In room temperature, Kimchi becomes acidified and a little decayed, scenting a bad smell, and It couldn't be well kept. But if it should be made into a pill, it could be preserved for a long time for marketing, with nutrition highly concentrated as well as with no scent. Therefore, making Kimchi into a pill needs drying. When dried Kimchi, lactic acid and fragrant ingredient will vanish along with volatilization. The cyclodextrin(CD) as a stabilizer shows that the protecting rate of volatility of lactic acid in Kimchi is higher before than that of after fermentation, and it is higher at the addition $2\%\;than\;of\;1\%$ in case of Kimchi with CD. But it doesn't give much effect on total sugar, reducing sugar, protein and amino acid. Evaporation rate of lactic acid is the least in freeze dry, and natural dry, heat dry come next, respectively. In heat dry, if dried at more than $60^{\circ}C$ for a long time, Kimchi exudes boiling and scorched scent, causing bitter taste. The result of HPLC with superose 12 column at 280nm and 210nm shows that place and amount of main peak is almost the same, but the distribution of other peaks are different, with the revelation of various peaks like peptide and amino acid. The Kimchi pill made by the addition of $1\%$ CD shows that concentration is eight times higher than general Kimchi, total sugar is $14.4\%$, reducing sugar is $8.8\%$, protein is $4.8\%$, amino acid is $2.4\%$, and other contents are $74.4\%$, acidity is 32.8, and pH is 3.5 each. The result of letting 20 people with obesity, 20 patients with constipation have 30 pills(total weight 30g) three times a day for 60 days reveals they lost $2.29\%$ in weight on the average, and 7 among 20 were all relieved in constipation, and 8 responded that they experienced its efficacy.
Journal of the Korean Society for Marine Environment & Energy
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v.12
no.3
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pp.133-142
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2009
In order to understand the present environmental condition and future impingement of Changjiang(Yangtze River) outflow upon the adjacent seas after the scheduled completion of the Sanxia (Three Gorges) Dam in 2009, we tried to estimate the mixing ratios among surface waters of three end-members: Changjiang Water (CW), Kuroshio Water (KW), and East China Sea Water (ECSW) using $^{228}Ra/^{226}Ra$ activity ratio and salinity as tracers. Water samples were collected from 32 stations in November 2005 (R/V Tamgu 3), from 20 stations in July 2006 (R/V Ocean 2000) and from 17 stations in August 2006 (R/V Ieodo) in the northern part of the East China Sea. Radium isotopes in ~300 liters of surface seawater were extracted onboard by filtering through manganese impregnated acrylic fibers and following coprecipitation as $Ba(Ra)SO_4$. Activities of radium isotopes were determined by a high purity germanium detector. Results show that the fraction of CW was in the range of 1-23% in the study area, while KW was in the range of 0-30 % and ECSW 58-100 %. The eastward plume of Changjiang outflow, commonly observed in satellite images during summer and also displayed by the eastward-decreasing CW fraction in this study, could be attributed to Ekman transport caused by the SE monsoon prevailing in this region during summer. Results of this study showed that in the drought season, there was a little or no fraction of CW in the study area. Concentration of dissolved inorganic nitrogen (DIN) showed strong positive relationship with the fraction of CW, suggesting Changjiang as the major source of nitrogen. The mixing curve of DIN indicates the removal of nitrate by biological uptake during the mixing of CW with ambient seawater in the study area.
The dorsal lingual papillae of Myotis macrodactylus were investigated morphologically using scanning electron microscopy. Three types of lingual papillae from Myotis macrodactylus were recognized. The filiform(Fi) papillae were distributed over the entire dorsal surface of the tongue, and they could be classified into 5 types of papillae by the shape, size and number of the protrusion. Type I was distributed on dorsal surface of the apex in the anterior region of the tongue, has a crow-like shape with ten to fifteen formed projections. Type II was located in the medial portion of the anterior region of the tongue, has an eight to ten spin-like protrusion. Type III was distributed on the medial portion of the tongue, has a scale-like papille with five to seven protrusion. Type IV was distributed on the both lateral portion of the posterior region of the tongue, has a small conical papillae, does not have needle projection. Type V have not needle projection, a large of conical papillae, on the both lateral portion of the posterior region of the tongue. Most Fu(Fungiform) papillae were distributed the both lateral region or medial portion of the posterior region of the tongue, has a round or oval shape with $40{\sim}45$ papillae. The small $(65{\mu}m)$, meddle $(75{\mu}m)$ and large $(120{\mu}m)$ fungiform papillae were distributed on dorsal surface of the apex in the anterior, the both lateral portions and medial portion of the posterior region of the tongue, respectively. Two large oval vallate (V) papillae are located in the medial portion of the posterior region of the tongue. In conclusion, the morphology of lingual papillae is useful to determine species relationship among Myotis species. It suggests that the difference of types and number of lingual papillae caused by the difference of food habit.
Kim Il Han;Yoo Hyung Jun;Cho Young Kan;Kim Dae Yong
Radiation Oncology Journal
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v.15
no.1
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pp.11-18
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1997
Purpose : To evaluate the efficacy of combined treatment of surgery and chemoradiotherapy for supratentorial primitive neuroectodermal tumors (SPNET) and obtain the Prognostic factors and complications Materials and Methods .The a9e of 18 patients ranged from 1 to 27 years (median=5 years). There were 12 males and 6 females The extents of surgery were gross total (n:9), subtotal (n:8), biopsy only (n: 1). Craniospinal radiotherapy was delivered to all the patients except 2 patients who were treated only with the whole brain and primary lesion. Radiation dose were 3120-5800cGy (median=5460) to primary mass, 1500-4200cGy (median=3600cGy) to the whole brain and 1320-3600cGy (median= 2400 cGy) to the spinal axis. Chemotherapy was done in 13 patients. Median follow-up period was 45 months ranged from 1 to 89 months. Results : Patterns of failure were as follows; local recurrence (1), multiple intracranial recurrence (2), spinal seeding (3), craniospinal seeding (2) and multiple bone metastasis (1). Two of two patients who did not received craniospinal radiotherapy failed at spinal area. All the relapsed cases died at 1 to 13 months after diagnosis of progression. The 2- and 5-rear overall survival rates were $61\%\;and\;49\%$, respectively The a9e, sex, tumor location did not influence the survival but aggressive resection with combined chemotherapy showed better outcome. Among 9 survivors, complications were detected as radiation necrosis (n=1), hypopituitarism (n=2), cognitive defect(n=1), memory deficit (n=1), growth retardation (n=1). Conclusion : To improve the results of treatment of SPNET, maximal surgical resection followed by radiation therapy and chemotherapy is necessary. The extended radiation field including craniospinal axis may reduce the recurrence in spinal axis.
19 amphibolite samples from the Precambrian Sobaegsan metamorphic belt including the Ogbang mine amphibolites were analyzed for 24 elements each, by wet chemical and emission spectroscopic methods. All the chemical data were evaluated by the methods outlined by Evans and Leake(1960) and Leake(1964) and by Shaw and Kudo(1965). The chemical similarity of all the studied rocks analyzed to basic igneous rocks is consistently indicated particularly by trace element abundance and variation trends. Petrography and oxidation ratios were also considered in attempting to determine the nature of the parent rocks. 3 analyses of W-bearing mafic metamorphic rocks from Sangdong area of the Ogcheon geosynclinal zone are also presented and discussed. Geochemical data for these latter rocks have been possibly derived from mafic tuffs deposited in an area of carbonate deposition.
This study was carried out to analyze physicochemical characteristics of sericin cocoon from silkworm, Bombyx mori. The degumming loss increased with increasing treatment time up to 2 hr, and temperature up to 130$^{\circ}C$. At 130$^{\circ}C$, degumming loss of Nd-s jam and Nd$\^$H/ jam were 100% while that of Baegok jam was 24%. Nd-s jam and Baegok jam ha high glycine content of 29.1∼46.3 mol% where as Nd$\^$H/ jam had high serine content of 32.6 mol%. Thermal denaturation temperatures were found at 218$^{\circ}C$ for Nd-s jam, 216$^{\circ}C$ for Nd$\^$H/ jam, and 218$^{\circ}C$ for Baegok jam. Before degumming, crystallinities obtained by FT-IR analysis were 44.3, 43.7, and 59.9% for Nd-s jam, Nd$\^$H/ jam, and Baegok jam respectively. After degumming, crystallinity increased to 61.8% for Baegok jam. Before degumming, crystallinitics obtained from XRD were 35.9, 33.5, and 47.2%, for Nd-s jam, Nd$\^$H/ jam, and Baegok jam. After degumming, crystallinity increased to 49.8% for Baegok jam. The molecular weight of Nd$\^$H/ jam were 9,417 in 1 hr, 3,744 in 2 hr, 4,944 in hr, and 3,910 in 6 hr.
The Shiveet Khairkhan is located on Tsengel Som in the middle of Bayan-ulgi Aimag in the Altai region. Various remains have been identified, and it has been found to be an important area of the Eurasian steppe. In this study, the characteristics of textile fibers and dyes excavated from the tombs of the 1st~3rd century Xianbei period in the sites of Shiveet Khairkhan, Mongolia were investigated. As a result of analysis using optical microscopic observation and attenuated total reflectance-Fourier transform infrared spectroscopy (ATR-FTIR) for fiber identification, green and yellow fabrics were identified as silk fabrics. To investigate the properties of the dye, the surface reflectance of the dyed fabric was measured using an fiber optic reflectance spectrophotometer for non-destructive analysis. The green fabric appeared similar to the reflection spectrum of indigo dye. In addition, as a result of component analysis using gas chromatography-mass spectrometry, isatin and indigotine were detected. Isatin and indigotine are characteristic components of indigo dye, and it was found that the green fabric of the tombs of the Xianbei period was dyed using indigo dye. It was difficult to identify the type of dye in the yellow fabric as a result of reflectance spectrum and gas chromatography analysis. Indigo plants are a dye used for blue dyeing from thousands of years ago, and many species are distributed around the world. It was confirmed that the fabric was relatively well preserved and indigo dye was used for the green Jikryeongui (garment with a straight collar) in the ancient tomb of the Xianbei period about 1,800 years ago, even though it was buried for a long time. Scientific investigation of textile cultural heritage is an essential process for conservation treatment, restoration, exhibition, and the creation of a conservation environment. It is expected that related research will be activated in the future and will be helpful in interpreting the living culture at the time, preserving textiles, and a conservation environment.
Lee, Kil Yong;Yoon, Yoon Yeol;Cho, Soo Young;Koh, Kyung Seok;Kim, Yongje
Analytical Science and Technology
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v.21
no.6
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pp.474-479
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2008
Radioactivity of naturally occurring radioactive nuclides (NORN) such as $^{226}Ra$, $^{228}Ac$ and $^{40}K$ were investigated for surface sediments collected from Ordos, Alashan, Taklimakan deserts and Loess plateau regions in China. By a Gamma-ray spectrometry, specific activity (SA) and SA ratio (SAR) of the NORN were determined for each source region of Asian dust. Characterization of the source regions of Asian dust was performed with the SA and SAR values. SA of $^{226}Ra$ in the three desert regions have almost same values in the range of mean value 17.9~21.9 Bq/kg, however, the SA in Loess Plateau has much higher values in the mean value of 35 Bq/Kg. SA of $^{228}Ac$ in the Ordos and Alashan desert regions have almost same values in the range of mean value 27.1~27.2 Bq/kg, and those in Taklimakan desert and Loess Plateau were 31.7 and 49.0 Bq/kg, respectively. In case of 40K, the SA in all regions have similar values in the range of 636~943 Bq/kg. The mean SAR value of $^{226}Ra/^{228}Ac$ in four source regions was almost same in the range of 0.708-0.721. It is shown that relationship between $^{226}Ra$ and $^{228}Ac$ is clearly presented in the source regions. The mean SAR values of $^{226}Ra/^{40}K$, $^{228}Ac/^{40}K$ are 0.0209-0.056, 0.0287-0.0773, respectively.
Won-Woo Seo;Hongki Kang;Wansang Yoon;Pyung-Chae Lim;Sooahm Rhee;Taejung Kim
Korean Journal of Remote Sensing
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v.39
no.6_1
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pp.1211-1224
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2023
Clouds cause many difficult problems in observing land surface phenomena using optical satellites, such as national land observation, disaster response, and change detection. In addition, the presence of clouds affects not only the image processing stage but also the final data quality, so it is necessary to identify and remove them. Therefore, in this study, we developed a new cloud detection technique that automatically performs a series of processes to search and extract the pixels closest to the spectral pattern of clouds in satellite images, select the optimal threshold, and produce a cloud mask based on the threshold. The cloud detection technique largely consists of three steps. In the first step, the process of converting the Digital Number (DN) unit image into top-of-atmosphere reflectance units was performed. In the second step, preprocessing such as Hue-Value-Saturation (HSV) transformation, triangle thresholding, and maximum likelihood classification was applied using the top of the atmosphere reflectance image, and the threshold for generating the initial cloud mask was determined for each image. In the third post-processing step, the noise included in the initial cloud mask created was removed and the cloud boundaries and interior were improved. As experimental data for cloud detection, CAS500-1 L2G images acquired in the Korean Peninsula from April to November, which show the diversity of spatial and seasonal distribution of clouds, were used. To verify the performance of the proposed method, the results generated by a simple thresholding method were compared. As a result of the experiment, compared to the existing method, the proposed method was able to detect clouds more accurately by considering the radiometric characteristics of each image through the preprocessing process. In addition, the results showed that the influence of bright objects (panel roofs, concrete roads, sand, etc.) other than cloud objects was minimized. The proposed method showed more than 30% improved results(F1-score) compared to the existing method but showed limitations in certain images containing snow.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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