalone fed the BPG diet or dry sea tangle. Shell length of abalone fed the all experimental diets was significantly (P<0.05) higher than that of abalone fed the dry sea tangle. Accumulated mortality of abalone fed the sea tangle was low when exposed to the different types of stresses. Also, relatively low mortality was achieved in abalone fed the HC and EF diets. In considering these results, it can be concluded that the various sources of additives is effective to improve production of abalone, and Haematococcus and extract of figs can be considered as dietary additives to improve resistance of abalone against the different types of stresses.

• Journal of Aquaculture
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• v.19 no.4
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• pp.231-235
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• 2006

The effects of mycelium cultural extract supplemented diet, hematology and disease resistance against Vibrio anguillarum in juvenile flounder, Paralichthys olivaceus were evaluated. Fish were fed the Phellinus linteus with Coriolus militaris versicolor mixed mycelium cultural extract supplemented diet, Phellinus linteus mycelium cultural extract supplemented diet and Coriolus militaris tmycelium cultural extract supplemented diet a commercial diet for 12 week. The body weight and length gain from the fish fed on daily the phellinus with coriolus versicolor mixed mycelium cultural extract supplemented diet, phellinus linteus mycelium cultural extract supplemented diet and Coriolus versicolor mycelium cultural extract supplemented diet of each mycelium cultural extract were higher than the control and the Glutamic oxalacetic transaminase (GPT) were of lower than the control. The relative precent survival rate (RPS) after an artificial challenge with $7{\times}10^5\;CFU$ of Vibrio anguillarum per fish was higher than the control.

• 동물약계
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• no.14
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• pp.5-6
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• 1994

1. 동물용의약품 제조업 신규허가 2. 동물용의약품 수입자 신규확인 3. 동물용의료용구 제조업 신규허가 4. 동물용의약품제조업 변경허가사항 5. 품질관리 우수업체 시설지원자금 관리안내 6. 동물약사 관련 행정업무 철저 안내 7. 제2차 이사회 개최 8. 현장애로 기술개발사업계획서 제출 9. 제15회 한우경진대회 축산기자재전시관 참여 안내 10. 일본 농정심의회 정책보고서 열람 11. 농림수산 부가가치통신망과 공중통신망 이용안내 12. 의정활동 자료협조 13. 취업정보 무료이용 안내 14. 제1차 APEC TECHNOMART국내기술 수요$\cdot$공급과제 조사 15. 알찬거래선 지정취소 16. 알찬거래선 변경통보 17. 94년도 축협납품용 사료첨가제 낙찰현황 18. 품목정비 추진사항 안내 19. 협회 요건확인 세부요령 공고

• 동물약계
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• no.67
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• pp.5-5
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• 1999

[ $\cdot$ ]동물용의약품등 제조업 허가변경 $\cdot$동물용의약품등 폐업 신고 $\cdot$동물용의약품등 수입자 확인 $\cdot$동물용의약품등 수입자 확인 변경 $\cdot$동물용의약품등취급규칙중개정령(안) 및 동물용의약품등의 제조업$\cdot$수입자와 판매업의 시설기중중개정령(안)에 대한 의견 제출 $\cdot$사료첨가제 관련 헌법소원 각하 $\cdot$동물약사 제도 개선을 위한 테크노커미 개최 $\cdot$한국동물약품유통협회 가입 부결 $\cdot$항생물질 내성에 관한 해외 정보 설명회 개최 $\cdot$한국화이자제약(주) 창립 30주년 행사 개최 $\cdot$(주)이글케미칼 예산 제2공장 증축 $\cdot$대동신약 법인 전환

• KOREAN POULTRY JOURNAL
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• v.40 no.12
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• pp.126-129
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• 2008

경부고속도로 천안휴게소에 서면 도로 너머로 화려한 원색의 기다란 건물이 보인다. 장난감을 만드는 회사인가 싶을 정도로 알록달록한 이곳은 외관의 느낌과 달리, 면역체계 증진을 위한 사료첨가제와 AI 예방제, 다약제내성병원체(MDRP)치료제를 개발 판매하고 있으며, 각종 친환경 유기농 제품군을 생산, 판매하고 있는 친환경 바이오 전문 기업 (주)리스나(대표 이종화, 이혁기, 정태호)의 본사이다. 리스나(Liisna)는 'Life is Nature'의 약자로 '삶은 곧 자연이다. 생명의 원천은 자연이다. 생명과 자연은 하나다.' 라는 의미를 포함하고 있다. 리스나의 전신인 구 오보바이오는 2005년 단국대학교 내 창업센터에서 시작해 2007년 지금의 자리로 이전하였다. 그리고 순환적 발전 모델을 추구하고자 2008년 8월 '(주)리스나'로 사명과 CI를 변경했다. 사명과 CI 변경을 통해 '바이셀라 코리엔시스(Weissella koreensis)'를 기반으로 한 바이오 사업 부문과 유기농 사업 부문이 순환적으로 결합되어 친환경 바이오 전문기업으로서의 시너지 효과를 꾀하고 있다. 아울러 '인류의 건강한 행복을 지향하는 기업' 이라는 비전을 이루기 위해 노력하고 있다.

• 동물약계
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• no.97
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• pp.3-6
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• 2004

[ $\cdot$ ]동물약사감시 행정처분 결과 홍보 $\cdot$수입백신 특별소위원회 구성 $\cdot$축산용 항생제 관리시스템 구축 협의회 참석 $\cdot$동물약품업계 발전을 위한 정책토론회 참석 $\cdot$임시 이사회 개최 $\cdot$중국산 동물약품 GMP 관련 수입시 유의사항 $\cdot$가축전염병 예방약류 사양서 제출 $\cdot$3$\cdot$4/4분기 가축전염병 중앙예찰협의회 참석 $\cdot$부작용 수입 동물약품 회수 및 잠정 수입중단 $\cdot$현장문제 해결을 위한 연구과제 제안 $\cdot$검역원, 잔류물질 관리 국제 심포지엄 개최 $\cdot$대체의학 특별소위원회 개최 $\cdot$동물약품 사용 절감대책 추진회의 참석 $\cdot$동물약품제조용 양허관세적용 유당 변경 배정 $\cdot$산업자원부 해외전시회 단체참가 지원 신청 $\cdot$IFAH, 사료첨가제 감축 관련 의견 제시 $\cdot$제5회 KAHPA컵 골프대회 개최 $\cdot$조합 2004년도 하반기 알선품목 선정 $\cdot$2004 국제 애완동물 및 용품 전시회 개최

• 동물약계
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• no.15
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• pp.5-6
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• 1994

1. 수입자확인증 신규발급 2. 제조업허가 변경 3. 수입자확인증 변경 4. 94년 동물약사 법규집 발간 5. 품질관리 우수업체 적격판정 6. 항생물질제제 검정기준 개정 기초자료 송부 7. 생산판매실적 보고철저 안내 8. 동물용의약품 판매가격 및 변경자료 제출안내 9. 제품별 기재사항 철저 10. 종합무역정보통신써비스 이용안내 11. 제2회 서울시 수의사의 날 행사 참가안내 12. 사료첨가제 관련 공청회 안내 13. 94 수의사 임상강습회 안내 14. $\ulcorner$중소기업 고유업종$\lrcorner$운용에 관한 의견제출 15. 국가검정시 실험동물사용에 대한 자료제출 16. 시책설명회 개최 17. 임시이사회 개최 18. 감담회 개최 19. 가축질병 병성감정 실시기관 지정 20. 재해예방 대책 수립추진

• Proceedings of the Korean Society for Food Science of Animal Resources Conference
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• 2004.05a
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• pp.131-134
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• 2004

EM이 돼지 사양에서 육질개선에 미치는 효과를 알아보기 위해 사양실험을 하였다. 일반적으로 사양한 돼지와 EM 축산사료첨가제와 EM 활성액을 정기적으로 급이하여 사양한 EM Pork를 도축한 후 각각의 돈육을 $4^{\circ}C$ 냉장온도와 $-18^{\circ}C$ 냉동온도에서 저장하였다. 그후 일반 돈육과 EM Pork의 일반성분 및 육질의 보존성에 관한 실험을 실시하였다. 단백질 변성에 관한 실험결과 일반 돈육을 5일간 냉동저장한 것은 3.72 mg%를 보였고 EM Pork는 3.2 mg%를 나타내 일반 돈육보다 15% 정도 단백질 변성을 지연시켰다. 또한, 일반 돈육을 5일간 냉장저장한 것은 4.9 mg%를 나타냈으나 EM Pork는 3.19 mg%를 나타내 일반 돈육보다 35% 단백질 변성 억제 효과를 보였다. 또한, 냉동 및 냉장 처리한 일반 돈육의 조단백질 함량은 각각 21.41%와 19.73%인데 비해 냉동 및 냉장 처리한 EM Pork는 각각 22.21%와 21.41%를 나타냈다. 이러한 결과는 단백질 변성과 관련된 것이라 볼 수 있다. 결론적으로 EM Pork육은 일반 돈육에 비해 단백질 변성 억제 효과가 15${\sim}$35% 정도 우수한 것으로 사료된다.

• Food Science of Animal Resources
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• v.30 no.2
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• pp.252-260
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• 2010

A 90-d trial was conducted to determine the influence of additives such as pegmatite (Peg), precious stone (PS), grape pomace extracts (GPEx) and complexes of these additives (Peg + GPEx and PS + GPEx) via evaluation of meat quality including sensory properties in 90 d old finishing pigs. There were no significant differences in the approximate composition and physiochemical characteristics, including meat color, among the treated groups. However, the Peg treated group was found to have a higher water holding capacity than the other groups. The shear-force was evaluated as an indicator of hardness and found to be lower in the Peg and GPEx treated groups, and this tendency was greater when the complex of Peg and GPEx was supplied. No significant differences were observed among groups following analysis of the free amino acid composition and fatty acid (FA) composition. Sensory evaluation of the boiled loins showed significantly (p<0.05) better results from pigs fed diets containing Peg and GPEx complex. These results suggest that Peg may improve the water holding capacity and tenderness. In addition, supplementation with a complex of Peg and GPEx may improve tenderness.