• Journal of the Korea Convergence Society
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• v.9 no.7
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• pp.63-68
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• 2018

Research on smart farms centering on greenhouse cultivation is actively under way due to the decrease in agriculture population and aging, but in the case of vegetables such as vegetables, outdoor cultivation is 70%. Therefore, there is a need to improve productivity and prevent soil contamination by automating, cultivating, and intelligentizing the outdoor cultivation of agriculture crops. In this paper, we show the case of establishing a outdoor production system using the Internet of things and define the environmental variables in the outdoor production system. By measuring soil temperature, water content, electrical conductivity and acidity through sensors, LoRa communication module transmits the information to the outdoor production system. The outdoor production system controls the amount of fertilizer and the volume of water based on this sensor data. We have developed a system that manages a wide range of crops using LoRa technology, which is a suitable communication method for cultivating crops, and manages production volume and sales performance.

• Proceedings of the Plant Resources Society of Korea Conference
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• 2020.08a
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• pp.5-5
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• 2020

일반적으로 식물의 공급방법은 채집과 재배로 나눌 수 있으며, 자원식물은 상용화를 위해는 안정적 공급이 선행되어야 하므로 재배를 선호하고 있다. 재배방식은 다시 노지재배, 시설재배, Indoor Farm(식물공장)으로 나눌 수 있으며, 우리나라는 시설재배 중 비닐하우스 활용이 활발한 나라로 평가된다. 노지재배에 비해서는 시설재배가 온/습도 관리에 대해 장점을 가지고 있으며, Indoor Farm(식물공장)은 광량, 광질 및 일조시간까지 전체 생육조건의 조절이 가능하지만 초기투자비용 및 운영비용 등으로 인해 경제성이 낮아 아직까지는 상용되고 있지 않다. 자원식물의 경우 부가가치가 높아지는 후방사업으로 발달할 수 있으나, 화장품, 기능식품 또는 의약품으로 개발하기 위해서는 일정한 품질을 확보하여야 한다. 자원식물 재배 시 특정 성분의 함량을 일정하게 유지하기 위해서는 온/습도, 광량, 광질 등 생육환경을 관리할 수 있는 시설재배가 노지재배에 비해 적합하다. 하지만, 일부 자원식물의 경우에는 위도, 일조량 등으로 인해 국내에서는 시설재배로도 적절한 생육조건을 제공할 수 없어서 상업화하지 못한 경우가 많았다. 이에, (주)넥스트온은 Indoor Farm(식물공장) 전문기업으로서, 기존 자원식물 중 국내에서 시설재배로는 적절한 품질 확보가 불가했던 자원식물 및 특수 생육환경에서만 자생하는 희귀 자원식물의 양산화에 노력하고 있다.

• Proceedings of the Korean Society of Organic Agriculture Conference
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• 2008.12a
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• pp.111-118
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• 2008

1. 고추 무농약재배 비가림 시설재배 효과 무농약 고추 노지 터널재배와 비가림 재배의 수량성을 검토하고, 관행 비가림 시설에 측고와 동고를 높이고 가로대를 보강하여 최소한의 투입으로 작물재배 환경을 개선으로 농작업에 편리성을 도모하고자 시험을 수행한 결과 비가림 시설재배가 노지 터널재배에 비하여 생육이 양호하고. 수량이 2배정도 많았다. 노지재배 고추는 강우로 인하여 탄저병이 40% 정도 발생되었으나, 비가림 시설재배는 탄저병과 역병이 전혀 발생되지 않았다. 2. 고추 비가림 시설 환경 개선 효과 구명 비가림 시설의 측과와 동고를 높이는 간단한 환경개선으로 여름철은 시설내 온도가 관행 비가림 시설보다 낮아지는 효과가 있었다. 또한 비가림 시설환경 개선에 의해서 "녹광" 풋고추의 생육은 증가되었으며, 홍고추 "조양" 품종도 같은 경향이었다. 고추의 수량은 풋고추 "녹광" 품종이 홍고추 "조양" 품종보다 수확량이 현저하게 많았고 처리간에는 비가림 시설의 환경을 개선한 시설이 관행 비가림 시설에 비하여 증수되었다. 그리고 비닐온실의 측고를 높인 결과 비닐 온실 내 측면으로 사람의 통행이 자유로워 작업환경 도도 개선되었다.

• Proceedings of the Korean Institute of Information and Commucation Sciences Conference
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• 2021.05a
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• pp.265-266
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• 2021

In this paper, we show the case of establishing a outdoor production system using the Internet of things and define the environmental variables in the outdoor production system. By measuring soil temperature, water content, electrical conductivity and acidity through sensors, LoRa communication module transmits the information to the outdoor production system. The outdoor production system controls the amount of fertilizer and the volume of water based on this sensor data. We have developed a system that manages a wide range of crops using LoRa technology, which is a suitable communication method for cultivating crops, and manages production volume and sales performance.

• Korean Journal of Food Science and Technology
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• v.35 no.5
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• pp.975-979
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• 2003

Perilla leaves cultivated in greenhouses (Jan., May) and in the fields (Aug.) of Geumsan province were investigated for their extract yields and physiological functionalities. The yield was highest in 30% ethanol extracts of the August perilla leaves. The highest fibrinolytic activity (8.2 U) was observed in 30% ethanol extracts of the May perilla leaves, while the HMG-CoA reductase inhibition level, which is related to the inhibition of cholesterol biosynthesis, was 83% in water extracts of the August perilla leaves. Anti-hypertensive ACE inhibitory activity was 64.5% in the water extracts of the January perilla leaves, and antioxidative electron donating ability was the highest (69%) in 30% ethanol extracts of the August perilla leaves. Elastase inhibitory activity, which is related to the inhibition of skin aging, was highest (47.5%) in 30% ethanol extracts of the May perilla leaves. However, SOD-like activity, nitrite scavenging activity, and tyrosinase inhibitory activity were not detected were very weak in all samples.

• Proceedings of the Korean Society for Bio-Environment Control Conference
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• 2001.11a
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• pp.129-135
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• 2001

농가에서 건초용 고추를 재배하는 일반적인 방법은 온상 육묘한 다음, 서리 피해가 없는 때에 노지에 멀칭 또는 터널을 설치하여 이식재배하고, 서리가 올 때까지의 재배기간 중에 6-8차례에 걸쳐 적과를 수확하여 건조시킨다. 이와 같은 재배방법은 육묘와 수확에 노동력이 많이 투입되므로 고추의 생산비를 낮추기 어렵다. 뿐만 아니라 고온성 작물인 고추를 저온기에 육묘하려면 난방 등 에너지의 비용이 높고 여러 가지의 육묘 자재가 필요하다. (중략)

• Korean Journal of Soil Science and Fertilizer
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• v.43 no.6
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• pp.904-910
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• 2010

LCA (Life Cycle Assessment) carried out to estimate carbon footprint and to establish of LCI (Life Cycle Inventory) database of pepper production system. Pepper production system was categorized the field cropping (redpepper) and the greenhouse cropping (greenpepper) according to pepper cropping type. The results of collecting data for establishing LCI D/B showed that input of fertilizer for redpepper production was more than that for greenpepper production system. The value of fertilizer input was 2.55E+00 kg $kg^{-1}$ redpepper and 7.74E-01 kg $kg^{-1}$ greenpepper. Amount of pesticide input were 5.38E-03 kg $kg^{-1}$ redpepper and 2.98E-04 kg $kg^{-1}$ greenpepper. The value of field direct emission ($CO_2$, $CH_4$, $N_2O$) were 5.84E-01 kg $kg^{-1}$ redpepper and 2.81E+00 greenpepper, respectively. The result of LCI analysis focussed on the greenhouse gas (GHG), it was observed that the values of carbon footprint were 4.13E+00 kg $CO_2$-eq. $kg^{-1}$ for redpepper and 4.70E+00 kg $CO_2$-eq. $kg^{-1}$ for greenpepper; especially for 90% and 6% of $CO_2$ emission from fertilizer and pepper production, respectively. $N_2O$ was emitted from the process of N fertilizer production (76%) and pepper production (23%). The emission value of $CO_2$ from greenhouse production was more higher than it of field production system. The result of LCIA (Life Cycle Impact Assessment) was showed that characterization of values of GWP (Global Warming Potential) were 4.13E+00 kg $CO_2$-eq. $kg^{-1}$ for field production system and 4.70E+00 kg $CO_2$-eq. $kg^{-1}$ for greenhouse production system. It was observed that the process of fertilizer production might be contributed to approximately 52% for redpepper production system and 48% for greenpepper production system of GWP.

• Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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• v.42 no.9
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• pp.1351-1356
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• 2013

To enhance the utilization of Allium hookeri (AH) as a food, characteristics of AH roots and leaves cultivated under open field and greenhouse conditions were investigated. The moisture content of the roots and leaves were 81.05 to 84.18% and 88.85 to 90.12%, respectively. The moisture content of AH cultivated in the open field was 2 to 3% lower than the moisture content of AH cultivated in the greenhouse for both roots and leaves. The content of nitrogen-free extract, carbohydrates, was 13.49 to 16.20% in the roots and 7.08 to 7.79% in the leaves. The main mineral generated from both open field and greenhouse cultivation was potassium, at 503.98 to 512.08 mg% in leaves. The free sugar content of roots cultivated in the open field was four times higher than the content in the leaves, and roots cultivated in the greenhouse contained three times lower free sugar than the leaves. In particular, the fructose content of roots cultivated in the open field was about 12 times higher than roots cultivated in the greenhouse. The crude saponin and total polyphenol content was higher in leaves than roots, and was higher in the open field than the greenhouse. The $IC_{50}$ for DPPH radical scavenging activity was highest, 2.74 mg/mL, in 70% MeOH extracts of AH leaves cultivated in the greenhouse. Water and 70% MeOH extracts of AH leaves cultivated in the greenhouse showed no cytotoxicity to RAW 264.7 cells. Water extracts of AH leaves cultivated in the open field markedly inhibited the production of the inflammatory mediator nitric oxide. These results suggest that AH may be used as the material of health functional food.

• Proceedings of the Plant Resources Society of Korea Conference
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• 2019.10a
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• pp.52-52
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• 2019

산채는 사람에 의하여 개량 육성되어 논밭에서 재배하고 있는 농작물과 달리 자연 그대로 산야에서 자생하는 식물 중 식용으로 가능한 것을 말한다. 우리나라 산야에는 480종의 식물이 식용으로 이용될 수 있다고 하나 현재 전국에서 재배하고 있는 작목은 36종으로 추정되며, 앞으로도 80여 종이 개배 가능한 작물로 추정된다. 산채류의 이용형태별 생산가능시기는 3~5월의 생채 생산과 6~7월의 건채 생산으로 소비자의 기호에 부합하는 신선 생채의 소비한계는 제한되어 있기 때문에 재배유형별 생채 수량검정을 통해 수확시기 연장 및 재배품목을 다양화 시킬 필요 있다. 이에 본 시험은 산채류 재배유형별 수확기간을 구명하고자 표고 500 m의 전북 남원시 허브산채시험장에서 2018년 5월 말 갯기름나물 등 15 종을 노지와 하우스에 정식하여 각 작물의 생육특성, 수확한계기 등을 조사하였다. 1년차 지상부 생육특성을 조사한 결과 참취, 개미취, 섬쑥부쟁이, 질경이, 갯기름나물, 두메부추, 돌단풍, 참당귀의 경우 초장, 엽장 등은 노지보다 하우스에서 높은 편이었고 생존율은 비슷하거나 하우스에서 더 높은 경향을 보였다. 우산나물, 단풍취의 생존율은 하우스에서 더 높았으나 생육 초기 엽소현상으로 인해 1년차 생육은 노지, 하우스에서 둘 다 저조하였고 곤달비, 어수리, 곰취, 눈개승마의 경우 노지에서는 7월 중순이후 지상부가 전부 고사하였으나 하우스에서는 생존율이 상대적으로 양호하여 11월 상순까지 후기 생육을 하였다. 2년차 산채류 출현기 조사한 결과 하우스 재배에서 산마늘이 2월 중순으로 가장 빨랐고 갯기름나물, 곤달비 등 10종이 2월 하순에 출현하였으며 참당귀 3월 상순, 단풍취 및 우산나물 3월 중순, 돌단풍이 가장 늦은 3월 하순에 출연하였다. 생체수확 시기는 갯기름나물, 눈개승마, 산마늘, 두메부추, 섬쑥부쟁이는 3월 중순부터 가능했고 곤달비 등 12개종은 3월 하순, 우산나물은 4월 상순, 돌단풍은 4월 중순으로 가장 늦게 생체수확이 가능했다. 노지 재배의 경우 산마늘과 눈개승마가 3월 중순으로 가장 빨랐고 갯기름나물 등 10종이 3월 하순에 출현하였으며 돌단풍, 참당귀, 단풍취가 4월 상순으로 가장 늦은 출연을 보였다. 생체수확 시기는 눈개승마와 산마늘이 4월 상순으로 가장 빨랐으며 갯기름나물 등 10종이 4월 중순부터 가능했고 돌단풍, 참당귀, 단풍취가 4월 하순으로 가장 늦었다. 수확한계기 조사 결과 눈개승마, 산마늘, 우산나물은 하우스 및 노지재배에서 20일정도로 가장 짧았으며 그 외 작물들은 계속적으로 수확이 가능하였으나 6월 상순 이후에는 품질이 나빠져 생체상품으로서 가치가 없었다.

• Horticultural Science & Technology
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• v.33 no.3
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• pp.326-330
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• 2015

This study was conducted to examine the effect of tunnel covering materials on the growth and yield of red pepper in paddy fields. Materials for tunnel coverings included illite non-woven fabric and P.E film. Air and soil temperature were higher in the illite non-woven tunnel and P.E film tunnel by $7-8^{\circ}C$ and $2-3^{\circ}C$, respectively, compared to no covering. Relative humidity in those treatments was also higher than with no covering. The growth and yield were higher with illite non-woven tunnels and P.E film tunnels than with no covering. In particular, the yield was 30% and 26% higher in illite non-woven tunnels and P.E film tunnels, respectively, than with no covering.