• Title/Summary/Keyword: 농업용 보

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A New Rice Cultivar, "Onnuri" with A Medium-Late Maturity, High Yielding, High Grain Quality and Multiple Disease Resistance (벼 중만생 다수 고품질 복합내병성 신품종 "온누리")

  • Kim, Ki Young;Shin, Mun Sik;Ko, Jae Kwon;Kim, Bo Kyeong;Ha, Ki Yong;Nam, Jeong Kwon;Ko, Jong Cheol;Baek, Man Gee;Kim, Young Doo;Choung, Jin Il;Noh, Gwang Il;Kim, Woo Jae;Park, Hyun Su;Kwang, Huyn Jung;Shin, Seo Ho;Kim, Chung Kon
    • Korean Journal of Breeding Science
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    • v.40 no.3
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    • pp.324-327
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    • 2008
  • 'Onnuri' is a japonica rice cultivar developed from the cross between 'Milyang 165' and HR14732-B-67-2-3 at Honam Agricultural Research Institute (HARI), NICS, RDA, in 2005. This cultivar has a short grain shape and about 121 days growth duration from transplanting to harvesting in Korean climate condition. In reaction to biotic and abiotic stresses, it shows resistance to blast, bacterial blight pathogen from $K_1$ to $K_3$ and stripe virus, but susceptible to other major diseases and insect pests. The milled kernel of 'Onnuri' is translucent with non-glutinous endosperm. It has about 18.6% of amylose content and better palatability of cooked rice compared with 'Chucheongbyeo' cultivated in Kyunggi province. The milled rice yield of 'Onnuri' is about 5.94 MT/ha under the standard fertilizer level of the ordinary transplanting cultivation. 'Onnuri' would be adaptable to southern plain of Cheonan, middle-northern plain, and southern mid-mountainous of Korea.

Effects of Harvest Time and GA3 Treatment on the Germination Rate of Pennisetum alopecuroides for. erythrochaetum (채종 시기 및 GA3 처리가 적수크령 종자의 발아율 향상에 미치는 영향)

  • Lim, Chae-Shin;Oh, Ju-Youl;Seck, Yong-Cheol;Kim, Do-Hahn
    • Journal of agriculture & life science
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    • v.44 no.6
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    • pp.1-7
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    • 2010
  • This experiment was conducted to enhance horticultural utilization value of wild graminaceous species on rooftop gardening purpose. Seeds of Pennisetum were harvested 5 times at an interval of 2 weeks from 2 October to 25 November in 2008. Seeds were soaked into solution of $GA_3$ different concentrations and incubated at the condition of $20^{\circ}C$ and $25^{\circ}C$ each for 12 hrs. Germination rate of the after-ripening seeds was above 80% in the 17 and 31 October and 13 November harvest, but germination rate of seeds harvested in the 2 October and 25 November was below 70%. Fresh seed germination and early growth of shoot and root after germination were promoted by $GA_3$ treatment. Effect of $GA_3$ treatments on germinability of fresh seeds was more prominent in the seeds harvested on 2 October and 25 November.

Evaluation of Agro-Climatic Index Using Multi-Model Ensemble Downscaled Climate Prediction of CMIP5 (상세화된 CMIP5 기후변화전망의 다중모델앙상블 접근에 의한 농업기후지수 평가)

  • Chung, Uran;Cho, Jaepil;Lee, Eun-Jeong
    • Korean Journal of Agricultural and Forest Meteorology
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    • v.17 no.2
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    • pp.108-125
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    • 2015
  • The agro-climatic index is one of the ways to assess the climate resources of particular agricultural areas on the prospect of agricultural production; it can be a key indicator of agricultural productivity by providing the basic information required for the implementation of different and various farming techniques and practicalities to estimate the growth and yield of crops from the climate resources such as air temperature, solar radiation, and precipitation. However, the agro-climate index can always be changed since the index is not the absolute. Recently, many studies which consider uncertainty of future climate change have been actively conducted using multi-model ensemble (MME) approach by developing and improving dynamic and statistical downscaling of Global Climate Model (GCM) output. In this study, the agro-climatic index of Korean Peninsula, such as growing degree day based on $5^{\circ}C$, plant period based on $5^{\circ}C$, crop period based on $10^{\circ}C$, and frost free day were calculated for assessment of the spatio-temporal variations and uncertainties of the indices according to climate change; the downscaled historical (1976-2005) and near future (2011-2040) RCP climate sceneries of AR5 were applied to the calculation of the index. The result showed four agro-climatic indices calculated by nine individual GCMs as well as MME agreed with agro-climatic indices which were calculated by the observed data. It was confirmed that MME, as well as each individual GCM emulated well on past climate in the four major Rivers of South Korea (Han, Nakdong, Geum, and Seumjin and Yeoungsan). However, spatial downscaling still needs further improvement since the agro-climatic indices of some individual GCMs showed different variations with the observed indices at the change of spatial distribution of the four Rivers. The four agro-climatic indices of the Korean Peninsula were expected to increase in nine individual GCMs and MME in future climate scenarios. The differences and uncertainties of the agro-climatic indices have not been reduced on the unlimited coupling of multi-model ensembles. Further research is still required although the differences started to improve when combining of three or four individual GCMs in the study. The agro-climatic indices which were derived and evaluated in the study will be the baseline for the assessment of agro-climatic abnormal indices and agro-productivity indices of the next research work.

Comparison of Isoflavone Content in 43 Soybean Varieties Adapted to Highland Cultivation Areas (고랭지 적응 콩 43개 품종의 해발고도별 이소플라본 함량 비교)

  • Hong, Su-Young;Kim, Su-Jeong;Sohn, Hwang-Bae;Kim, Yul-Ho;Cho, Kwang-Soo
    • Korean Journal of Breeding Science
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    • v.50 no.4
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    • pp.442-452
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    • 2018
  • In this study, we analyzed the growth characteristics and isoflavone content of 43 soybean varieties highly adaptable to highland areas. The flowering period of each cultivation zone was from July 15 to August 12 at Daewallyeong, from July 18 to August 11 at Jinbu, and from July 23 to August 13 at Gangneung. The accumulated temperature from flowering to maturity was $1,297^{\circ}C$ for Daegwallyeong, $1,391^{\circ}C$ for Jinbu, and $1,685^{\circ}C$ for Gangneung. Forty-three varieties were classified into four utilities; soy sauce and tofu, bean sprouts, cooking with rice, and vegetable and early maturity. The content of isoflavone was highest at $2,579{\mu}g/g$ in varieties for soy sauce and tofu usage. Five varieties ("Paldalkong," "Sinpaldal2," "Ilmikong," "Sinpaldalkong," and "Daepung") cultivated in Daegwallyeong had over $4,000{\mu}g/g$ of isoflavone. The isoflavone content of the region Daegwallyeong was different at the significance level of 0.1 (p=0.061) compared to Gangneung. There was no significant difference between Gangneung and Jinbu. It is thought that the low temperature of the maturation stage during the growing period affected isoflavone accumulation. The varieties with more than $3,000{\mu}g/g$ of isoflavone content in Daegwallyeong, Jindu, and Gangneung were "L29," "Williams82," "Ilmikong," and "Daepung." These were genetically and environmentally stable in isoflavone content. It is expected that this study will be used as basic data for the functional breeding and selection of soybean varieties highly adaptable to a specific region, and to help expand soybean cultivation areas in highlands.

Distribution and Characteristics of Organophosphorous pesticides in Shingu Reservoir, Korea (신구저수지의 유기인계 농약 분포와 특성)

  • Hong, Seong-Jin;Choi, Jin-Young;Yang, Dong-Beom;Shin, Kyung-Hoon
    • Korean Journal of Ecology and Environment
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    • v.40 no.2
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    • pp.318-326
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    • 2007
  • Characteristics of organophoshhorus pesticides (OPs) distribution were investigated in Shingu Reservoir, as a shallow eutrophic agriculture reservoir in Korea. In August 2006, IBP, DDVP and dyfonate were detected in the water column of Singu Reservoir, ranging from 1340.7 to 16030.1 ng $L^{-1}$, 58.7 to 127.6 ng $L^{-1}$ and N.D. to 20.3 ng $L^{-1}$, respectively, However, in September 2006, mevinfos, ethoprofos, phorate, chlorfenvinfos, and methidathion were also found in addition to IBP (202.5${\sim}$213.2 ng $L^{-1}$), DDVP (100.7${\sim}$340.6 ng $L^{-1}$) and dyfonate (N.D.${\sim}$25.0 ng $L^{-1})$. Maximum concentrations of OPs were observed at the middle depth in August, which might be related with photo-oxidation. On the other hand, IBP and DDVP among the OPs were detected in suspended particles, suggesting the relatively active adsorption reactivity. The composition of OPs varied temporally on account of the influence of inflow water from its surrounding areas. In the present study, the observed OPs concentrations seem to be not acute toBic levels to aquatic organisms in Shingu Reservoir, considering the standard monitoring levels of U.S. Environmental Protection Agency and Japan Ministry of Environment.

Characteristics of Groundwater Contamination Caused by Seawater Intrusion and Agricultural Activity in Sacheon and Hadong Areas, Republic of Korea (해수침투와 농업활동에 의한 사천-하동 해안지역 지하수의 오염 특성)

  • Kim, Hyun-Ji;Hamm, Se-Yeong;Kim, Nam-Hoon;Cheong, Jae-Yeol;Lee, Jeong-Hwan;Jang, Sung
    • Economic and Environmental Geology
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    • v.42 no.6
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    • pp.575-589
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    • 2009
  • Groundwater has been extracted for irrigation in Sacheon-Hadong area, which is close to the South Sea. We analyzed chemical components of groundwater to examine the effects of seawater intrusion and agricultural activities in the study area. Most groundwater samples displayed the Na/Cl concentration ratios similar to that of seawater (0.55) with an increasing tendency of electrical conductivity ($227-7,910\;{\mu}S/cm$) towards the coast. In addition, statistical interpretation of the cumulative frequency curves of Cl and $HCO_3$ showed that 30.1% of the groundwater samples were highly affected by seawater intrusion. Groundwaters in the study area mostly belonged to the Ca-Cl and Na-Cl type, demonstrating that they were highly influenced by seawater intrusion and cation exchange. The result of oxygen-hydrogen isotope analysis demonstrated slightly higher $\delta^{18}O$ ((-8.53)-(-6.13)‰) and ${\delta}D$ ((-58.7)-(-43.7)‰) comparing to mean oxygen-hydrogen isotope ratios in Korea. As a result of nitrogen isotope analysis, the $\delta^{15}N-NO_3$ values ((-0.5)-(19.1)‰) indicate two major sources of nitrate pollution (organic nitrogen in soil and animal and human wastes) and mixed source of the two. However, denitrification may partly contribute as a source of nitrogen. According to factor analysis, four factors were identified among which factor 1 with an eigenvalue of 6.21 reflected the influence of seawater intrusion. Cluster analysis indicated the classification of groundwater into fresh, saline, and mixed ones.

Application of microwave water surface current meter for measuring agricultural water intake (농업용수 사용량 계측을 위한 전자파 표면유속계의 적용)

  • Baek, Jongseok;Kim, Chiyoung;Lee, Kisung;Kang, Hyunwoong;Song, Jaehyun
    • Journal of Korea Water Resources Association
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    • v.53 no.12
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    • pp.1071-1079
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    • 2020
  • For integrated water management, it is essential to secure basic data such as the amount of agricultural water intake. The river water intake through the intake weir is carried out through the agricultural irrigation canal, and a method for measuring the quantity of water intake is required to suit the characteristics of the measuring points. In this study, the accuracy of the calculated flow data was determined by applying a microwave water surface current meter. The microwave water surface current meter is a method of calculating surface velocity using doppler effect, which is mainly used in high-velocities situations such as flood. Surface velocity is difficult to represent the average velocity of the entire section at low dicharges or high wind speeds, it is considered to be low in continuous utilization throughout the year, and it is necessary to verify whether the measurement using an microwave water surface curren meter is appropriate in agricultural irrigation canal. The data measured with an microwave water surface curren meter were compared with the actual flow data to calculate the intake data in agricultural irrigation canal. In agricultural irrigation canal, the low-level discharge calculated using an microwave water surface current meter at a minimum velocity of about 0.3 m/s and a minimum discharge of about 1.0 m3/s or higher was found to have a high tendency and accuracy compared to the standard discharge, especially when the high discharge was high. Although effective results can be obtained in terms of quantity at low discharge, it is deemed that subsequent studies are needed to calculate the average discharge of the cross section at low discharge, given that the trend of data is unstable. Through this study, it is suggested that it is appropriate to calculate the amount of water intake through the microwave water surface current meter in artificial waterways with a certain discharge or higher, so it is expected to be widely distributed as a method for measuring river water intake.

Development of Automatic System to Measure Transmitted Ultrasonic Speed of Raw Ginseng (수삼의 초음파 전달속도 계측 자동화 시스템 개발)

  • 서동현;김기대;강호양;김찬수;이현동
    • Proceedings of the Korean Society for Agricultural Machinery Conference
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    • 2002.02a
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    • pp.592-599
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    • 2002
  • 본 연구에서는 수삼의 가공전 선별을 위해 현장에서 편리하게 사용할 수 있는 초음파 전달 속도 계측 자동화 시스템을 개발하여 그 성능을 평가하고자 하였으며 결과를 요약하면 다음과 같다. 1. 개발된 시스템은 제어용 컴퓨터, 시스템 구동 및 탐촉자 이동 장치, 하중 변환장치, 초음파 발생 및 송수신 장치 등으로 구성되었다. 2. 제어 및 계측용 프로그램은 압축력, 측정 대상물의 크기, 초음파 전달 시간을 순차적으로 계측하여 초음파 전달 속도를 계산하는 알고리즘을 개발하였으며, Visual Basic 6.0으로 작성되었다. 모터의 작동, A/D 변환, RS232C 통신 등과 관련된 부분은 각각의 모듈화된 함수로서 구동하고자 하였다. 3. 개발된 시스템의 속도와 거리별 이동 거리별 오차를 측정한 결과 0∼0.04mm 범위를 나타내었다. 이 값은 시스템의 허용오차인 0.17mm 오차보다는 현저히 작은 값이었고 15mm/s와 30mm/s의 이동 속도에서 모두 비슷한 크기의 오차값을 나타내었다. 4. 개발된 시스템의 속도별 반복정밀도 실험 결과 측정위치에서의 반복에 의한 정지 위치 오차는 전 구간에서 0.02mm 이내로 나타났고, 이동 평판의 이동속도가 15mm/s였을 경우에는 이동 회수 30회, 이동 거리 60mm일 때 최대 편차 0.019mm를 나타냈으며 이동속도가 30mm/s일 경우에는 이동 회수 40회, 이동거리 20mm에서 0.02mm의 최대 편차를 나타내었다. 5. 5개의 알루미늄 조각의 크기를 시스템으로 측정한 결과 측정값의 최대 편차는 0.08mm였다. 이 값은 시스템의 허용오차인 0.17mm의 50% 수준으로 시스템은 대상물의 크기 측정에 적당하다고 사료되었다. 6. 절단된 수삼의 초음파 전달속도는 평균 396.4m/s였다.를 축열재로 사용할 경우 재생기를 반으로 나누어서 가열부 쪽에 철선을, 냉각부 쪽에 철망을 삽입한 것이 반대로 삽입한 것보다 재생기 양단의 온도차는 높게 나타났고, 재생기 양단의 압력 차는 낮게 나타났다. 재생기 축열재로서 철망-철선을 사용할 경우 철선-철망 ø1.2-150이 전열 표면적은 작으나 재생기 양단의 온도차가 가장 큰 것으로 나타났으며 재생기 양단의 압력 차는 가장 낮게 나타나 공시 철망- 철선 혼합 축열재중 가장 우수함을 알 수 있다. 4. 철망사이에 철선을 삽입한 축열재의 경우, 철망사이에 삽입한 철선의 직경이 큰 것이 철선의 직경이 작은 것보다 재생기의 양단의 온도차가 높게 나타났고 재생기 양단의 압력차는 작게 나타났다. 그러므로 철망사이에 철선을 삽입한 것 중 성능이 우수한 것은 150-ø2. 0-150으로 나타났다. 5. 실험한 재생기 축열재들 중에서 성능이 우수한 것들을 비교한 결과, 복합 철선 ø1.2-1 50이 가장 성능이 좋은 것으로 나타났다.적외선.열풍 복합건조방법이 높게 나타나 이것은 곡물 표면에 원적외선 방사에의한 복사열이 전달되어 열장해를 받았기 때문으로 판단되며, 금후 더 연구하여 적정 열풍온도 및 방사체 크기를 구명해야 할 것이다.으로 보여진다 따라서 옻나무 유래 F는 포유동물의 생식기능에 중요하게 작용하는 것으로 사료된다.된다.정량 분석한 결과이다. 시편의 조성은 33.6 at% U, 66.4 at% O의 결과를 얻었다. 산화물 핵연료의 표면 관찰 및 정량 분석 시험시 시편 표면을 전도성 물질로 증착시키지 않고, Silver Paint 에 시편을 접착하는 방법으로도 만족한 시험 결과를 얻을 수 있었다.째, 회복기 중에 일어나는 입자들의 유입은 자기폭풍의 지속시간을 연장시키는 경향을 보이며 큰 자기폭풍일수

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Basic characteristics of an indented cylinder broken rice separator (원통형 홈 선별기의 쇄미선별 특성)

  • 순영석;김명호;박승제;이종호
    • Proceedings of the Korean Society for Agricultural Machinery Conference
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    • 2002.02a
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    • pp.282-288
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    • 2002
  • 본 연구는 상업용 규모의 쇄미선별공정에 사용할 수 있는 파이로트 규모 원통형 홈 선별기 시작기의 설계 및 제작에 필요한 기초 연구로서, 실험실용 원통형 홈 선별기를 이용하여 쇄미선별 실험을 실시하였다. 원통 회전속도, trough각도, indent 크기와 형상, 공급량을 요인으로 하여 완전립의 수거율과 순도, 쇄립의 수거율과 순도 및 선별효율을 조사하였다. 수행한 연구결과를 요약하면 다음과 같다. 1. 선별효율에 대한 원통 회전속도와 trough각도의 단독효과 및 교호작용은 1% 수준에서 유의성이 인정되었다. 원통 회전속도가 커지면trough각도 역시 그에 따라 적절히 증가시켜야만 선별효율의 저하가 방지되는 것으로 나타났다. 2. 최고 선별효율 값은 홈의 모양과 크기, 그리고 공급량에 관계없이 낮은 회전속도 (17rpm)와 중간 trough각도 (37.5$^{\circ}$또는 60$^{\circ}$)가 조합된 처리에서 나타났으며, 60~70% 범위의 높은 값을 보였다. 선별효율에 관한 원통 회전속도와 trough각도의 최적 조합은 17rpm, 37.5$^{\circ}$라고 판단된다. 3. 말발굽형 홈과 반구형 홈 간 선별효율의 차이는 없었다. 따라서, 실제 상업용 규모의 원통형 홈 쇄미선별기 개발에 있어서는 제작이 쉽고 유지.보수가 간편한 반구형 홈을 채택하는 것이 바람직할 것으로 생각된다. 길이 2.5mm이하의 미립인 쇄미의 선별에 사용할 홈의 크기는 2.5mm 보다는 약간 큰 3.0mm 정도가 되어야만 할 것으로 판단된다. 4. 공급량에 따른 선별효율의 차이는 1% 수준에서 유의성이 인정되었으며, 공급량이 작았을 때 전반적으로 선별효율이 높았다.타리 시프터를 채택, 사용하고 있었으며, 로타리시프터 사용상의 문제는 회전몸체를 지지하는 rod spring의 파손 등 구조와 관련된 것이었다. 로타리 시프터에 의한 쇄립의 선별과 제거정도는 만족할 만한 수준은 아니었다. 4. 국내 유통백미 완전립의 길이, 폭, 두께는 각각 5.02mm, 2.93mm, 2.03mm이었으며, 산물밀도와 천립중은 각각 745.3kg/m3 및 20.46g이었다. 5. RPC 백미제품의 품질경쟁력 향상을 유도하고자 현행 쇄미의 정의와 기준을 보다 강화하여 다음과 같은 쇄미 기준과 계급을 설정, 제시하였다. "완전립" - 길이가 3.75mm이상인 미립 "준완전립" - 길이가 2.5∼3.75mm인 미립 "쇄미" - 길이가 1.75∼2.5 mm인 미립 "이물" - 길이가 1.75mm이하인 미립.볼 때 상토 종자혼합비 6 : 1, 성형롤 회전속도 약 7 rpm으로 판단되며, 이 때 제조능력은 시간당 약 65 Kg(펠렛종자 약 39,000 개), 성형률 약 87 %, 종자손실률은 약 30 %, 펠렛종자 내 평균 종자수는 약 5.5 개, 완전 벼 종자 3개 이상 포함 펠렛종자 비율은 약 100 %가 될 것으로 보인다. 세포의 Androgen 생성을 촉진시키는 역할이 있는 것으로 보여진다 따라서 옻나무 유래 F는 포유동물의 생식기능에 중요하게 작용하는 것으로 사료된다.된다.정량 분석한 결과이다. 시편의 조성은 33.6 at% U, 66.4 at% O의 결과를 얻었다. 산화물 핵연료의 표면 관찰 및 정량 분석 시험시 시편 표면을 전도성 물질로 증착시키지 않고, Silver Paint 에 시편을 접착하는 방법으로도 만족한 시험 결과를 얻을 수 있었다.째, 회복기 중에 일어나는 입자들의 유입은 자기폭풍의 지속시간

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Physio-chemical Characteristics of Starch Extracted from the Root of Pteridium spp. According to Cultivation Year (고사리 재배년차에 따른 뿌리 전분의 이화학적 특성)

  • Jung-Seob Moon;Gue-Saeng Yeom;Song-Hee Ahn;Se-Hyun Ki;Dong-Chun Jung
    • Proceedings of the Plant Resources Society of Korea Conference
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    • 2020.08a
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    • pp.64-64
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    • 2020
  • 우리나라의 고사리 재배면적은 2018년 기준 5,406ha 수준을 보이고 있으며 전체 산채류 재배면적에서 가장 높은 비중을 차지하고 있다. 고사리(Ferns)는 고사리 속(Pteridium spp.)에 속하는 양치식물의 총칭으로서 우리나라에는 22과 70속 272종이 분포되어 있는 것으로 보고되었다. 고사리의 어린 순에는 가식부 100g 당 칼슘 15.0mg, 칼륨 185.0mg 등이 함유되어 있으며 골다공증, 심혈관 질환 등에 효과가 있고 식이섬유로 인해 변비 예방에도 유용한 것으로 알려져 있다. 고사리 뿌리에서 추출한 전분은 중국 및 일본 등지에서 면류나 제과용으로 이용되고 있어 고사리 재배의 부가가치를 향상시킬 수 있는 방안으로 기대되고 있다. 본 연구에서는 고사리의 재배년차간에 뿌리 전분의 생산성과 이화학적 특성을 조사하기 위해 2020년 3월 26일 각 재배년차별로 굴취한 뿌리를 세척 후 고무망치로 파쇄하고 수침 방법을 사용해 추출한 전분의 이화학적 특성을 조사하였다. 재배년차간 고사리 뿌리의 생산성은 5년생과 7년생에서 3,000 kg/10a 이상으로 유의하게 높은 수량을 보였다. 세척한 고사리 뿌리를 24시간 sodiun metasulfite 4% V/W 용액에 수침하여 전분을 추출한 후 24시간 간격으로 3회에 걸쳐 진탕, 침전과 세척의 과정을 거친 후 조사한 전분 추출 수율은 뿌리 생체중 대비 6.8~7.6% 수준이었으며 재배년차간 차이는 없었다. 추출한 전분의 색도분석에서 L 값은 재배년차가 높아질수록 낮아지는 경향을 보였으나 a 값은 3.7~4.8, b 값은 13.5~15.9로서 뚜렷한 차이를 보이지 않았다. 고사리 뿌리전분의 호화특성에서 최고점도는 3년생 고사리 뿌리에서 추출한 전분이 557.4 RVU로 높은 값을 보였으나 재배년차간 통계적 유의성을 인정할 수는 없었으며, 최저검도에서는 5년생에서 추출한 전분이 269.9RVUfh 낮은 경향을 보였다. 또한 최대 점도 시간은 5.0~5.2hr로 재배년차간 차이는 없었으며 호화 저지온도는 67.0~68.9℃ 범위로 유의한 차이를 보이지 않았다. 고사리 뿌리에서 채취한 전분의 무기물 함량을 조사한 결과 황의 함량은 1년생에서 0.081%로 유의하게 높았으며, 인산 함량은 3년생에서 72mg/kg으로 가장 높았고 1년생에서 31mg/kg으로 가장 낮은 값을 나타냈다. 칼륨의 함량은 7년생에서 추출한 전분에서 376.3mg/kg으로 높았으나 재배년차 간 뚜렷한 경향을 보이지 않았으며 칼슘, 마그네슙 및 철분 함량에서는 5년생 전분에서 유의하게 높은 경향을 보였다.

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