• Proceedings of the Korean Society for Applied Microbiology Conference
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• 1978.10a
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• pp.204.1-204
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• 1978

자연계에서 분리한 곰팡이 (Aspergillus sp.)중 전분을 잘 자화하여 특히 citric acid 생성능이 강한 6균 주중 한 균주를 선정하여 현재 쌀막걸리 제국용 종균으로 사용되고 있는 백국(Aspergillus kawachii)과 여러가지 효소의 역가와 alcohol, total acid, vo-latile acid, citric acid, reducing sugar, fusel oil, me-thanol 등을 경시적으로 측정하고 아미노산자동분석기 (JLC-6 AH, N. 310)에 의하여 유리아미노산 양을 비교분석하여 쌀막걸리 제국용 종균으로서의 이용가능성을 조사하여 그 결과를 보고하는 바이다.

• Proceedings of the Korean Society for Applied Microbiology Conference
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• 1986.12a
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• pp.518.1-518
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• 1986

광합성 세균의 수소생성 기작에 대한 연구의 일환으로 광합성 세균에서 생성되는 색소의 성분을 조사하였다. 분리한 광합성 세균 K-7은 수소생성능이 뛰어난 균주로 조사된 홍색 비유황세균으로서 생리, 형태 및 배양학적 조사에 의하여 Rhodopseudomonas spheroides로 분류하였다. Type culture인 Rhodopseudomonas spheroides NCIB 8253과 비교 연구하였으며, SEM(Scanning Electron Microscope)하에서 기존균주와 분리균주의 형태학적인 특징을 확인하였다. 군 동정의 주요열쇠가 되는 색소성분을 조사한 결과, 균주 K-7에서 추출된 carotenoids로는 spheroidene의 산화형태인 OH-spheroidenone이 주성분이었고, Neurosporene, Lycopene, Anhydro- rhodovibrin, Rhodovibrin등이 동정되었다.

• Korean Journal of Food Science and Technology
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• v.26 no.1
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• pp.18-22
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• 1994

This study was designed to investigate the method of the simultaneous determination of water-soluble vitamins (thiamine, ascorbic acid, riboflavin, folic acid, cyanocobalamine, pyridoxin, nicotinic acid) by free soloution capillary electrophoresis. Factors affecting on the separation were pH of the buffer, applied voltage and temperature. On-column detection at 254 nm allowed accurate and reproducible determination of these compounds. All these compounds were separated within ca. 8 min with fused silica capillary at 20 kV.

• Membrane Journal
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• v.24 no.6
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• pp.448-452
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• 2014

Nanocomposite membrane to show facilitated olefin transport was prepared for enhanced separation performance. Addtion of halogen molecules into PVP/AgNPs/ TCNQ nanocomposite membrane was expected to further polarize the surface of AgNPs for enhancing the separation performance. The formation of AgNPs and presence of iodine was confirmed by TEM and EDS analysis, respectively. The separation performance for propylene/propane mixture was compared with that of PVP/AgNPs/TCNQ nanocomposite membrane. The long-term stability of membrane was investigated with time.

• Korean Journal of Microbiology
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• v.36 no.1
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• pp.64-68
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• 2000

The immunopotentiating effects of the polysaccharides, both intracellular and extracellular, was examined by an animal feeding test. The results are summarized as follows. The oral administration of intracellular and extracellular polysaccharides of Agrocybe cylindracea for 10 days resulted in the enhanced phagocytic activity of peritoneal exudate cells(PEC), spleen cells(SC), and monolymphocytes(ML). In the experiment of PFC(plaque forming cell) and RFC(rosette forming cell), the results showed that all the polysaccharide fractions enhanced the immune related cells. The EAC II group(the extracellular polysaccharide of Agrocybe cylindracea 10 mg/0.2 ml distilled water/day/ mouse) increased the PFC and RFC by 46~50% and 43%, respectively, compared to the control group. On the other hand, the IAC I group(the intracellular polysaccharide of Agrocybe cylindracea 1 mg/0.2 ml distilled water/day/mouse) increased the PFC and RFC by 49~70% and 91%, respectively. In terms of the mitogenic activity, the extracellular polysaccharides of A. cylindracea showed a higher activity than the intracellular polysaccharides.

• Food Industry And Nutrition
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• v.10 no.3
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• pp.10-18
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• 2005

제2형 당뇨병은 인슐린 저항성과 인슐린 분비능의 장애에 의해서 복합적으로 나타나는 대사성 증후군 중 하나이다. 인슐린 저항성은 용어에서도 알 수 있듯이 인슐린 신호전달의 저하로 인한 인슐린 작용 감소가 나타나고 이는 인슐린 분비가 증가하더라도 포도당 이용은 감소된 상태이다. 인슐린 분비능은 직접적으로 인슐린 작용과는 무관한 것처럼 보이지만 자세히 살펴보면 인슐린 분비능의 중요한 역할을 하는 췌장 베타세포의 성장과 생존은 인슐린/IGF-1 신호 전달과 밀접한 관계가 있으므로 인슐린 분비능도 인슐린/IGF-1 신호전달과 관련이 있다. 그러므로 인슐린/IGF기 신호전달의 장애는 제2형 당뇨병의 병인에 매우 중요한 요인이다. 그러므로 제2형 당뇨병을 효과적으로 예방 또는 치료하기 위해서는 근육, 지방세포와 간등에서 인슐린 신호전달을 향상시켜 포도당 이용을 증가시키고, 시상하부에서 인슐린 신호전달을 향상시켜 식욕을 적절하게 조절할 수 있도록 하여 과체중이나 비만의 발생을 방지하고 췌장의 베타세포에서 인슐린/IGF-1 신호전달을 향상시켜 베타세포의 성장과 생존을 향상시켜 포도당에 대한 인슐린 분비 능을 촉진시키는 것이다. 최근에 FDA에서 승인받은 Exenatide는 glucagons like peptide-1 receptor agonist로 시상하부에 작용하여 식욕조절도 하고 췌장의 베타세포에서 IRS2의 발현을 증가시켜 인슐린/IGF-1 신호전달을 향상시켜 insulinotropic 작용을 가지는 것으로 알려졌다. 이 Exenatide는 도마뱀의 독침에서 분리한 peptide로 천연물로부터 유래된 약물이므로 천연물로부터 제2형 당뇨병을 치료할 수 있는 약물을 발견할 가능성은 매우 높으므로 이에 대한 연구는 체계적으로 이루어져야 하겠다.

• Korean Journal of Food Science and Technology
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• v.33 no.5
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• pp.567-573
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• 2001

Lactobacilli have been generally recognized as an important lactic acid bacteria present in the normal human intestinal flora. Fifty two Lactobacillus isolates were recovered from the feces of healthy Koreans whose age ranged from thirteen days after birth to 37 years. Among the isolates above, 17 isolates were tentatively identified as strains of Lactobacillus acidophilus and 3 isolates as strains of Lactobacillus casei. For their characterization, these twenty isolates were subjected to the experiments for the resistance to the artificial gastric juice, pH2.5 and bile salt. Interestingly, 3 strains survived pH 2.5 after 3 hour incubation in the artificial gastric juice with more than 75% of survival rate. L. acidophilus a-4 had the highest survival rate of 100%. Four strains including L. acidophilus a-3 grew gradually in MRS broth in the presence of the artificial bile salt. Cholesterol assimilation was also tested for the 20 isolates. The result showed that cholesterol concentration of the medium was reduced by 10 Lactobacillus isolates with more than 60%, as compared to the control. L. acidophilus a-2 had the highest reduction rate of 77%. Judging from these data obtained in vitro, some isolates ware likely to reach the lower small intestine after consumption without a significant loss of viability, suggesting that they had the potential to be developed as a probiotic culture which might lower the cholesterol level in human.

• Proceedings of the Korean Society of Applied Pharmacology
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• 1994.04a
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• pp.258-258
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• 1994

본 연구에서는 토양균이 생성하는 2차 대사산물로부터 세포증식 촉진인자 (Maturation Promoting Factor. MPF)인 cdc2/cdk2-cyclin의 복합체를 특이적으로 억제하는 물질을 분리하고 그 물질의 생리활성을 조사하였다. 토양으로부터 순수분리된 300여개의 토양균에서 생성된 배양액을 취하여 MPF의 특이적인 기질인 합성 peptide (CSH103 :HATPPKKKRK)를 사용하여 인산화 활성을 측정하였다. 그중 MPF 활성 억제능이 90％ 이상인 19개의 균주를 1차적으로 선정한 후 각각에 대하여 열/pH에 대한 안정성, 각종 용매에 대한 추출성 등 이화학적 성질을 규명하였으며 이중 균주 LPL 931로부터 MPF 활성 억제제를 분리하고자 하였다. 예비실험의 결과로부터 토양균 LPL 931을 대량배양하여 열처리하고, 비이온성 수지인Amberlite XAD-2에 결합시키고 70% acetone으로 용출시켰다. 이 추출물로부터 ethylacetate와 n-butanol을 사용하여 MPF 억제 활성물질을 추출하였다. 이 추출액을 실리카겔 관 크로마토그래피, 분취 TLC, 분취 HPL를 하여 MPF 활성 억제 분획을 분리하였다.

• KSBB Journal
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• v.8 no.4
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• pp.375-381
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• 1993

The microorganisms producing a lipoxygenase inhibitor were screened from a wide variety of sources. The isolated strain was assigned to genus Penicillium by its cultural and morphological characteristics. The proper medium for the production of lipoxygenase inhibitor was composed of glucose 3.0%, ammonium sulfate 0.4%, and potassium phosphate (dibasic) 0.1%. The cultivation for lipoxygenase inhibitor production was carried out in 500m1 Erlenmyer flasks containing 100m1 of the medium at $30^{\circ}C$ by cultivating reciprocally. The highest lipoxygenase inhibitor production was observed after 8 days of cultivation. The inhibitor was the low molecular weight substance and inhibited specifically soybean origin lipoxygenase.

• KSBB Journal
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• v.18 no.1
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• pp.35-38
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• 2003

Analysis of proteome in amniotic fluid was performed by 2-D PAGE (polyacrylamide gel electrophoresis). Proteins in amniotic fluid were separated by centrifugation and solubilized in buffer solution for IEF, using an IPG strip of pH 4-7L. Both a homogeneous slab gel of 12.5% and a gradient gel of 8-18%, were used. After 2-D PAGE, spots were stained with silver nitrate and picked up for in-gel digestion. Digested peptides were analyzed by MALDI-TOF and proteins were further identifical. More protein spots were detected in the gradient gels and a protein not previously reported was identified.